Apricot គឺជាប្រភេទផ្លែឈើដែលមានដើមកំណើតនៅអាស៊ីកណ្តាល និងប្រទេសចិន ហើយបន្ទាប់មកបានរីករាលដាលពាសពេញពិភពលោក ដោយបានទៅដល់ទ្វីបអឺរ៉ុបរួចហើយនៅក្នុងសម័យរ៉ូម៉ាំង។ Apricots តំណាងឱ្យផ្លែឈើរដូវក្តៅដ៏សំខាន់បំផុតមួយ និងមានសុខភាពល្អបំផុត ដោយសារមាតិកាខ្ពស់នៃសារធាតុ beta carotene និងអំបិលរ៉ែដ៏មានតម្លៃ។

ដើមឡើយ apricot គឺជារុក្ខជាតិដែលស័ក្តិសមសម្រាប់អាកាសធាតុទ្វីបដែលកំណត់លក្ខណៈដោយភាពត្រជាក់ក្នុងរដូវរងា ប៉ុន្តែសូមអរគុណនៅក្នុង វត្តមាននៃពូជថ្មីដែលមានតម្រូវការត្រជាក់ទាប វាក៏ត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងតំបន់ដែលមានអាកាសធាតុស្រាល និងត្រូពិចផងដែរ។

នៅក្នុងសួនបន្លែសរីរាង្គចម្រុះ គេអាចណែនាំពូជអាព្រីកូតជាច្រើនប្រភេទនៅពេលទុំខុសៗគ្នា និងគ្រប់គ្រងពួកវា។ តាមវិធីធម្មជាតិ វាអាចទៅរួចដើម្បីទទួលបានផលិតកម្មដ៏ល្អ ដរាបណាមានការតស៊ូ និងជំនាញក្នុងការធ្វើអន្តរាគមន៍។ ក្នុងចំណោមការអនុវត្តការដាំដុះ ការកាត់ចេញមានសារៈសំខាន់ជាពិសេស ហើយត្រូវតែធ្វើដោយដឹងពីរុក្ខជាតិ និងសមត្ថភាពផលិតភាពរបស់វា។

សន្ទស្សន៍មាតិកា

ពេលណាត្រូវកាត់ចេញ apricots

ការកាត់ចេញរបស់ផ្លែ apricot អាចត្រូវបានធ្វើឡើងនៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវរងារ ប៉ុន្តែដោយសារប្រភេទសត្វនេះមិនអត់ធ្មត់នឹងការកាត់ធំៗយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ វាជាការប្រសើរក្នុងការជៀសវាងវា ហើយចូលចិត្ត ការកាត់ចេញនៅចុងរដូវក្តៅ ក្នុងអំឡុងពេលដែលទៅ។ ចាប់ពីពេលប្រមូលផលរហូតដល់ស្លឹកជ្រុះក្នុងខែតុលា។ តាមរបៀបនេះ រុក្ខជាតិព្យាបាលបានល្អប្រសើរ និងមិនបញ្ចេញសារធាតុចិញ្ចឹមលក្ខណៈពិសេសនៃការកាត់កៅស៊ូ។ ការកាត់ចេញដែលបានធ្វើឡើងនៅក្នុងអំឡុងពេលនេះក៏មានអត្ថប្រយោជន៍ក្នុងការអនុគ្រោះដល់ការរៀបចំផ្កាសម្រាប់និទាឃរដូវបន្ទាប់។

នៅនិទាឃរដូវ អន្តរាគមន៍បៃតង អាចធ្វើបាននៅប្រហែលខែមេសាដល់ខែឧសភា គោលបំណងដើម្បី ពន្លឺនៃមកុដ ដើម្បីគ្រប់គ្រងភាពរឹងមាំ និងវិមាត្ររបស់រុក្ខជាតិ។ អន្តរាគមន៍ភាគច្រើនរួមមានការបិត និងស្តើងនៃមែកចម្រុះដែលរឹងមាំ ប៉ុន្តែក៏មានការស្តើងនៃផ្លែឈើតូចៗផងដែរ ដែលជៀសវាងការផ្លាស់ប្តូរផលិតកម្ម និងដែលធានាបាននូវទំហំដ៏ល្អដល់ផ្លែ apricots ដែលនៅសេសសល់។

ការបណ្តុះបណ្តាលការកាត់ចេញ

ក្នុងអំឡុងពេល ឆ្នាំដំបូង បន្ទាប់ពីដាំ រុក្ខជាតិត្រូវតែតម្រង់ឆ្ពោះទៅរករូបរាងដែលចង់បាន តាមរយៈប្រតិបត្តិការកាត់ចេញយ៉ាងជាក់លាក់មួយចំនួន ដែលបង្កើតបានជា ដំណាក់កាលបណ្តុះបណ្តាល ដែលជាការសំខាន់ និងឆ្ងាញ់សម្រាប់ ការសាងសង់គ្រោងរុក្ខជាតិ។ ដើម Apricot ជាទូទៅត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងថុ និងដើមត្នោត។

