Marhuľa je ovocný druh, ktorý pochádza zo strednej Ázie a Číny a potom sa rozšíril po celom svete, pričom do Európy sa dostal už v rímskych časoch. Marhule sú jedným z najdôležitejších a najzdravších letných plodov vďaka vysokému obsahu betakaroténu a cenných minerálnych látok.

Pôvodne bola marhuľa rastlinou vhodnou pre kontinentálne podnebie, ktoré sa vyznačuje určitým chladom v zime, ale vďaka novým odrodám s nízkymi nárokmi na chlad ju možno nájsť aj v miernych a subtropických klimatických pásmach.

V ekologickom zmiešanom sade je možné zaviesť mnoho odrôd marhúľ v rôznych obdobiach dozrievania a ich prirodzeným obhospodarovaním je možné dosiahnuť veľmi dobré výnosy za predpokladu dôslednosti a zručnosti pri vykonávaní úkonov. Z pestovateľských postupov je obzvlášť dôležitý rez, ktorý sa musí vykonávať so znalosťou rastliny a jej produkčných schopností.

Obsah

Kedy strihať marhule

Zimný rez marhúľ by sa mohol vykonávať koncom zimy, ale keďže tento druh zle znáša veľké rezy, je lepšie sa mu vyhnúť a uprednostniť prerezávanie koncom leta v časovom rozpätí od zberu úrody až do opadu listov v októbri. Takto sa rastlina lepšie zahojí a nevydáva charakteristické gumy reagujúce na rez. Rez v tomto období má aj tú výhodu, že podporuje prípravu kvetných pukov na nasledujúcu jar.

Na jar si môžete zelené zásahy okolo apríla až mája Zásahy spočívajú najmä vo vrcholení a prerezávaní silných zmiešaných konárov, ale aj v prerezávaní malých plodov, čím sa zabráni striedavej produkcii a zabezpečí sa dobrá veľkosť zvyšných marhúľ.

Šľachtiteľské prerezávanie

Počas prvé roky od okamihu výsadby je potrebné rastliny nasmerovať k požadovanému tvaru pomocou veľmi presného rezu, ktorý predstavuje fáza rozmnožovania Je to dôležité a citlivé obdobie na budovanie kostry rastlín. Marhule sa zvyčajne pestujú v kvetináčoch a palmetách.

Váza

Kvetináč je forma pestovania, ktorá najviac zodpovedá prirodzeným tendenciám marhule a je tiež najrozšírenejšia v kopcovitých oblastiach typických pre pestovanie tohto druhu. Marhuľa v kvetináči je vhodná aj do malého zmiešaného sadu alebo pri umiestnení plodonosnej rastliny v záhrade. Keďže ide o dobre otvorenú formu, osvetlenie získané vo vnútriolistenie je optimálne a výška rastliny zostáva obmedzená (maximálne 2,5 - 3 m), čo umožňuje vykonávať väčšinu operácií bez rebríkov. Prvé lešenie hlavných konárov je 30 - 40 cm nad zemou, čo znamená, že pri výsadbe sa kmeň skráti, aby sa podporilo vyžarovanie týchto budúcich 3 - 4 konárov.

Palmetta

Marhule sa často vysádzajú vo forme voľnej palmety, čo je usporiadanie vhodné na profesionálnu výsadbu, ktorá si vyžaduje inštaláciu oporného systému z kolov a vodorovných kovových drôtov. Pri stredne silných rastlinách možno prijať vzdialenosť výsadby približne 4,5 x 3 metre a ihneď po výsadbe vypučia výhonky približne 60 cm nad zemou.Počas nasledujúcej jari sa vyberú výhonky, ktoré budú tvoriť prvé lešenie, a tie, ktoré rastú v smere medziradia, a tie, ktoré sú príliš blízko budúcich vetiev, sa odstránia alebo skrátia. Po vybudovaní prvého lešenia sa vybuduje druhé lešenie, prípadne aj v druhom roku po výsadbe, a tretie lešenie sa vybuduje vo štvrtom roku.vytvorené, pričom sa využije prechodné obdobie na odstránenie odnoží, malých vetiev a zmiešaných vetiev, ktoré sa tvoria v nadmernom množstve na konároch.

