နှစ်အစတွင် စိုက်ပျိုးနိုင်သော ပထမဆုံးသီးနှံများထဲမှ တစ်ခု မှာ scallions ဖြစ်သည်။ ကြက်သွန်ဖြူနှင့် အလွန်ဆင်တူသော အပင်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး "scallion ကြက်သွန်ဖြူ" (ရုက္ခဗေဒအမည် Allium ascalonicum မှ)၊

ကြက်သွန်ဖြူ၊ ကြက်သွန်ဖြူလည်း အလားတူပင် ၎င်းသည် ယေဘူယျအားဖြင့် ဇန်နဝါရီမှ ဖေဖော်ဝါရီလအတွင်း စိုက်ပျိုးသည့် မီးသီး မှ ပေါက်သည်။

သွန်ဖြူစိုက်ပျိုးနည်း ကို ရှာဖွေကြပါစို့။ ဤ liliaceous အပင်ကို စတင်ပြုစုပျိုးထောင်ရန် လိုအပ်သော ကာလပြင်ဆင်မှု၊ မြေဆီလွှာပြင်ဆင်မှု၊ ပျိုးပင်များကြား အကွာအဝေးနှင့် အခြားလက်တွေ့ကျသော အချက်အလက်အားလုံးကို ကြည့်ပါ။

ပါဝင်မှုအညွှန်း

Shallot မီးသီးများ

ယေဘုယျအားဖြင့် ကြက်သွန်မြိတ် သင်သည် မီးသီးမှစတင်၍ ပျိုးထောင်လာသည် ။

ကြက်သွန်ဖြူများနှင့်မတူဘဲ၊ ၎င်းတို့သည် ကျစ်လစ်သောဦးခေါင်းတွင် စုပုံထားသော မွှားများမဟုတ်ပါ- ခရမ်းချဉ်သီးသည် သေးငယ်ပြီး ပုံပန်းသဏ္ဌာန်အားဖြင့် သေးငယ်သည် ရှည်လျားသော ကြက်သွန်နီ၊ ရိတ်သိမ်းချိန်တွင် အစုလိုက်အပုံလိုက် စုစည်းထားသော ကြက်သွန်နီများကို တွေ့ရသည်၊ ၎င်းသည် မီးဖိုချောင်နှင့် အပင်သစ်မျိုးစေ့ချရန်အတွက် နှစ်မျိုးလုံး အသုံးပြုပါသည်။

ကျွန်ုပ်တို့တွင် ထိန်းသိမ်းထားသော မီးသီးများရှိပါက၊ ယခင်နှစ် စိုက်ပျိုးနိုင်သည်၊ သို့မဟုတ်ပါက မျိုးစေ့အတွက် ကြက်သွန်နီ ကို စိုက်ပျိုးရေးဆိုင်များ သို့မဟုတ် ပျိုးခင်းများတွင် ဝယ်နိုင်သည်။ စိုက်မည့်မီးသီးများသည် ကြီးမားပြီး ခိုင်မာမှုရှိရပါမည် ၊ သို့မှသာ ၎င်းတို့သည် ချက်ချင်းပင် သန်မာသော ပျိုးပင်များ ပေါက်ဖွားနိုင်သည်၊စပါးအထွက်ကောင်းစေရန်။

စိုက်ချိန်

ခရမ်းချဉ်သီးကို ဆောင်းဦး (နိုဝင်ဘာ) သို့မဟုတ် ဆောင်းနှောင်းပိုင်းတွင် (ဇန်နဝါရီ၊ ဖေဖော်ဝါရီ၊ မတ်လ) ၊ အပင်သည် နိမ့်သောအပူချိန်ကို ကောင်းစွာခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ ရာသီဥတု ဖောက်ပြန်မှုကြောင့် ဖေဖော်ဝါရီ လ၏ အကောင်းဆုံးအချိန်ကို ဇန်န၀ါရီလကို အလွယ်တကူ ရွေးချယ်နိုင်သည်။

ထို့နောက် နွေရာသီအစောပိုင်းတွင် ရိတ်သိမ်းရလိမ့်မည် ၊ ယေဘုယျအားဖြင့် အပင်ခြောက်သောအခါ၊ ဇွန်လနှင့်ဇူလိုင်လအတွင်း။

လ၏ဘယ်အဆင့်တွင်မုန်လာဥနီစိုက်ပျိုးရန်

ခရမ်းချဉ်သီးအတွက် ဓလေ့ထုံးစံအရ အသီးအနှံအားလုံးအတွက် မျိုးစေ့ချခြင်း၊ သို့မဟုတ် လကွယ်လတွင် စိုက်ပျိုးရန် .

