Ynhâldsopjefte
Ien fan 'e earste gewaaksen dy't wy oan it begjin fan it jier kinne pleatse is sjabloanen . It is in plant dy't tige ferlykber is mei knoflook, net om 'e nocht ek wol "sjalotknoflook" neamd (fan 'e botanyske namme Allium ascalonicum ),
Krekt as knoflook is it ek sjalotten groeid fan 'e bol , dy't yn 't algemien tusken jannewaris en febrewaris plante wurdt.
Litte wy útfine hoe't jo fierder moatte om sjalotten te planten : wy sille sjoch de perioade tarieding, de boaiem tarieding, de ôfstannen tusken de seedlings en alle oare praktyske ynformaasje dy't nedich is om te begjinnen mei it kweken fan dizze liliaceous plant.
Sjoch ek: Sitroensykten: herken en behannelje de wichtichsteYnhâldyndeks
Sjalotbollen
Scalions yn it algemien jo begjinne te kultivearjen fanôf de bol .
Oars as knoflook, dit binne gjin kruidnagel sammele yn in kompakte kop: de sjalot bol hat earder l it uterlik fan in lyts en langwerpige sipel, op it momint fan rispinge fine wy de sjalotten aggregearre yn klusters, it binne dizze dy't brûkt wurde sawol yn 'e keuken as foar it sieden fan nije planten.
As wy konservearre bollen hawwe fan it foarige jier kinne wy se plante, oars kinne wy sjalotten keapje foar sied yn lânbouwinkels of kwekerijen. De te plantearjen bollen moatte frij grut en stevich wêze , sadat se fuortendaliks krêftige seedlings foarmje kinne, yn steatom in goede rispinge te jaan.
Wannear te planten
De sjalot wurdt yn hjerst (novimber) of oan de ein fan 'e winter (jannewaris, febrewaris, begjin maart) , de plant is goed tsjin lege temperatueren. De bêste tiid is altyd beskôge as de moanne febrewaris, sjoen de klimaatferoaring, kinne jo maklik kieze foar jannewaris.
Sjoch ek: Kweek beantsjes op it terras en yn pottenIt sil dan yn 'e iere simmer rispe wurde , as de plant opdroege, oer it algemien tusken juny en july.
Yn hokker faze fan de moanne sjalotten plantsje
Tradysje jout oan foar sjalotten, lykas foar alle bolgriente, te sieden of plantsje op in ôfnimmende moanne .
D'r is gjin wittenskiplik bewiis foar it feit dat de kar fan 'e siedperioade basearre op' e moanne in effektive ynfloed hat op plantgroei, dêrom is it oan elke persoan om te besluten oft te ferwizen nei boereoantsjuttingen of it planten allinich op basis fan it klimaat en de steat fan 'e boaiem.
De boaiem tariede
Foar it sukses fan ús kultivaasje kieze wy it goede plak foar de sjalot en meitsje de boaiem klear goed.
It is in plant net te folle easken oangeande klimaat en fiedingsstoffen , it wichtichste is in gewaaksrotaasje útfiere : lit ús it kweken fan sjalotten foarkomme op lân wêr't it koartlyn groeid is, op deselde manier foarkomme wy lannen kultivearre mei oare liliaceae-planten (knoflook,knoflook, sipels, prei, asperzjes, bieslook).
As de boaiem al ferrike is, bygelyks as wy oerbliuwende fruchtberens hawwe fan goed bemeste eardere gewaaksen, kinne wy ek neat dwaan.
It is tige wichtich om te soargjen foar de ferwurking : de boaiem moat goed oplost wurde, it wetter ôfwetterje sûnder focht te stagnearjen. Ofhinklik fan ús boaiem kinne wy kieze of wy de boaiem mei in spadegabel beluchte wolle of in echte graven dwaan. As wy lytse meganyske middels brûke wolle, kinne wy gebrûk meitsje fan in draaiploech of spatmasine dy't op de rotorkultivator oanbrocht wurdt, de kotter dy't tefolle op it oerflak wurket troch ferpulvering is net hiel geskikt.
It is net nedich om it oerflak te folle te ferfine : in flugge hoekje sil genôch wêze en in pas mei de hark, om klear te wêzen om de sjalot te planten.
De bollen planten
De sjalotbollen wurde nei boppen plante, pleatst se yn 'e grûn sadat de tip op oerflaknivo is . As de grûn goed bewurke is, kinne wy fan in stôk help krije om in lyts gat te meitsjen, of wy kinne in fur iepenje
Wat siedôfstannen oanbelanget hâlde wy sa'n 30 sm tusken de rigen en 20 sm. -25 sm tusken de planten, lâns de rige.
Nei it pleatsen fan de bulb kompaktearje wy de ierde om ús sjalotten mei ús hannen. It is net nedich om fuortdaliks te wetterjen, mei't de perioade wêryn't it plante wurdt sil der al genôch focht yn 'e grûn wêze.
Sjalotten sieden
Om sjalotten te groeien is it net oan te rieden om te begjinnen mei sied : de bulb is sûnder mis de fluchste manier om nije planten te krijen en lit jo ek krekt itselde ferskaat behâlde as de mem plant, dy't in agamic fermannichfâldigje is.
It is net iens maklik om sjalotten sieden te krijen, dy't dan yn teory krekt sied wurde kinne lykas wy dogge mei sipel sieden , oant it krijen fan seedlings dy't oerplante wurde yn it fjild yn 'e iere maitiid.
Djipte analyze: sjalotten groeieArtikel fan Matteo Cereda