به گیاهی باستانی است ، که بخشی از خانواده rosaceae است، در میوه‌کاری در بین گیاهان میوه‌ای دم کرده طبقه‌بندی می‌شود. ما اغلب آن را با انواع سیب مرتبط می‌دانیم، به طوری که به آن می‌گوییم به، گاهی اوقات نیز با توجه به اینکه برخی از انواع به میوه‌های کشیده دارند، در واقع یک گونه واقعی است، با نام گیاه‌شناسی Cydonia oblonga. .

هرس، مانند اکثر محصولات باغی، عملیات بسیار مهمی است، که باید با پشتکار و شایستگی انجام شود . دلایل مختلفی وجود دارد: به برداشت خوب کمک می کند، اندازه و زیبایی گیاه را مرتب نگه می دارد و همچنین به پیشگیری از بیماری ها که برای کشت ارگانیک ضروری است کمک می کند.

برای یادگیری نحوه صحیح هرس کردن، ابتدا باید ساختار گیاه را بشناسید و ببینید کدام شاخه ها را تشکیل می دهد و جوانه های میوه دهی را در کجا منتشر می کند. در اینجا سعی می کنیم با توضیحات کلی به موضوع بپردازیم، سپس هر رقم و همچنین هر گیاهی ویژگی های خاص خود را دارد که با تجربه می توانید آنها را بشناسید و در هرس از آنها حمایت کنید.

فهرست مطالب

اهمیت هرس

چه تصمیم داشته باشید که درخت به را در باغ خود به عنوان یک گیاه زینتی پرورش دهید، چه بخواهید آن را به یک محصول واقعی تبدیل کنید، یادگیری نحوه ست کردن مفید خواهد بود. گیاه در آن استرشد، به منظور به دست آوردن بهترین نتیجه از این درخت و مرتب نگه داشتن آن در سطح زیبایی شناختی.

با توجه به کشت ارگانیک، هرس برای تعادل بهره وری گیاه<3 انجام می شود>، بلکه برای اینکه نور خورشید به همه قسمت های گیاه بهتر برسد، هوا به گردش در آید و در زمان برداشت چابکی بیشتری ایجاد کند. زمانی که گیاه در اولین سال های زندگی خود است، یکی از اهداف مداخلات هرس این است که به درختان جوان کمک شود تا ساختار خود را به بهترین شکل در یک فرم هماهنگ و عملی مدیریت کنند.

سپس هرس زمانی که درخت بالغ شد ادامه می یابد و راهی برای تحریک تولید نه تنها از نظر کمی بلکه با بهبود کیفیت و اندازه درختان می شود. در طول سال ها، آوردن گیاهان پیر به آنها اجازه می دهد تا با تجدید ماهرانه شاخه های اصلی، فاز تولید خود را طولانی تر کنند. به طور خلاصه، عملیات برش، سزار، اصلاح شاخه ها برای ایجاد تعادل هر چه بیشتر در ساختار درخت و در رشد آن انجام می شود. تعادل بین فعالیت رویشی (تولید برگ) و میوه دهی، همچنین بین ریشه و قسمت فوقانی گیاه وجود دارد.

هرس درخت به کاملاً شبیه به سایر درختان است. میوه هسته دار، به عنوان مثال بههرس درخت سیب.

به: آشنایی با گیاه

ما بر اهمیت کلی هرس در پرورش درختان میوه تاکید کرده ایم. حتی اگر دستورالعمل‌های کلی وجود داشته باشد، مهم است که ساختار خاص گیاه تحت درمان را با جزئیات بدانید تا عملیات هرس را به بهترین نحو انجام دهید که رفاه و عملکرد درخت به را به حداکثر می‌رساند.

در باغ، هر نوع درختی ویژگی های خاص خود را دارد و هر چه بیشتر شناخته شوند، نتیجه بهتری حاصل می شود. به گیاهی با اندازه متوسط ​​است ، با ریشه های خوب و به طور کلی بیشتر در عرض نسبت به عمق، حتی اگر پایه به پایه بستگی داشته باشد، و در شرایطی که درخت بسیار ریشه دار مورد نیاز است، می توانیم آن را با پیوند زدن روی پایه ای که این ویژگی را دارد، بدست آوریم.