လပေါ်အခြေခံ၍ မျိုးစေ့ချသည့်ကာလရွေးချယ်မှုသည် အပင်ကြီးထွားမှုအပေါ် ထိရောက်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်ဟူသောအချက်နှင့်ပတ်သက်၍ သိပ္ပံနည်းကျအထောက်အထားမရှိသောကြောင့် လယ်သမားအညွှန်းများကို ကိုးကားရန် ဆုံးဖြတ်ရန်လူတစ်ဦးစီတွင် မူတည်သည်။ သို့မဟုတ် ရာသီဥတုနှင့် မြေဆီလွှာအခြေအနေပေါ်မူတည်၍သာ စိုက်ပျိုးခြင်းရှိမရှိ

မြေဆီလွှာပြင်ဆင်ခြင်း

ကျွန်ုပ်တို့၏စိုက်ပျိုးမှုအောင်မြင်ရန်အတွက်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် မြေဆီလွှာအတွက် သင့်တော်သောနေရာကို ရွေးချယ်ပြီး မြေဆီလွှာပြင်ဆင်ခြင်း ကောင်းပါသည်။

၎င်းသည် ရာသီဥတုနှင့် အာဟာရအတွက် အလွန်လိုအပ်သောအပင်ဖြစ်သည် ၊ အရေးကြီးဆုံးမှာ သီးနှံအလှည့်ကျလုပ်ဆောင်ပါ - မုန်လာဥကို ရှောင်ကြပါစို့။ မကြာသေးမီက စိုက်ပျိုးခဲ့သည့်မြေ၊ ထိုနည်းအတိုင်းပင် အခြား liliaceae အပင်များနှင့် စိုက်ပျိုးထားသော မြေများ (ကြက်သွန်ဖြူ၊ကြက်သွန်ဖြူ၊ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်မြိတ်၊ ကညွှတ်၊ ငရုတ်သီး)။

မြေဆီလွှာတွင် ကြွယ်ဝနေပြီဆိုလျှင်၊ ဥပမာ၊ ယခင်က မြေသြဇာကောင်းထားသော သီးနှံများမှ ကျန်ရှိသော မြေဩဇာများ ရှိပါက ကျွန်ုပ်တို့လည်း ဘာမှ မလုပ်နိုင်ပါ။

လုပ်ဆောင်ခြင်းကို ဂရုစိုက်ရန် အလွန်အရေးကြီးပါသည် - မြေဆီလွှာသည် ကောင်းစွာပျော်ဝင်ပြီး စိုစွတ်မှုမရှိဘဲ ရေကို ညှစ်ထုတ်ရပါမည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏မြေဆီလွှာပေါ် မူတည်၍ မြေဆီလွှာကို စပိန်ခက်ရင်းဖြင့် လေသွင်းခြင်း သို့မဟုတ် အမှန်တကယ်တူးခြင်းရှိမရှိ ရွေးချယ်နိုင်ပါသည်။ သေးငယ်သော စက်ပိုင်းဆိုင်ရာနည်းလမ်းများကို အသုံးပြုလိုပါက၊ rotary cultivator တွင်အသုံးပြုထားသော rotary ထွန်စက် သို့မဟုတ် spading machine ကိုအသုံးပြု၍ မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် အလွန်အကျွံအလုပ်လုပ်သော cutter သည် အလွန်သင့်လျော်မှုမရှိပါ။

မျက်နှာပြင်ကို အလွန်အကျွံ ပြုပြင်ရန် မလိုအပ်ပါ - ခရမ်းချဉ်သီး စိုက်ပျိုးရန် အသင့်ဖြစ်ရန် ပေါက်ပြား အမြန် လုံလောက်ပြီး ထွန်ခြစ်ဖြင့် ဖြတ်သန်းနိုင်သည်။

မီးသီးများ စိုက်ပျိုးခြင်း

ခရမ်းချဉ်သီးမီးသီးများကို အပေါ်သို့ ညွှန်ပြပြီး ထိပ်ဖျားသည် မျက်နှာပြင်အဆင့် ဖြစ်စေရန် မြေကြီးထဲတွင် စိုက်ထားသည်။ မြေဆီလွှာကောင်းမွန်ပါက အပေါက်ငယ်တစ်ခုပြုလုပ်ရန် တုတ်တစ်ချောင်းမှအကူအညီရယူနိုင်သည်၊ သို့မဟုတ် ထွန်တစ်ခုဖွင့်နိုင်သည်။

မျိုးစေ့ကြဲခြင်းအကွာအဝေး အတန်းကြားတွင် 30 cm နှင့် 20 ခန့် ထားပါ။ အပင်များကြားတွင် -25 စင်တီမီတာ၊ အတန်းတလျှောက်။

မီးသီးကိုချထားပြီးနောက် ကျွန်ုပ်တို့၏သခွားသီးများကို လက်ဖြင့်ပတ်ကာ မြေကြီးကို ကျစ်ကျစ်လျစ်လျစ်ထားပါ။ မြေဆီလွှာတွင် စိုထိုင်းဆ လုံလောက်နေပြီဖြစ်သောကြောင့် ချက်ချင်းရေလောင်းရန် မလိုအပ်ပါ။

မုန်လာဥများ ကြဲချခြင်း

သွန်ဖြူစိုက်ပျိုးရန် အစေ့မှစတင်ရန် မအကြံပြုလိုပါ - မီးသီးသည် အပင်သစ်များရရှိရန် အမြန်ဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပြီး မိခင်ကဲ့သို့ အမျိုးအနွယ်ကို အတိအကျထိန်းသိမ်းနိုင်စေပါသည်။ အပင်သည် ပွားများခြင်းဖြစ်ပါသည်။

စိုက်ပျိုးရန် ပျိုးပင်မရရှိမီအထိ သီအိုရီအရ ကြက်သွန်အစေ့များ ကဲ့သို့ အတိအကျ ကြဲချနိုင်သော ကြက်သွန်နီမျိုးစေ့ကို ရရှိရန်ပင် မလွယ်ကူပါ။ နွေဦးပေါက်ရာသီတွင် လယ်ကွင်းထဲတွင်။

ဆောင်းပါးမှ Matteo Cereda