Gulrøtter er en veldig vanlig grønnsak for dyrking i hagen, men ikke alltid lett å dyrke godt. For å få gulrøtter av tilfredsstillende størrelse og regelmessig form, er det faktisk nødvendig å ha egnet jord tilgjengelig, som er løs, drenerende og lite steinete. Hvis du ønsker å så disse grønnsakene på ikke-optimal jord, må du først klargjøre tomten, kanskje ved å blande elvesand.

Såing må gjøres i riktig periode og det er også viktig å plante gulrøttene direkte i åkeren , fordi transplantasjon risikerer å produsere deformerte grønnsaker: roten tar formen av potten veldig lett.

Gulrotfrø er veldig små og kjennetegnes ved sin langsomme spiring, dette betyr at man ikke bør miste motet hvis frøplantene vises umiddelbart.

Innholdsfortegnelse

Riktig periode for gulroten

Gulrøtter er motstandsdyktige mot kulde og tåler varme ganske godt, forutsatt at de ikke lar jord tørker ut. Deres ideelle temperatur er 18 grader, de tåler kulde opp til 6 grader. Tar man seg av dyrkingen ved hjelp av skyggenett i de varmeste periodene og tunneler (eller dekker i fiberduk) når kulda kommer, er det mulig å dyrke denne grønnsaken i hagen det meste av året. Såperiodengulrøtter starter fra slutten av februar, i tunneler eller i varmt klima, og kan fortsette til oktober, den gunstigste tiden er våren (mellom midten av mars og juni). Det finnes både tidlige gulrotsorter, med en avlingssyklus på litt over to måneder, og sene sorter som krever opptil 4 måneder for å være klare til høsting.

I hvilken månefase skal gulrøtter plantes

Rot- og knollgrønnsaker anbefales vanligvis å sås i månens avtagende fase, dette fordi det er perioden hvor månens påvirkning bør favorisere utviklingen av den delen av planten som vokser under jorden. Når det gjelder gulrøtter, er meningene imidlertid uenige, i stedet foretrekkes såing i en halvmåne , gitt at frøene til denne grønnsaken er vanskelige å spire og halvmånen bør favorisere frøplantens fødsel.

Det må imidlertid spesifiseres at det ikke er noen vitenskapelig bevis for å demonstrere en reell innflytelse fra månen, derfor kan de som dyrker hagen bestemme seg for å følge bondens skikker i henhold til tradisjonen og derfor ta hensyn til månefasen, men det er tillatt også den skeptiske posisjonen til de som bestemmer seg for ikke å se på inntekten og så når de har tid til det. Alle som ønsker å velge planteperioden basert på månen kan se månefasen på dagen og alt på Orto Da Coltivareår.

Slik sår du

Gulrotfrø er veldig små, tenk bare på at i ett gram frø kan det være til og med 800, derfor må det plasseres på en veldig grunt dyp, mindre enn en halv centimeter. På grunn av størrelsen er det upraktisk å ta frøene en etter en, såing gjøres mer komfortabelt ved å spore furene og deretter slippe frøene ved hjelp av et ark papir brettet i to. På denne måten vil frøene åpenbart falle veldig nær hverandre, når du ser de små frøplantene må du tynne dem ut for å få riktig avstand mellom en gulrot og en annen. Et annet triks for å lette såing er å blande sand med frøene, på denne måten faller frøet mindre tett og tynningen blir mindre.

Og her er en videoopplæring...

Avstander: riktig planteoppsett

Gulrøtter er en grønnsak som skal sås i rader: å kringkaste dem vil gjøre det svært ubehagelig å bekjempe ugress, mens du kan hakke mellom radene, og også myke opp jorda. Radene skal holdes ca. 25/30 cm fra hverandre, mens plantene skal ha en avstand på 6/8 cm. Det er bedre å plassere frøene langs raden tettere sammen, og deretter tynne ut, som allerede forklart.

En veldig nyttig mellomplanting for gulrøtter er den med løk: de er to grønnsaker sompå en synergistisk måte, jager bort hverandres parasitter. I den økologiske hagen kan det derfor være nyttig å så gulrøttene i rader med 60/70 cm mellomrom, for å kunne plassere rader med løk mellom rad og rad.

Spiretider

En særegen egenskap ved gulrotfrø er at det kan ta opptil en måned å spire. Spiretiden varierer i gjennomsnitt mellom to og fire uker, selv om temperatur og luftfuktighet er gunstig. Dette betyr at etter såing må du være veldig tålmodig og ikke bli motløs hvis du ikke ser frøplantene vokse. Man må også passe på at tomten ikke invaderes av for mange ville urter mens gulroten spirer, de kan ta bort lys fra de små utviklende gulrøttene. For å lette det manuelle lukearbeidet lønner det seg å markere nøyaktig hvor radene er: på denne måten kan du passere over bakken med en lukemaskin eller en hakke allerede før du ser plantene komme frem.

Jorden som å plante gulrøttene

Gulrøtter er en enkel avling, motstandsdyktig mot ugunstig klima og ikke særlig utsatt for skadedyr eller sykdommer. Den eneste store vanskeligheten er at de er svært krevende grønnsaker når det gjelder jord: siden planten må produsere en pålerot av god størrelse, trenger den å finne lite motstand i jorda. Hvis jorda pleierblir kompakte eller fulle av steiner, forblir gulrøttene små og får ofte forvrengte former som gjør dem svært ukomfortable å bruke på kjøkkenet.

Så der jorda er naturlig løs, hovedsakelig sandholdig, blir gulrøttene fine. , den som vil lage grønnsakshage på leirholdig jord må gi opp å dyrke gulrøtter eller blande sand i jorda før såing, samt grave tomten forsiktig og dypt.

Unngå å transplantere

For mange grønnsaker er det vanlig å så i frøbed, i spesielle honningkakebeholdere der frøplantene skal tilbringe de første ukene av livet, med fordelen av å plassere dannede frøplanter direkte i hagen. Denne utbredte teknikken skal i stedet unngås for gulrøtter: hvis roten møter veggene i krukken vil den vokse skjevt, denne innstillingen forblir selv etter transplantasjon, og utvikler deformerte grønnsaker. Av denne grunn er det mye bedre å plante gulrøtter direkte i hagen.

Noen få triks i oppsummering

Artikkel av Matteo Cereda