តារាងមាតិកា
មួយក្នុងចំណោមដំណាំដំបូងដែល យើងអាចដាក់នៅដើមឆ្នាំ គឺ ដើមត្របែក ។ វាជារុក្ខជាតិស្រដៀងនឹងខ្ទឹម មិនមែនសម្រាប់អ្វីដែលគេហៅថា "ខ្ទឹមស" (ពីឈ្មោះរុក្ខសាស្ត្រ Allium ascalonicum ),
ក៏ដូចជាខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហមដែរ វាគឺ ដុះចេញពីអំពូល ដែលជាទូទៅគេដាំនៅចន្លោះខែមករា និងកុម្ភៈ។
តោះស្វែងយល់ របៀបបន្តដាំដើមរាក់ ៖ យើងនឹង សូមមើលការរៀបចំរយៈពេល ការរៀបចំដី ចំងាយរវាងសំណាប និងព័ត៌មានជាក់ស្តែងផ្សេងទៀតទាំងអស់ដែលត្រូវការដើម្បីចាប់ផ្តើមដាំដុះរុក្ខជាតិលីលានេះ។
សន្ទស្សន៍មាតិកា
អំពូល Shallot
ដើមខ្ទឹមជាទូទៅ អ្នកចាប់ផ្តើមដាំដុះដោយចាប់ផ្តើមពីអំពូល ។
មិនដូចខ្ទឹមសទេ ខ្ទឹមសទាំងនេះមិនមែនជាខ្ទឹមសដែលប្រមូលផ្តុំក្នុងក្បាលតូចទេ៖ អំពូលខ្ទឹមមានរូបរាងតូច ហើយ ខ្ទឹមបារាំងពន្លូត នៅពេលប្រមូលផល យើងឃើញមានផ្ការាក់ដែលប្រមូលផ្តុំគ្នាជាចង្កោម វាគឺជាប្រភេទទាំងនេះដែលប្រើទាំងនៅក្នុងផ្ទះបាយ និងសម្រាប់ការសាបព្រួសរុក្ខជាតិថ្មី។
ប្រសិនបើយើងមាន អំពូលដែលបានរក្សាទុកពី កាលពីឆ្នាំមុន យើងអាចដាំបាន បើមិនដូច្នេះទេ យើងអាចទិញដំណាំរាក់បាន នៅក្នុងហាងកសិកម្ម ឬកន្លែងបណ្តុះកូន។ អំពូលដែលត្រូវដាំត្រូវមានទំហំធំ និងរឹងមាំ ដូច្នេះហើយទើបអាចបង្កើតជាសំណាបដែលរឹងមាំភ្លាមៗ មានសមត្ថភាពដើម្បីផ្តល់ការប្រមូលផលល្អ។
ពេលណាត្រូវដាំ
ផ្ការាក់ត្រូវបានដាំនៅ រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ (ខែវិច្ឆិកា) ឬនៅ ចុងរដូវរងា (មករា កុម្ភៈ, ដើមខែមីនា) រុក្ខជាតិធន់នឹងសីតុណ្ហភាពទាប។ ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតតែងតែត្រូវបានចាត់ទុកថាជាខែនៃខែកុម្ភៈ ដោយសារការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ អ្នកអាចជ្រើសរើសខែមករាយ៉ាងងាយស្រួល។
សូមមើលផងដែរ: ប្រចៀវ៖ ទម្លាប់ ជម្រក និងរបៀបធ្វើប្រអប់ប្រចៀវបន្ទាប់មកវានឹងត្រូវបានប្រមូលផលនៅដើមរដូវក្តៅ នៅពេលដែលរុក្ខជាតិស្ងួត ជាទូទៅ រវាងខែមិថុនា និងកក្កដា។
ក្នុងដំណាក់កាលណានៃព្រះច័ន្ទដើម្បីដាំរាក់
ទំនៀមទម្លាប់បង្ហាញពីការដាំដើមផ្ការាក់ ដូចជាសម្រាប់បន្លែអំពូលទាំងអស់ ដើម្បីសាបព្រួស ឬ ដាំនៅលើព្រះច័ន្ទធ្លាក់ចុះ .
