A zöldségeskertet lehet rögtönözni, akár úgy, hogy elmegyünk egy faiskolába, és megvesszük a minket éppen akkor inspiráló palántákat, akár úgy, hogy ha már van némi tapasztalatunk, akkor egy kipróbált és bevált módszert követünk.

A jobb eredmények elérése és a jó vetésforgó érdekében azonban jobb, ha egy kicsit megtervezzük a növényeinket. Minden évben vagy január és február között lenne az ideje a zöldségeskert megtervezésének. a termesztési év kezdetének beállítása.

El kell döntenünk, hogyan osszuk fel a rendelkezésünkre álló helyet, és milyen zöldségeket vetünk vagy ültetünk a különböző ágyásokba. Természetesen az utolsó pillanatban is lesz hely némi improvizációra. Íme néhány hasznos tipp a következőkhöz. jó évkezdetet biztosítunk a termesztésünknek.

Tartalomjegyzék

Konyhakert geometria felállítása

Először is, meg kell a termőterületek meghatározása azáltal, hogy meghatározzuk a virágágyásokat, ahová ültetni fogunk, és a közöttük közlekedő járdákat. Azt is eldönthetjük, hogy évről évre ugyanazokat a járdákat tartjuk-e meg.

A virágágyások méretei úgy kell kialakítani, hogy úgy tudjon dolgozni rajtuk, hogy nem kell rájuk lépnie, 100 cm szélességű rendben lehet.

Másrészt a járdák méreteinek 50-70 cm körül kell lenniük. Ha úgy gondoljuk, hogy egy járművel (pl. motoros kultivátorral) kell áthaladnunk, akkor figyelembe kell vennünk annak szélességét.

A virágágyások meghatározása után rajzoljuk le a veteményeskertünket, számozzuk meg a különböző parcellákat. Egy ilyen terv fontos lesz ahhoz, hogy megtervezhessük a kerti évet: készítsünk több példányt, hogy hónapról hónapra be tudjuk jelölni, mit fogunk megművelni.

Ezt a kerti rendszert meg kell tartani, mint " történész "Jövőre is hasznos lesz a megfelelő vetésforgóhoz.

Hasznos meglátások:

• Sétányok és virágágyások

Döntés arról, hogy mit termesszünk

Miután eldöntöttük, hogy milyen tereket választunk, jó, ha arról, hogy mit szeretnénk megvalósítani. Természetesen a családi zöldségeskertből beszerezni kívánt zöldségek listáját a család ízlésének és fogyasztásának megfelelően kell meghatározni.

Jó lista készítése az évszakok szerinti felosztás az első kiindulópont annak megértéséhez, hogy a különböző növényeket hogyan lehet majd beépíteni.

Hasznos meglátások:

• Az Orto da Coltivare VEGETABLES oldala (több tucat termesztési lappal)
• Az Ortaggi Insoliti (Szokatlan zöldségek) című könyv, amelyet Sara Petruccival együtt írtam (néhány eredeti ötletért).

A vetési időszakok ütemezése

Miután meghatároztuk a teret és felsoroltuk, hogy mit szeretnénk művelni, időbeosztást kell készíteni.

Hasznos meglátások:

• Mezőgazdasági naptár 2021
• Vetés kalkulátor
• Vetési táblázat (a legmélyrehatóbb eszköz, három változatban a különböző éghajlati zónákhoz)

vetésforgó

A mezőgazdaság egyik alapelve az ókor óta a vetésforgó.

Ez azt jelenti, hogy nem mindig ugyanazt a zöldséget kell termeszteni egy parcellában, hanem a növénytípust kell variálni. Különösen fontos a botanikai család variálása.

Ez azért fontos, hogy a talaj termékeny maradjon, mivel a különböző növényeknek eltérő tápanyagigényük van, és azért is, hogy megelőzzük a kórokozókat, amelyek hajlamosak felhalmozódni, ha ugyanazt a fajtát hosszú ideig termesztjük ugyanazon a helyen.

A vetésforgót ezért figyelembe kell venni, amikor eldöntjük, hogy hova ültessük a különböző fajokat. és kerülje el, hogy például a paradicsomot mindig ugyanazon a zöldségeskerti területen termessze.

A tervezési szakaszban érdemes elgondolkodni a társulásokon is. azáltal, hogy az üzemeket lehetőség szerint egymáshoz közel helyezik el, szinergiákat teremtve.

Hasznos meglátások:

• vetésforgó
• Botanikai családok
• Társulások

A magágy kiaknázása

A vetés időzítésének megtervezésekor, ha a legtöbbet akarjuk kihozni az évből, a következő a legfontosabb fontos a magágy kihasználása.

Valóban a palánták átültetése kevesebb ideig foglalja le a kerti parcellát Ráadásul, ha fűtött magágyat szerelünk fel, akkor a vetéshez képest a vetés idejét megelőzve és egy kicsit hamarabb távozunk, mint ahogy azt a természet normális körülmények között megengedné.

A vetési időszakok meghosszabbítása érdekében is nagyon fontos, hogy egy kis hidegház hasznos ami azt is lehetővé teszi számunkra, hogy tavasszal megelőzzünk néhány termést, és meghosszabbítsuk azokat az őszi-téli időszakra.

Hasznos források:

• Vetőágy útmutató
• Hogyan melegítsük fel a magágyat
• A zöldségeskert üvegháza

Zöldtrágya és pihenés

Nem vagyunk kötelesek az év minden szakában megművelni a veteményeskertünk minden centiméterét. egy telek bérbeadása jó választás, és lehetővé teszi, hogy a talaj a lehető legjobban feltöltődjön.

Ezekben az időkben azonban nem jó hagyni, hogy a föld "puszta" maradjon. Jobb, ha takarónövényeket használunk, amelyek pozitív hatással bírnak és elősegítik a talaj regenerálódását.

A technika zöldtrágya lehet egy módja annak, hogy a kerti parcellát pihentessük, és ugyanakkor gazdagítsuk a talajt ezen " zöldtrágya "A leggyakoribb zöldtrágyázás az őszi hónapokban történik, mert kihasználja a növényekben kevésbé gazdag időszakot.

Hasznos források:

• Zöldtrágya

Vásároljon vetőmagot

Az év elején, miután megterveztük a zöldségeskertet, jó, ha vetőmagok beszerzése Ezután ellenőrizzük, hogy milyen magok maradtak meg a tavalyi évből, vagy hogy van-e a saját kertünkből megmentett mag, és megvesszük (vagy más kertészekkel kicseréljük), ami hiányzik.

Ez egy nagyon szórakoztató időszak, mert a fajtákat kiválasztják.

Javaslom, hogy vásároljon nem hibrid vetőmagokat (lásd: mik azok az F1 hibrid vetőmagok), hogy a termesztés végén megőrizhessen néhány magot a következő évre.

Matteo Cereda cikke