Unu el la unuaj kultivaĵoj, kiujn ni povas kultivi komence de la jaro , estas skalonoj . Ĝi estas planto tre simila al ajlo, ne vane ankaŭ nomata "skalona ajlo" (el la botanika nomo Allium ascalonicum ),

Tiel kiel ajlo, ankaŭ askalonoj ĝi estas kreskis el la bulbo , kiu estas ĝenerale plantita inter januaro kaj februaro.

Ni eksciu kiel procedi por planti askalotojn : ni faros vidu la periodan preparon, la grundon, la distancojn inter la plantidoj kaj ĉiujn aliajn praktikajn informojn bezonatajn por komenci kultivi ĉi tiun liliacean planton.

Indekso de enhavo

Shalotaj bulboj

Generale oni komencas kultivi ekde la bulbo .

Malsame al ajlo, ĉi tiuj ne estas ajloj kolektitaj en kompakta kapo: la askalota bulbo havas pli ĝuste aspekton de malgranda kaj longforma cepo, en la momento de la rikolto ni trovas la askalonojn kunigitaj en aretoj, estas tiuj, kiuj estas uzataj kaj en la kuirejo kaj por semado de novaj plantoj.

Se ni havas konservitajn bulbojn el la antaŭan jaron ni povas planti ilin, alie ni povas aĉeti askalonojn por semo en agrikulturaj vendejoj aŭ bredejoj. La plantotaj bulboj devas esti sufiĉe grandaj kaj firmaj , por ke ili povu formi tuj viglajn plantidojn, kapablajn;por doni bonan rikolton.

Kiam planti

La askaloto estas plantita en aŭtuno (novembro) aŭ ĉe la fino de vintro (januaro, februaro, ekde marto) , la planto bone rezistas al malaltaj temperaturoj. La plej bona tempo ĉiam estis konsiderata la monato februaro, konsiderante klimatan ŝanĝon, oni povas facile elekti januaron.

Tiam oni rikoltos ĝin komence de somero , kiam la planto sekiĝas, ĝenerale. inter junio kaj julio.

En kiu fazo de la luno planti askalonojn

Tradicio indikas por askalotoj, kiel por ĉiuj bulbaj legomoj, semi aŭ planti sur malkreskanta luno .

Ne ekzistas scienca pruvo pri tio, ke la elekto de la sema periodo surbaze de la luno efikas sur la kreskado de la planto, tial estas al ĉiu homo decidi ĉu li raporti al kamparanaj indikoj. aŭ ĉu planti nur surbaze de la klimato kaj la stato de la grundo.

Prepari la grundon

Por la sukceso de nia kultivado, ni elektas la ĝustan lokon por la askaloto kaj preparas la grundon. nu.

Ĝi estas planto ne tro postulema rilate klimaton kaj nutraĵojn , la plej grava afero estas fari kultivan rotacion : ni evitu kultivi askalonojn sur tero kie ĝi estis kreskigita lastatempe, same ni evitas terojn kultivitajn kun aliaj plantoj de liliacoj (ajlo,ajlo, cepo, poreo, asparago, ceboleto).

Se la grundo estas jam riĉigita, ekzemple se ni havas restan fekundecon el bone fekundigitaj antaŭaj rikoltoj, ankaŭ ni povas fari nenion.

Estas tre grave zorgi pri la prilaborado : la grundo devas esti bone solvita, drenante la akvon sen stagnado de humida. Depende de nia grundo, ni povas elekti ĉu aerumi la grundon per fosilo aŭ fari veran fosadon. Se ni volas uzi malgrandajn mekanikajn rimedojn, ni povas uzi rotacian plugilon aŭ ŝpatmaŝinon aplikatan al la rotacianta kultivilo, la tranĉilo, kiu laboras tro multe sur la surfaco per pulverizado, ne estas tre taŭga.

Ne necesas tro rafini la surfacon : sufiĉos rapida sarkilo kaj paŝo kun la rastilo, por esti preta planti la askalonon.

Plantado de la bulboj

La askalotaj bulboj estas plantitaj direkte supren, metante ilin en la teron tiel ke la pinto estas sur surfacnivelo . Se la grundo estas bone prilaborita, ni povas ricevi helpon de bastono por fari malgrandan truon, aŭ ni povas malfermi sulkon.

Koncerne semajn distancojn ni tenas ĉirkaŭ 30 cm inter la vicoj kaj 20. -25 cm inter la plantoj, laŭ la vico.

Post metinte la bulbon ni kompaktas la teron ĉirkaŭ niaj askalonoj per la manoj. Ne necesas tuj akvumi, pro la periodo en kiu ĝi estas plantita jam estos sufiĉa humideco en la grundo.

Semado de askalotoj

Por kreskigi askalonojn ne estas konsilinde komenci de semoj : la bulbo estas sendube la plej rapida maniero por akiri novajn plantojn kaj ankaŭ permesas konservi precize la saman varion kiel la patrino. planto, estante agama multipliko.

Eĉ ne estas facile akiri askalonajn semojn, kiuj teorie povus tiam semi ĝuste kiel oni faras kun cepaj semoj , ĝis la akiro de plantidoj por esti transplantitaj. en kampo komence de printempo.

Artikolo de Matteo Cereda