မွှေးကြိုင်သောဆေးဖက်ဝင်အပင်များထဲတွင် မာဂျရမ်သည် အလွန်စိတ်ဝင်စားဖွယ်ကောင်းသော သီးနှံတစ်မျိုးဖြစ်သည်- ၎င်းကို ရိုးရိုးမြေတွင်ရော အိုးများတွင်ပါ စိုက်ပျိုးနိုင်သည်။ ၎င်းသည် အာရှနွယ်ဖွားအပင်ဖြစ်ပြီး ယခုအခါ မြေထဲပင်လယ်အမွှေးအကြိုင်အဖြစ် အပြည့်အဝပျံ့နှံ့နေကာ ဥရောပအစားအစာအားလုံးတွင် အထူးသဖြင့် ပြင်သစ်နှင့် အီတလီအစားအစာများတွင် အသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည် ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများပါရှိသောကြောင့် ဖျော်ရည်များနှင့် ပြုတ်ရည်များတွင် အသုံးပြုကြသည်။

အခြားရနံ့ရှိသော မာဂျရမ်အပင်များကဲ့သို့ပင် အရွက်များကို ခြောက်သွေ့စေနိုင်သော်လည်း အရွက်များကို လတ်ဆတ်စွာခူးဆွတ်ပါက အမြဲပိုကောင်းပါသည်။ အပင်။ ထို့ကြောင့် ၎င်းသည် မီးဖိုချောင်တွင် အမြဲအသုံးပြုနိုင်စေရန်အတွက် အိမ်တွင်းဥယျာဉ် သို့မဟုတ် လှေကားထစ်တွင်ထားရှိရန် အသုံးဝင်သောအပင်ဖြစ်ပါသည်။

မာဂျရမ်စိုက်ပျိုးနည်းလမ်းညွှန်ကို အောက်တွင်ကြည့်ရှုကြပါစို့။ အော်ဂဲနစ်နည်းဖြင့် စိုက်ပျိုးရန်နှင့် မြေ သို့မဟုတ် အိုးထဲတွင် ထားရှိရန် လိုအပ်သည်များကို လေ့လာရန်။

ပါဝင်မှုအညွှန်း

မာဂျရမ်အပင်

မာဂျိုရမ် သည် တူညီသည် အကျယ်ပြန့်ဆုံးနှင့် လူသိများသော အော်ရီဂါနိုမျိုးစိတ်များ ၎င်း၏ သိပ္ပံအမည်မှာ origanum majorana ၊ ၎င်းသည် အခြားပင်မမျိုးစိတ်ဖြစ်သည့် lamiaceae မိသားစု၏ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ နှင်းဆီမာရီ၊ စမုန်ဖြူ နှင့် ပင်စိမ်းတို့ အပါအဝင် အနံ့နှင့် ဆေးဖက်ဝင်သော ပစ္စည်းများ ။

မာဂျိုရမ်အပင်သည် အော်ရီဂနို၏ ဝိသေသလက္ခဏာ အများစုကို မျှဝေပါသည်- ၎င်းသည် ချုံပုတ်ပင် ဖြစ်သည်။စိုက်ပျိုးခြင်း နှစ်ရှည် ။ အရွက်များသည် သေးငယ်ပြီး အပေါ်ဘက်တွင် အလင်းတန်းဖြင့် လက္ခဏာရပ်ပြပြီး ပန်းပွင့်ချိန်တွင် ပန်းနုရောင်အပွင့်လေးများ ထွက်လာသည်။

ဆောင်းရာသီတွင် အရွက်များ ဆုံးရှုံးသော်လည်း မသေ ၊ အအေးလွန်သောအခါတွင် အသီးအနှံများ ကြွယ်ဝစွာပြန်သွားပါ။

ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၏ အရသာနှင့် ရနံ့တို့ကိုပင် ပိုမိုနူးညံ့သိမ်မွေ့သည့်တိုင် အော်ရီဂနို၏ အရသာကို မှတ်မိနေပါသည်။ Marjoram သည် ပင်မအမွှေးအကြိုင်များထက် လူသိနည်းသော်လည်း လက်တွေ့တွင် ၎င်းကို မီးဖိုချောင်တွင် မသိဘဲ အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ တကယ်တော့၊ ၎င်းကို အနံ့မျိုးစုံ ရောနှောထားသော အခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် တွေ့ရှိရပြီး အထူးသဖြင့် Provençal ဆေးဖက်ဝင်အပင်များပေါ်တွင် အခြေခံ၍ အမြဲရှိနေပါသည်။

