Zöldséges főzetek: természetes módszerek a zöldségeskert védelmére

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

A főzet olyan növényi készítmény, amelyben a növényi részeket felmelegítik, hogy kivonják tulajdonságaikat. Egyes főzetek nagyon hasznosak a bio zöldségeskertben, mert természetes növényvédő szerként működhetnek, a gyógynövények növényi anyagainak felhasználásával a növényi problémák ellen, pl. a fokhagyma főzete a levéltetvek ellen vagy a zsurló főzete a gombák ellen nagyon hasznos.

Tartalomjegyzék

Hogyan készítsünk főzetet

A macerátummal ellentétben, amely hosszú áztatással jár, a főzet hővel készül, tehát a feldolgozandó leveleket vagy gyógynövényeket vízbe tesszük, amelyet aztán felmelegítünk. Általában felforraljuk, majd rövid ideig, 10 perctől fél óráig főzzük. Ekkor a főzet felhasználásra kész, akkor is, haa növényekre történő permetezés előtt hígítsa fel.

Egyes főzeteket a hagymából vagy a zöldségből készítenek, mint például a fokhagyma esetében, más növények, mint a paradicsom vagy a rebarbara tulajdonságai főleg a levelekben vannak, más esetekben, mint például a lófű, az egész növényt használják. Nagyon fontos, hogy ügyeljünk a felhasznált vízre, a klórt vagy más fertőtlenítő vegyszereket tartalmazó vizet mindenképpen kerülni kell.A főzeteket a legjobb esővízzel készíteni; ha valóban csapvizet akarunk használni a készítmények öntözéséhez, akkor azt néhány napig hagyjuk lecsepegni.

Miért készítsen főzetet

A főzet nagyon alkalmas készítmény, ha fás növényekről van szó, pl. a kvazárról, vagy hagymákról, pl. a fokhagymáról, mivel a hő hatására az anyagok gyorsabban kivonhatók, mint a macerátum esetében, amely inkább a levelekből készült készítmény előállítására alkalmas technika. A főzet előnye továbbá, hogy gyorsabban elkészíthető és kevésbé szaglik: egyes macerátumokKifejezetten kellemetlen bűzt árasztanak. Általában az azonos mennyiségű növényből készült főzet koncentráltabb és hígítható.

Mikor és hogyan kell használni a főzetet

A főzetet általában a növényekre permetezve használják, de öntözésként is adható. Ahhoz, hogy eldöntsük, hogyan használjuk a készítményt, tudnunk kell, hogy milyen probléma ellen akarunk küzdeni: a permetezést elsősorban a növény légi részeinek, azaz a levelek, a szár, a virág és a termés védelmére használják, míg a gyökerek védelme bőséges öntözést igényel.a koncentrált terméket a kezelések előtt általában vízzel hígítani kell.

A főzet használata lehet megelőző célú, így azt időszakonként szétosztják a növényeken, még akkor is, ha azok egészségesek. Ebben az esetben nem szabad megfeledkezni arról, hogy az esőzések elmossák a készítményt, ami újabb kezelést tesz szükségessé.

A gyógyászati felhasználásnál viszont akkor lépnek fel, amikor a probléma megjelenik. Mindig szem előtt kell tartani, hogy a növényi készítmények nem olyan agresszívek, mint a kémiai növényvédő szerek, ezért korai beavatkozást igényelnek, amikor a probléma még a kezdet kezdetén van. Ha a betegség vagy a rovar széles körben elterjed, akkor a természetes, saját előállítású kezelésekkel nehéz lesz számottevő eredményeket elérni. mezőgazdaság.A biológia napi megfigyelésből és időben történő beavatkozásból áll, mindenekelőtt a megelőzésen és a biológiai sokféleségben gazdag, kiegyensúlyozott környezet kialakításán alapul.

Melyek a leghasznosabb főzetek

Csalán főzet. A csalánból egy nagyon hasznos szerves rovarölőszert állítanak elő, amely egyben táplálja és trágyázza is a talajt. További információ: csalán főzet.

A zsurlófű főzete E vadon termő növény magas szilíciumtartalmának köszönhetően a lóherét nagyon hasznos természetes gombaölő szerként használhatjuk. További információ: lóherés főzet.

Lásd még: Miért esik szét a burgonya, amikor forró vízben főzünk

Fokhagyma főzet A fokhagyma nemcsak a vámpírokat űzi el: a levéltetvek és más, a zöldségekre káros rovarok ellen is használható. Betekintés: fokhagyma főzet.

Hagyma főzet A hagymából egy olyan zöldségkészítményt készítenek, amely jellemzőiben és felhasználásában hasonló a fokhagyma főzetéhez.

Az ürömfű főzete. A molyok és hangyák ellen, illetve az ürgék távol tartására a kerttől, ürömfű főzetet készíthetünk.

Tanacetus főzete Egy másik hasznos természetes rovarölő szer, a galagonya infúzió, amelyet a galagonya növényből állítanak elő.

Kálium főzet. A quassio keserű kérge nem szereti a rovarokat. További információ: quassio főzet.

Lásd még: Januári munka a gyümölcsösben

Matteo Cereda cikke

Ronald Anderson

Ronald Anderson szenvedélyes kertész és szakács, aki különösen szereti, ha saját friss termékét termeszti konyhakertjében. Több mint 20 éve foglalkozik kertészkedéssel, és rengeteg tudással rendelkezik a zöldség-, fűszer- és gyümölcstermesztésről. Ronald egy jól ismert blogger és író, aki megosztja szakértelmét népszerű blogján, a Kitchen Garden To Grow-n. Elkötelezettje, hogy megtanítsa az embereket a kertészkedés örömeiről, és arról, hogyan termeszthetik meg saját friss, egészséges élelmiszereiket. Ronald képzett szakács is, és szívesen kísérletezik új receptekkel, saját termesztésű terméséből. A fenntartható életmód szószólója, és hisz abban, hogy mindenkinek hasznára válik a konyhakert. Amikor éppen nem gondozza a növényeit, vagy éppen nem főz vihart, Ronaldot a szabadban túrázni vagy táborozni lehet.