ಕಷಾಯವು ತರಕಾರಿ ತಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸಸ್ಯದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಕಷಾಯಗಳು ಸಾವಯವ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೀಟನಾಶಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ತರಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ತರಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಗಿಡಹೇನುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕಷಾಯ ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹಾರ್ಸ್ಟೇಲ್ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ವಿಷಯಗಳ ಸೂಚ್ಯಂಕ

ಕಷಾಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ದೀರ್ಘ ಅವಧಿಯ ಇಮ್ಮರ್ಶನ್‌ನಂತಲ್ಲದೆ, ಕಷಾಯವನ್ನು ಶಾಖಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕಾದ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತರಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ 10 ನಿಮಿಷದಿಂದ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಕಷಾಯವು ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಸಸ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಕೆಲವು ಕಷಾಯಗಳನ್ನು ಬಲ್ಬ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ವಿರೇಚಕವು ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇರುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಈಕ್ವಿಸೆಟಮ್ಗಾಗಿ ಇಡೀ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಳಸುವ ನೀರಿನ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಕ್ಲೋರಿನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ನೀರನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಿ. ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಟ್ಯಾಪ್ ನೀರನ್ನು ಸ್ವಯಂ-ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಳಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಮಳೆ ನೀರಿನಿಂದ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕೊಳೆಯಲು ಬಿಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಷಾಯವನ್ನು ಏಕೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕು

ನೀವು ಮರದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಕಷಾಯವು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾದ ತಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕ್ವಾಸಿಯೊ, ಅಥವಾ ಬಲ್ಬ್ಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಶಾಖವು ಮೆಸೆರೇಟೆಡ್‌ಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಬದಲಿಗೆ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾದ ತಂತ್ರವಾಗಿದೆ. ಕಷಾಯವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಕೆಲವು ಮೆಸೆರೇಟೆಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಖಚಿತವಾಗಿ ಅಹಿತಕರವಾದ ದುರ್ನಾತವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಕಷಾಯವು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಕಷಾಯವನ್ನು ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬೇಕು

ಕಷಾಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ನೀರಾವರಿಯಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ನೀವು ಯಾವ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ಸಸ್ಯದ ವೈಮಾನಿಕ ಭಾಗಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲೆಗಳು, ಕಾಂಡ, ಹೂವು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೇರುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಹೇರಳವಾದ ನೀರಾವರಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಷಾಯವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಳೆಯು ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಹೊಸದನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕುಚಿಕಿತ್ಸೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಮಸ್ಯೆ ಉಂಟಾದಾಗ ಒಬ್ಬರು ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ತರಕಾರಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ರಾಸಾಯನಿಕ ಕೀಟನಾಶಕಗಳಂತೆ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿಯಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಮಸ್ಯೆಯು ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಅವರಿಗೆ ಸಕಾಲಿಕ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ರೋಗ ಅಥವಾ ಕೀಟಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಹರಡಿದರೆ ಸ್ವಯಂ-ಉತ್ಪಾದಿತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಯು ದೈನಂದಿನ ವೀಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಸಮಯಪ್ರಜ್ಞೆಯಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸಮತೋಲಿತ ಪರಿಸರದ ಸೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ.

ಯಾವುದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ

ನೆಟಲ್ಸ್ನ ಕಷಾಯ. ನೆಟಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಜೈವಿಕ ಕೀಟನಾಶಕವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಫಲವತ್ತಾದ ಮೂಲಕ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ. ಒಳನೋಟ: ಗಿಡದ ಕಷಾಯ.

ಈಕ್ವಿಸೆಟಮ್ ಡಿಕಾಕ್ಷನ್ . ಈ ಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಸಸ್ಯದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಿಲಿಕಾನ್ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹಾರ್ಸ್ಟೇಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಒಳನೋಟ: horsetail ಕಷಾಯ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕಷಾಯ . ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೇವಲ ರಕ್ತಪಿಶಾಚಿಗಳನ್ನು ಓಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ: ಇದನ್ನು ಗಿಡಹೇನುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಇತರ ಕೀಟಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಬಳಸಬಹುದು. ಒಳನೋಟ: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕಷಾಯ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಕಷಾಯ . ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಬ್ಸಿಂತೆಯ ಕಷಾಯ. ರಾತ್ರಿ ದೋಷಗಳು ಮತ್ತು ಇರುವೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಅಥವಾ ದೂರವಿಡಲುನೀವು ಅಬ್ಸಿಂತೆಯ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತೊಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೀಟನಾಶಕವು ಟ್ಯಾನ್ಸಿ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಸ್ವಯಂ-ಉತ್ಪಾದಿತವಾಗಿದೆ, ಟ್ಯಾನ್ಸಿ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್.

ಕ್ವಾಸಿಯಮ್ ಕಷಾಯ. ಕ್ವಾಸಿಯಂನ ಕಹಿ ತೊಗಟೆಯು ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಒಳನೋಟ: ಕ್ವಾಸಿಯೊ ಡಿಕಾಕ್ಷನ್.

ಮ್ಯಾಟಿಯೊ ಸೆರೆಡಾ ಅವರ ಲೇಖನ