Ir daudzas lietas, ko es apskaužu Dienvidtirole (vai, ja vēlaties, Dienvidtiroliju): protams, milzīgā Dolomītu ainava, kas ir iekļauta UNESCO Pasaules mantojuma sarakstā, bet arī plaši izplatītā cieņas kultūra pret vidi. Ceļojot apkārt kā tūristam, bieži var sastapties ar īpašu uzmanību ekoloģiskai ilgtspējībai: bioloģiski un īsas ķēdes lauksaimniecības produkti, atjaunojamā enerģija, zaļā būvniecība. Bāros ir grūti atrast pudeles artiem, kas nevēlas dzert lielisko ūdeni no krāniem un strūklakām, praktiski vienmēr tiek piedāvāts vietējais minerālūdens (no Merano vai Plose kalna) glāzēs.

Šajā Bio stāstu slejā es vēlos uzsvērt tieši struktūras, kurām ir likme uz ekoloģiju novietojot to savas darbības centrā, šeit es runāju par Naturhotel Rainer in Ratschings Val Giovo.

Izvēloties, kur palikt brīvdienās, cilvēks novērtē daudzas lietas: viesnīcas atrašanās vietu, istabu kvalitāti, piedāvāto pakalpojumu kvalitāti, restorāna labestību... Man patīk domāt, ka viesnīcas atrašanās vieta ir ļoti laba. ilgtspējība var būt arī lēmuma pieņemšanas kritērijs. .

Saturs

Naturhotel Rainer ekoloģiskā ilgtspējība

Priekšnoteikums ir šāds: Rainer ir 4 zvaigžņu luksusa viesnīca ar peldbaseinu, plašu labsajūtas zonu, augstākās kvalitātes restorānu un daudzām citām funkcijām, kas paredzētas absolūta komforta brīvdienām. Es šeit par to visu nerunāšu, bet vēlos uzsvērt, ka pat visaugstākās klases objekts var pievērsties ekoloģiskai ilgtspējībai.

Struktūra ir vispusīga izpratne par vidi. mēbelēm un arhitektūrai izvēlētajos materiālos, energoefektivitātē, kā arī daudzās sīkās detaļās.

Piemēram, istabās ir aicinājumi netērēt ūdeni, neatstāt ieslēgtu gaismu un bez vajadzības nemainīt veļu. Tie ir šādi. ļoti pieklājīga komunikācija kas nemazina brīvdienu komfortu, bet var likt tiem, kuri nav pieraduši pie šīs uzmanības, neko nemaksā. Numurā mēs arī atrodam. l dalīta atkritumu tvertne atsevišķai savākšanai pirmo reizi viņu redzu viesnīcā.

Tīra, atjaunojamā enerģija

Apkure ziemā Val Giovo noteikti ir liels patēriņš, un, lai ar to tiktu galā, Rainer viesnīca ir aprīkota ar apkures sistēmu. biomasas apkures sistēma kas izmanto koksni no īsām piegādes ķēdēm, no vietējiem lauksaimniekiem un apkārtnes mežiem. CO2 emisiju ietaupījums ir ievērojams, tikai iedomājieties, ka gadā tiek patērēts aptuveni par 40 000 litru dīzeļdegvielas mazāk, salīdzinot ar tradicionālo apkures katlu risinājumu.

Turklāt viesnīcā ir bloka tipa termoelektrostacija Izgatavoto elektroenerģiju nodod elektrotīklā, tādējādi veicinot atjaunojamās enerģijas ražošanu. Dienvidtirole ir priekšgalā atjaunojamās enerģijas ražošanas jomā. atjaunojamā enerģija Pietiek padomāt, ka Val Džovo vien ir divas hidroelektrostacijas.

Visi dzesēšanas sistēmas viesnīcas ledusskapji ir aprīkoti ar dzesēšanas motoriem, caur kuriem plūst auksts ūdens, kas pēc uzsildīšanas tiek izmantots burbuļvannā. a racionāla enerģijas reģenerācija kas ļauj izvairīties no nevajadzīga patēriņa ledusskapja ventilācijai un vienlaikus ūdens uzsildīšanai spa.

Pirms visas elektriskās sistēmas ir komandu programmatūra izstrādāts tā, lai optimizētu enerģijas patēriņu visā sistēmā, novēršot maksimumu un kritumu.

Dabas dizains

Vietējo un dabisko materiālu izmantošana ir ēkas stūrakmens arī no estētiskā viedokļa: vietējais akmens un priedes koks spodrina mēbeles un arhitektūru.

Portāls Šveices priede ko izmanto telpu iekārtošanā, un sudraba kvarcīts Val di Vizze (30 km attālumā) labsajūtas centram. Papildus tam, ka tie ir vietējie materiāli, tie ir arī labsajūtas izvēle, piemēram, akmenim piemīt dabiskas antibakteriālas īpašības, tāpēc tas ir ideāli piemērots peldbaseina un saunas iekārtošanai, savukārt kokam ir relaksējoša iedarbība uz ķermeni.

Labklājība ķermenim un videi

Dabas vide, piemēram, Dienvidtiroles kalni, ir ideāli piemērota. reģenerējoša atpūta Pat pašā iestādē uzmanība ķermeņa labsajūtai tiek apvienota ar labu ekoloģisko praksi.

La iekštelpu baseins tiek attīrīts ar sāls elektrolīzes metodi. Pareizais sāls daudzums ļauj izvairīties no kaitīgu un piesārņojošu produktu lietošanas, turklāt tas nemaz netraucē ādai. Princips ir tāds pats kā jūrā, taču sāls procentuālais daudzums ir 8 reizes mazāks.

Istabās jūs gulēsiet starp dabīgām mēbelēm, kas smaržo ar Šveices akmens priedes un... bez wi-fi Tātad nekāda elektromagnētiskā piesārņojuma, bet gan priežu koksnes labvēlīgā ietekme, kas palīdz regulēt sirdsdarbību un nodrošina labāku miegu.

La ēdināšana Tajā ne tikai tiek piedāvāti gardēžu ēdieni, bet arī ievērota dabiskās labsajūtas koncepcija un tiek piedāvāti veselīgi ēdieni, kas balstīti uz skābju un sārmu līdzsvaru. Ēdienkartē iekļauti daudzi dārzeņi, galvenokārt no skābju un sārmu līdzsvara. īsa piegādes ķēde bieži vien patiešām nulles kilometru, jo viesnīcā ir arī dārzeņu dārzs, kurā videi draudzīgā veidā tiek audzēti kvieši un dārzeņi.

Rainer ir arī sava kalnu mājiņa Tas nozīmē ne tikai piedāvāt saviem klientiem patīkamu ekskursiju uz kalnu ganībām, bet galvenokārt piedāvāt restorānā pašu audzētu gaļu, kas iegūta no dzīvniekiem, kuri tiek turēti ganībās neskartās kalnu teritorijās.

Elektromobiļi

Lai liktu uz ilgtspējīgu mobilitāti, viesnīca piedāvā. bezmaksas uzlādes stacija elektromobiļiem .

Taču tas vēl nav viss: Rainer ir arī Tesla Model S automašīnas ko klienti var iznomāt bezizmešu ceļošanai atvaļinājuma laikā.