พืชชนิดแรกๆ ที่ เราสามารถปลูกได้เมื่อต้นปี คือ ต้นหอม มันเป็นพืชที่คล้ายกับกระเทียมมาก แต่เรียกอีกอย่างว่า "กระเทียมต้นหอม" (จากชื่อทางพฤกษศาสตร์ Allium ascalonicum ),

เช่นเดียวกับกระเทียม หอมแดงก็เช่นกัน มันเป็น ที่ปลูกจากหัว ซึ่งโดยทั่วไปจะปลูกระหว่างเดือนมกราคมถึงกุมภาพันธ์

มาดู วิธีปลูกหอมแดง กัน: เราจะ ดูระยะเวลาการเตรียม การเตรียมดิน ระยะห่างระหว่างต้นกล้า และข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ ทั้งหมดที่จำเป็นในการเริ่มเพาะปลูกพืชตระกูลลิลลี่

สารบัญ

หัวหอมแดง

ต้นหอมโดยทั่วไป คุณเริ่มปลูกโดยเริ่มจากหัว .

ไม่เหมือนกระเทียมตรงที่กลีบเหล่านี้ไม่ได้รวมตัวกันเป็นหัวขนาดเล็ก: หัวหอมแดงค่อนข้างมีลักษณะเล็กและ หอมหัวยาว ในเวลาเก็บเกี่ยว เราพบหอมแดงรวมกันเป็นกระจุก หอมแดงเหล่านี้ถูกใช้ทั้งในครัวและสำหรับหว่านพืชใหม่

ถ้าเรามี หัวที่เก็บรักษาไว้จาก ปีที่แล้ว เราสามารถปลูกได้ มิฉะนั้น เราสามารถซื้อหอมแดงเป็นเมล็ดพันธุ์ ในร้านค้าเกษตรหรือเรือนเพาะชำ หัวที่จะปลูกต้องมีขนาดค่อนข้างใหญ่และแน่น เพื่อให้สามารถตั้งต้นอ่อนที่แข็งแรงได้ทันที มีความสามารถเพื่อให้เก็บเกี่ยวได้ดี

เมื่อใดควรปลูก

หอมแดงปลูกใน ฤดูใบไม้ร่วง (พฤศจิกายน) หรือใน ปลายฤดูหนาว (มกราคม กุมภาพันธ์ ต้นเดือนมีนาคม) พืชทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดี เวลาที่ดีที่สุดถือเป็นเดือนกุมภาพันธ์เสมอ เนื่องจากสภาพอากาศเปลี่ยนแปลง คุณสามารถเลือกเดือนมกราคมได้อย่างง่ายดาย

จากนั้นจะเก็บเกี่ยวได้ในช่วงต้นฤดูร้อน เมื่อพืชแห้งโดยทั่วไป ระหว่างเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม

ข้างขึ้นข้างแรมจะปลูกหอมแดงในช่วงใด

ประเพณีระบุว่าสำหรับหอมแดง เช่นเดียวกับผักกระเปาะ ให้หว่านหรือ ปลูกข้างแรม .

ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับข้อเท็จจริงที่ว่าการเลือกช่วงเวลาหว่านตามดวงจันทร์มีผลกระทบอย่างมีประสิทธิภาพต่อการเจริญเติบโตของพืช ดังนั้นจึงขึ้นอยู่กับแต่ละคนที่จะตัดสินใจว่าจะอ้างอิงถึงสิ่งบ่งชี้ชาวนาหรือไม่ หรือว่าจะปลูกตามสภาพอากาศและสภาพดินเท่านั้น

การเตรียมดิน

เพื่อความสำเร็จในการเพาะปลูกของเรา เราเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับหอมแดงและเตรียมดิน อืม

เป็นพืช ไม่ต้องการสภาพอากาศและสารอาหารมากเกินไป สิ่งที่สำคัญที่สุดคือ ปลูกพืชหมุนเวียน : หลีกเลี่ยงการปลูกหอมแดงบน ที่ดินที่เพิ่งปลูกได้ไม่นาน ในลักษณะเดียวกับที่เราหลีกเลี่ยงที่ดินที่ปลูกพืชสกุลลิลิเซียอื่นๆ (กระเทียม,กระเทียม หัวหอม กระเทียมหอม หน่อไม้ฝรั่ง กุ้ยช่ายฝรั่ง)

หากดินมีความอุดมสมบูรณ์อยู่แล้ว เช่น ถ้าเรามีความอุดมสมบูรณ์เหลือจากการปลูกพืชก่อนหน้านี้ เราก็ไม่สามารถทำอะไรได้

การดูแลกระบวนการผลิตเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง : ดินต้องละลายได้ดี ระบายน้ำโดยไม่ทำให้ชื้นแฉะ ขึ้นอยู่กับดินของเรา เราสามารถเลือกได้ว่าจะใช้เสียมหรือขุดดินจริงๆ ถ้าเราต้องการใช้วิธีการทางกลขนาดเล็ก เราสามารถใช้เครื่องไถแบบหมุนหรือเครื่องไถพรวนที่ใช้กับเครื่องไถพรวนแบบโรตารี่ได้ เครื่องตัดที่ทำงานมากเกินไปบนพื้นผิวโดยการบดไม่เหมาะนัก

ไม่จำเป็นต้องปรับแต่งพื้นผิวมากเกินไป : จอบเร็วๆ ก็เพียงพอแล้วพร้อมกับคราดเพื่อเตรียมปลูกหอมแดง

การปลูกหัว

หัวหอมแดงปลูกชี้ขึ้น วางไว้ในดินเพื่อให้ ปลายอยู่ระดับพื้นผิว ถ้าดินดีก็ใช้ไม้ทำหลุมเล็กๆ หรือเปิดร่อง

ระยะหว่าน ระหว่างแถวประมาณ 30 ซม. ถึง 20 ซม. -25 ซม. ระหว่างต้น ตลอดแถว

หลังจากวางหัวแล้ว เราบดดินรอบๆ หอมแดง ด้วยมือของเรา ไม่จำเป็นต้องรดน้ำทันที เนื่องจากช่วงที่ปลูกจะมีความชื้นในดินเพียงพออยู่แล้ว

การหว่านหอมแดง

ในการปลูกหอมแดง ไม่แนะนำให้เริ่มจากเมล็ด : หลอดไฟเป็นวิธีที่เร็วที่สุดในการรับพืชใหม่อย่างไม่ต้องสงสัยและยังช่วยให้คุณรักษาความหลากหลายได้เหมือนกับแม่ ปลูกโดยการเพิ่มจำนวนแบบอะกามิก

มันไม่ง่ายเลยที่จะได้เมล็ดหอมแดง ซึ่งตามทฤษฎีแล้วสามารถ หว่านเหมือนกับที่เราทำกับเมล็ดหอมใหญ่ จนกว่าจะได้ต้นกล้าที่จะย้ายปลูก ในทุ่งในต้นฤดูใบไม้ผลิ

บทความโดย Matteo Cereda