សូមមើលផងដែរ: ម្ទេសក្តៅ៖ ការណែនាំពេញលេញសម្រាប់ការលូតលាស់មិនមានភ័ស្តុតាងវិទ្យាសាស្រ្តណាដែលថាជម្រើសនៃរយៈពេលសាបព្រួសដោយផ្អែកលើព្រះច័ន្ទមានឥទ្ធិពលយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពលើការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ ដូច្នេះវាអាស្រ័យលើមនុស្សម្នាក់ៗក្នុងការសម្រេចចិត្តថាតើត្រូវយោងទៅលើសូចនាកររបស់កសិករ ឬថាតើត្រូវដាំដោយផ្អែកលើអាកាសធាតុ និងស្ថានភាពដី។
ការរៀបចំដី
ដើម្បីទទួលបានភាពជោគជ័យនៃការដាំដុះ យើងជ្រើសរើសកន្លែងដែលត្រឹមត្រូវសម្រាប់រាក់ និងរៀបចំដី។ ជាការប្រសើរណាស់ ។
វាជារុក្ខជាតិ មិនមានតម្រូវការខ្លាំងទាក់ទងនឹងអាកាសធាតុ និងសារធាតុចិញ្ចឹម អ្វីដែលសំខាន់បំផុតគឺ អនុវត្តការបង្វិលដំណាំ ៖ ចូរយើងជៀសវាងការដាំដុះរាក់នៅលើ ដីដែលវាត្រូវបានគេដាំដុះថ្មីៗនេះ ក្នុងវិធីដូចគ្នានេះដែរ យើងជៀសវាងដីដែលដាំជាមួយនឹងរុក្ខជាតិ Liliaceae ផ្សេងទៀត (ខ្ទឹមស។ខ្ទឹមស ខ្ទឹមបារាំង ដំបែ មែកធាង ជីអង្កាម)។
ប្រសិនបើដីមានជីជាតិរួចហើយ ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើយើងមានជីជាតិសំណល់ពីដំណាំមុនៗដែលបានជីជាតិល្អ យើងក៏មិនអាចធ្វើបានដែរ។
វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការថែរក្សាការកែច្នៃ ៖ ដីត្រូវតែរលាយល្អ បង្ហូរទឹកដោយមិនសើម។ អាស្រ័យលើដីរបស់យើង យើងអាចជ្រើសរើសថាតើត្រូវចាក់ដីដោយប្រើសម ឬជីកពិតប្រាកដ។ ប្រសិនបើយើងចង់ប្រើមធ្យោបាយមេកានិកតូច យើងអាចប្រើម៉ាស៊ីនភ្ជួររាស់ ឬម៉ាស៊ីនចំហុយដែលប្រើលើម៉ាស៊ីនដាំរ៉ូតារី ដែលជាឧបករណ៍កាត់ដែលធ្វើការលើផ្ទៃច្រើនពេកដោយការបោចមិនសមស្របបំផុត។
មិនចាំបាច់កែលម្អផ្ទៃច្រើនពេកទេ ៖ ចបកាប់រហ័សនឹងគ្រប់គ្រាន់ និងឆ្លងកាត់ជាមួយតុងរួច ដើម្បីត្រៀមដាំដើមខ្ទឹម។
ការដាំអំពូល
អំពូលរាក់ត្រូវបានដាំចង្អុលឡើងលើ ដោយដាក់វានៅក្នុងដីដើម្បីឱ្យ ចុងនៅកម្រិតផ្ទៃ ។ ប្រសិនបើដីដំណើរការបានល្អ យើងអាចទទួលបានជំនួយពីបន្ទះឈើដើម្បីធ្វើរន្ធតូចមួយ ឬយើងអាចបើករណ្តៅបាន។
ចំពោះចម្ងាយសាបព្រួស យើងទុកចន្លោះជួរប្រហែល 30 សង់ទីម៉ែត្រ និង 20 ។ -25 សង់ទីម៉ែត្រនៅចន្លោះរុក្ខជាតិ តាមបណ្តោយជួរដេក។
បន្ទាប់ពីដាក់អំពូល យើងបង្រួមផែនដីជុំវិញដើមរាក់របស់យើង ដោយដៃរបស់យើង។ វាមិនចាំបាច់ស្រោចទឹកភ្លាមៗទេ ដោយសាររយៈពេលដែលវាដាំនៅទីនោះ នឹងមានសំណើមគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងដី។
ការសាបព្រួសរាក់
ដើម្បីដុះលូតលាស់រាក់ វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យចាប់ផ្តើមពីគ្រាប់ទេ ៖ អំពូលពិតជាវិធីលឿនបំផុតដើម្បីទទួលបានរុក្ខជាតិថ្មី ហើយក៏អនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាពូជដូចគ្នាទៅនឹងមេដែរ រុក្ខជាតិដែលជាការគុណដ៏ចំរុះ។
វាមិនងាយស្រួលទេក្នុងការទទួលបានគ្រាប់ពូជរាក់ ដែលតាមទ្រឹស្តីបន្ទាប់មកអាចត្រូវបាន សាបព្រោះដូចដែលយើងធ្វើជាមួយគ្រាប់ពូជខ្ទឹមបារាំង រហូតដល់ទទួលបានសំណាបដែលត្រូវស្ទូង។ នៅក្នុងវាលស្រែនៅដើមនិទាឃរដូវ។
ការវិភាគស៊ីជម្រៅ៖ ការរីកលូតលាស់រាក់អត្ថបទដោយ Matteo Cereda