Kebun campuran tidak boleh kekurangan pokok hazelnut, ia menghasilkan buah-buahan yang bertenaga dan lazat serta pokok renek desa, agak mudah untuk diurus. Kami sangat terbiasa melihat tumbuhan hazelnut spontan tumbuh di dalam hutan sehingga kami boleh tersalah anggap bahawa mereka tidak memerlukan perhatian khusus, manakala untuk memberikan hasil yang memuaskan mereka juga memerlukan penjagaan.

Dan begitu banyak dalam kes beberapa contoh yang teladan daripada kebun hazelnut profesional, walaupun ditanam dengan kaedah organik, ia adalah perlu untuk mengamalkan pembajaan, pengairan kecemasan dalam kes kemarau, penjagaan fitosanitari ekologi dan secara semula jadi juga pemangkasan tetap, yang memainkan peranan yang sangat penting.

Jadi mari kita lihat bagaimana dan bila untuk memangkas pokok hazelnut dan pertama sekali mengapa melakukan kerja ini. Sebenarnya, objektif pemangkasan hazelnut boleh diringkaskan seperti berikut:

• Untuk mendapatkan pengeluaran yang baik : Hazelnut merupakan spesies heliophilous, iaitu memerlukan banyak matahari, dan permata campuran, iaitu, yang dikaitkan dengan pengeluaran buah-buahan, terbentuk di kawasan kanopi yang terdedah kepada cahaya. Tanpa pemangkasan tumbuhan, hazelnut hampir tidak dapat dicapai, memandangkan ia hanya terbentuk di bahagian atas. Walaupun kita menanam pokok hazelnut dalam jarak yang jauh (seperti 5 x 6 meter antara pokok), jika kita tidak mencantasnya, dedaunan akan menutupi segala-galanya dalam beberapa waktu.tahun dan cahaya tidak akan berlalu di antara baris, manakala di ruang di atas tanah harus sentiasa ada jalur yang diterangi untuk memastikan pengeluaran hazelnut yang baik diagihkan secara sama rata pada tumbuhan. Oleh itu, pemangkasan membawa kepada keseimbangan antara bahagian vegetatif tumbuhan dan pengeluaran.
• Mencegah serangan parasit : Kanopi yang diurus dengan baik dan mempunyai pengudaraan yang baik mempunyai kesan yang lebih mengecewakan terhadap sesetengah parasit. daripada kebun hazel, yang mencari tapak yang sesuai untuk membiak di tempat teduh.

Dalam pokok hazel, seperti dalam spesies buah-buahan lain, kita boleh membezakan antara pemangkasan terlatih, iaitu pemangkasan yang diamalkan selepas penanaman, hingga tahun-tahun pertama pengurusan tumbuhan, dengan tujuan untuk mengarahkan mereka ke arah tabiat yang dipilih, dan pemangkasan pengeluaran, yang dilakukan secara berkala sepanjang hayat pokok hazelnut untuk mengekalkan pengeluaran dan kesihatan. daripada tumbuhan.

Indeks kandungan

Pemangkasan pokok hazel

Hazelnut boleh diuruskan sebagai semak, mengutamakan kapasiti vegetatifnya sebagai semak rendah, sebagai pasu lebat , atau sebagai pokok kecil, ia biasanya lebih hiasan di taman.

Semak

Tabiat semula jadi kacang hazel adalah semak, dan dalam banyak tanaman trend ini diikuti, seperti dalam kebun hazelnut profesional Langhe. Dalamdalam kes ini batang atau keratan berakar yang dibeli di tapak semaian yang ditanam pada musim luruh mesti dipotong sangat rendah pada musim bunga berikutnya. Daripada semua pucuk yang akan dipancarkan oleh pangkal tumbuhan, 5 atau 6 yang kuat harus dipilih, untuk membentuk pangkal belukar.

