Hva du skal så i januar - Hagekalender

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Såing i hagen i januar

Såing Transplantering fungerer Månehøsten

Januar er en veldig kald vintermåned, og det er grunnen til at den praktisk talt bare blir sådd i beskyttet dyrking og det er ikke mange transplantasjoner for å gjøre denne måneden. Spesielt for de som dyrker i kalde områder, som de i Nord-Italia eller fjellandsbyer, representerer januar måned en hvileperiode i stedet for såing.

Men januar er måneden som åpner året og gartneren har ansvaret for å klargjøre vårhagen. På grunn av temperaturene foregår såingen hovedsakelig innendørs og i frøbrett, et oppvarmet miljø gjør at du kan klargjøre frøplanter som kan transplanteres om våren.

Se også: Kålbrokk: symptomer og forebygging for korsblomstrede grønnsaker

Innholdsfortegnelse

Såing i januar gjøres derfor hovedsakelig i beholdere til alveoler som befinner seg i varme senger, eller i det minste beskyttet av en uoppvarmet tunnel. Frøet bør legges i myk, løs og steril jord.

Januar er den første måneden i kalenderen og sesongen begynner også for hagen. De første frøplantene legges i såbedet denne måneden og det er også lurt å skaffe frøene som gradvis skal brukes i de påfølgende månedene til såingene i februar, mars og så videre. Vi anbefaler å bruke økologiske frø, hvis du trenger frø av topp kvalitet finner du dem her .

Kjøp frøbio

I januar blir fedd hvitløk, sjalottløk og løk og artisjokkene plantet på friland. I tillegg til å så er det mange ting å gjøre i hagen, du kan lære mer om dem ved å lese alle jobbene du skal gjøre i hagen i januar. I det oppvarmede såbedet er det derimot ulike grønnsaker som kan tilberedes: for eksempel chili, tomater, auberginer.

I områder med mildt klima kan gulrøtter, reddiker og oppskåret salat sås direkte i plantingen, kanskje beskytte dem under tunneler eller ved å dekke med fiberduk.

Såkalkulator: for å finne ut hva du skal så i januar, kan du også bruke Orto Da Coltivare såkalkulator. Kalkulatoren tar hensyn til vekstskiftet, måneden du sår, hvor du skal så og også hva du vil høste, prøv det.

Åkersåing i januar

Hvitløk

Se også: Hvorfor løk er råtten inni etter høsting

Løkløk

Erter

Bønner

Artisjokk

Løk

Såing i oppvarmet såbed

Aubergine

Courgette

Pepper

Tomat

Agurker

Chili Peppers

Tunnelsåing

Salat

Gulrøtter

Valerian

Rakett

Rediser

Kutt sikori

Oppsummering av månedens såinger

Her er grønnsakene som skal plantes i januar:

  • Hvitløk (feddene plantesdirekte i grønnsakshagen på utmark).
  • Basilikum (sådd i frøbed i varmt bed eller oppvarmet miljø).
  • Agurk (sådd i små potter mot slutten av januar).
  • Løk (feddene transplanteres på friland).
  • Sikorie (sådd i rader i en kald tunnel).
  • Salat (i frøbed eller i en kald tunnel). ).
  • Aubergine (oppvarmet frøbed).
  • Søt pepper (oppvarmet frøbed).
  • Varm pepper (oppvarmet frøbed).
  • Tomat (i krukker). eller i frøbed i varmt bed fra andre halvdel av januar).
  • Redish (kald tunnel).
  • Rakett (kald tunnel).
  • Timian (frøbed).
  • Valerian (kald tunnel).
  • Courgette (i krukker eller i varmebed frøbed, fra slutten av januar).

Artikkel av Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson er en lidenskapelig gartner og kokk, med en spesiell kjærlighet til å dyrke sine egne ferske råvarer i kjøkkenhagen sin. Han har drevet hagearbeid i over 20 år og har et vell av kunnskap om dyrking av grønnsaker, urter og frukt. Ronald er en kjent blogger og forfatter, og deler sin ekspertise på sin populære blogg, Kitchen Garden To Grow. Han er forpliktet til å lære folk om gledene ved hagearbeid og hvordan de kan dyrke sin egen ferske, sunne mat. Ronald er også utdannet kokk, og han elsker å eksperimentere med nye oppskrifter ved å bruke sin hjemmedyrkede innhøsting. Han er en forkjemper for bærekraftig livsstil og mener at alle kan ha nytte av å ha en kjøkkenhage. Når han ikke pleier plantene sine eller lager en storm, kan Ronald bli funnet på fotturer eller camping i det fri.