Pembajaan memainkan peranan penting dalam penjagaan pokok zaitun , ia sering diabaikan, tetapi jika diurus dengan baik ia boleh membawa kepada peningkatan ketara dalam pengeluaran, dari segi kuantiti dan kualiti. Tumbuhan yang dipelihara dengan baik, di tanah yang subur, cenderung untuk kekal sihat dan menghasilkan dengan baik, mengurangkan fenomena seli pengeluaran.

Dalam artikel ini kami berdedikasi untuk menyuburkan pokok zaitun dalam optik penanaman organik , yang prinsipnya sah untuk petani profesional, yang menguruskan kebun zaitun untuk pendapatan dan bagi mereka yang mempunyai pokok di kebun.

Jadi mari kita ketahui apa adalah keperluan dari segi unsur pemakanan tumbuhan yang cantik ini , apakah tempoh yang sesuai untuk menyuburkan dan apakah baja terbaik untuk pokok zaitun , organik dan mineral.

Indeks kandungan

Keperluan pemakanan pokok zaitun

Pokok zaitun ialah tumbuhan yang memanfaatkan tanah yang dikurniakan dengan bahan organik . Tanah yang kaya dengan humus dan tersusun dengan baik sememangnya merupakan titik permulaan asas untuk memastikan khasiat lengkap untuk tumbuhan.

Pokok zaitun ialah tumbuhan yang berumur panjang, yang boleh hidup selama berabad-abad di dalam tanah yang sama. Semasa penanamannya, tumbuhan secara fisiologi mengeluarkan nutrien , sebagai tambahan kepada pertumbuhan, beberapa operasi penanaman seperti pemangkasandaripada pokok zaitun dan pengumpulan itu melibatkan pengeluaran bahan yang jelas. Khususnya, perhatian diberikan kepada apa yang dipanggil makroelemen nutrien (nitrogen, fosforus dan kalium), yang mana tumbuhan memerlukan dalam kuantiti yang lebih banyak. Bercakap tentang pembajaan secara umum, kami merujuk dengan tepat kepada anggaran pengeluaran ini, merancang pulangan .

Walau bagaimanapun, dalam pertanian organik perspektifnya adalah untuk menjaga kesuburan tanah secara umum, tanpa untuk memaksa untuk menumpukan perhatian pada sumbangan khusus yang dikira secara saintifik. Dengan pembajaan organik lengkap yang baik untuk dusun, nutrien biasanya diberikan dalam kuantiti dan kualiti yang mencukupi .

Selain pindaan asas (kompos atau baja matang) yang secara amnya menjadi tumpu pembajaan di kebun zaitun, tepung batu, abu kayu dan macerates tumbuhan melengkapkan gambar, untuk diedarkan setiap tahun pada masa yang berbeza. Sebagai tambahan atau sebagai alternatif kepada kompos atau baja, baja atau baja organik lain dalam pelet agak mudah digunakan dan masih berkesan.

Nutrien yang diperlukan

Tetapi mari kita lihat secara terperinci apa yang digunakan kerana untuk pokok zaitun unsur mineral yang berbeza, dan cara mengenal pasti sebarang gejala kekurangan , untuk mengetahui cara mendiagnosis sebarang keperluan.

• Nitrogen – L 'nitrogen adalah penting untukperkembangan vegetatif setiap tumbuhan, kerana ia merangsang fotosintesis dan pendaraban sel, tetapi juga menyumbang kepada berbunga dan berbuah dan menjadikan tumbuhan lebih tahan terhadap serangan parasit. Pokok zaitun yang mempunyai sedikit nitrogen juga lebih tertakluk kepada fenomena pengeluaran bergantian dari satu tahun ke tahun berikutnya. Baja matang biasanya mengandungi purata 0.5%, manakala kompos boleh mencapai 1%.
• Fosforus – ia adalah yang diperlukan dalam kuantiti yang lebih rendah daripada 2 makroelemen yang lain, tetapi bagaimanapun, ia memainkan peranan penting. peranan penting dalam berbuah, tunas dan perkembangan akar. Sebagai peraturan, dengan mentadbir pindaan biasa setiap tahun, kekurangan fosforus tidak pernah berlaku di ladang zaitun, melainkan tanahnya sangat berasid, dalam hal ini fosforus yang ada menjadi tidak larut.
• Kalium – Sebilangan besar kalium dalam tanah membantu tumbuhan menjadi lebih tahan terhadap penyakit tertentu dan perubahan suhu yang mendadak. Kekurangan kalium dalam pokok zaitun jarang berlaku, boleh dikenali sebagai perubahan warna daun dan pinggir kering daun yang lebih tua.