သင့်လျော်သော မြေဆီလွှာနှင့် ရာသီဥတု

ရာသီဥတု။ မြေထဲပင်လယ်ရှိ မွှေးကြိုင်သောအပင်ဖြစ်သောကြောင့် မာဂျရမ်သည် အလွန်ကြမ်းတမ်းသောရာသီဥတုကို နှစ်သက်သည်၊ ဆောင်းရာသီနှင်းခဲများကိုကြောက်ပြီး နေသာသောနေရာတွင် နေထိုင်ရသည်ကို နှစ်သက်သည်။ အီတလီမြောက်ပိုင်းနှင့် ဆောင်းရာသီအလွန်အေးသောနေရာများတွင် ယေဘုယျအားဖြင့် ဤအမွှေးအကြိုင်ကို အအေးဒဏ်မှကာကွယ်ရန် ဂရုပြု၍ ဤအမွှေးအကြိုင်ကို စိုက်ပျိုးနိုင်သေးသည်။ ဧရိယာများကို ပြုပြင်ပါ၊ သို့မဟုတ်ပါက နှင်းခဲများကို ကန့်သတ်နိုင်သော အဖုံးများ သို့မဟုတ် အဖုံးများဖြင့် ပြုပြင်ကြပါစို့၊ ဤကိစ္စများတွင် အေးသောရာသီဥတု မတိုင်မီ (ထို့ကြောင့် ဆောင်းဦးရာသီ) မတိုင်မီ ပြတ်ပြတ်သားသား တံစဉ်းဖြတ်ခြင်းကို အကြံပြုထားသည်။ အလွန်အေးသော ဆောင်းရာသီတွင် စိုက်ပျိုးခြင်းကို ခွင့်မပြုပါက အမြဲထိန်းသိမ်းထားရန် ဖြစ်နိုင်သည်။မာဂျရမ်သည် နှစ်စဉ်အပင်အဖြစ် ပင်စိမ်းကဲ့သို့ပင် နှစ်တိုင်းပြန်လည်စိုက်ပျိုးပါသည်။

မြေဆီလွှာ။ မာဂျိုရမ်သည် မြေဆီလွှာအတွက် လုံးဝတောင်းဆိုမှုမရှိပါ၊ တစ်ခုတည်းသောအခြေအနေမှာ ဖြစ်သည်။ ရေတုံ့ဆိုင်းခြင်း မရှိခြင်း။ အလင်းရောင် မြေသြဇာ သည် တင်းကြပ်စွာမလိုအပ်သော်လည်း သြဂဲနစ်က ကူညီပေးနိုင်ပြီး မြေဆွေး သို့မဟုတ် မြေဩဇာများ ကောင်းမွန်ပါသည်။

မာဂျရမ်မျိုးစေ့

မျိုးစေ့ကြဲပါ။ မာဂျိုရမ်ကို စိုက်ပျိုးရပါမည်။ အစောပိုင်းနွေဦးပေါက်၌ကြဲ။ အကယ်၍ သင့်တွင် ပြုပြင်ထားသော မျိုးစေ့ခင်းရှိပါက ဖေဖော်ဝါရီတွင် သင်လုပ်ဆောင်နိုင်သည်၊ သို့မဟုတ်ပါက ကျွန်ုပ်တို့သည် မတ်လနှင့် ဧပြီလအထိ စောင့်နိုင်သည်။ ပျိုးပင်များကို အမြင့် 6-8 စင်တီမီတာထက်ကျော်လွန်ပါက ပွင့်လင်းလယ်ကွင်း သို့မဟုတ် ပိုကြီးသောအိုးတွင် အစားထိုးစိုက်ပျိုးပါမည်။

အစားထိုးစိုက်ပျိုးခြင်း ။ ပျိုးခင်းတွင် ဖွဲ့စည်းထားပြီးဖြစ်သော majorata ၏ပျိုးပင်များကို ဝယ်ယူရန် သင်ဆုံးဖြတ်နိုင်သည်၊ ဤအခြေအနေတွင် အလွန်အေးသောအချိန်များမပါဝင်ဘဲ တစ်နှစ်ပတ်လုံး မည်သည့်အချိန်တွင်မဆို အစားထိုးစိုက်ပျိုးနိုင်ပါသည်။

အကြံပြုထားသော အော်ဂဲနစ်မျိုးစေ့များ- မျိုးစေ့များ Marjoram (မျိုးပွားနိုင်သော၊ မျိုးစပ်မဟုတ်၊ GMO မဟုတ်သောမျိုးကွဲများ၊ အော်ဂဲနစ်ဥယျာဉ်များအတွက် သင့်လျော်သော)။

