Kebun sayur boleh diubahsuai, dengan pergi ke tapak semaian dan membeli anak benih yang memberi inspirasi kepada kami pada masa ini, atau apabila anda mempunyai sedikit pengalaman, meniru kaedah yang terbukti baik atau buruk.

Untuk mendapatkan hasil yang lebih baik dan mempunyai penggiliran tanaman yang baik adalah lebih baik, bagaimanapun, untuk merancang tanaman kami pada tahap minimum. Setiap tahun antara Januari dan Februari sudah tiba masanya untuk merancang taman , menetapkan tahun penanaman yang akan bermula.

C' it adalah untuk memutuskan cara membahagikan ruang yang kami ada dan menentukan sayur-sayuran yang hendak disemai atau dipindahkan dalam pelbagai hamparan bunga. Sudah tentu, terdapat juga ruang untuk beberapa penambahbaikan saat akhir. Berikut ialah beberapa cadangan berguna untuk memberikan penanaman kami permulaan tahun yang baik.

Indeks kandungan

Menetapkan geometri kebun sayur

Sebelum kita mesti menentukan ruang tanaman kita , mengenal pasti petak bunga yang akan kita tanam dan laluan pejalan kaki yang membolehkan kita bergerak di antaranya. Kami juga boleh membuat keputusan untuk sentiasa mengekalkan laluan yang sama dari tahun ke tahun.

Ukuran katil bunga mestilah sedemikian supaya anda boleh mengusahakannya tanpa perlu memijaknya, lebar 100 cm boleh jadi.

Ukuran laluan pejalan kaki mestilah sekitar 50-70 cm , jika kita fikir kita perluuntuk melintas dengan kenderaan (contohnya penanam berputar) kita mesti mengambil kira lebarnya.

Selepas menentukan petak bunga, adalah dinasihatkan untuk melukis kebun sayur kita, menomborkan pelbagai plot . Peta jenis ini penting untuk membolehkan kita merancang tahun kebun sayur: mari kita buat beberapa salinannya supaya dapat menandakan apa yang akan kita tanam bulan demi bulan.

Taman sayur ini rajah mesti disimpan sebagai " bersejarah “: ia akan berguna lagi pada tahun hadapan, untuk penggiliran tanaman yang betul.

Pemahaman berguna:

• Berjalan kaki dan katil bunga

Memutuskan perkara yang hendak ditanam

Selepas memutuskan ruang adalah baik untuk memikirkan perkara yang ingin kami sediakan sepanjang tahun. Sememangnya, senarai sayur-sayuran yang ingin kita perolehi dari kebun keluarga mesti ditakrifkan berdasarkan citarasa dan penggunaan keluarga.

Membuat senarai yang baik , dibahagikan mengikut musim , ialah titik permulaan pertama untuk memahami cara menyesuaikan pelbagai tanaman bersama-sama.

Pemahaman berguna:

• Halaman SAYURAN Orto da Coltivare (dengan berdozen kad tanaman)
• Buku Unusual Vegetables yang saya tulis bersama Sara Petrucci (untuk mencari beberapa idea asli).

Memprogramkan tempoh menyemai

Selepas menentukan ruang dan setelah menyenaraikan apa yang ingin kita usahakan, kita perlu membuat rancangan

Pemahaman berguna:

• Kalendar pertanian 2021
• Kalkulator pembenihan
• Jadual pembenihan (alat yang lebih terperinci, dalam tiga versi untuk zon iklim yang berbeza)

Pusingan tanaman

Prinsip asas pertanian, sejak zaman purba, ialah penggiliran tanaman.

Ini bermakna tidak selalu menanam sayur yang sama dalam petak, tetapi mempelbagaikan jenis tumbuhan. Khususnya, adalah penting untuk mempelbagaikan keluarga botani.

Ini penting untuk memastikan tanah tetap subur, memandangkan tumbuhan yang berbeza mempunyai keperluan pemakanan yang berbeza, dan juga untuk mencegah patogen, yang cenderung terkumpul jika kita menanam spesies yang sama untuk masa yang lama dalam titik yang sama.

Oleh itu putaran mesti diambil kira apabila memutuskan tempat untuk menanam pelbagai spesies , mengelakkan, sebagai contoh, sentiasa menanam tomato dalam kawasan taman yang sama.

Semasa fasa reka bentuk, ia juga patut difikirkan tentang tanaman selingan , meletakkan tumbuhan berdekatan jika boleh yang membantu antara satu sama lain, mewujudkan sinergi.

Pemahaman berguna:

• Giliran tanaman
• Keluarga botani
• Tumbuhan selingan

Mengeksploitasi benih

Apabila merancang masa menyemai, jika kita ingin memanfaatkan sepenuhnya tahun ini adalah penting untuk memanfaatkanseedbed.

Malah dengan memindahkan anak pokok plot kebun sayur disibukkan untuk masa yang lebih singkat berbanding dengan menyemai. Tambahan pula, jika kita melengkapkan diri dengan bedengan yang dipanaskan, kita boleh membawa ke hadapan saat menyemai dan meninggalkan sedikit lebih awal daripada keadaan biasa.

Sentiasa untuk memanjangkan tempoh menyemai rumah hijau kecil yang sejuk sangat berguna , yang membolehkan kami menjangka beberapa tanaman pada musim bunga dan memanjangkannya pada musim luruh dan musim sejuk.

Sumber berguna:

• Panduan ke semaian
• Cara memanaskan semaian
• Rumah hijau untuk kebun sayur

Baja hijau dan rehat

Kami tidak diwajibkan untuk mengusahakan setiap inci kebun sayur pada bila-bila masa sepanjang tahun. Kadangkala membiarkan sebidang tanah berehat ialah pilihan yang sangat baik dan membolehkan tanah mengecas semula dengan lebih baik.

Dalam tempoh ini, bagaimanapun adalah tidak baik untuk membiarkan tanah itu kekal “telanjang ” , terdedah kepada agen atmosfera. Sebaliknya, lebih baik menggunakan tanaman penutup, yang mempunyai kesan positif dan memihak kepada penjanaan semula tanah.

Teknik baja hijau boleh menjadi cara untuk membiarkan sebidang taman berehat dan pada masa yang sama memperkayakan tanah melalui “ pembajaan hijau “ ini. Baja hijau yang paling meluas adalah pada bulan-bulan musim luruh, kerana ia mengambil kesempatan daripada tempoh yang kurang kayatumbuhan untuk tumbuh.

Sumber berguna:

• Baja hijau

Beli benih

Pada mulanya setahun sebaik taman dirancang adalah baik untuk mendapatkan benih . Jadi mari kita semak benih mana yang kita tinggalkan dari tahun lepas, atau jika kita telah memelihara beberapa benih, kita memetik sendiri dari kebun kita dan membeli (atau bertukar dengan tukang kebun lain) apa yang kita kekurangan.

Ia sangat lucu , kerana anda memilih varieti.

Saya mengesyorkan membeli benih bukan hibrid (lihat: apakah benih hibrid F1) supaya dapat menyimpan beberapa benih untuk tahun berikutnya pada akhir penanaman.

Artikel oleh Matteo Cereda