Výrobné prerezávanie

Marhuľa patrí do čeľade ružovitých (Rosaceae) a v rámci nej do skupiny Drupaceae , ktoré sa vyznačujú tvorbou plodov na zmiešaných vetvách, zmiešaných žilkách a na kvetných šípkach, tzv. májových strapcoch. Odrody marhúľ nie sú všetky rovnaké v tom, že plodia na jednom alebo druhom type vetvy, a vo všeobecnosti môžeme konštatovať nasledovné rozdiely ktoré tiež ovplyvňujú metódy orezávania.

• Odrody ako Antonio Errani , ktoré rodia najmä na šípkach a žilkách: koncom augusta až v septembri sa odstraňujú prebytočné zmiešané konáre a šípky a žilky sa preriedia.
• Odrody ako Bella di Imola, Marhule, ktoré rodia na všetkých typoch konárov a vykazujú stálosť a hojnosť produkcie: v tomto prípade sa vykonáva rez, pričom sa dbá na obnovu plodonosných formácií, odstraňujú sa zmiešané konáre vo vnútri listov a vykonávajú sa spätné rezy na obnovu konárov a šípok a tiež sa preriedi zeleň.
• Odrody ako Pisana a Piera , stromy, ktoré rodia najmä na šípkach a silných zmiešaných vetvách, ktoré prinášajú plody dobrej veľkosti. Tieto rastliny majú časom tendenciu vyprázdňovať sa a nemajú veľkú vitalitu, preto rez marhúľ prospieva silným spätným rezom na 2 - 3 ročných sekundárnych vetvách, ktoré umožňujú obnovu produktívnych šípok a tiež emisiu zmiešaných vetiev. Pri zelenom reze (apríl - začiatok mája),Prebytočné zmiešané vetvy sa prerieďujú a silné vetvy sa orezávajú, aby sa stimulovala tvorba produktívnych skorých vetiev (t. j. vetiev, ktoré sa vyliahli z púčikov v tom istom roku tvorby).
• Odrody ako Aurora a Orange Ide o mohutné marhule s nízkym počtom plodov, ktoré sa koncom leta prerezávajú tak, že sa odstránia vnútorné a prebytočné zmiešané konáre, zriedi sa žíhanie a na konároch so šípkami sa vykoná spätný rez na obnovu šípok. Pri zelenom reze sa niektoré zmiešané konáre skrátia na 10 cm nastimulovať vydávanie skorých pobočiek.

Ako orezávať: niektoré kritériá a upozornenia

Pri správnom strihaní marhúľ však vždy platia niektoré upozornenia, ktoré sa oplatí zohľadniť pri strihaní.

• Zmiešané vetvy sa musia v prípade nadbytku prerieďovať, vegetatívne žilky marhúľ sa môžu časom stať reprodukčnými, a preto sa môžu ponechať, zatiaľ čo zmiešané žilky sa musia prerieďovať, pričom sa odstránia tie, ktoré sú nadmerné a majú tendenciu sa navzájom prekrývať.
• Kvitnúce šípky sú na vetvičkách, ktoré by sa mali koncom leta preriediť spätným rezom, aby nové šípky prinášali lepšie plody.
• Časté sú prísušky, čo sú veľmi silné vegetatívne vetvy, ktoré vychádzajú zo základne rastliny, najmä na marhuľách štepených na myrobaláne, ktorý má tendenciu k prísušku. V takýchto prípadoch je potrebné ich odrezať pri základni, aby zbytočne neodčerpávali energiu rastliny.
• Prísavky, zvislé vetvy, ktoré však pochádzajú z konárov, sa musia odstraňovať pri základni, s výnimkou prípadov, keď môžu nahradiť chýbajúce vetvy na prázdnych miestach v olistení.
• Rez na marhuli, rovnako ako na ostatných rastlinách v sade, sa musí vykonávať nad púčikom a musí byť šikmý a čistý, aby sa zabránilo rozstrapkaniu dreva.
• Ak časti rastliny vykazujú príznaky nejakej patológie, ako je monília, kornatcovitosť alebo múčnatka, musia sa odrezať, aby sa zabránilo šíreniu patogénu na ešte zdravé časti.
• Ak sa u orezávaných rastlín prejavia príznaky ochorenia, najmä vírusového, je potrebné dezinfikovať orezávacie nástroje.

Aby bola rastlina vyvážená a zdravá, nesmie sa to s rezmi nikdy preháňať, pretože marhuľa sa ťažko hojí a pretože veľké rezy nemajú žiadnu produkčnú výhodu, ale skôr stimulujú rastlinu k rastu novej vegetácie.

Článok Sara Petrucci