یک باغ مختلط هرگز نباید فاقد گیاهان فندق باشد، آنها میوه های پرانرژی و خوش طعمی تولید می کنند و درختچه های روستایی هستند و مدیریت آنها بسیار ساده است. ما آنقدر به دیدن گیاهان فندق خود به خود در جنگل عادت کرده‌ایم که می‌توانیم به اشتباه فکر کنیم که آنها نیازی به توجه خاصی ندارند، در حالی که برای تولید رضایت‌بخش آنها نیز نیاز به مراقبت دارند.

و سپس در در مورد چند نمونه از یک باغ فندق حرفه ای که حتی با روش های ارگانیک نیز کشت می شود، لازم است کوددهی، آبیاری اضطراری در صورت خشکسالی، مراقبت های گیاهی اکولوژیکی و طبیعتاً هرس منظم نیز انجام شود که نقش بسیار مهمی دارد. 2>

پس بیایید ببینیم چگونه و چه زمانی درخت فندق را هرس کنیم و اول از همه چرا این کار را انجام دهیم. در واقع اهداف هرس فندق را می توان به صورت زیر خلاصه کرد:

• برای به دست آوردن یک محصول خوب : فندق یک گونه هلیوفیل است، یعنی به مقدار زیادی نیاز دارد. خورشید و جواهرات مختلط، یعنی آنهایی که به تولید میوه‌ها مرتبط هستند، در نواحی سایبان در معرض نور تشکیل می‌شوند. بدون هرس گیاه، فندق ها با توجه به اینکه فقط در قسمت بالایی تشکیل شده اند، عملاً قابل دسترس نیستند. حتی اگر درختان فندق را در فواصل زیاد بکاریم (مثل 5×6 متر بین بوته ها)، اگر آنها را هرس نکنیم، شاخ و برگ در عرض چند دقیقه همه چیز را می پوشاند.سال ها و نور از بین ردیف ها عبور نمی کند، در حالی که در فضای روی زمین همیشه باید یک نوار نورانی وجود داشته باشد تا از تولید خوب فندق به طور مساوی روی گیاه اطمینان حاصل شود. بنابراین هرس منجر به تعادل بین بخش رویشی گیاه و تولید می شود.
• جلوگیری از حملات انگلی : یک سایبان با مدیریت خوب و دارای تهویه مناسب تأثیر بسیار دلسرد کننده تری نسبت به برخی انگل ها دارد. نسبت به نخلستان های فندق، که مکان ایده آلی برای تکثیر در سایه پیدا می کنند.

در درختان فندق، مانند سایر گونه های میوه، می توان بین هرس آموزش دیده تمایز قائل شد، یعنی هرس که پس از انجام آن انجام می شود. کاشت تا سالهای اول مدیریت گیاهان با هدف هدایت آنها به سمت یک عادت انتخابی و هرس تولیدی که در طول عمر طولانی باغ فندق به طور منظم برای حفظ تولید و سلامت انجام می شود. از گیاهان.

شاخص محتویات

هرس درخت فندق

فندق را می توان به صورت بوته ای مدیریت کرد و ظرفیت رویشی آن را به عنوان یک بوته کم، به عنوان یک گلدان بوته ای ترجیح می دهد. یا به عنوان یک درخت کوچک، عموماً در باغ بیشتر تزئینی است.

درختچه

عادت طبیعی فندق بوته ای است و در بسیاری از محصولات این روند دنبال می شود، مانند در باغ های فندق حرفه ای لنگه. که دردر این مورد، ساقه ها یا قلمه های ریشه دار خریداری شده در نهالستان که در پاییز کاشته می شوند، باید در بهار بعد خیلی کم بریده شوند. از بین همه شاخه هایی که پایه گیاه ساطع می کند، باید 5 یا 6 شاخه با قدرت خوب انتخاب شود تا پایه بوته را تشکیل دهد.

