Abrikosen er en frugtart, der stammer fra Centralasien og Kina og derefter spredte sig vidt omkring i verden og ankom til Europa allerede i romertiden. Abrikoser er en af de vigtigste og sundeste sommerfrugter på grund af deres høje indhold af betakaroten og værdifulde mineraler.

Oprindeligt var abrikostræet en plante, der passede til kontinentale klimaer med en vis vinterkulde, men takket være nye sorter med lave kuldekrav kan den også findes i milde og subtropiske klimazoner.

I den økologiske blandede frugtplantage er det muligt at introducere mange abrikossorter på forskellige modningstidspunkter, og ved at styre dem på en naturlig måde er det muligt at opnå meget gode udbytter, forudsat at der er konsistens og dygtighed i de operationer, der skal udføres. Blandt dyrkningsmetoderne er beskæring særlig vigtig og skal udføres med kendskab til planten og dens produktive evne.

Indholdsfortegnelse

Hvornår skal man beskære abrikostræer?

Vinterbeskæring af abrikostræer kan udføres hen mod slutningen af vinteren, men da denne art tåler store snit dårligt, er det bedre at undgå det og foretrække beskæring i sensommeren i et tidsrum fra efter høst til bladenes fald i oktober. På denne måde heler planten bedre og udsender ikke de karakteristiske gummer som reaktion på afskæring. Beskæring i denne periode har også den fordel, at det fremmer forberedelsen af blomsterknopper til det følgende forår.

Om foråret kan du lave grønne indgreb omkring april-maj Indgrebene består hovedsageligt af topning og udtynding af de kraftige blandede grene, men også udtynding af de små frugter, så man undgår vekslende produktion og sikrer en god størrelse på de resterende abrikoser.

Opdræt beskæring

I løbet af De første år Fra plantningstidspunktet skal planterne styres mod den ønskede form ved hjælp af nogle meget præcise beskæringsoperationer, der udgør Avlsfasen Det er en vigtig og delikat periode for opbygning af planternes skelet. Abrikostræer dyrkes generelt i potte- og palmetform.

Vase

Potten er den dyrkningsform, der bedst følger abrikostræets naturlige tendenser, og er også den mest udbredte i de kuperede områder, der er typiske for dyrkning af denne art. Abrikostræet i potte er også velegnet til den lille blandede frugtplantage, eller når man placerer en frugtbærende plante i haven. Da det er en velåbnet form, er den belysning, der opnås inde iløvet er optimalt, og plantens højde forbliver begrænset (maks. 2,5-3 meter), så de fleste operationer kan udføres uden stiger. Det første hovedgrenestillads er 30-40 cm over jorden, hvilket betyder, at stammen trimmes ved plantning for at fremme udsendelsen af disse fremtidige 3-4 grene.

Palmetta

Abrikostræer plantes ofte i den frie palmetform, et arrangement, der er velegnet til professionel plantning, der kræver installation af et støttesystem lavet af pæle og vandrette metaltråde. Med planter af medium styrke kan planteafstande på omkring 4,5 x 3 meter vedtages, og straks efter plantning spirer skuddene omkring 60 cm over jorden.I løbet af det følgende forår udvælges de skud, der skal danne det første grenstillads, og de, der vokser i retning af mellemrækken, og de, der er for tæt på de fremtidige grene, fjernes eller forkortes. Når det første stillads er bygget, bygges det andet stillads, muligvis også i det andet år efter plantningen, og det tredje stillads bygges i det fjerde år.dannes ved at bruge den mellemliggende periode til at fjerne sutter, små grene og blandede grene, der dannes i overskud på grenene.

Beskæring af produktionen

Abrikostræet er et medlem af Rosaceae-familien, og inden for denne er gruppen af Drupaceae , der er karakteriseret ved at sætte frugt på blandede grene, blandede brindler og på blomsterrige pile, de såkaldte "majklaser". Abrikossorter er ikke alle lige gode til at sætte frugt på den ene eller den anden type gren, og groft sagt kan vi sige følgende distinktioner som også påvirker beskæringsmetoderne.

• Sorter som Antonio Errani som hovedsageligt bærer frugt på dart- og brindlegrene: I slutningen af august-september fjernes overskydende blandede grene, og dart- og brindlegrene udtyndes.
• Sorter som Bella di Imola, Abrikostræer, der bærer frugt på alle typer grene og har en konstant og rigelig produktion: I dette tilfælde beskæres træet, så man sørger for at forny de frugtbærende formationer, fjerner blandede grene inde i løvet og skærer tilbage for at forny grene og pile, og man tynder også ud i det grønne.
• Sorter såsom Pisana og Piera træer, der hovedsageligt producerer på pile og kraftige blandede grene, der bærer frugt af god størrelse. Med tiden har disse planter tendens til at tømme sig og har ikke meget kraft, så beskæring af abrikostræet drager fordel af kraftige tilbageklipninger på 2-3 år gamle sekundære grene, som muliggør fornyelse af produktive pile og også udledning af blandede grene. I grøn beskæring (april-begyndelsen af maj),For mange blandede grene tyndes ud, og de kraftige beskæres for at stimulere udspringet af produktive tidlige grene (dvs. dem, der udklækkes fra knopper fra samme år, som de er dannet).
• Sorter som Aurora og Orange Det er kraftige abrikosplanter med lav frugtsætning, som beskæres sidst på sommeren ved at fjerne de inderste og overskydende blandede grene, tynde ud i brindlerne og skære tilbage på grene med pile for at forny disse. Ved grøn beskæring kortes nogle blandede grene ned til 10 cm pr.stimulere udstedelsen af tidlige filialer.

Sådan beskærer du: nogle kriterier og forsigtighedsregler

Der er dog nogle forholdsregler, som altid gælder, når man skal beskære en abrikosplante korrekt, og det er kriterier, som er værd at lægge mærke til, når man klipper.

• Blandede grene skal tyndes ud, hvis de er for store, abrikostræets vegetative grene kan blive reproduktive med tiden og kan derfor blive siddende, mens de blandede grene skal tyndes ud, så man fjerner dem, der er for store og har tendens til at krydse hinanden.
• De blomstrende pile bæres af grene, som i sensommeren bør tyndes ud med returskæringer for at få nye pile, der giver bedre frugt.
• Sukkere, som er meget kraftige vegetative grene, der udspringer fra plantens basis, er hyppige, især på abrikostræer podet på myrobalan, som har en tendens til at suge sig fast. I sådanne tilfælde er det nødvendigt at skære dem af ved basis for at forhindre, at de dræner plantens energi unødigt.
• Sukkere, lodrette grene, som dog stammer fra grene, skal fjernes ved basis, undtagen i tilfælde, hvor de kan erstatte manglende grene på tomme steder i løvet.
• Beskæringssnit på abrikostræet, som på de andre planter i frugtplantagen, skal finde sted over en knop og være skråt og rent, så man undgår flosser i træet.
• Når dele af planten viser symptomer på en sygdom som f.eks. monilia, coryneous eller meldug, skal de skæres af for at begrænse spredningen af patogenet til de stadig sunde dele.
• Beskæringsredskaber skal desinficeres, når beskårne planter har vist symptomer på sygdom, især hvis de er virale.

For at holde planten i balance og sund, må man aldrig overdrive nedskæringerne, både fordi abrikostræet heler med besvær, og fordi store nedskæringer ikke har nogen produktiv fordel, men snarere stimulerer planten til at spire ny vegetation.

Artikel af Sara Petrucci