Dekocije povrća: prirodne metode za odbranu vrta

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Uvarak je biljni pripravak koji uključuje zagrijavanje dijelova biljke kako bi se izvukla njihova svojstva. Neki odvarci su vrlo korisni u organskoj bašti jer mogu djelovati kao prirodni pesticid, iskorišćavajući biljne tvari biljaka za borbu protiv problema s povrćem, na primjer odvar od bijelog luka protiv lisnih uši ili preslice protiv gljiva je vrlo koristan.

Indeks sadržaja

Kako napraviti odvar

Za razliku od maceracije, koja podrazumijeva duži period uranjanja, odvar se pravi zahvaljujući toplini, tako da se priprema lišće ili bilje koje treba preraditi stavljaju se u vodu, koja se zatim zagrijava. Uglavnom se dovede do ključanja, a zatim kratko kuva na laganoj vatri, od 10 minuta do pola sata. U ovom trenutku dekocija je spremna za upotrebu, također se može razrijediti prije prskanja po biljkama.

Neke dekocije se proizvode pomoću lukovice ili povrća, kao u slučaju bijelog luka, drugih biljaka kao npr. paradajz ili rabarbara imaju svojstva koja su uglavnom prisutna u listovima, u ostalim slučajevima kao equisetum koristi se cijela biljka. Vrlo je važno obratiti pažnju na vodu koju koristite, apsolutno izbjegavajte vodu koja sadrži hlor ili druge hemikalije za dezinfekciju. Najbolje je da odvarke pravite sa kišnicom, ako zaista želite da koristite vodu iz slavine za samoproizvodnjupreparate preporučljivo je ostaviti da odstoji nekoliko dana.

Zašto praviti odvar

Odvarak je vrlo prikladan pripravak ako imate drvenaste biljke, npr. kvasio ili lukovice, na primjer bijeli luk, jer toplina pomaže da se tvari izvuku brže od maceriranog, što je umjesto toga indicirana tehnika za dobivanje pripravka iz listova. Dekocija također ima prednost što se brže priprema i proizvodi manje mirisa: neki macerirani proizvodi ispuštaju izrazito neprijatan smrad. Općenito, odvar za istu količinu biljke je koncentrisaniji i može se razrijediti.

Kada i kako koristiti odvarak

Uvarak se obično koristi prskanjem po biljkama, alternativno se može dati kao navodnjavanje. Da biste odlučili kako ćete koristiti preparat, morate znati s kojim problemom se želite boriti: prskanje više služi za zaštitu nadzemnih dijelova biljke, dakle listova, stabljike, cvijeta i ploda, dok je za odbranu korijena potrebno obilno navodnjavanje. Budući da je koncentrovan proizvod, preporučljivo je da ga se pre tretmana razblaži sa vodom.

Dekocija se može koristiti u preventivne svrhe, pa se periodično raspoređuje po usevima, čak i kada su zdravi. U ovom slučaju treba imati na umu da kiše mogu isprati preparat, zbog čega je potreban novitretman.

U kurativnoj upotrebi, međutim, interveniše se kada se problem pojavi. Uvijek moramo imati na umu da preparati od povrća nisu toliko agresivni kao hemijski pesticidi, pa zahtijevaju pravovremenu intervenciju, kada je problem na početku. Ako se bolest ili insekti mnogo šire, biće teško postići značajne rezultate prirodnim tretmanima koji sami proizvode. Organska poljoprivreda se sastoji od svakodnevnog posmatranja i točne intervencije, bazira se prije svega na prevenciji i stvaranju uravnoteženog okruženja bogatog biodiverzitetom.

Vidi_takođe: Uzgajajte kapare u organskoj bašti

Koje su najkorisnije

Uvarak od koprive. Od koprive se proizvodi veoma koristan biološki insekticid, koji đubrenjem hrani i zemlju. Insight: odvar od koprive.

Equisetum decoction . Zahvaljujući visokom sadržaju silicija u ovoj spontanoj biljci, vrlo koristan prirodni fungicid se može dobiti od preslice. Insight: odvar od preslice.

Uvarak od bijelog luka . Beli luk ne samo da tera vampire: može se koristiti protiv lisnih uši i drugih insekata štetnih za povrće. Insight: odvar od bijelog luka.

Vidi_takođe: Uzgoj bilja (ili rezanje cvekle)

Uvarak od luka . Od luka se dobija povrtni preparat, po svojstvima i upotrebi sličan odvaru od belog luka.

Uvarak od absinta. Protiv noćnih buba i mrava ili za čuvanjeod voluharica iz vrta možete pripremiti odvar od apsinta

Uvarak od tansyja . Još jedan koristan prirodni insekticid je samoproizveden iz biljke tansy, infuzija tansy.

Uvarak kvazijuma. Insekti ne vole gorku koru kvazijuma. Insight: quassio decoction.

Članak Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson je strastveni vrtlar i kuhar, s posebnom ljubavlju prema uzgoju vlastitih svježih proizvoda u svojoj bašti. Bavi se baštovanstvom više od 20 godina i ima bogato znanje o uzgoju povrća, začinskog bilja i voća. Ronald je poznati bloger i autor, koji svoju stručnost dijeli na svom popularnom blogu Kitchen Garden To Grow. Posvećen je podučavanju ljudi o radostima vrtlarstva i kako da uzgajaju vlastitu svježu, zdravu hranu. Ronald je također školovani kuhar i voli eksperimentirati s novim receptima koristeći svoju domaću berbu. On je zagovornik održivog života i vjeruje da svako može imati koristi od posjedovanja vrta. Kada ne brine o svojim biljkama ili ne sprema oluju, Ronalda se može naći kako planinari ili kampuje na otvorenom.