هناك الكثير من الأشياء التي أحسدها حول South Tyrol (أو إذا كنت تفضل South Tyrol): من الواضح أن المناظر الطبيعية الهائلة لجبال الدولوميت ، التي أعلنتها اليونسكو كموقع تراث عالمي ، ولكن أيضًا انتشار ثقافة احترام البيئة. عند السفر كسائح ، غالبًا ما تواجه اهتمامًا خاصًا بالاستدامة البيئية: المنتجات الزراعية العضوية والمنتجات قصيرة السلسلة ، والطاقة المتجددة ، والمباني الخضراء. من الصعب العثور على الزجاجات البلاستيكية في الحانات ، بالنسبة لأولئك الذين لا يرغبون في شرب المياه الممتازة من الصنابير والنافورات ، يتم تقديم المياه المعدنية المحلية (من Merano أو Mount Plose) ، عمليًا دائمًا في الزجاج.

في هذا القسم من Storie Bio ، أريد فقط أن أبرز الهياكل التي راهنت على البيئة ، ووضعها في مركز نشاطها ، وهنا أتحدث عن Naturhotel Rainer في Racines ، في Val Giovo.

عند اختيار مكان الإقامة في عطلة ، يتم تقييم العديد من الأشياء: موقع الفندق ، وجودة الغرف ، والخدمات المقدمة ، وجودة المطعم ... أعتقد أن حتى الاستدامة البيئية يمكن أن تكون معيار قرار .

فهرس المحتويات

الاستدامة البيئية لـ Naturhotel Rainer

المبنى ضروري: فندق Rainer فندق فاخر من فئة 4 نجوم ، مع مسبح ومنطقة صحية كبيرة ومطعم عالي الجودة والعديد من الميزات الأخرى المصممة حول عطلة مطلقةراحة. لن أتحدث عن كل هذا هنا ، ما أود التأكيد عليه هو أنه حتى الهيكل الأعلى من النطاق يمكن أن يركز على الاستدامة البيئية.

الهيكل يهتم بالبيئة عند 360 درجة : في المواد المختارة للمفروشات والهندسة المعمارية ، في كفاءة الطاقة ، ولكن أيضًا في كثير من التفاصيل الصغيرة.

على سبيل المثال ، توجد داخل الغرف دعوات لعدم إهدار المياه ، وليس لإهدار المياه اترك الأنوار مضاءة ولا تقم بتغيير الكتان دون داع. إنها اتصالات مهذبة جدًا ، والتي لا تنتقص من راحة العطلة ، ولكنها يمكن أن تجعل حتى أولئك الذين لم يعتادوا على الحصول على هذه الاهتمامات التي لا تكلف شيئًا ينعكس عليهم. في الغرفة نجد أيضًا الصندوق المقسم للمجموعة المنفصلة ، وهي المرة الأولى التي أراها في فندق.

نظيفة ومتجددة

تدفئة الشتاء في Val Giovo هي بالتأكيد عنصر استهلاك مرتفع ، للتعامل مع هذا ، تم تجهيز فندق Rainer بنظام تسخين الكتلة الحيوية ، والذي يستخدم الخشب مع سلسلة التوريد القصيرة ، من المزارعين المحليين والغابات في المنطقة. التوفير من حيث انبعاثات ثاني أكسيد الكربون كبير ، فقط فكر في أنه يتم استخدام حوالي 40.000 لتر من الديزل أقل سنويًا من محلول الغلايات التقليدي. تعمل بالطاقة دائماحصريًا الكتلة الحيوية المتجددة ، القادرة على إنتاج الكهرباء والحرارة. يتم تغذية الكهرباء المنتجة في الشبكة ، مما يساهم في إنتاج الطاقة المتجددة. ومع ذلك ، فإن جنوب تيرول في طليعة الطاقة المتجددة ، فقط فكر في وجود محطتين لتوليد الطاقة الكهرومائية في Val Giovo وحدها.

جميع أنظمة التبريد بها محركات مبردة مع مرور الماء البارد ، والتي تم تسخينها مرة واحدة لحوض الدوامة. استعادة عقلانية للطاقة والتي تتجنب الاستهلاك غير الضروري لتهوية الثلاجة وفي نفس الوقت لتسخين المياه في المنتجع الصحي.

المنبع من النظام الكهربائي بأكمله هناك أ برنامج التحكم ، مصمم لتحسين الاستهلاك على المستوى العام ، وتجنب فترات الذروة ونفقات الطاقة.

التصميم الطبيعي

L الاستخدام من المواد المحلية والطبيعية هو حجر الزاوية في الهيكل ، أيضًا من الناحية الجمالية: الحجارة من المنطقة وخشب الصنوبر يبرز المفروشات والعمارة.

الصنوبر السويسري المستخدم في الأثاث من الغرف كوارتزيت فضي من Val di Vizze (على بعد 30 كم) للمركز الصحي. بالإضافة إلى كونها مواد محلية ، فهي خيارات للرفاهية ، فالحجر على سبيل المثال له خصائص طبيعية مضادة للبكتيريا مما يجعله مثاليًا لحمام السباحة والساونا ، الخشب له تأثير مريح على الجسم.

رفاهية الجسم والبيئة

السياق الطبيعي ، مثل سياق جبال جنوب تيرول ، مثالي ل تجديد الراحة . حتى داخل الهيكل ، يندمج الاهتمام برفاهية الجسم مع الممارسات البيئية الجيدة.

يتم تنقية المسبح الداخلي بالتحليل الكهربائي بمحلول ملحي . تتجنب الكمية المناسبة من الملح استخدام المنتجات الضارة والملوثة ، دون إزعاج الجلد على الإطلاق. المبدأ هو البحر ، ولكن نسبة الملح أقل 8 مرات.

في الغرف تنام بين المفروشات الطبيعية برائحة الصنوبر و بدون شبكة wi-fi . لذلك ، لا يوجد تلوث كهرومغناطيسي ، بل التأثير المفيد لخشب الصنوبر الذي يساعد على تنظيم معدل ضربات القلب لراحة أفضل أثناء النوم.

تقديم الطعام ، بالإضافة إلى توفير أطباق الذواقة ، يتزوج مفهوم الرفاهية الطبيعية ويقدم أطباق صحية تعتمد على التوازن الحمضي والقلوي. العديد من الخضروات المدرجة في القائمة هي أساسًا من سلسلة التوريد القصيرة ، وغالبًا ما تكون صفر كيلومتر حقًا ، نظرًا لأن الفندق يحتوي أيضًا على حديقة نباتية حيث يُزرع القمح والخضروات بطريقة صديقة للبيئة.

يمتلك راينر أيضًا كوخه الخاص ، حيث تربى الماشية في أشهر الصيف. هذا لا يعني فقط اقتراح رحلة لطيفة فيمالجا لعملائها ، ولكن قبل كل شيء لتكون قادرة على تقديم اللحوم من إنتاجها الخاص في المطعم ، من الحيوانات التي ترعى في المناطق الجبلية غير الملوثة.

السيارات الكهربائية

بهدف الرهان على التنقل المستدام ، يقدم الفندق محطة شحن مجانية للسيارات الكهربائية .

ولكن هذا ليس كل شيء: لدى Rainer سيارات Tesla Model S ، والتي يمكن أن يستأجرها العملاء للسفر بدون انبعاثات أثناء العطلة.