Zeleninové odvary: prírodné metódy na ochranu zeleninovej záhrady

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Odvar je rastlinný prípravok, v ktorom sa zahrievajú časti rastlín, aby sa získali ich vlastnosti. Niektoré odvary sú veľmi užitočné v ekologickej zeleninovej záhrade, pretože môžu pôsobiť ako prírodný pesticíd, pričom sa rastlinné látky z bylín využívajú na boj proti problémom so zeleninou, napr. odvar z cesnaku proti mšiciam alebo odvar z prasličky proti hubám je veľmi užitočný.

Obsah

Ako pripraviť odvar

Na rozdiel od macerátu, ktorý zahŕňa dlhé namáčanie, sa odvar pripravuje za tepla, takže listy alebo bylinky, ktoré sa majú spracovať, sa vložia do vody, ktorá sa potom zohreje. Zvyčajne sa privedie do varu a potom sa varí krátky čas, od 10 minút do pol hodiny. V tomto okamihu je odvar pripravený na použitie, môžete tiežpred postrekom rastlín zrieďte.

Pozri tiež: Kvetináč pre vertikálnu zeleninovú záhradu na balkóne

Niektoré odvary sa pripravujú z cibuľky alebo zo zeleniny, ako je to v prípade cesnaku, iné rastliny, ako napríklad paradajka alebo rebarbora, majú svoje vlastnosti najmä v listoch, v iných prípadoch, ako je napríklad praslička, sa používa celá rastlina. Je veľmi dôležité dávať pozor na vodu, ktorú používame, za každú cenu sa treba vyhnúť vode obsahujúcej chlór alebo iné dezinfekčné chemikálie.Odvary je najlepšie pripravovať z dažďovej vody; ak naozaj chcete použiť vodu z vodovodu na vlastnú výrobu prípravkov, treba ju nechať niekoľko dní odstáť.

Prečo si pripraviť odvar

Odvar je veľmi vhodný prípravok, ak máte drevnaté rastliny, napr. kvašinu, alebo cibuľky, napr. cesnaku, pretože teplo pomáha extrahovať látky rýchlejšie ako macerát, ktorý je naopak technikou vhodnou na získanie prípravku z listov. Odvar má tiež tú výhodu, že sa rýchlejšie pripravuje a produkuje menej zápachu: niektoré macerátyVydávajú výrazne nepríjemný zápach. Zvyčajne je odvar s rovnakým množstvom rastliny koncentrovanejší a možno ho riediť.

Kedy a ako používať odvar

Odvar sa zvyčajne používa postrekom na rastliny, prípadne sa môže podávať ako závlaha. Pri rozhodovaní o spôsobe použitia prípravku je potrebné vedieť, proti akému problému chceme bojovať: postrek sa používa najmä na ochranu nadzemných častí rastliny, t. j. listov, stonky, kvetu a plodov, zatiaľ čo ochrana koreňov si vyžaduje výdatnú závlahu.koncentrovaný výrobok je vo všeobecnosti najlepšie pred ošetrením zriediť vodou.

Odvar sa môže používať na preventívne účely, preto sa pravidelne rozdeľuje na plodiny, aj keď sú zdravé. V tomto prípade treba mať na pamäti, že dažde môžu prípravok zmyť, takže je potrebné nové ošetrenie.

Na druhej strane pri liečebnom použití sa zasahuje, keď sa problém vyskytne. Vždy treba mať na pamäti, že rastlinné prípravky nie sú také agresívne ako chemické pesticídy, preto si vyžadujú včasný zásah, keď je problém na začiatku. Ak sa choroba alebo hmyz rozšíria vo veľkom rozsahu, bude ťažké dosiahnuť citeľné výsledky pomocou prírodných prípravkov vlastnej výroby. poľnohospodárstvobiológie spočíva v každodennom pozorovaní a včasnom zásahu, je založená predovšetkým na prevencii a vytváraní vyváženého prostredia bohatého na biodiverzitu.

Pozri tiež: Synergické záhradníctvo: čo je to a ako sa robí

Aké sú najužitočnejšie odvarky

Odvar zo žihľavy. Zo žihľavy sa vyrába veľmi užitočný organický insekticíd, ktorý zároveň vyživuje pôdu a hnojí ju. Viac informácií: žihľavový odvar.

Odvar z prasličky Vďaka vysokému obsahu kremíka v tejto divo rastúcej rastline sa praslička môže používať ako veľmi užitočný prírodný fungicíd. Viac informácií: odvar z prasličky.

Odvar z cesnaku Cesnak neodháňa len upírov: možno ho použiť proti mšiciam a inému hmyzu, ktorý škodí zelenine. Poznatok: cesnakový odvar.

Cibuľový odvar Cibuľa sa používa na prípravu zeleninového prípravku, ktorý má podobné vlastnosti a použitie ako cesnakový odvar.

Odvar z paliny. Proti moliam a mravcom alebo na odohnanie hrabošov zo záhrady možno pripraviť odvar z paliny.

Odvar z tanacetu Ďalší užitočný prírodný insekticíd, nálev z chrasty, sa vyrába z rastliny chrasty.

Odvar z draslíka. Horká kôra quassio nemá rada hmyz. Viac informácií: odvar z quassio.

Článok Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson je vášnivý záhradník a kuchár s osobitnou láskou k pestovaniu vlastných čerstvých produktov vo svojej kuchynskej záhrade. Záhradkárstvu sa venuje viac ako 20 rokov a má bohaté znalosti o pestovaní zeleniny, bylín a ovocia. Ronald je známy bloger a autor, ktorý zdieľa svoje odborné znalosti na svojom populárnom blogu Kitchen Garden To Grow. Zaviazal sa učiť ľudí o radostiach zo záhradkárčenia a o tom, ako si vypestovať vlastné čerstvé, zdravé potraviny. Ronald je tiež vyučený kuchár a rád experimentuje s novými receptami z vlastnej úrody. Je zástancom trvalo udržateľného života a verí, že každý môže mať prospech z kuchynskej záhrady. Keď sa Ronald nestará o svoje rastliny alebo nevarí búrku, možno ho nájsť na turistike alebo kempovaní v prírode.