ഫലവൃക്ഷങ്ങൾ മുറിക്കുമ്പോൾ, അവ എളുപ്പത്തിൽ സുഖപ്പെടുത്തുന്നതിന് വൃത്തിയുള്ളതും കൃത്യവുമായ മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഇതിനായി, നന്നായി മൂർച്ചയുള്ള ബ്ലേഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ശരിയായ ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

പലപ്പോഴും അവഗണിക്കപ്പെടുന്ന ഒരു മെയിന്റനൻസ് ജോലിയാണ് ബ്ലേഡ് മൂർച്ച കൂട്ടൽ . ഇത് ഒരു ലളിതമായ പ്രവർത്തനമാണ്, അങ്ങനെയാണെങ്കിൽ പതിവായി നടത്തപ്പെടുന്നു, എഡ്ജ് സംരക്ഷിക്കുകയും എല്ലായ്പ്പോഴും മൂർച്ചയുള്ള അരിവാൾ ഉപകരണങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

കത്രിക പരിപാലിക്കാൻ മൂർച്ച കൂട്ടുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം. മറ്റ് അരിവാൾ ഉപകരണങ്ങൾ, ഞങ്ങളുടെ മുത്തശ്ശിമാർ ചെയ്‌തതുപോലെ കല്ല് മൂർച്ച കൂട്ടുന്നതിനുള്ള സാങ്കേതികത മുതൽ, തോട്ടത്തിലേക്ക് ഞങ്ങളോടൊപ്പം കൊണ്ടുപോകാൻ പോക്കറ്റ് ഷാർപ്പനർ വരെ.

ഉള്ളടക്ക സൂചിക

എപ്പോൾ അരിവാൾ ഉപകരണങ്ങൾ മൂർച്ച കൂട്ടണം

പ്രൂണിംഗ് ടൂളുകൾ പലപ്പോഴും മൂർച്ച കൂട്ടണം , അറ്റം നിലനിർത്താനും വളരെ കേടായ ബ്ലേഡുകളിൽ വീണ്ടെടുക്കൽ ഇടപെടലുകൾ നടത്തേണ്ടതില്ല.

നമുക്ക് രണ്ട് ഇടപെടലുകൾ വേർതിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും:

• പ്രതിദിന അറ്റകുറ്റപ്പണി . എഡ്ജ് നിലനിർത്താൻ പലപ്പോഴും വേഗത്തിലുള്ള പാസ് നൽകുന്നതാണ് അനുയോജ്യം, ഇത് ഒരു പോക്കറ്റ് ഷാർപ്പനർ ഉപയോഗിച്ച് ഫീൽഡിൽ ചെയ്യാവുന്ന ഒരു ജോലിയാണ്, കുറച്ച് മിനിറ്റ് എടുക്കും.
• വാർഷിക അറ്റകുറ്റപ്പണി . ഒരു വർഷത്തിലൊരിക്കൽ, ഉപകരണങ്ങൾ ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ് ചെയ്തുകൊണ്ട് ഒരു ബെഞ്ച് കല്ല് ഉപയോഗിച്ച് കൂടുതൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വമായ അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ നടത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഇത് സാധാരണയായി സീസണിന്റെ തുടക്കത്തിലാണ് ചെയ്യുന്നത്.

എങ്ങനെ മൂർച്ച കൂട്ടാം

കത്രികയുടെ ബ്ലേഡ്അരിവാൾകൊണ്ടു ത്രെഡ് സൃഷ്ടിക്കുന്ന ഒരു ചായ്വുണ്ട് , അതായത് തടിയിൽ തുളച്ചുകയറാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ള നേർത്ത ഭാഗം. മൂർച്ചയുള്ള ഒരു ഉപകരണം ഉണ്ടായിരിക്കാൻ ഈ ചായ്വ് അത്യാവശ്യമാണ്. മൂർച്ച കൂട്ടുന്നതിന്റെ പ്രധാന ഉദ്ദേശം അത് ഏകതാനമായി നിലനിർത്തുക എന്നതാണ്.

ഏത് മൂർച്ച കൂട്ടൽ ജോലിയിലും രണ്ട് ഘട്ടങ്ങളുണ്ട്:

• ഏറ്റവും പരുക്കൻ ഉരച്ചിൽ . ബ്ലേഡ് രൂപഭേദം വരുത്തിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു സാധാരണ ഉപരിതലം പുനഃസ്ഥാപിക്കുന്നതിന്, അവ ഉരച്ചിലുകൾ (ഫയലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേക കല്ലുകൾ) ഉപയോഗിച്ച് നീക്കം ചെയ്യണം. ബ്ലേഡിന്റെ യഥാർത്ഥ ചെരിവ് നിലനിർത്തുക എന്നതാണ് അടിസ്ഥാന കാര്യം. മുകളിൽ നിന്ന് താഴേക്ക്, അകത്ത് നിന്ന് പുറത്തേക്ക് ഡയഗണൽ ചലനങ്ങളുമായി മുന്നോട്ട് പോകുക.
• പൂർത്തിയാക്കുന്നു . ഉരച്ചിലുകൾ, അദ്യായം, അപൂർണതകൾ എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു, അത് ഞങ്ങൾ ഒരു മികച്ച ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച് പൂർത്തിയാക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പ്രൈമറി ഉരച്ചിലിന് നമ്മൾ ചെയ്യുന്നതിന് വിപരീതമാണ് ചലനം, ഞങ്ങൾ താഴെ നിന്ന് മുകളിലേക്ക് നീങ്ങുന്നു.