Vase

ថូគឺជាទម្រង់នៃការដាំដុះដែលគាំទ្របានល្អបំផុតនូវទំនោរធម្មជាតិនៃដើម apricot ហើយក៏ត្រូវបានគេយកទៅចិញ្ចឹមច្រើនបំផុតនៅតំបន់ភ្នំផងដែរ។ ធម្មតានៃការដាំដុះនៃប្រភេទនេះ។ ផ្លែ Apricot ដ៏មានសក្តានុពលក៏សមរម្យសម្រាប់សួនផ្កាចម្រុះតូចៗ ឬនៅពេលដាំដំណាំផ្លែឈើនៅក្នុងសួនច្បារ។ ក្នុងនាមជាទម្រង់បើកចំហល្អ ពន្លឺដែលត្រូវបានទទួលនៅខាងក្នុងស្លឹកគឺល្អបំផុតហើយកម្ពស់របស់រុក្ខជាតិនៅតែមានកម្រិត (អតិបរមា 2.5-3 ម៉ែត្រ) ដែលអនុញ្ញាតឱ្យប្រតិបត្តិការភាគច្រើនត្រូវបានអនុវត្តដោយគ្មានជណ្ដើរ។ ការដាក់រន្ទាដំបូងនៃមែកធំគឺ 30-40 សង់ទីម៉ែត្រពីដីហើយនេះមានន័យថានៅពេលដាំដើមត្រូវបានតុបតែងដើម្បីអនុគ្រោះដល់ការបំភាយនៃសាខា 3-4 នាពេលអនាគតទាំងនេះ។

Palmette

ដើមឈើ apricot ជារឿយៗត្រូវបានដាំដុះជាមួយនឹងទម្រង់នៃការដាំដុះដោយសេរី ដែលជាការរៀបចំដែលសមរម្យសម្រាប់រុក្ខជាតិដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ ដែលទាមទារឱ្យមានការដំឡើងប្រព័ន្ធគាំទ្រដែលធ្វើពីបង្គោល និងខ្សែដែកផ្តេក។ ជាមួយនឹងរុក្ខជាតិដែលមានកម្លាំងមធ្យម វាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីទទួលយកចម្ងាយដាំប្រហែល 4.5 x 3 ម៉ែត្រ ហើយភ្លាមៗបន្ទាប់ពីដាំដើមលេចឡើងនៅចម្ងាយប្រហែល 60 សង់ទីម៉ែត្រពីដី។ ក្នុងអំឡុងពេលនិទាឃរដូវបន្ទាប់ ពន្លកដែលនឹងបង្កើតជាសាខាដំបូងគេត្រូវបានជ្រើសរើស ហើយពន្លកដែលដុះក្នុងទិសដៅអន្តរជួរ និងអ្នកដែលនៅជិតពេកនឹងសាខានាពេលអនាគតត្រូវបានដកចេញ ឬខ្លី។ បន្ទាប់ពីការសាងសង់រន្ទាទីមួយ យើងបន្តទៅឆ្នាំទីពីរ ប្រហែលជានៅឆ្នាំទី 2 បន្ទាប់ពីដាំ ដល់ឆ្នាំទី 4 ជាមួយនឹងរន្ទាទី 3 ត្រូវបានបង្កើតឡើង ដោយប្រើរយៈពេលមធ្យម ដើម្បីលុបបំបាត់មែកឈើតូចៗ និងមែកឈើចម្រុះដែល បង្កើតបានជាលើសនៅលើមែក។

ការកាត់ចេញផលិតកម្ម

ដើម apricot គឺជាផ្នែកមួយនៃគ្រួសារ Rosaceae ហើយនៅក្នុងនេះក្រុម ផ្លែឈើថ្ម ដែលកំណត់លក្ខណៈដោយការផលិតផ្លែឈើនៅលើសាខាចម្រុះ នំដុតចម្រុះ និងនៅលើព្រួញផ្កា ដែលត្រូវបានគេហៅថា "Mazzetti di Maggio" ។ ពូជ apricot គឺមិនដូចគ្នាទាំងអស់នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃអត្រាប្រេវ៉ាឡង់នៃផ្លែនៅលើសាខាមួយឬប្រភេទផ្សេងទៀតទេ ហើយជាទូទៅយើងអាចបង្កើត ភាពខុសគ្នា ខាងក្រោម ដែលមានឥទ្ធិពលលើវិធីសាស្ត្រកាត់ចេញផងដែរ។

