Ein af fyrstu ræktuninni sem við getum ræktað í ársbyrjun er skál . Þetta er planta sem er mjög lík hvítlauk, ekki fyrir ekki neitt líka kallað "skálhvítlaukur" (af grasafræðiheitinu Allium ascalonicum ),

Alveg eins og hvítlaukur, skalottlaukur líka ræktað úr perunni , sem er almennt gróðursett á milli janúar og febrúar.

Við skulum finna út hvernig á að halda áfram að planta skalottlauka : við munum sjá tímabilsundirbúninginn, jarðvegsundirbúninginn, fjarlægðina á milli plöntunnar og allar aðrar hagnýtar upplýsingar sem þarf til að byrja að rækta þessa liljaplöntu.

Innhaldsskrá

Sallotlaukar

Skál almennt þú byrjar að rækta frá perunni .

Ólíkt hvítlauk eru þetta ekki negull sem safnast saman í þéttan haus: skalottlaukan hefur frekar útlit eins og lítið og aflangur laukur, við uppskeru finnum við skalottlaukana samanlagða í klasa, það eru þessir sem eru notaðir bæði í eldhúsinu og til að sá nýjar plöntur.

Ef við höfum geymdar perur frá árið áður getum við gróðursett þá, annars við getum keypt skalottlauka fyrir fræ í landbúnaðarbúðum eða ræktunarstofum. Lerurnar sem á að gróðursetja verða að vera nokkuð stórar og stífar þannig að þær geti myndað strax kröftugar plöntur, sem getatil að gefa góða uppskeru.

Hvenær á að gróðursetja

Sjalottlaukur er gróðursettur í hausti (nóvember) eða í lok vetrar (janúar, febrúar, byrjun mars) , plöntan þolir vel lágt hitastig. Besti tíminn hefur alltaf verið talinn febrúarmánuður, miðað við loftslagsbreytingar, þú getur auðveldlega valið janúar.

Hann verður síðan tekinn snemma sumars , þegar plantan þornar upp, almennt á milli júní og júlí.

Í hvaða fasa tunglsins á að planta skalottlauka

Hefð gefur til kynna fyrir skalottlauka, eins og fyrir allt laukgrænmeti, að sá eða planta á minnkandi tungli .

Það eru engar vísindalegar sannanir fyrir því að val á sáningartíma miðað við tunglið hafi áhrifarík áhrif á vöxt plantna, þess vegna er það hvers og eins að ákveða hvort vísa skuli til vísbendinga um bænda. eða hvort eigi að gróðursetja eingöngu út frá loftslagi og ástandi jarðvegsins.

Undirbúningur jarðvegs

Til þess að ræktun okkar nái árangri veljum við réttan stað fyrir skalottlaukana og undirbúum jarðveginn. jæja.

Þetta er planta ekki of krefjandi hvað varðar loftslag og næringarefni , mikilvægast er að framkvæma ræktunarskipti : við skulum forðast að rækta skalottlauka á landi þar sem það hefur verið ræktað að undanförnu, á sama hátt forðumst við lönd sem eru ræktuð með öðrum liliaceae plöntum (hvítlaukur,hvítlauk, laukur, blaðlaukur, aspas, graslauk).

Ef jarðvegurinn er þegar auðgaður, til dæmis ef við höfum afgangsfrjósemi frá vel frjóvgðri fyrri ræktun, getum við heldur ekkert gert.

Það er mjög mikilvægt að sjá um vinnsluna : jarðvegurinn verður að vera vel uppleystur, tæma vatnið án þess að raki standi. Það fer eftir jarðvegi okkar, við getum valið hvort við viljum lofta jarðveginn með spaðagaffli eða gera alvöru grafa. Ef við viljum nota litla vélræna aðferð getum við notað snúningsplóg eða spaðavél sem er sett á hverfisræktarvélina, skerið sem vinnur of mikið á yfirborðinu með því að mylja hentar ekki mjög vel.

Það er óþarfi að fínpússa yfirborðið of mikið : snögg haka dugar og pass með hrífunni, til að vera tilbúinn til að gróðursetja skalottlaukana.

Gróðursetning á perunum

Skalottlaukanum er plantað þannig að þeir snúi upp, settir í jörðu þannig að oddurinn sé í yfirborðshæð . Ef jarðvegurinn er vel unninn getum við fengið hjálp frá priki til að gera lítið gat eða við getum opnað furu.

Hvað varðar sáningarfjarlægð höldum við um 30 cm á milli raða og 20 cm. -25 cm á milli plantna, meðfram röðinni.

Eftir að peran er sett þjöppum við jörðina utan um skalottlaukana okkar með höndunum. Það er ekki nauðsynlegt að vökva strax, miðað við tímabilið sem það er gróðursett, mun þegar vera nægur raki í jarðveginum.

Sáning skalottlauka

Til að rækta skalottlauka er ekki ráðlegt að byrja á fræjum : peran er án efa fljótlegasta leiðin til að fá nýjar plöntur og gerir þér einnig kleift að varðveita nákvæmlega sömu fjölbreytni og móðirin planta, sem er agamic margföldun.

Það er ekki einu sinni auðvelt að fá skalottlaukafræ, sem í orði gæti þá verið sáð nákvæmlega eins og við gerum með laukfræjum , þar til plöntur eru til ígræðslu. á akri snemma vors.

Grein eftir Matteo Cereda