പ്രൂണിംഗ് കത്രികകൾ മൂർച്ച കൂട്ടുന്നതിൽ നിങ്ങൾ പ്രവർത്തിക്കുന്നു (ഉരച്ചിലുകളും ഫിനിഷിംഗും) ഇരുവശങ്ങളിലും.

ഇത് പ്രായോഗികമായി എല്ലാ ഉപകരണങ്ങൾക്കും ബാധകമാണ് (കത്രിക, ലോപ്പറുകൾ, അരിവാൾ കത്രിക, മാത്രമല്ല ഒട്ടിക്കൽ കത്തികൾ, ബിൽഹുക്കുകൾ). അപവാദങ്ങൾ ചെയിൻസോകൾ (വ്യത്യസ്‌ത ലോജിക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ചെയിൻ മൂർച്ച കൂട്ടുന്നു, ഒരു ചെയിൻസോയിൽ ചെയിൻ മൂർച്ച കൂട്ടുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് വായിക്കാം) സോ (അതിന്റെ ദന്തങ്ങളുള്ള പല്ലുകൾ മൂർച്ച കൂട്ടുന്നതിന് അനുയോജ്യമല്ല)

അത് ഓർക്കാംമൂർച്ച കൂട്ടുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾ ബ്ലേഡുകൾ വൃത്തിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് . സാധ്യമായ വാർഷിക അറ്റകുറ്റപ്പണികളിൽ, മികച്ച രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കാൻ കത്രിക വേർപെടുത്തുകയും തുറക്കുന്നതിനും അടയ്ക്കുന്നതിനുമുള്ള സംവിധാനങ്ങൾ ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുന്നതിനും ആവശ്യമാണ്. സാധാരണയായി ഷാർപ്‌നറുകൾക്ക് രണ്ട് വശങ്ങളുണ്ട്, ഒന്ന് നാടൻ ധാന്യം (ഉരച്ചിലിന്) , മറ്റൊന്ന് മികച്ച ധാന്യം (ഫിനിഷിംഗിന്).

കൂടുതൽ പരമ്പരാഗതമായ വീറ്റ്‌സ്റ്റോൺ ഉപകരണമാണ്. മൂർച്ച കൂട്ടാൻ, എന്നാൽ ഇന്ന് നമ്മൾ വളരെ സുലഭമായ പോക്കറ്റ് ഷാർപ്പനറുകളും കണ്ടെത്തുന്നു.

പോക്കറ്റ് ഷാർപ്‌നർ

വിവിധ പോക്കറ്റ് ഷാർപ്പനറുകൾ ഉണ്ട്, അവ പിന്നിൽ കൊണ്ടുപോകാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. തോട്ടത്തിലും വയലിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനും. ഫിനിഷിംഗിനായി ഒരു വശം ഉരച്ചിലുകളുള്ള സ്റ്റീലും ഒരു വശം സെറാമിക് ലും ഉള്ള ഷാർപ്പനറുകൾ വളരെ നല്ലതാണ്.

പോക്കറ്റ് വീറ്റ്‌സ്റ്റോൺ

വീറ്റ്‌സ്റ്റോൺ പരമ്പരാഗത ഉപകരണമാണ് കർഷകർ മൂർച്ച കൂട്ടാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു . ഷാർപ്പ്നർ പോലെ തന്നെ നമുക്ക് ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. കല്ല് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ നനയ്ക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ് എന്ന് നമുക്ക് ഓർക്കാം. . അടുക്കള കത്തികൾക്കും ഉപയോഗിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് എളുപ്പത്തിൽ കണ്ടെത്താനാകും. ഇത് ചതുരാകൃതിയിലുള്ള കല്ലിന്റെ ഒരു വലിയ ബ്ലോക്കാണ്, എല്ലായ്പ്പോഴും കൂടുതൽ ഉരച്ചിലുകളുള്ള വശവും സൂക്ഷ്മമായ വശവുമാണ്. ദിഅതിന്റെ ഭാരം എളുപ്പത്തിൽ ചലിക്കാതെ തന്നെ സുഖമായി പ്രവർത്തിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

ഈ സാഹചര്യത്തിൽ കത്രിക വേർപെടുത്തുന്നതാണ് നല്ലത് , കല്ല് നിശ്ചലമാവുകയും ബ്ലേഡ് നീങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു. പോക്കറ്റ് കല്ല് പോലെ, മൂർച്ച കൂട്ടുമ്പോൾ ബെഞ്ച് കല്ല് നനഞ്ഞിരിക്കണം.

മൂർച്ച കൂട്ടുന്ന വീഡിയോ

ശരിയായ ചലനം വാക്കുകളിൽ വിശദീകരിക്കുന്നത് എളുപ്പമല്ല. അരിവാൾ കത്രിക മൂർച്ച കൂട്ടാൻ. വിദഗ്‌ദ്ധനായ പിയട്രോ ഐസോളൻ വീഡിയോയിൽ ഇത് എങ്ങനെ ചെയ്യണമെന്ന് കാണിക്കുന്നു . പിയട്രോ, പ്രൂണിംഗ് വിഷയത്തിൽ മറ്റ് വീഡിയോകളും ഉണ്ടാക്കി, പൂർണ്ണമായ POTATURA FACILE കോഴ്‌സ് നോക്കാൻ ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു (ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സൗജന്യ പ്രിവ്യൂ കാണാം).

Matteo Cereda-ന്റെ ലേഖനം.