Kebun sayur dapat diimprovisasi, baik dengan pergi ke kebun bibit dan membeli bibit yang menginspirasi kita pada saat itu, atau jika kita sudah berpengalaman, dengan meniru metode yang telah dicoba dan diuji.

Namun, untuk mendapatkan hasil yang lebih baik dan membuat rotasi tanaman yang baik, lebih baik merencanakan tanaman kita sedikit. Setiap tahun atau antara bulan Januari dan Februari adalah waktu yang tepat untuk merencanakan kebun sayur menetapkan tahun penanaman yang akan dimulai.

Kita harus memutuskan bagaimana membagi ruang yang kita miliki dan sayuran apa yang akan disemai atau dipindahkan di berbagai bedengan. Tentu saja, akan ada ruang untuk improvisasi di menit-menit terakhir. Berikut adalah beberapa tip berguna untuk memberikan awal yang baik untuk budidaya kami di tahun ini.

Daftar Isi

Menyiapkan geometri taman dapur

Pertama-tama, kita harus mendefinisikan ruang-ruang tanaman kami dengan mengidentifikasi petak-petak bunga yang akan kita tanam dan jalan setapak untuk berpindah di antara petak-petak bunga tersebut. Kita juga bisa memutuskan untuk mempertahankan jalur yang sama dari tahun ke tahun.

Pengukuran petak bunga harus sedemikian rupa sehingga Anda dapat mengerjakannya tanpa harus menginjaknya, lebar 100 cm bisa baik-baik saja.

Di sisi lain, ukuran jalan setapak harus sekitar 50-70 cm Jika kita merasa harus melewatinya dengan kendaraan (misal: pembudidaya motor), kita harus mempertimbangkan lebarnya.

Setelah menentukan petak bunga menggambar kebun sayur kita, menomori berbagai petak Rencana seperti itu akan penting untuk memungkinkan kita merencanakan tahun kebun: buatlah beberapa salinan sehingga kita dapat menandai bulan demi bulan apa yang akan kita tanam.

Skema taman ini harus dijaga sebagai " sejarawan "Ini juga akan berguna tahun depan untuk rotasi tanaman yang tepat.

Wawasan yang berguna:

• Jalan setapak dan petak bunga

Memutuskan apa yang akan ditanam

Setelah menentukan ruang-ruangnya, ada baiknya untuk penalaran tentang apa yang ingin kita terapkan Tentu saja, daftar sayuran yang ingin kita dapatkan dari kebun sayur keluarga harus ditentukan sesuai dengan selera dan konsumsi keluarga.

Membuat daftar yang baik dibagi berdasarkan musim, merupakan titik awal pertama untuk memahami bagaimana berbagai tanaman dapat digabungkan.

Wawasan yang berguna:

• Halaman SAYURAN dari Orto da Coltivare (dengan lusinan lembar budidaya)
• Buku Ortaggi Insoliti (Sayuran yang Tidak Biasa) yang saya tulis bersama Sara Petrucci (untuk beberapa ide orisinal).

Penjadwalan periode penaburan

Setelah menentukan ruang dan membuat daftar apa yang ingin kita kembangkan, jadwal waktu harus dibuat.

Wawasan yang berguna:

• Kalender pertanian 2021
• Kalkulator penyemaian
• Bagan penyemaian (alat yang paling mendalam, dalam tiga versi untuk zona iklim yang berbeda)

Rotasi tanaman

Prinsip dasar pertanian sejak zaman kuno adalah rotasi tanaman.

Ini berarti tidak selalu menanam sayuran yang sama dalam satu petak, tetapi memvariasikan jenis tanaman. Khususnya, penting untuk memvariasikan keluarga tumbuhan.

Hal ini penting untuk menjaga kesuburan tanah, karena tanaman yang berbeda memiliki kebutuhan nutrisi yang berbeda pula, dan juga untuk mencegah patogen, yang cenderung terakumulasi jika kita menanam spesies yang sama untuk waktu yang lama di tempat yang sama.

Oleh karena itu, rotasi harus diperhitungkan ketika memutuskan di mana akan menanam berbagai spesies dan hindari menanam, misalnya, tomat di area kebun sayur yang sama sepanjang waktu.

Pada tahap desain, ada baiknya juga memikirkan tentang asosiasi dengan menempatkan tanaman berdekatan satu sama lain sedapat mungkin, menciptakan sinergi.

Wawasan yang berguna:

• Rotasi tanaman
• Keluarga botani
• Asosiasi

Memanfaatkan persemaian

Dalam merencanakan waktu menabur, jika kita ingin memanfaatkan tahun ini sebaik-baiknya, maka penting untuk memanfaatkan persemaian.

Memang memindahkan bibit membuat petak kebun tetap sibuk dalam waktu yang lebih singkat Selain itu, jika kita melengkapi diri kita dengan persemaian yang dipanaskan, kita dapat Mengantisipasi waktu menabur dan pergi sedikit lebih awal dari yang diizinkan oleh alam dalam kondisi normal.

Juga untuk memperpanjang masa tanam, sangat rumah kaca kecil yang dingin berguna yang juga memungkinkan kita untuk mengantisipasi beberapa tanaman di musim semi dan memperpanjangnya hingga musim gugur-musim dingin.

Sumber daya yang berguna:

• Panduan persemaian
• Cara memanaskan persemaian
• Rumah kaca untuk kebun sayur

Pupuk hijau dan istirahat

Kami tidak berkewajiban untuk mengolah setiap jengkal kebun sayur kami setiap saat sepanjang tahun. Terkadang membiarkan sebidang tanah beristirahat adalah pilihan yang baik dan memungkinkan tanah untuk mengisi ulang dengan sebaik-baiknya.

Akan tetapi, pada masa-masa ini tidak baik membiarkan bumi tetap 'gundul' Lebih baik menggunakan tanaman penutup tanah, yang memiliki efek positif dan mendorong regenerasi tanah.

Teknik pupuk hijau dapat menjadi cara untuk mengistirahatkan petak kebun dan pada saat yang sama memperkaya tanah melalui " pupuk hijau "Pupuk hijau yang paling umum adalah pada bulan-bulan musim gugur, karena memanfaatkan periode yang kurang subur untuk tumbuh.

Sumber daya yang berguna:

• Pupuk hijau

Beli benih

Di awal tahun, setelah kebun sayur direncanakan, ada baiknya untuk pengadaan benih Kami kemudian memeriksa benih apa saja yang masih tersisa dari tahun lalu, atau apakah kami telah menyimpan beberapa benih dari kebun kami sendiri dan membeli (atau menukarnya dengan hortikultura lain) benih yang kurang.

Ini adalah waktu yang sangat menyenangkan, karena varietas yang dipilih.

Saya sarankan untuk membeli benih non-hibrida (lihat: apa itu benih hibrida F1) agar di akhir penanaman Anda dapat menyimpan beberapa benih untuk tahun berikutnya.

Artikel oleh Matteo Cereda