Periuk semak

Dengan pengurusan ini, tumbuhan mempunyai batang yang tinggi hanya 30-40 cm dari mana cawangan bermula. Berbanding dengan bentuk sebelumnya, ini membolehkan penyedutan dan pembersihan di pangkal tumbuhan.

Anak pokok

Pokok hazelnut juga ditanam sebagai anak pokok, dengan tanah batang setinggi 70-80 cm dari mana cawangan utama bercabang. Dalam kes ini dan dalam kes sebelumnya, ketinggian batang yang jelas dicapai dengan memotong batang tepat pada ketinggian itu pada musim bunga selepas penanaman. Kemudian, daripada pucuk yang telah muncul, mereka yang akan membentuk cawangan masa depan dipilih.

Pemangkasan pengeluaran di kebun hazelnut

Secara amnya, pemangkasan tahunan, apabila tumbuhan mula mengeluarkan hasil selepas 5 -7 tahun, ia berfungsi untuk menggalakkan pengeluaran dahan campuran untuk berbuah dan meremajakan dahan.

Pertama sekali, hazelnut yang ditanam dalam semak mesti dilucutkan setiap tahun, dan ini penting kerana kecenderungan semula jadi daripada spesies ini mengeluarkan banyak penyedut dari pangkalnya.

Perlu juga diingat bahawainfructescences terbentuk pada dahan berumur satu tahun, terutamanya yang 15-20 cm panjang. Cabang yang telah berbuah tidak akan menghasilkan buah baru tetapi akan menghasilkan dahan yang berbuah.

Cara memangkas: kriteria dan langkah berjaga-jaga am

Beberapa peraturan yang sentiasa sah mesti diingati semasa memangkas pokok hazelnut.

• Sentiasa hilangkan dahan yang kering dan berpenyakit serta yang mungkin rosak akibat salji.
• Potong lebihan dahan menghadap ke dalam.
• Selama bertahun-tahun dan dengan penuaan tumbuh-tumbuhan, adalah berguna untuk membuat pemotongan belakang, sentiasa bersih dan cenderung untuk memihak kepada kejatuhan titisan hujan.
• Alat yang digunakan untuk membuat pemotongan mestilah sentiasa bersih, dinyahjangkit dalam kes patologi, tajam dan dipilih dengan kualiti yang baik: adalah sia-sia untuk membelanjakan sedikit untuk alatan yang kemudiannya perlu diganti tidak lama lagi.
• Jangan keterlaluan pemotongan memikirkan untuk menjimatkan masa pada tahun berikutnya . Tumbuhan bertindak balas terhadap pemangkasan yang kuat dengan mengeluarkan banyak pucuk baru dan membawa kepada ketidakseimbangan dalam pengeluaran. Adalah lebih baik untuk menjalankan campur tangan tahunan secara tetap.

Kebun hazel boleh bertahan selama beberapa dekad, malah sehingga 30 tahun, tetapi apabila ia sudah tua dan kami tidak berhasrat untuk menggantikannya, ia mungkin bernilai mengamalkan pemangkasan meremajakan, memotong tumbuhan kira-kira 1 meter-1.2 meter dari tanahsupaya mereka menanam tumbuh-tumbuhan baru dan bermula secara praktikal dari awal. Walau bagaimanapun, untuk tahun itu hampir tiada pengeluaran.

Apabila hazel dipangkas

Pemangkasan dilakukan pada musim bunga membolehkan penyembuhan luka yang dipotong dengan lebih baik, namun tempoh yang dinyatakan untuk pemangkasan adalah lebih meluas , dan berlangsung dari penghujung musim luruh hingga awal berbunga, mengelakkan detik-detik fros.

Penanaman profesional spesies ini mempunyai potensi besar untuk pengembangan di negara kita dan di beberapa kawasan ia boleh disepadukan dengan tanaman yang lebih "klasik" dengan mempelbagaikan landskap pertanian dan pendapatan petani, juga dalam pengurusan organik.

Artikel oleh Sara Petrucci