ஆண்டின் தொடக்கத்தில் நாம் களமிறக்கக்கூடிய முதல் பயிர்களில் ஒன்று ஸ்காலியன்ஸ் . இது பூண்டுக்கு மிகவும் ஒத்த தாவரமாகும், இது "ஸ்காலியன் பூண்டு" என்றும் அழைக்கப்படுவதில்லை (தாவரவியல் பெயர் Allium ascalonicum ),

பூண்டு போலவே, வெங்காயமும் குமிழ் ல் இருந்து வளர்க்கப்படுகிறது, இது பொதுவாக ஜனவரி முதல் பிப்ரவரி வரை நடப்படுகிறது.

வெங்காயத்தை எவ்வாறு நடவு செய்வது என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம். காலம் தயாரிப்பு, மண் தயாரிப்பு, நாற்றுகளுக்கு இடையே உள்ள தூரம் மற்றும் இந்த இளஞ்சிவப்பு செடியை பயிரிடுவதற்கு தேவையான அனைத்து நடைமுறை தகவல்களையும் பார்க்கவும்>பொதுவாக நீங்கள் பல்பில் இருந்து பயிரிடத் தொடங்குகிறீர்கள் .

பூண்டு போலல்லாமல், இவை கச்சிதமான தலையில் சேகரிக்கப்பட்ட கிராம்புகள் அல்ல: வெங்காய குமிழ் சிறிய மற்றும் சிறிய தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது. நீளமான வெங்காயம், அறுவடையின் போது குண்டைக் கொத்தாக குவிந்து கிடப்பதைக் காண்கிறோம், இவைதான் சமையலறையிலும், புதிய செடிகளை விதைப்பதிலும் பயன்படுத்தப்படும் முந்தைய ஆண்டு நாம் அவற்றை நடலாம், இல்லையெனில் விதைக்காக வெங்காயத்தை விவசாயக் கடைகள் அல்லது நர்சரிகளில் வாங்கலாம். நடப்படும் பல்புகள் மிகவும் பெரியதாகவும் உறுதியானதாகவும் இருக்க வேண்டும் , இதனால் அவை உடனடியாக வீரியமுள்ள நாற்றுகளை உருவாக்க முடியும்.நல்ல அறுவடையை கொடுக்க.

எப்போது நடவு செய்ய வேண்டும்

வெங்காயம் இலையுதிர் காலத்தில் (நவம்பர்) அல்லது குளிர்காலத்தின் இறுதியில் (ஜனவரி, பிப்ரவரி, மார்ச் தொடக்கத்தில்) , ஆலை குறைந்த வெப்பநிலையை நன்கு எதிர்க்கிறது. காலநிலை மாற்றத்தை கருத்தில் கொண்டு, பிப்ரவரி மாதத்தை எப்போதும் சிறந்த நேரமாகக் கருதலாம், நீங்கள் ஜனவரியைத் தேர்வு செய்யலாம்.

அது கோடையின் தொடக்கத்தில் அறுவடை செய்யப்படும் , ஆலை காய்ந்ததும், பொதுவாக ஜூன் மற்றும் ஜூலை இடையே.

நிலவின் எந்த கட்டத்தில் வெங்காயத்தை நடவு செய்ய வேண்டும்

பாரம்பரியம் சின்ன வெங்காயம், அனைத்து பல்பு காய்கறிகள் போன்றவற்றை விதைப்பது அல்லது குறைந்து வரும் நிலவில் நடுவது<2 குறிக்கிறது>.

சந்திரனை அடிப்படையாகக் கொண்ட விதைப்புக் காலத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது தாவர வளர்ச்சியில் பயனுள்ள தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது என்பதற்கு எந்த அறிவியல் ஆதாரமும் இல்லை, எனவே விவசாயிகளின் அறிகுறிகளைக் குறிப்பிட வேண்டுமா என்பதை ஒவ்வொரு நபரும் தீர்மானிக்க வேண்டும். அல்லது தட்பவெப்ப நிலை மற்றும் மண்ணின் நிலையைப் பொறுத்து மட்டுமே நடவு செய்யலாமா.