Unsur seperti kalsium, magnesium dan sulfur adalah sama penting. Kalsium sebenarnya menyumbang, antara lain, kepada lignifikasi pucuk dan kepada ketekalan yang baik pada buah zaitun, magnesium terlibat dalam fotosintesis klorofil, dan sulfur merupakan juzuk beberapa asid amino.

Kemudian terdapat juga banyak unsur lain seperti boron, besi , tembaga, zink, molibdenum ,.. Mereka adalah unsur mikro yang berkhasiat, yang diperlukan oleh pokok zaitun dalam dos yang sangat kecil, tetapi tidak kurang pentingnya untuk ini. Biasanya, bagaimanapun, semuanya dibekalkan dengan cara yang seimbang melalui pindaan organik biasa dan baja semula jadi.

Analisis tanah di ladang zaitun

Jika , walaupun terdapat sumbangan nutrien pada tumbuhan yang anda perhatikan gejala tertentu seperti kekuningan, atau pertumbuhan terbantut umum , mungkin berguna untuk menganalisis tanah untuk mengesahkan parameter asas seperti pH dan bekalan unsur , yang terakhir bagaimanapun sangat berubah mengikut masa.

Perkara yang penting ialah untuk mengambil banyak sub-sampel dengan betul dari titik berlainan plot, diambil pada yang pertama 20 cm tanah, buang bagaimanapun lapisannya lebih cetek daripada bahan tidak reput. Semua sub-sampel kemudiannya mesti dicampur untuk membuat satu sampel untuk diberikan kepada makmal profesional.

Bila dan bagaimana untuk menyuburkan pokok zaitun

Terdapat beberapa tempoh di mana ia berbaloi membaja 'kebun zaitun. Khususnya, campur tangan penting dijalankan pada masa penanaman, dipanggil pembajaan asas, sementara ia kemudiannya bernilai kembali kemembawa zat dan khasiat ke bumi sekurang-kurangnya sekali setahun, ia adalah kerja musim luruh biasa .

Pembajaan asas

Sebelum menanam pokok zaitun, kita pasti akan perlu meneruskan pembajaan asas, dengan kompos atau baja yang matang untuk diedarkan di atas tanah yang dikerjakan atau secara langsung bersama-sama dengan tanah dari penggalian lubang, supaya ini kembali ke dalam bercampur dengan baik dengan pindaan

Pembajaan tahunan

Untuk pokok zaitun yang tumbuh dan produktif pembajaan mesti digunakan setiap tahun . Kompos, baja dan/atau baja pelet sebaiknya diagihkan dalam tempoh musim luruh, pada unjuran mahkota tumbuhan , supaya ia dipecahkan, dicairkan dan dipintas oleh akar asas. Jika tanahnya landai, lebih baik diagihkan sebahagian besarnya ke hulu tumbuhan, maka dengan hujan taburan akan sama rata di seberang.

Baja organik perlahan-lahan melepaskan nutrien oleh banyak mikroorganisma tanah.

Pembajaan organik kebun zaitun

Dalam penanaman yang dijalankan dengan kaedah yang serasi eko, sama ada pertanian organik yang disahkan atau tidak, terdapat tidak menggunakan baja mineral sintetik seperti urea, superfosfat atau ammonium nitrat, tetapi hanyaasal mineral semula jadi (tepung batu) dan organik (jaja daripada pelbagai haiwan, pelet baja, kompos, tetapi juga abu, hasil sampingan penyembelihan haiwan, tumbuhan macerated, dll.).

Ya, ini adalah produk yang pastinya sah dan mampu menyediakan tumbuhan dengan khasiat yang mereka perlukan, tetapi walaupun dengan ini adalah penting untuk menghormati dos , kerana lebihan nitrat dalam tanah juga boleh datang dari sumber semula jadi. Sebagai contoh, dalam pengeluaran organik yang diperakui penjagaan mesti diambil tidak tidak melebihi 170 kg sehektar setahun nitrogen teragih .

kompos untuk disebarkan dalam ladang zaitun ia boleh dibeli, tetapi sebahagiannya juga harus berasal daripada sisa pemangkasan, sebaik-baiknya dicincang dengan mesin pencincang bio atau mesin pemotong flail, jelas tidak termasuk cawangan yang lebih besar yang sebaliknya boleh digunakan untuk pendiangan. Sisa hijau adalah berharga dan mereka tidak sepatutnya ditakdirkan untuk pengumpulan kehijauan, tetapi dikembalikan ke bumi selepas transformasi.

