مواد جي جدول
جڏهن ميوي جي وڻن کي ڇنڊڇاڻ ڪرڻ تمام ضروري آهي ته صاف ۽ درست ڪٽي ، ته جيئن اهي آساني سان ڀرجي سگهن. ان لاءِ ضروري آهي ته صحيح اوزارن کي استعمال ڪيو وڃي، چڱيءَ طرح تيز ٿيل بليڊن سان.
هڪ سار سنڀال جو ڪم جنهن کي اڪثر نظرانداز ڪيو ويندو آهي اهو آهي بليڊ تيز ڪرڻ . اهو هڪ سادو آپريشن آهي، جيڪو جيڪڏهن باقاعدگي سان ڪيو ويندو آهي، ڪنارن کي محفوظ رکي ٿو ۽ توهان کي هميشه تيز ترنگ جا اوزار رکڻ جي اجازت ڏئي ٿو.
اچو ته ڏسون ڪيئن ڪجي تيز ڪرڻ ڪينچن جو خيال رکڻ لاءِ ۽ ٻين ڇنڊڇاڻ جا اوزار، پٿر کي تيز ڪرڻ واري ٽيڪنڪ کان جيئن اسان جي دادا ڏاڏين هٿرادو پاڪيٽ شارپنر کي اسان سان گڏ باغ ۾ وٺي وڃڻ لاءِ ڪيو هو.
انڊيڪس آف مواد
ڇٽيءَ جا اوزار ڪڏهن تيز ڪرڻا آهن
پرننگ ٽولز کي اڪثر تيز ڪيو وڃي ، ڪنارن کي رکڻ لاءِ ۽ تمام گهڻو خراب ٿيل بليڊن تي بحالي واري مداخلت ڪرڻ جي ضرورت ناهي.
اسان ٻن مداخلتن ۾ فرق ڪري سگهون ٿا:
<7ڪيئن تيز ڪجي
اسڪيسر جي بليڊڇنڊڇاڻ ۾ هڪ مائل هوندو آهي جيڪو ڌاڳو ٺاهيندو آهي ، يعني اهو پتلي حصو جنهن جو مقصد ڪاٺ ۾ داخل ٿيڻ هوندو آهي. اهو ڍنگ ضروري آهي ته هڪ تيز اوزار هجي. تيز ڪرڻ جو بنيادي مقصد ان کي يونيفارم رکڻ آهي.
ڪنهن به تيز ڪرڻ واري ڪم ۾ ٻه مرحلا هوندا آهن: 3>7>
پرننگ شيئرز کي تيز ڪرڻ ۾ توهان ڪم ڪندا آهيو (گهرڻ ۽ ختم ڪرڻ) تي ٻنهي پاسن کان.
هي عملي طور تي سڀني اوزارن تي لاڳو ٿئي ٿو (قينچي، لوپر، پرننگ شيئرز، پر ان سان گڏوگڏ چاقو، بل هِڪ پڻ). زنجيرن کي ڇڪڻ جا استثنا آهن (زنجيرن مختلف منطقن سان تيز ٿئي ٿي، توهان پڙهي سگهو ٿا ته زنجير کي ڪيئن تيز ڪجي زنجير تي) ۽ saw (جنهن جا داڻا دانت تيز ڪرڻ لاءِ مناسب نه هوندا آهن)
ڏسو_ پڻ: Chervil: پوکڻ، پوکڻ ۽ استعمال ڪرڻاچو ته ياد رکونتيز ڪرڻ کان پهريان توهان کي بليڊ صاف ڪرڻ جي ضرورت آهي . ساليانو سار سنڀال ۾ جتي ممڪن هجي ته ضروري هجي ته ڪترين کي ڌار ڪيو وڃي ته جيئن بهتر ڪم ڪري سگهجي ۽ ان سان گڏ کولڻ ۽ بند ڪرڻ واري ميڪانيزم کي لوبريڪيٽ ڪيو وڃي.
تيز ڪرڻ جا اوزار
پرننگ شيئرز کي تيز ڪرڻ لاءِ ابريسيو اوزار استعمال ٿيندا آهن. عام طور تي شارپنرز جا ٻه پاسا هوندا آهن، هڪ ٿلهي اناج سان (گهرڻ لاءِ) ۽ ٻيو نفيس اناج سان (ختم ڪرڻ لاءِ).
جتنا روايتي ويٽ اسٽون اوزار آهي. تيز ڪرڻ لاءِ، پر اڄڪلهه اسان کي تمام ڪارائتو پاڪيٽ شارپنر به ملن ٿا.
پاڪيٽ شارپنر
جيسي تيز ڪرڻ وارا مختلف قسم آهن، جيڪي پوئتي کڻڻ لاءِ به ڏاڍا آسان آهن. باغ ۾ ۽ ميدان ۾ استعمال لاء. شارپنرز جن جي هڪ طرف ابريسيو اسٽيل ۾ ۽ هڪ سيرامڪ ۾ فنشنگ لاءِ تمام سٺا آهن.
پاڪٽ شارپنر خريد ڪريوپاڪيٽ ويٽسٽون
ويٽ اسٽون روايتي طور اوزار آهي. هارين کي تيز ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي . اسان ان کي ساڳيء طرح استعمال ڪري سگهون ٿا جيئن تيز ڪندڙ. اچو ته ياد رکون ته اهو ضروري آهي ته پٿر کي ويٽ ڪيو جڏهن ان کي استعمال ڪيو وڃي.
ڏسو_ پڻ: snails کي هڪ شوق جي طور تي ڪيئن وڌايوبينچ پٿر
بينچ پٿر اهو اوزار آهي جيڪو سالياني سار سنڀال لاءِ استعمال ٿيندو آهي. . اهو آساني سان مليو آهي ڇاڪاڻ ته اهو پڻ باورچی خانه جي چاقو لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. اهو چورس پٿر جو هڪ وڏو ٽڪرو آهي، جنهن ۾ هميشه وڌيڪ ڳاڙهسري پاسي ۽ نفيس اناج وارو پاسو هوندو آهي. جيان جو وزن توهان کي آرام سان ڪم ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو بغير آساني سان حرڪت ڪرڻ جي.
ان صورت ۾ اهو بهتر آهي ته قينچي کي ڌار ڪريو ، پٿر اڃا تائين رهي ٿو ۽ بليڊ حرڪت ڪري ٿو. جيئن کيسي واري پٿر سان، توهان کي بينچ جي پٿر کي تيز ڪرڻ وقت ويلو رکڻو پوندو.
تيز ڪرڻ وارو پٿر خريد ڪريوتيز ڪرڻ واري وڊيو
اها ڳالهه آسان ناهي لفظن ۾ صحيح حرڪت کي بيان ڪرڻ ڇنڊڇاڻ کي تيز ڪرڻ. ماهر Pietro Isolan اسان کي ڏيکاري ٿو ته اهو ڪيئن ڪجي وڊيو تي . Pietro پڻ ڇپائي جي موضوع تي ٻيون وڊيوز ٺاهيون، مان توهان کي صلاح ڏيان ٿو ته توهان هڪ نظر وٺو مڪمل POTATURA FACILE ڪورس (هتي توهان هڪ مفت ڏيک ڳولي سگهو ٿا).
Matteo Cereda پاران آرٽيڪل.