மண்ணைத் தயார் செய்தல்

நம் சாகுபடியின் வெற்றிக்காக, வெண்டைக்காய்க்கு சரியான இடத்தைத் தேர்ந்தெடுத்து மண்ணைத் தயார் செய்கிறோம். நல்லது.

இது ஒரு தாவரம் காலநிலை மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களின் அடிப்படையில் தேவை இல்லை , மிக முக்கியமான விஷயம் பயிர் சுழற்சியை மேற்கொள்வது : வெங்காயம் வளர்ப்பதை தவிர்ப்போம் சமீபத்தில் வளர்ந்த நிலம், அதே வழியில் மற்ற லிலியேசி செடிகள் (பூண்டு,பூண்டு, வெங்காயம், லீக்ஸ், அஸ்பாரகஸ், குடைமிளகாய்).

மண் ஏற்கனவே செறிவூட்டப்பட்டிருந்தால், உதாரணமாக, நன்கு உரமிட்ட முந்தைய பயிர்களின் எஞ்சிய வளம் இருந்தால், நம்மால் எதுவும் செய்ய முடியாது.

செயலாக்கத்தை கவனித்துக்கொள்வது மிகவும் முக்கியம் : மண் நன்கு கரைந்து, ஈரம் தேங்காமல் தண்ணீரை வடிகட்ட வேண்டும். நமது மண்ணைப் பொறுத்து, மண்வெட்டியைக் கொண்டு மண்ணை காற்றோட்டமாக்குவதா அல்லது உண்மையான தோண்டி எடுப்பதா என்பதைத் தேர்வு செய்யலாம். நாம் சிறிய இயந்திர வழிகளைப் பயன்படுத்த விரும்பினால், ரோட்டரி கலப்பை அல்லது ஸ்பேடிங் இயந்திரத்தை ரோட்டரி சாகுபடியாளருக்குப் பயன்படுத்தலாம், தூளாக்கி மேற்பரப்பில் அதிகமாக வேலை செய்யும் கட்டர் மிகவும் பொருத்தமானது அல்ல.

மேற்பரப்பை அதிகமாகச் செம்மைப்படுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை : ஒரு விரைவான மண்வெட்டி போதுமானது மற்றும் ரேக்குடன் ஒரு பாஸ், வெங்காயத்தை நடுவதற்கு தயாராக இருக்க வேண்டும்.

பல்புகளை நடவு செய்தல்

புடலங்காய் பல்புகள் மேலே சுட்டிக்காட்டி, அவற்றை தரையில் வைப்பதன் மூலம் நுனி மேற்பரப்பு மட்டத்தில் இருக்கும். மண் நன்றாக வேலை செய்திருந்தால், ஒரு குச்சியின் உதவியைப் பெற்று, ஒரு சிறிய துளை போடலாம், அல்லது ஒரு பள்ளத்தைத் திறக்கலாம்.

விதைப்பு தூரத்தைப் பொறுத்தவரை வரிசைகளுக்கும் 20க்கும் இடையில் சுமார் 30 செ.மீ. செடிகளுக்கு இடையே -25 செ.மீ., வரிசையுடன்.

பல்பை வைத்த பிறகு பூமியைச் சுற்றிலும் நம் கைகளால் சுருக்கிக் கொள்கிறோம். உடனடியாக தண்ணீர் பாய்ச்ச வேண்டிய அவசியமில்லை, அது பயிரிடப்பட்ட காலத்தில் ஏற்கனவே மண்ணில் போதுமான ஈரப்பதம் இருக்கும்.

வெங்காயத்தை விதைப்பது

வெங்காயத்தை வளர்ப்பதற்கு விதைகளிலிருந்து தொடங்குவது நல்லதல்ல : பல்பு சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி புதிய தாவரங்களைப் பெறுவதற்கான விரைவான வழியாகும், மேலும் தாயின் அதே வகையைப் பாதுகாக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. செடி, ஒரு அகமிக் பெருக்கமாக உள்ளது.

வெங்காயம் விதைகளைப் பெறுவது கூட எளிதானது அல்ல, கோட்பாட்டில் வெங்காய விதைகளைப் போலவே விதைக்கலாம் , நாற்றுகள் இடமாற்றம் செய்யப்படும் வரை வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் களத்தில்.

மேட்டியோ செரிடாவின் கட்டுரை