A sárgabarack egy gyümölcsfaj, amely Közép-Ázsiából és Kínából származik, majd széles körben elterjedt a világon, és már a római korban megérkezett Európába. A sárgabarack az egyik legfontosabb és legegészségesebb nyári gyümölcs, mivel magas béta-karotin és értékes ásványi anyag tartalma miatt.

Eredetileg a sárgabarackfa a kontinentális éghajlatú, téli hideggel jellemezhető kontinentális éghajlatra alkalmas növény volt, de az alacsony hidegigényű új fajtáknak köszönhetően már az enyhe és szubtrópusi éghajlati övezetekben is megtalálható.

Az ökológiai vegyes gyümölcsösben számos, különböző érési idejű kajszibarackfajtát lehet telepíteni, és természetes módon történő kezelésükkel nagyon jó terméshozamokat lehet elérni, feltéve, hogy az elvégzendő műveletek következetesek és szakszerűek. A művelési eljárások közül a metszés különösen fontos, és azt a növény és annak termőképességének ismeretében kell végezni.

Tartalomjegyzék

Mikor kell metszeni a sárgabarackfákat

A kajszibarackfák téli metszését a tél vége felé lehet elvégezni, de mivel ez a faj rosszul tűri a nagy metszéseket, jobb, ha ezt elkerüljük, és inkább az alábbiakat választjuk nyár végi metszés a szüret utáni időszaktól az októberi levélhullásig tartó időszakban. Így a növény jobban gyógyul, és nem bocsátja ki a metszésre reagáló jellegzetes rágógumikat. Az ebben az időszakban végzett metszésnek az az előnye is megvan, hogy elősegíti a virágrügyek előkészítését a következő tavaszra.

Tavasszal lehet készíteni zöld beavatkozások április-május körül A beavatkozások főként az erős, vegyes ágak kivágásából és ritkításából állnak, de a kis termésű gyümölcsök ritkítását is elvégzik, ami megakadályozza a váltakozó termést, és biztosítja a megmaradó kajszibarack megfelelő méretét.

Tenyésztési metszés

A korai évek az ültetéstől kezdve a növényeket a kívánt forma felé kell irányítani néhány nagyon pontos metszési művelet segítségével, amelyek a tenyésztési fázis Ez egy fontos és kényes időszak a növények vázának felépítése szempontjából. A kajszibarackfákat általában cserépben és palmetta formában termesztik.

Váza

A cserép az a termesztési forma, amely a leginkább követi a kajszibarackfa természetes hajlamait, és a legelterjedtebb is a faj termesztésére jellemző dombvidéki területeken. A cserepes kajszibarackfa alkalmas a kis vegyes gyümölcsöskertekbe is, vagy ha egy gyümölcstermő növényt helyeznek a kertbe. Mivel jól nyitott forma, a belsejében kapott megvilágítás aa lombozat optimális, és a növény magassága korlátozott marad (legfeljebb 2,5-3 méter), ami lehetővé teszi, hogy a legtöbb műveletet létra nélkül végezzük el. Az első főág-állványzat 30-40 cm-re van a talaj felett, ami azt jelenti, hogy ültetéskor a szárat meg kell nyírni, hogy elősegítsük a későbbi 3-4 ág kihajtását.

Palmetta

A kajszibarackfákat gyakran szabad palmettás formában ültetik, amely a professzionális ültetésre alkalmas elrendezés, amely karókból és vízszintes fémhuzalokból álló támrendszer telepítését igényli. Közepes életerejű növények esetében körülbelül 4,5 x 3 méteres ültetési távolság fogadható el, és közvetlenül az ültetés után a hajtások a talaj felett körülbelül 60 cm magasan kihajtanak.A következő tavasszal kiválasztják azokat a hajtásokat, amelyek az első ágállványt fogják alkotni, és eltávolítják vagy megrövidítik azokat, amelyek a sorok közötti irányba nőnek, illetve amelyek túl közel vannak a leendő ágakhoz. Az első állvány felépítése után a második állványt építik, lehetőleg szintén az ültetést követő második évben, a harmadik állványt pedig a negyedik évben.képződött, a köztes időszakot felhasználva az ágakon feleslegesen képződő szívókák, kis ágak és vegyes ágak eltávolítására.

Termelési metszés

A kajszibarackfa a rózsafélék családjába tartozik, ezen belül a kajszibarackfélék csoportjába. Drupaceae , jellemző, hogy vegyes ágakon, vegyes fürtökön és virágzó dárdákon, az úgynevezett "májusi fürtökön" teremnek. A kajszibarackfajták nem mindegyike egyformán az egyik vagy másik ágtípuson termő gyümölcsöt hoz, és nagy vonalakban a következőket állapíthatjuk meg. megkülönböztetések amelyek szintén befolyásolják a metszési módszereket.