10> ពូជដូចជាលោក Antonio Errani ដែលបង្កើតផលលើសពីគ្រាប់ទាំងអស់នៅលើព្រួញ និងនំប៉ាវ៖ នៅចុងខែសីហាដល់ខែកញ្ញា មែកឈើចម្រុះលើសត្រូវដកចេញ ហើយសំបក និងនំប៉ាវត្រូវបានស្តើងចេញ។
• ពូជដូចជា Bella di Imola, ដើម apricot ដែលបង្កើតផលនៅគ្រប់សាខា និងបង្ហាញភាពជាប់លាប់ និងផ្តល់ផលច្រើន៖ ក្នុងករណីនេះ យើងធ្វើអន្តរាគមន៍អំឡុងពេលកាត់ចេញ ថែរក្សាផ្លែឈើឡើងវិញ។ បង្កើតជាផ្លែ បំបាត់មែកចម្រុះនៅខាងក្នុងមកុដ ហើយធ្វើឱ្យមានមែកតូចៗ និងពន្លកដុះឡើងវិញ ហើយថែមទាំងធ្វើឱ្យស្លឹកបៃតងស្តើងផងដែរ។
• ពូជដូចជា ភីសាណា និង ភីរ៉ា ដើមឈើដែល ផលិតជាចម្បងនៅលើពន្លក និងមែកចម្រុះដែលរឹងមាំ បង្កើតទំហំផ្លែល្អ។ យូរ ៗ ទៅរុក្ខជាតិទាំងនេះក្លាយទៅជាទទេហើយមិនមានកម្លាំងខ្លាំងទេដូច្នេះដោយការកាត់ដើម apricot ការកាត់ត្រឡប់មកវិញយ៉ាងរឹងមាំនៅលើសាខាបន្ទាប់បន្សំនៃ 2-3 ឆ្នាំគឺមានប្រយោជន៍ដែលអនុញ្ញាតឱ្យបន្តនៃ bolts ដែលមានផលិតភាពនិងការបញ្ចេញសាខាចម្រុះផងដែរ។ នៅក្នុងការកាត់ពណ៌បៃតង (ខែមេសា - ដើមខែឧសភា) ពួកគេស្តើងចេញមែកឈើចម្រុះដែលលើស និងរឹងមាំត្រូវបានជីកចេញ ដើម្បីជំរុញការសាយភាយនៃមែកធាងដើមដែលមានផលិតភាព (ពោលគឺមែកដែលបើកចេញពីពន្លកនៃឆ្នាំបង្កើតដូចគ្នា)។
• ពូជដូចជា Aurora និង Orange ដែលបង្កើតផលជាចម្បងលើព្រួញ ប្រីនឌីលី សាខាចម្រុះ និងមែកដើម។ ពួកវាជារុក្ខជាតិ apricot ដ៏រឹងមាំ ជាមួយនឹងការកំណត់ផ្លែឈើមិនល្អ ដែលត្រូវបានកាត់ចេញនៅចុងរដូវក្តៅ ដោយយកមែកខាងក្នុង និងផ្នែកដែលលើសចេញ កាត់ទងចេញស្តើងៗ ហើយធ្វើការកាត់លើមែកតូចៗដែលមានព្រួញ ដើម្បីបន្តពូជក្រោយ។ នៅក្នុងការកាត់ចេញពណ៌បៃតង មែកចម្រុះមួយចំនួនត្រូវបានកាត់ឱ្យខ្លីត្រឹម 10 សង់ទីម៉ែត្រ ដើម្បីជំរុញការបញ្ចេញមែកធាងដំបូង។

របៀបកាត់ចេញ៖ លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យ និងការប្រុងប្រយ័ត្នមួយចំនួន

ម្យ៉ាងវិញទៀត ការប្រុងប្រយ័ត្នមួយចំនួន តែងតែមានសុពលភាពសម្រាប់ការកាត់ចេញនូវរុក្ខជាតិ apricot មួយយ៉ាងត្រឹមត្រូវ ទាំងនេះគឺជាលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យដែលគួរពិចារណាក្នុងអំឡុងពេលធ្វើការកាត់។ ផ្លែ apricot យូរៗទៅអាចបន្តពូជបាន ដូច្នេះហើយអាចទុកចោលបាន ចំណែក brindilli ចម្រុះត្រូវតែស្តើងចេញ បំបាត់អ្នកដែលលើស ហើយទំនោរទៅប្រសព្វគ្នាទៅវិញទៅមក។

ដើម្បីរក្សារុក្ខជាតិឱ្យមានតុល្យភាព និងមានសុខភាពល្អ អ្នកមិនគួរ កាត់បន្ថយការកាត់ច្រើនពេក ទាំងដោយសារតែ apricot ជាសះស្បើយជាមួយនឹងការលំបាក ហើយដោយសារតែការកាត់ធំមិនមានផលចំណេញ ប៉ុន្តែជាការជំរុញរុក្ខជាតិឱ្យបញ្ចេញបន្លែថ្មី។

អត្ថបទដោយ Sara Petrucci