بیشتر درختان به خود بارور هستند یا خودبارور، به این معنا که می توانند حتی به تنهایی میوه دهند، حتی اگر برای تنوع بیشتر، کشت بیش از یک نمونه مهم باشد.

روش های تربیتی

سه روش اصلی تربیتی برای این درخت وجود دارد: در گلدان، دوک یا نخل.

• کشت در گلدان : گیاهی با با کاهش انبساط و بهره‌برداری از شکل‌پذیری شاخه‌های گیاهان جوان، این شکل با پیرایش میله و سپس در صورت نیاز، خم شدن دستی شاخه‌ها باآینده نگری برای شکستن آنها. سه یا چهار شاخه اصلی انتخاب می شوند که اسکلت درخت را تشکیل می دهند.
• پرورش دوک : این تکنیک شامل تمرکز شکل به بر روی یک تنه مستقیم و چندین شاخه ساخته شده به در ارتفاعات مختلف گیاه به صورت افقی رشد می کنند.
• آموزش نخل : در مورد درخت به این روش در باغات حرفه ای کاربرد فراوانی دارد. شاخ و برگ شکل دو بعدی به خود می گیرد، مراقب باشید که شاخه ها را با شیب حدود 45 درجه هدایت کنید و سعی کنید رشد آن به سمت بالا را کاهش دهید.

فرم های آموزشی آموزش شی هستند. هرس که در سه یا چهار سال اول پس از نشاء انجام می شود. پس از رسیدن به شکل، درخت طبق هرس تولیدی هرس می شود که در ادامه به آن خواهیم پرداخت.

شاخه های به

در رابطه با انواع شاخه های به ، ساختاری مشابه سایر میوه های برتر دارد، بنابراین هرس درخت به درخت سیب کاملاً شبیه است. تشکل های معمولی که با آنها مواجه می شویم مکنده ها، مکنده ها هستند. برندیلی، کیسه و لمبورد.

• Polloni : اینها شاخه هایی هستند که معمولاً از تنه سرچشمه می گیرند، گاهی مستقیماً از ریشه. تشخیص آنها بسیار آسان است و همه باید حذف شوند. آنها همچنین می توانند از یک اسکار شاخه تشکیل شوندقبلا قطع شده است. عمل هرس که گیاه را از مکنده ها آزاد می کند، مکنده نامیده می شود. می توان آن را در هر زمان انجام داد.

  مکنده: شاخه ای است با رشد عمودی که از جوانه های به اصطلاح نهفته یعنی جوانه هایی که بدون جوانه زدن رشد می کنند ایجاد می شود. آنها از شاخه های چوبی غیر جوان بیرون می آیند. مکنده خون را از شاخه های گلدار جدا می کند، بنابراین همیشه در هنگام هرس، مانند مکنده، قطع می شود. به برداشت محصول و در نتیجه بیشترین علاقه ماست. معمولاً برینیلوس در راس میوه می دهد، بنابراین در هنگام هرس، عملیات برش باید با هدف نازک کردن بریدیلی ها، بدون کاهش تعداد آنها، در صورت برداشت ضعیف، انجام شود، اما همچنین از کوتاه شدن که باعث به خطر افتادن باردهی راسی می شود، اجتناب شود. جوانه ها <13

• لامبورد : آنها شاخه های بسیار کوتاهی هستند به طول حدود 3 سانتی متر با یک جوانه مخلوط و پربار در راس.
• Barse : کیسه ها یک تشکیل میوه دهی دیگر هستند که از لامبوردا منشاء می گیرند که در آن مواد مغذی تجمع می یابد و باعث تورم می شود. از گیاه و به اصطلاح هرس اصلاحی که به شکل دلخواه به به کمک می‌کند، می‌توانیم روی هرس تولید و نگهداری تمرکز کنیم.هرس واقعی درخت به هنگام ریزش برگها، به ویژه در اواخر زمستان، اما قبل از شروع مجدد فعالیت رویشی انجام می شود. لحظه ای که بهمن ماه است. بهترین است.