• Olyan fajták, mint Antonio Errani , amelyek főként a dárdákon és a fürtökön teremnek: augusztus végén-szeptemberben a felesleges vegyes ágakat eltávolítják, a dárdákat és a fürtöket pedig ritkítják.
• Olyan fajták, mint a Bella di Imola, Sárgabarackfák, amelyek mindenféle ágon termést hoznak, és állandóságot és bőséges termést mutatnak: ebben az esetben a metszést úgy végzik, hogy ügyelnek a gyümölcstermő képződmények megújítására, a lombozaton belüli vegyes ágak eltávolítására, valamint az ágak és dárdák megújítására szolgáló visszavágásokra, továbbá a növényzet ritkítására.
• Olyan fajták, mint a Pisana és a Piera , fák, amelyek főként dárdákon és erőteljes vegyes ágakon termelnek, és jó méretű gyümölcsöt hoznak. Idővel ezek a növények hajlamosak kiürülni, és nem sok életerővel rendelkeznek, ezért a sárgabarackfa metszésénél előnyös a 2-3 éves másodlagos ágak erőteljes visszametszése, amely lehetővé teszi a termő dárdák megújítását és a vegyes ágak kibocsátását is. Zöldmetszéskor (április-május elején),A túlzottan elegyes ágakat ritkítják, az erőteljes ágakat pedig megnyírják, hogy ösztönözzék a termőképes korai ágak (azaz az ugyanazon évben keletkezett rügyekből kikelő ágak) kihajtását.
• Olyan fajták, mint az Aurora és a Narancs Ezek erőteljes, alacsony terméshozamú kajszibarack növények, amelyeket nyár végén a belső és a felesleges vegyes ágak eltávolításával, a fürtök ritkításával és a dárdákat viselő ágakon az utóbbiak megújítása érdekében visszavágással metszenek. A zöld metszés során egyes vegyes ágakat 10 cm-re rövidítenek mega korai ágak kibocsátásának ösztönzése.

Hogyan kell metszeni: néhány kritérium és figyelmeztetés

Néhány figyelmeztetés azonban mindig érvényes a sárgabarackfa helyes metszésére; ezeket a kritériumokat érdemes figyelembe venni a metszési munkálatok során.

• A vegyes ágakat ki kell ritkítani, ha túl sok van belőlük, a kajszibarackfa vegetatív ágai idővel szaporodóképessé válhatnak, ezért meghagyhatók, míg a vegyes ágakat ki kell ritkítani, eltávolítva a túlzottan sok és egymást keresztezni hajlamos ágakat.
• A virágzó dárdákat ágak hordozzák, amelyeket nyár végén visszavágással kell ritkítani, hogy az új dárdák jobb termést hozzanak.
• Gyakoriak a szívók, azaz a növény tövéből kiinduló, nagyon erőteljes vegetatív ágak, különösen a szívásra hajlamos myrobalanra oltott kajszibarackfákon. Ilyen esetekben a tövüknél le kell vágni őket, hogy megakadályozzuk, hogy feleslegesen elvegyék a növény energiáját.
• A szívóágakat, függőleges ágakat, amelyek azonban ágakból erednek, a tövüknél kell eltávolítani, kivéve azokat az eseteket, amikor a lombozat üres helyein pótolhatják a hiányzó ágakat.
• A sárgabarackfán, akárcsak a gyümölcsös többi növényén, a metszésnek a rügyek felett kell történnie, ferdén és tisztán, elkerülve a faanyag megritkulását.
• Ha a növény egyes részein valamilyen kóros tüneteket mutatnak, például monilia, coryneus vagy lisztharmat, akkor azokat le kell vágni, hogy megakadályozzuk a kórokozó átterjedését a még egészséges részekre.
• A metszőszerszámokat fertőtleníteni kell, ha a metszett növényeken betegség tünetei mutatkoznak, különösen, ha vírusos megbetegedésről van szó.

A növény egyensúlyának és egészségének megőrzése érdekében soha nem szabad túlzásba vinni a vágásokat, egyrészt azért, mert a sárgabarackfa nehezen gyógyul, másrészt pedig azért, mert a nagy vágásoknak nincs termőelőnyük, inkább új növényzet kihajtására serkentik a növényt.

Sara Petrucci cikke