Има толико ствари на којима завидим на Јужном Тиролу (или ако више волите Јужни Тирол): очигледно величанствени пејзаж Доломита, које је УНЕСЦО прогласио светском баштином, али и широко распрострањена култура поштовања животне средине. Путујући као туриста, често наилазите на посебну пажњу еко-одрживости: органски пољопривредни производи и производи кратког ланца, обновљива енергија, зелена градња. У кафанама је тешко пронаћи пластичне флаше, за оне који не желе да пију одличну воду са чесми и чесми, нуди се локална минерална вода (из Мерана или планине Плосе), практично увек у стаклу.

У овом одељку Сторие Био само желим да истакнем структуре које су се кладиле на екологију , стављајући је у центар својих активности, овде говорим о Натурхотел Раинер у Рацинес , у Вал Гиову.

Приликом одабира места на одмору вреднује се много тога: локација хотела, квалитет соба, услуге које се нуде, доброта ресторана... Волим да мислим да чак и еколошка одрживост може бити критеријум одлуке .

Индекс садржаја

Еко-одрживост Натурхотела Раинер

Премиса је неопходна: Раинер је луксузни хотел са 4 звездице , са базеном, великим веллнесс центром, врхунским рестораном и многим другим садржајима дизајнираним око апсолутног одмораудобности. Нећу овде да говорим о свему овоме, оно што желим да подвучем је да чак и врхунска структура може да се фокусира на еко-одрживост.

Структура је пажљива према животној средини на 360 степени : у материјалима одабраним за намештај и архитектуру, у енергетској ефикасности, али иу многим ситним детаљима.

На пример, унутар просторија постоје позиви да се не отпадне воде, да се оставите упаљена светла и не мењајте постељину без потребе. То су веома љубазне комуникације , које не умањују удобност одмора, али могу да натерају на размишљање чак и оне који нису навикли да имају ову пажњу која ништа не кошта. У соби налазимо и подељену канту за одвојено сакупљање , први пут када је видим у хотелу.

Чист и обновљив

Зимско грејање у Вал Гиову је свакако ставка велике потрошње, да би се решио овога, хотел Раинер је опремљен системом грејања на биомасу , који користи дрво са кратким ланцем снабдевања, од локалних фармера и шуме у околини. Уштеде у погледу емисије ЦО2 су знатне, само помислите да се око 40.000 литара дизела годишње користи мање од традиционалног решења за котловницу.

Хотел такође има блок термоелектрану , увек напајанискључиво обновљива биомаса, способна за производњу електричне и топлотне енергије. Произведена електрична енергија се доводи у мрежу, доприносећи производњи обновљиве енергије. Међутим, Јужни Тирол је на челу обновљиве енергије , само помислите да само у Вал Гиову постоје две хидроелектране.

Сви системи за хлађење хотелски фрижидери имају расхладни мотори са пролазом хладне воде која се једном загреје користи за хидромасажну каду. А Рационална рекуперација енергије која избегава непотребну потрошњу за вентилацију фрижидера и истовремено за загревање воде у бањи.

Узводно од целог електричног система налази се а софтвер за контролу , дизајниран да оптимизује потрошњу на општем нивоу, избегавајући врхунце и потрошњу енергије.

Природни дизајн

Л Употреба од локалних и природних материјала је камен темељац објекта, и естетски: камен из околине и борово дрво оплемењују намештај и архитектуру.

У опремању је коришћен швајцарски бор од соба, сребрни кварцит из Вал ди Виззе (30 км) за веллнесс центар. Осим што су локални материјали, они су избор за добробит, камен на пример има природна антибактеријска својства што га чини идеалним за базене исауна, дрво има опуштајући ефекат на тело.

Благостање за тело и животну средину

Природни контекст, као што су планине Јужног Тирола, идеалан је за регенеративни одмор . Чак и унутар структуре, пажња на добробит тела се спаја са добром еколошком праксом.

Затворени базен пречишћава се физиолошком електролизом . Одговарајућа количина соли избегава употребу штетних и загађујућих производа, а да ни најмање не смета кожи. Принцип је морски, али проценат соли је 8 пута мањи.

У собама спавате са природним намештајем са мирисом бора и без ви-фи . Дакле, нема електромагнетног загађења, већ благотворно дејство боровог дрвета, које помаже у регулисању срчане фреквенције за бољи одмор током сна.

Угоститељство , осим што нуди гурманска јела, венчава концепт природног благостања и нуди здрава јела заснована на кисело-алкалној равнотежи. Мноштво поврћа које се налази на менију углавном је из кратког ланца снабдевања , често заиста нула километра, с обзиром на то да хотел има и повртњак у којем се пшеница и поврће узгајају на еколошки прихватљив начин.

Раинер такође има своју колибу у којој се гаји стока у летњим месецима. То значи не само да предложите леп излет умалга својим купцима, али пре свега да у ресторану могу послужити месо сопствене производње, од животиња које пасу у нетакнутим планинским пределима.

Електрични аутомобили

У циљу клађења на одрживу мобилност, хотел нуди бесплатну станицу за пуњење електричних аутомобила .

Али то није све: Раинер има Тесла Модел С аутомобила , које клијенти могу изнајмити за путовања са нултом емисијом током празника.