هرس تابستانی

مداخلات هرس وجود دارد، اما در تابستان (هرس سبز یا تابستانی)، به ویژه در مرحله رویشی گیاه، به ویژه در فصل تابستان انجام می شود. در این دوره توصیه می شود مکنده ها و مکنده ها را خارج کنید.

اغلب در نواحی برش فصل قبل جریان عظیمی از شیره وجود دارد که باعث ایجاد مکنده ها می شود. اینها باید در تابستان برداشته شوند ، قبل از اینکه به ابعاد عظیمی برسند و بی جهت گیاه را از تغذیه محروم کنند.

هرس تولیدی

هرس تولیدی به باید هر زمستان انجام شود. بسته به مرحله چرخه زندگی گیاه و نیازهای اساسی، گیاه را می توان به روش های مختلف اندازه گیری کرد.

اولین کاری که باید انجام دهید این است که خشکی را از بین ببرید. یا شاخه های شکسته . در صورت وجود، ما باید مکنده ها و مکنده ها را نیز حذف کنیم.

بیایید به ترتیب مجدد شاخ و برگ ادامه دهیم، شاخه هایی را که متقاطع می شوند یا با خط سیری که متقاطع می شوند حذف می کنیم. با تنظیماتی که می خواهیم به گیاه بدهیم سازگار نیست. هنگام برش، به یاد داشته باشید که گل بریدیلی در راس است، بنابراین نباید آنها را کوتاه کرد. تشخیصi brindilli به دلیل حالت اندام بلند و اغلب افقی آنها ساده است.

اندازه شاخه های گیاه نیز مهم است ، توجه به تعادل رابطه بین ریشه و تاج، بین فعالیت تولیدی و رویشی. اگر درخت قوت خود را از دست بدهد، برش چند شاخه قدیمی با هدف تجدید شاخه ها و تحریک شروع پوشش گیاهی جدید مفید است.

قطع شاخه ها باید به صورت اریب باشد. و نزدیک به جوانه ها یا گره ها، به طوری که شاخساره تبدیل به یک بالای رویشی جدید می شود. اجتناب از پارگی پوست یا بریدگی های "افقی" و نه مورب ضروری است، زیرا می توانند آب راکد ایجاد کنند که مشکلات جدی برای گیاه ایجاد می کند. فراموش نکنیم که هرس گیاه به معنای احترام به شکل طبیعی و وضعیت خاص و تعادل بین اجزای آن است.

از چه ابزاری استفاده کنیم

ابزار اساسی برای هرس درختان میوه است یک قیچی یا قیچی خوب . برای خرید ابزاری با کیفیت، با مکانیزم خوب و تیغه های مقاوم و تیز، بهتر است مقداری پول سرمایه گذاری کنید. بهتر است قیچی دو تیغه انتخاب کنید، سندان برای بریدن شاخه های خشک مناسب است. برای هرس شاخه های بزرگ، اره هرس توصیه می شود. وسایل دیگر ممکن است در شرایط خاص مفید باشند، اما نهضروری است. برش شاخه قطر آن را تا 5 سانتی متر برش می دهد، بنابراین می تواند ما را در کار اره نجات دهد، در حالی که برش شاخه واقعاً ارزشمند است بنابراین ما همیشه مجبور نیستیم از نردبان بالا برویم.

به طور کلی ایجاد برش های تمیز، بدون پاره شدن پوست درخت به ضروری است. اگر برش با ابزار مناسب انجام شود، نیازی به استفاده از ماده شفابخش بر روی برش نخواهد بود، زیرا گیاه قادر به ترمیم خود خواهد بود.

برای برداشت نیز از قیچی هرس استفاده می شود. از آنجایی که میوه بسیار به شاخه چسبیده است، بدون ساقه ای که مشخصه سیب و گلابی است.

به: ویدیوی هرس کردن

در اینجا نحوه هرس کردن به، ویدیویی با پیترو ایزولان آورده شده است.

هرس: معیارهای کلی به

مقاله الینا سیندونی و ماتئو سردا

همچنین ببینید: چقدر به گوجه فرنگی آب بدهید