မာဂျရမ်စိုက်ပျိုးခြင်း

Mulching။ မာဂျရမ်မှ ပေါင်းစည်းခြင်းသည် အမြစ်တစ်ဝိုက်ရှိ မြေဆီလွှာ အေးခဲခြင်းမှ ကာကွယ်ခြင်းဖြင့် ဆောင်းရာသီတွင် အပင်ကို ပြုပြင်ရန်အတွက် အလွန်အသုံးဝင်ပါသည်။

ရေလောင်းပေးခြင်း။ ဤအပင်ကို မကြာခဏ ရေမလောင်းသင့်ပါ။ မြေထဲပင်လယ်ဒေသများတွင် ပျံ့နှံ့နေသော ဆေးဖက်ဝင်သစ်ဥသစ်ဖုများကဲ့သို့ပင် လိုအပ်သော ဆေးဝါးများကို စားသုံးနိုင်ခြင်း၊ရာသီအလိုက် မိုးရွာခြင်းမှ ကြီးထွားရှင်သန်ပါ။ အပင်ကြီးထွားလာပါက ရေသွင်းရေသွင်းခြင်းသည် ထူးခြားသောမိုးခေါင်သည့်ကာလများတွင်သာ ကန့်သတ်ထားသော်လည်း မာဂျိုရမ်ငယ်သည် အခါအားလျော်စွာ ရေလောင်းရန် ပိုကောင်းသည်၊ အမြဲတမ်း မျှတနေပါသည်။ ရေပိုလျှံခြင်းကြောင့် ရောဂါများ နှင့် ပုပ်သွားတတ်ပါသည်။

အပင်များကို ဖြတ်တောက်ခြင်း။ နှစ်တိုင်း မာဂျရမ်အကိုင်းအခက်များကို အတိုချုံ့ပြီး ဖြတ်ရန် အကြံပြုလိုသည်မှာ ဇန်နဝါရီ သို့မဟုတ် ဖေဖော်ဝါရီတွင် ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။ မရှိမဖြစ်အလုပ်တစ်ခုဖြစ်သော်လည်း၊ ချုံပင်၏အရွယ်အစားကို ထိန်းညှိနိုင်ပြီး အကိုင်းအခက်ငယ်များ အမြဲရှိနေစေရန်၊ အသုံးပြုရပိုအဆင်ပြေကာ၊ နူးညံ့ပြီး မွှေးကြိုင်သောအရွက်များ ပြည့်နှက်နေစေမည်ဖြစ်သည်။ အေးသောဒေသများတွင်၊ အကိုင်းအခက်များကို ဆောင်းဦးတွင် ဖြတ်တောက်နိုင်ပြီး၊ အပင်၏အစိတ်အပိုင်းများကို ဖြစ်နိုင်သောနှင်းခဲများနှင့် မထိတွေ့စေရန် ဆောင်းဦးတွင် ဖြတ်တောက်နိုင်သည်။

ကပ်ပါးကောင်များ။ ဤအပင်သည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစွာကဲ့သို့ပင်၊ ဥယျာဉ်တွင် မနှစ်သက်သော အင်းဆက်အမျိုးမျိုးအပေါ် တွန်းထုတ်သည့် လုပ်ဆောင်ချက်သည် အင်းဆက်နှင့်ပတ်သက်သည့် ပြဿနာများကို များစွာမခံစားရပါ။ ထို့ကြောင့် ၎င်းသည် အော်ဂဲနစ်ဥယျာဉ်များတွင် ထည့်သွင်းရန် အကောင်းဆုံးသီးနှံဖြစ်သည်။

မာဂျရမ်ကို အိုးများတွင် စိုက်ပျိုးခြင်း

မာဂျိုရမ်ကို လသာဆောင် သို့မဟုတ် ပြတင်းပေါက်များတွင်လည်း အောင်မြင်စွာ စိုက်ပျိုးနိုင်သည်။ သင့်တော်တဲ့ အိုးအရွယ်အစားကို ရွေးချယ်ပါ။ မြေဆီလွှာအဖြစ် သဲနှင့် သစ်ဆွေး သို့မဟုတ် ကြွယ်ဝသော အိုးလုပ်မြေဆီလွှာ ရောစပ်ရန် အကြံပြုထားသည်။ အိုးများတွင် သဲသည် မြေဆီလွှာ ချောင်ကျပြီး ပေါ့ပါးစေရန်အတွက် အထူးအသုံးဝင်သည်။ လသာဆောင်တွင် စိုက်ပျိုးပါက အပင်သည် စိုစွတ်နေသော်လည်း အလွန်အကျွံမဖြစ်ပါ။မကြာခဏ နှင့် ဘယ်တော့မှ များပြားသည် ။ ယေဘူယျအားဖြင့်၊ အိုးရှင်းသီးနှံများနှင့်ပတ်သက်သော ဆောင်းပါးတွင်ဖော်ပြထားသော အမျိုးမျိုးသောသတိထားချက်များသည် အကျုံးဝင်ပါသည်။