گلدان بوته ای

با این مدیریت، این گیاه دارای ساقه ای بلند تنها 30-40 سانتی متر است که شاخه ها از آن شروع می شوند. در مقایسه با شکل قبلی، این امکان مکیدن و تمیز کردن پایه گیاه را فراهم می کند.

نهال

درخت فندق به صورت نهال نیز با زمین ساقه ای به ارتفاع 70-80 سانتی متر رشد می کند. که شاخه های اصلی از آن منشعب می شوند. در این مورد و در مورد قبلی، ارتفاع مشخص ساقه با بریدن ساقه درست در آن ارتفاع در بهار پس از کاشت به دست می آید. سپس از میان شاخه های بیرون آمده، آنهایی که شاخه های آینده را تشکیل می دهند انتخاب می شوند.

هرس تولیدی در باغات فندق

به طور کلی هرس سالانه، زمانی که گیاهان پس از 5 شروع به تولید کنند. -7 سال برای تشویق تولید شاخه های مخلوط برای باردهی و جوان سازی شاخه ها استفاده می شود.

اول از همه، فندق بوته ای باید هر سال کنده شود و این مهم است زیرا تمایل طبیعی دارد. از این گونه، مکنده های زیادی از پایه ساطع می شود.

همچنین لازم است در نظر داشت کهدر شاخه های یک ساله، به خصوص شاخه های 15 تا 20 سانتی متری، ضایعات ایجاد می شود. شاخه ای که قبلاً میوه داده است، میوه جدیدی به بار نمی آورد، بلکه به نوبه خود شاخه ای پربار تولید می کند.

نحوه هرس: معیارها و اقدامات احتیاطی کلی

برخی از قوانین همیشه معتبر باید در نظر گرفته شود. هنگام هرس باغ فندق.

• همیشه شاخه های خشک و بیمار و آنهایی که احتمالاً در اثر بارش برف آسیب دیده اند را حذف کنید.
• شاخه های اضافی را به سمت داخل ببرید.
• در طول سالها و با افزایش سن گیاهان، برش های پشت، همیشه تمیز و تمایل به ریزش قطرات باران مفید است.
• ابزاری که با آن برش ها ایجاد می شود باید همیشه تمیز و در صورت ضد عفونی شدن باشد. آسیب شناسی، تیز و انتخاب شده با کیفیت خوب: صرف هزینه کمی برای ابزارهایی که باید به زودی جایگزین شوند، بی فایده است.
• هرگز در کاهش زمان به فکر صرفه جویی در زمان در سال بعد نباشید. گیاهان به هرس شدید با بیرون راندن بسیاری از شاخه های جدید واکنش نشان می دهند و منجر به عدم تعادل در تولید می شود. بهتر است مداخلات سالانه به طور منظم انجام شود.

فندق می تواند چندین دهه، حتی تا 30 سال دوام بیاورد، اما زمانی که قدیمی است و قصد تعویض آن را نداریم، ممکن است ارزش انجام هرس جوان کننده را دارد، گیاهان را در فاصله 1 متری تا 1.2 متری از زمین برش دهید.به طوری که آنها پوشش گیاهی جدیدی را رشد می دهند و عملاً از صفر شروع می کنند. با این حال، برای آن سال عملاً هیچ تولیدی وجود نخواهد داشت.

هنگامی که فندق هرس می شود

هرس انجام شده در بهار امکان التیام بهتر زخم های بریده را فراهم می کند، اما دوره مشخص شده برای هرس گسترده تر است. و از اواخر پاییز تا آغاز گل‌دهی می‌رود و از لحظات یخبندان دوری می‌کند.

کشت حرفه‌ای این گونه در کشور ما پتانسیل زیادی برای گسترش دارد و در برخی مناطق می‌توان با آن ادغام کرد. محصولات "کلاسیک" بیشتر با تغییر چشم انداز کشاورزی و درآمد کشاورزان، همچنین در مدیریت ارگانیک.

مقاله سارا پتروچی