Zelenjavni vrt lahko improviziramo, tako da se odpravimo v drevesnico in kupimo sadike, ki nas v tistem trenutku navdušujejo, ali pa, ko imamo nekaj izkušenj, ponovimo preizkušeno metodo.

Za boljše rezultate in dobro kolobarjenje pa je bolje, da posevke nekoliko načrtujemo. Vsako leto ali med januarjem in februarjem je čas za načrtovanje zelenjavnega vrta. ob začetku leta pridelave.

Odločiti se moramo, kako bomo razdelili prostor, ki ga imamo na voljo, in katero zelenjavo bomo posejali ali presadili na različne gredice. Seveda bo na voljo tudi nekaj prostora za improvizacijo v zadnjem trenutku. Tukaj je nekaj koristnih nasvetov za omogočili našemu gojenju dober začetek leta.

Kazalo vsebine

Vzpostavitev geometrije kuhinjskega vrta

Najprej moramo določanje prostorov naših pridelkov tako, da določimo cvetlične gredice, na katerih bomo sadili, in poti, po katerih se bomo gibali med njimi. Lahko se tudi odločimo, da bomo iz leta v leto ohranjali iste poti.

Meritve cvetličnih gredic morajo biti takšni, da jih lahko obdelujete, ne da bi stopili nanje, širine 100 cm. je lahko v redu.

Po drugi strani pa morajo biti hodniki za pešce veliki približno 50-70 cm. Če menimo, da moramo prevoziti vozilo (npr. motorni kultivator), moramo upoštevati njegovo širino.

Po določitvi cvetličnih gredic narišite naš zelenjavni vrt in oštevilčite različne parcele. Takšen načrt bo pomemben za načrtovanje vrtnega leta: naredite več kopij, da bomo lahko mesec za mesecem označili, kaj bomo gojili.

Ta shema vrta bi morala ostati kot " zgodovinar "Prihodnje leto bo koristna tudi za pravilno kolobarjenje.

Koristni vpogledi:

• Sprehajalne poti in cvetlične grede

Odločanje o tem, kaj gojiti

Ko se odločite za prostore, je dobro, da razmislek o tem, kaj bi radi uvedli. Seveda je treba seznam zelenjave, ki jo želimo pridobiti na družinskem zelenjavnem vrtu, določiti glede na okuse in porabo družine.

Izdelava dobrega seznama razdeljen po letnih časih, je prvo izhodišče za razumevanje, kako je mogoče vključiti različne pridelke.

Koristni vpogledi:

• Stran VEGETABELES v Orto da Coltivare (z več deset gojitvenimi listi)
• Knjiga Ortaggi Insoliti (Nenavadna zelenjava), ki sem jo napisala skupaj s Saro Petrucci (za nekaj izvirnih idej).

Razporeditev obdobij setve

Ko določimo prostor in naštejemo, kaj bi radi gojili, je treba določiti časovni razpored.

Koristni vpogledi:

• Kmetijski koledar 2021
• Kalkulator setve
• Setevni diagram (najbolj poglobljeno orodje, v treh različicah za različna podnebna območja)

Kolobarjenje

Osnovno načelo kmetijstva že od antičnih časov je kolobarjenje.

To pomeni, da na parceli ne gojimo vedno iste zelenjave, temveč spreminjamo vrsto rastline. Zlasti je pomembno, da spreminjamo botanično družino.

To je pomembno za ohranjanje rodovitnosti tal, saj imajo različne rastline različne potrebe po hranilih, pa tudi za preprečevanje patogenov, ki se običajno kopičijo, če na istem mestu dolgo časa gojimo iste vrste.

Zato je treba pri odločanju o tem, kje posaditi različne vrste, upoštevati kolobarjenje. in ne gojite na primer paradižnika na istem območju zelenjavnega vrta ves čas.

V fazi načrtovanja je vredno razmisliti tudi o združenjih s postavljanjem obratov blizu drug drugemu, kjer je to mogoče, in s tem ustvarjanjem sinergij.

Koristni vpogledi:

• Kolobarjenje
• Botanične družine
• Združenja

Izkoriščanje semenske podlage

Če želimo čim bolje izkoristiti leto, je treba pri načrtovanju časa setve pomembno je, da izkoristite sejalno površino.

Dejansko s presajanjem sadik je vrtna parcela zasedena krajši čas Poleg tega lahko, če se opremimo z ogrevanim setvenim prostorom, v primerjavi s setvijo pričakovanje časa setve in se odpravite malo prej, kot bi to dopuščala narava v normalnih razmerah.

Da bi podaljšali obdobja setve, je zelo pomembno, da koristna je majhna hladna rastlinjaka kar nam omogoča, da nekatere pridelke predvidimo spomladi in jih podaljšamo v jesen-zimo.

Koristni viri:

• Vodnik za semensko gredo
• Kako segrevati sejalno gredo
• Rastlinjak za zelenjavni vrt

Zeleno gnojenje in počitek

Ni nam treba obdelovati vsakega centimetra zelenjavnega vrta v vseh letnih časih. oddajanje zemljišča v počitek je dobra izbira in omogoča, da se tla čim bolje napolnijo.

V teh časih pa ni dobro, da zemlja ostane gola. Bolje je uporabiti pokrovne rastline, ki imajo pozitiven učinek in spodbujajo obnavljanje tal.

Tehnika zeleno gnojilo je lahko način, da se vrtno zemljišče spočije in hkrati obogati zemljo s tem " zeleno gnojilo "Najpogostejše je zeleno gnojenje v jesenskih mesecih, saj izkoristi obdobje, ki je manj bogato z rastlinami za rast.

Koristni viri:

• Zeleno gnojilo

Nakup semen

Na začetku leta, ko je zelenjavni vrt že načrtovan, je dobro nabava semen Nato preverimo, katera semena so nam ostala od lanskega leta ali pa smo shranili nekaj semen z lastnega vrta, in kupimo (ali izmenjamo z drugimi vrtnarji) tista, ki nam manjkajo.

To je zelo zabaven čas, saj so sorte izbrane.

Priporočam nakup nehibridnih semen (glejte: kaj so hibridna semena F1), tako da lahko ob koncu gojenja shranite nekaj semen za naslednje leto.

Članek, ki ga je napisal Matteo Cereda