Genint vaisinius augalus labai svarbu švarūs ir tikslūs pjūviai Tam būtina naudoti tinkamus įrankius su gerai pagaląstais ašmenimis.

Techninės priežiūros darbai, kurie pernelyg dažnai apleidžiami, yra peilių galandimas Tai paprastas veiksmas, kurį reguliariai atlikdami išsaugosite vielą ir užtikrinsite, kad genėjimo įrankiai visada būtų aštrūs.

Sužinokime, kaip galandimas kaip pasirūpinti genėjimo žirklėmis ir kitais genėjimo įrankiais - nuo mūsų senelių naudoto galandinimo akmenimis metodo iki patogaus kišeninio galąstuvo, kurį galime nešiotis sode.

Turinys

Kada galąsti genėjimo įrankius

Genėjimo įrankiai turi būti dažnai galandamas kad būtų išsaugotas sriegis ir nereikėtų atlikti pernelyg pažeistų peiliukų atkūrimo darbų.

Galima išskirti dvi intervencijas:

• Kasdienė priežiūra Geriausia būtų dažnai nuvalyti peilį, kad išlaikytumėte briauną; tai galima padaryti ir lauke, naudojant kišeninį galąstuvą, ir užtruksite vos kelias minutes.
• Metinė priežiūra Kartą per metus reikia atlikti kruopštesnę techninę priežiūrą, naudojant stalinį akmenį, išardant įrankius. Paprastai tai daroma sezono pradžioje.

Kaip galąsti

Genėjimo žirklių ašmenys turi polinkis, kuris sukuria giją. Tai plonoji dalis, skirta įsiskverbti į medieną. Šis nuolydis būtinas, kad įrankis būtų aštrus. Pagrindinis galandinimo tikslas - išlaikyti jį tolygų.

Kiekviename galandinimo darbe yra du žingsniai:

• Stambiausias dilimas Jei ašmenys deformavosi, turime juos nušveisti abrazyviniais įrankiais (pjūkleliais arba specialiais akmenimis), kad atkurtume lygų paviršių. Svarbiausia išlaikyti pirminį ašmenų pasvirimą. Toliau atliekami įstriži judesiai iš viršaus į apačią, iš vidaus į išorę.
• Apdaila Abrazyvinis darbas sukelia garbanėles ir netobulumus, kuriuos užbaigiame smulkiagrūdžiu įrankiu. Šiuo atveju judesiai yra priešingi nei pirminio abrazyvinio darbo metu - judame iš apačios į viršų.

Galandant genėjimo žirkles, darbas atliekamas iš abiejų pusių (šlifavimas ir apdaila).

Šis taikoma praktiškai visiems įrankiams. (žirklės, genėjimo žirklės, genėjimo peiliai, taip pat skiepijimo peiliai, kabliukai). Išimtis - genėjimo pjūklai (grandinė galandama įvairiais būdais, galite paskaityti, kaip galąsti grandininio pjūklo grandinę) ir metalo pjūklas (kurių dantyti dantukai netinka galandinimui).

Atminkite, kad prieš galandindami turite valyti ašmenis . Atliekant kasmetinę techninę priežiūrą, jei įmanoma, žirklės turėtų būti išardomos, kad geriau veiktų, taip pat sutepami atidarymo ir uždarymo mechanizmai.

Įrankių galandinimas

Genėjimo žirklėms galąsti naudojami abrazyviniai įrankiai. Apskritai galąstuvai turi dvi puses, vieną stambiagrūdę (dilimui) ir smulkiagrūdis (apdailos darbams).

Tradicinis galandinimo įrankis yra galąstuvas, tačiau šiandien galima rasti ir labai patogių kišeninių galąstuvų.

Kišeninis galąstuvas

Yra įvairių kišeninių galąstuvų, kuriuos taip pat labai patogu nešiotis sode ir naudoti lauke. Labai geri yra galąstuvai, kurie turi viena pusė iš abrazyvinio plieno, kita - iš keramikos. atlikti apdailos darbus.

Kišeninis šlifavimo akmuo

Šlifavimo akmuo yra įrankis, kurį ūkininkai tradiciškai naudoja aštrinti . Jį galime naudoti taip pat, kaip ir galąstuvą. Atminkite, kad svarbu akmens sudrėkinimas jį naudojant.

Suoliuko akmuo

Stalo akmuo yra įrankis, kuris naudojama metinei techninei priežiūrai. Jį lengva rasti, nes jis naudojamas ir virtuviniams peiliams. Tai didelis kvadratinio akmens blokas, visada turintis labiau abrazyvinę pusę ir smulkiagrūdę pusę. Jo svoris leidžia patogiai dirbti, lengvai nejudinant.

Šiuo atveju žirklių išardymas akmuo nejuda, o ašmenys juda. Kaip ir su kišeniniu akmeniu, reikia galandimo metu galąstuvo akmuo turi būti drėgnas.

Galandimo vaizdo įrašai

Nelengva žodžiais paaiškinti, kaip teisingai galąsti genėjimo žirkles. Ekspertas Pietro Isolanas vaizdo įraše rodo, kaip tai padaryti . Pietro taip pat yra sukūręs kitų vaizdo įrašų genėjimo tema, rekomenduoju peržiūrėti visą Lengvo genėjimo kursą (nemokamą peržiūrą galite rasti čia).

Matteo Cereda straipsnis.