Beberapa baja organik untuk pokok zaitun:

• Tinja
• Kompos
• Tinja pellet
• Tinja
• Abu kayu
• Tepung batu
• Cornunghia
• Macerate jelatang

Persenyawaan daun

Garam mineral diserap oleh akar tumbuhan melalui air yang beredar di dalamtanah, oleh itu c keadaan yang amat diperlukan untuk penyerapannya ialah ketersediaan air yang mencukupi .

Oleh itu, pada musim panas yang panas dan kering, ia menjadi sangat sukar bagi tumbuhan untuk menyerap garam mineral walaupun ia ada. banyak dalam tanah. Dalam penanaman konvensional, kelemahan ini diatasi dengan pembajaan daun , yang dijalankan menggunakan baja larut, tetapi kita juga boleh menggunakannya dalam pengurusan yang serasi eko.

Pembajaan daun organik yang baik untuk pokok zaitun ia boleh dilakukan, contohnya, dengan leonardite , baja yang kaya dengan asid lembap, asid fulvik (sebatian organik) dan unsur mikro. Dos yang akan digunakan untuk pokok zaitun ditunjukkan pada label produk komersial yang dibeli.

Pembajaan dan rumput

Rumputan kekal bagi ruang antara pokok sememangnya kaedah yang baik untuk mengekalkan tahap nutrien tanah yang tinggi dan mengurangkan risiko hakisan di tanah bercerun . Rumput juga boleh diprogramkan, jika anda memutuskan untuk menyemai spesies tertentu, tetapi dalam kebanyakan kes, ia sepenuhnya spontan .

Had rumput diwakili oleh air ketersediaan , kerana di mana terdapat kemarau besar, rumput bersaing untuk mendapatkan air yang sedikit dengan pokok zaitun, dan dalam apa jua keadaan tidak dapatberkembang dengan baik. Sekurang-kurangnya jika keadaan mengizinkan, berumput ialah kaedah yang sangat sah dan diutamakan berbanding amalan mengosongkan ruang antara baris dan membiarkannya kosong.

Amalan baja hijau

Baja hijau adalah sejenis rumput sementara , kerana spesies, yang disemai khas di antara barisan, dipotong, dicincang, dibiarkan kering selama beberapa hari di permukaan dan akhirnya tertimbus dalam lapisan pertama tanah. Dengan cara ini, melalui biojisim mereka, mereka membawa bahan organik yang diterjemahkan kepada nutrien, dan membantu tanah untuk meningkatkan pengekalan airnya, dengan kelebihan besar pada musim panas. Untuk baja hijau, pilihan terbaik ialah memilih campuran:

• Gramineae (oat, rumput rai, rai,…), yang menghalang nitrogen daripada mengalir ke dalam air bawah tanah, terutamanya semasa hujan. musim luruh musim sejuk.
• Tumbuhan kekacang (semanggi, vetch, lupin,…) yang membekalkan nitrogen berkat simbiosis akarnya dengan bakteria pengikat nitrogen.
• Brassicaceae (biji sesawi dan sawi,…) yang membersihkan rumput yang tidak diingini dan membuang beberapa parasit tanah.

Tumbuhan graminaceous mempunyai akar yang tersusun, dengan banyak akar nipis, kekacang mempunyai satu akar tunjang, dan oleh itu juga cara yang berbeza untuk meneroka tanah akar tumbuhan yang berbeza ini menyumbanguntuk menjadikan tanah lebih lembut dan lebih tersusun .

Amalan lazim pertanian organik ini benar-benar positif untuk kebun zaitun dan kita boleh mengetahui lebih lanjut mengenainya dalam artikel yang khusus khusus untuk baja hijau.

Memelihara haiwan di kebun zaitun

Amalan yang sangat berguna dan menarik, jika anda mempunyai haiwan ( biri-biri, ayam, angsa ) adalah membiarkan mereka meragut di luar rumah di dalam ladang zaitun , supaya dengan merumput mereka mengekalkan rumput rendah, membuat pemotongan tidak diperlukan dan membantu menyuburkan dengan baja mereka.

Bergantung pada persekitaran sekeliling, perkara penting ialah sentiasa berhati-hati musang dan burung pemangsa yang sangat rela menangkap ayam, dan mungkin menyediakan pagar.

Artikel oleh Sara Petrucci