Quả mơ là loài cây ăn quả có nguồn gốc từ Trung Á và Trung Quốc sau đó lan rộng ra khắp thế giới, du nhập vào châu Âu đã có từ thời La Mã. Quả mơ là một trong những loại trái cây mùa hè quan trọng và tốt cho sức khỏe nhất nhờ hàm lượng beta carotene và muối khoáng quý cao.

Ban đầu quả mơ là loại cây thích hợp với khí hậu lục địa đặc trưng bởi một mùa đông lạnh giá, nhưng nhờ vào sự hiện diện của các giống mới có yêu cầu lạnh thấp, nó cũng được tìm thấy ở những vùng có khí hậu ôn hòa và cận nhiệt đới.

Trong vườn cây ăn trái hữu cơ hỗn hợp, có thể đưa nhiều giống mơ vào các thời kỳ chín khác nhau và quản lý chúng theo cách tự nhiên, có thể có được những sản phẩm xuất sắc, miễn là có sự kiên trì và chuyên môn trong các biện pháp can thiệp được thực hiện. Trong số các biện pháp canh tác, việc cắt tỉa là đặc biệt quan trọng và phải được thực hiện khi biết cây trồng và khả năng sản xuất của nó.

Mục lục

Khi nào nên cắt tỉa mơ

Cắt tỉa tỉa cành mai có thể được thực hiện vào cuối mùa đông, nhưng vì loài này không chịu được những vết cắt lớn, nên tốt hơn là tránh nó và thích cắt tỉa vào cuối mùa hè , trong một khoảng thời gian ngắn từ vụ thu hoạch sau cho đến khi lá rụng vào tháng 10. Bằng cách này, cây chữa lành tốt hơn và không thải ra chất độc hại.đặc tính cao su cắt. Việc cắt tỉa thực hiện trong giai đoạn này còn có ưu điểm là tạo điều kiện thuận lợi cho việc chuẩn bị nụ hoa cho mùa xuân sau.

Vào mùa xuân, có thể thực hiện các biện pháp can thiệp bằng cây xanh vào khoảng tháng 4-5 , nhằm ánh sáng của vương miện, để kiểm soát sức sống và kích thước của cây. Các biện pháp can thiệp chủ yếu bao gồm bấm ngọn và tỉa thưa các nhánh hỗn hợp khỏe mạnh, nhưng cũng tỉa thưa các quả nhỏ để tránh sản xuất xen kẽ và đảm bảo kích thước tốt cho những quả mơ còn lại.

Cắt tỉa tập huấn

Trong năm đầu tiên sau khi trồng, cây phải được định hướng theo hình dạng mong muốn thông qua một số thao tác cắt tỉa rất chính xác tạo thành giai đoạn đào tạo , một giai đoạn quan trọng và tinh tế cho cấu tạo bộ xương thực vật. Cây mai thường được trồng trong bình và chậu cảnh.

Bình

Bình là hình thức canh tác hỗ trợ tốt nhất cho khuynh hướng tự nhiên của cây mai và cũng là hình thức được áp dụng nhiều nhất ở các vùng đồi núi điển hình của việc trồng loài này. Mai trồng trong chậu cũng thích hợp với vườn tạp nhỏ hoặc khi trồng xen cây ăn trái trong vườn. Là một hình thức mở tốt, ánh sáng thu được bên trongtán lá là tối ưu và chiều cao của cây vẫn bị hạn chế (tối đa 2,5-3 mét), cho phép thực hiện hầu hết các thao tác mà không cần thang. Giàn giáo đầu tiên của các cành chính cách mặt đất 30-40 cm, điều này có nghĩa là khi trồng, thân cây được cắt tỉa để tạo điều kiện cho 3-4 cành sau này phát triển.

Palmette

Cây mai thường được trồng theo hình thức trồng tự do, một cách bố trí thích hợp cho các loại cây chuyên nghiệp đòi hỏi phải có hệ thống chống đỡ bằng cọc và dây kim loại nằm ngang. Với cây có sức sống trung bình có thể áp dụng khoảng cách trồng khoảng 4,5 x 3 mét và ngay sau khi trồng cây xuất hiện thân cách mặt đất khoảng 60 cm. Trong mùa xuân năm sau, các chồi sẽ tạo thành giàn đầu tiên của các nhánh được chọn và những chồi mọc theo hướng của hàng và những chồi quá gần với các nhánh trong tương lai sẽ bị loại bỏ hoặc rút ngắn. Sau khi dựng giàn thứ nhất, chúng ta chuyển sang giai đoạn thứ hai, cũng có thể trong năm thứ hai sau khi trồng, đến năm thứ tư với giàn thứ ba được hình thành, sử dụng giai đoạn trung gian để loại bỏ chồi non, cành nhỏ và cành hỗn hợp. tạo thành phần thừa trên cành.

