Það er hægt að impra á matjurtagarði, með því að fara í leikskóla og kaupa plöntur sem veita okkur innblástur í augnablikinu, eða þegar þú hefur smá reynslu, endurtaka sannaða aðferð til góðs eða ills.

Til að ná betri árangri og til að hafa góðan ræktunarskipti er betra að skipuleggja ræktunina í lágmarki. Á hverju ári milli janúar og febrúar væri kominn tími til að skipuleggja garðinn og ákveða ræktunarárið sem er að hefjast.

C' it er að ákveða hvernig eigi að skipta þeim rýmum sem við höfum til ráðstöfunar og að skilgreina hvaða grænmeti eigi að sá eða gróðursetja í hin ýmsu blómabeð. Að sjálfsögðu verður líka pláss fyrir spuna á síðustu stundu. Hér eru nokkrar gagnlegar tillögur til að gefa ræktun okkar góða byrjun á árinu.

Innhaldsforrit

Stilla rúmfræði matjurtagarðsins

Áður en við verðum að skilgreina rými ræktunar okkar , auðkenna blómabeðin sem við ætlum að gróðursetja í og ​​göngustígana sem gera okkur kleift að fara á milli þeirra. Við getum líka ákveðið að halda alltaf sömu slóðunum frá ári til árs.

Mælingar á blómabeðunum verða að vera þannig að hægt sé að vinna í þeim án þess að þurfa að stíga á þau, 100 cm breidd gæti verið í lagi.

Mælingar gangbrautanna verða þess í stað að vera um 50-70 cm , ef við teljum okkur þurfa aðtil að fara framhjá með farartæki (t.d. snúnings ræktunarvél) verðum við að taka tillit til breiddar þess.

Eftir að hafa skilgreint blómabeðin er ráðlegt að teikna matjurtagarðinn okkar, númera hina ýmsu reiti . Kort af þessari gerð verður mikilvægt til að gera okkur kleift að skipuleggja ártal matjurtagarðsins: við skulum gera nokkur afrit af því til að geta merkt hvað við munum rækta mánuð fyrir mánuð.

Þessi matjurtagarður skýringarmynd verður að geyma sem " söguleg “: hún mun nýtast aftur á næsta ári, fyrir rétta uppskeruskiptingu.

Gagnlegar innsýn:

• Göngur og blómabeð

Ákveða hvað á að rækta

Eftir að hafa ákveðið rýmin er gott að hugsa um hvað við viljum setja í staðinn allt árið. Auðvitað þarf listinn yfir grænmeti sem við viljum fá úr fjölskyldugarði að vera skilgreindur út frá smekk fjölskyldunnar og neyslu.

Að gera góðan lista , skipt eftir árstíðum, er fyrsti upphafspunktur til að skilja hvernig á að passa hinar ýmsu ræktunir saman.

Gagnlegar upplýsingar:

• GÆNTABLEIS síða Orto da Coltivare (með tugum ræktunar blöð)
• Bókin Óvenjulegt grænmeti sem ég skrifaði ásamt Söru Petrucci (til að finna frumlegar hugmyndir).

Forritun sáningartímabila

Eftir að hafa skilgreint rýmin og eftir að hafa talið upp hvað við viljum rækta þurfum við að gera áætlun

Gagnlegar innsýn:

• Landbúnaðardagatal 2021
• Sáningarreiknivél
• Sáningartafla (tólið ítarlegri, í þrjár útgáfur fyrir mismunandi loftslagssvæði)

Uppskeruskipti

Grundvallarregla landbúnaðar frá fornu fari er uppskeruskipti.

Það þýðir ekki alltaf að rækta sama grænmetið í pakka, en mismunandi tegund plantna. Sérstaklega er mikilvægt að breyta grasafjölskyldunni.

Þetta er mikilvægt til að halda jarðvegi frjósömum, í ljósi þess að mismunandi plöntur hafa mismunandi næringarþarfir, og einnig til að koma í veg fyrir sýkla, sem hafa tilhneigingu til að safnast upp ef við ræktum sömu tegund í langan tíma á sama stað.

Því verður að taka tillit til skipta þegar ákveðið er hvar á að planta hinum ýmsu tegundum , forðast til dæmis að rækta alltaf tómata í sama svæði í garðinum.

Á hönnunarstigi er líka þess virði að huga að ræktun á milli , setja plöntur nálægt þar sem hægt er sem hjálpa hver annarri, skapa samlegðaráhrif.

Gagnlegar innsýn:

• Snúningur uppskeru
• Grasafjölskyldur
• Intercropping

Nýta fræbeðið

Við skipulagningu sáningartíma, ef við viljum nýta árið sem best er mikilvægt að nýtasáðbeð.

Í raun með því að gróðursetja plönturnar er lóð grænmetisgarðsins haldið uppteknum í skemmri tíma samanborið við sáningu. Ennfremur, ef við útbúum okkur með upphituðu sáðbeði getum við framlengt sáningarstundina og farið aðeins fyrr en náttúran myndi leyfa okkur við venjulegar aðstæður.

Alltaf til að lengja tímabilið sáning í litlu köldu gróðurhúsi er mjög gagnlegt , sem gerir okkur kleift að sjá fyrir suma uppskeru á vorin og lengja hana á haustin og veturinn.

Nýtileg úrræði:

• Leiðbeiningar um sáðbeðið
• Hvernig á að hita upp sáðbeðið
• Gróðurhúsið fyrir matjurtagarðinn

Græn áburður og hvíld

Okkur er ekki skylt að rækta hvern tommu af matjurtagarði hvenær sem er á árinu. Stundum er að láta lóð hvíla frábær kostur og gerir jarðveginn kleift að endurhlaðast betur.

Á þessum tímum er það ekki gott að láta landið vera „nakt ” , verða fyrir áhrifum frá andrúmslofti. Frekar er betra að nota þekjuræktun, sem hefur jákvæð áhrif og stuðlar að endurnýjun jarðvegsins.

Tæknin með grænum áburði getur verið leið til að láta garðinn hvíla og á sama tíma auðga jarðveginn með þessari “ grænu frjóvgun “. Útbreiddasta græna áburðurinn er á haustmánuðum, því hann nýtir sér ríkara tímabilplöntur til að vaxa.

Nýtileg úrræði:

• Grænáburður

Kaupa fræ

Í upphafi ári þegar búið er að skipuleggja garðinn er gott að fá fræin . Svo skulum athuga hvaða fræ við eigum afgang frá síðasta ári, eða hvort við höfum varðveitt fræ sem við tíndum sjálf úr garðinum okkar og kaupum (eða skiptum við aðra garðyrkjumenn) það sem okkur vantar.

Þetta er mjög fyndið. , vegna þess að þú velur afbrigðin.

Ég mæli með því að kaupa fræ sem ekki eru blendingur (sjá: hvað eru F1 blendingsfræ) til að geta geymt nokkur fræ fyrir næsta ár í lok ræktunar.

Grein eftir Matteo Cereda