အရွက်များကို မည်သည့်အချိန်နှင့် မည်သို့စုဆောင်းရမည်

မာဂျရမ်၏အရွက်များကို အကောင်းဆုံးအသုံးပြုသည် နုသေးလျှင် အကိုင်းအခက်များကို ထိပ်မှယူ၍ ပိုကောင်းသည်။ လတ်တလောနှင့် အနည်းဆုံးသစ်သားတို့တွင် ၎င်းတို့ကို ရွေးချယ်ရန် အကြံပြုလိုပါသည်။ အကောင်းဆုံးကတော့ အပင်ကို အိုးတစ်လုံးထဲ ဒါမှမဟုတ် အိမ်နဲ့ကပ်လျက် ဥယျာဉ်မှာ ထားရှိပြီး အမွှေးအကြိုင်အသုံးမပြုခင်မှာ အကိုင်းအခက်တွေကို လိုအပ်သလို ရွေးပါ။

အခြောက်ခံချင်ရင်တော့ ရွေးလို့ရတယ်၊ အကိုင်းအခက်များအားလုံးကို အခြောက်ခံရန်အတွက် ချိတ်ဆွဲထားနိုင်စေရန်။

မီးဖိုချောင်တွင် အသုံးပြုရန်နှင့် ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများ

အမွှေးအကြိုင်များကို အသုံးပြုခြင်းနှင့် ထိန်းသိမ်းခြင်း။ Marjoram သည် လတ်ဆတ်သော ကိုအသုံးပြုသောအခါတွင် အလွန်ကောင်းမွန်သော၊ သင့်လက်ချောင်းကြားရှိ အရွက်အနည်းငယ်ကို ပွတ်တိုက်ပေးရုံဖြင့် ထွက်လာသောရနံ့ကို ခံစားရမည်ဖြစ်ပါသည်။ တနည်းအားဖြင့် အအေးခံခြင်း သို့မဟုတ် အခြောက်ခံနိုင်ပြီး အနံ့၏ အစိတ်အပိုင်းကို ဆုံးရှုံးစေနိုင်သည်။ မီးဖိုချောင်တွင် မာဂျိုရမ်သည် အသား သို့မဟုတ် ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်များကို အနံ့အရသာခံရန် အထူးကောင်းမွန်သည်၊ အထူးသဖြင့် Provençal ဆေးဘက်ဝင်အပင်များ တို့တွင် ၎င်းကို မြေထဲပင်လယ်အမျိုးအစား ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များထဲတွင် တွေ့ရလေ့ရှိပါသည်။

မာဂျရမ်၏ဂုဏ်သတ္တိများ

မာဂျိုရမ်သည် ဗီတာမင်များနှင့် အပြုသဘောဆောင်သောဓာတ်များကြွယ်ဝသော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ (ဘီတာကာရိုတင်း) ကဲ့သို့သော ခန္ဓာကိုယ်အတွက် တရားဝင်အပင်ဖြစ်သည်။ ဤဆေးပင်၏ဂုဏ်သတ္တိများအထူးသဖြင့် antispasmodics (ထို့ကြောင့်ချောင်းဆိုးခြင်းအတွက်အကျိုးရှိသော)၊ ငြိမ်သက်ခြင်းနှင့်အစာခြေခြင်း (အော်ရီဂနိုကဲ့သို့သော၊ ထို့ကြောင့်၎င်းသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းအပေါ်အပြုသဘောဆောင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိလိမ့်မည်) ။ မာဂျရမ်၏ ဂုဏ်သတ္တိများမှ အကျိုးကျေးဇူးရရှိစေရန် ဖျော်ရည်များ၊ ဖျော်ရည်များ သို့မဟုတ် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ ကို အပင်၏အရွက်ခြောက်များဖြင့် ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။

ဆောင်းပါးရှင် Matteo Cereda <၂>