Tỉa cành sản xuất

Cây mơ thuộc họ Hoa hồng (Rosaceae) và trong họ này,nhóm Quả đá , có đặc điểm là ra quả trên cành hỗn hợp, bánh mì nướng hỗn hợp và trên phi tiêu hoa, được gọi là "Mazzetti di Maggio". Các giống mai không giống nhau về mức độ phổ biến của việc mang trái trên một hoặc một loại cành khác và nhìn chung chúng ta có thể đưa ra sự khác biệt sau đây, điều này cũng ảnh hưởng đến các phương pháp cắt tỉa.

• Các giống như Antonio Errani , sinh trái trên tất cả trên phi tiêu và bánh mì nướng: vào cuối tháng 8-tháng 9, các nhánh hỗn hợp thừa được loại bỏ và phi tiêu và bánh mì nướng được tỉa thưa.
• Các giống cây như Bella di Imola, cây mơ ra quả trên tất cả các loại cành và cho thấy sự liên tục và năng suất dồi dào: trong trường hợp này, chúng tôi can thiệp vào quá trình cắt tỉa, quan tâm đến việc tái tạo quả- mang, loại bỏ các nhánh hỗn hợp bên trong tán và quay trở lại để làm mới các nhánh và chồi nhỏ, đồng thời làm mỏng cây xanh.
• Các giống như Pisana và Piera , những cây mà sản xuất chủ yếu trên chồi non và cành tạp khỏe, quả to đều. Theo thời gian, những cây này có xu hướng trở nên trống rỗng và không còn nhiều sức sống, do đó, bằng cách cắt tỉa cây mai, những vết cắt mạnh trên cành thứ cấp 2-3 năm là có lợi, cho phép đổi mới các chồi năng suất và cũng như phát sinh các nhánh hỗn hợp. Khi cắt tỉa xanh (tháng 4 - đầu tháng 5), chúng mỏng đicác nhánh hỗn hợp dư thừa và các nhánh mạnh mẽ được đào ra, để kích thích sự phát tán của các nhánh sớm năng suất (tức là các nhánh mở ra từ chồi của cùng một năm hình thành).
• Các giống như Aurora và Orange , ra quả chủ yếu trên cây phi tiêu, cà tím, cành hỗn hợp và cành sớm. Chúng là những cây mai có sức sống mãnh liệt, khả năng đậu quả kém, được cắt tỉa vào cuối mùa hè bằng cách loại bỏ những cành thừa và cành bên trong lẫn lộn, tỉa bớt thân và cắt bớt những cành nhỏ mang hình mũi tên để làm mới cành sau. Trong quá trình cắt tỉa xanh, một số cành hỗn hợp được rút ngắn còn 10 cm để kích thích sự phát triển của các cành sớm.

Cách cắt tỉa: một số tiêu chí và biện pháp phòng ngừa

Mặt khác, một số biện pháp phòng ngừa , luôn có giá trị để cắt tỉa một cây mai đúng cách, đây là những tiêu chí cần lưu ý trong quá trình cắt tỉa.

• Các cành hỗn giao phải tỉa bớt nếu thừa, ngọn sinh dưỡng của quả mơ theo thời gian có thể sinh sản và do đó có thể để lại, trong khi các loại cà tím lẫn lộn phải được tỉa thưa, loại bỏ những quả thừa và có xu hướng giao nhau.
• Các cành hoa phi tiêu được mang bởi các cành nhỏ, giúp cuối hè nên tỉa thưa, rạch lưng để có chồi mới cho quả ngon hơn.
• Các chồi non, cành sinh dưỡng nhiềumạnh mẽ bắt nguồn từ gốc cây, chúng thường xuất hiện trên tất cả các cây mai ghép trên myrobalan, loại cây có xu hướng chích hút. Trong những trường hợp này, các hoạt động cắt là cần thiết để loại bỏ chúng ở gốc, để ngăn chặn chúng lấy đi năng lượng của cây một cách không cần thiết.
• Các chồi, nhánh thẳng đứng, tuy nhiên, bắt nguồn từ nhánh, phải được loại bỏ ở phần gốc gốc, trừ trường hợp chúng có thể thay thế bằng các cành nhỏ bị thiếu ở những điểm trống nhất của tán.
• Việc cắt tỉa cành mai, cũng như các cây khác trong vườn, phải diễn ra trong một khoảng thời gian chồi và phải được nghiêng, sạch sẽ, tránh để gỗ bị giòn.
• Khi các bộ phận của cây có biểu hiện của một số bệnh lý như monilia, corineus hoặc bệnh phấn trắng thì phải cắt bỏ để ngăn chặn mầm bệnh lây lan sang các bộ phận vẫn còn khỏe mạnh.
• Dụng cụ cắt tỉa phải được khử trùng khi một số cây bị cắt tỉa có triệu chứng bệnh, đặc biệt nếu do virus.

Để giữ cho cây cân đối và khỏe mạnh, bạn không bao giờ nên cắt quá nhiều, cả vì quả mơ khó lành và vì vết cắt lớn không có lợi về năng suất, mà ngược lại kích thích cây mọc ra thảm thực vật mới.

Bài viết của Sara Petrucci