هنگام هرس درختان میوه بسیار مهم است برش های تمیز و دقیق ایجاد شود تا به راحتی بهبود یابند. برای این کار باید از ابزارهای مناسب با تیغه های تیز شده استفاده کرد.

یک کار تعمیر و نگهداری که اغلب نادیده گرفته می شود تیز کردن تیغه است. این یک عملیات ساده است که اگر به طور مرتب انجام می شود، لبه را حفظ می کند و به شما امکان می دهد همیشه ابزارهای هرس تیز داشته باشید. و سایر ابزارهای هرس، از تکنیک تیز کردن سنگ مانند پدربزرگ و مادربزرگ ما تا جیب تراش دستی که با خود به باغ می برند.

فهرست محتویات

زمان تیز کردن ابزارهای هرس

ابزارهای هرس باید اغلب تیز شوند ، به منظور حفظ لبه و عدم انجام مداخلات بازیابی بر روی تیغه های خیلی آسیب دیده.

ما می توانیم دو مداخله را تشخیص دهیم:

نحوه تیز کردن

تیغه قیچیهرس دارای تمایلی است که نخ را ایجاد می کند ، یعنی قسمت نازکی که برای نفوذ به چوب در نظر گرفته شده است. این تمایل برای داشتن یک ابزار تیز ضروری است. هدف اصلی از تیز کردن، یکنواخت نگه داشتن آن است.

در هر کار تیز کردن دو مرحله وجود دارد:

• درشت ترین سایش . اگر تیغه دچار تغییر شکل شده است، باید آنها را با ابزارهای ساینده (پره ها یا سنگ های مخصوص) خراش دهیم تا سطح منظمی را بازیابی کنیم. نکته اساسی حفظ شیب اصلی تیغه است. با حرکات مورب، از بالا به پایین، از داخل به خارج ادامه دهید.
• تمام . کار سایش باعث ایجاد فر و ایراد می شود که با یک ابزار ریزدانه تمام می کنیم. در این حالت حرکت بر خلاف کاری است که برای ساییدگی اولیه انجام می دهیم، از پایین به بالا پیش می رویم.

در تیز کردن قیچی هرس روی آن کار می کنید (سایش و تکمیل) هر دو طرف.

این عملاً برای همه ابزارها اعمال می شود (قیچی، قیچی، قیچی هرس، و همچنین چاقوهای پیوند، قلاب قلاب). استثناها عبارتند از اره برقی هرس (زنجیر با منطق های مختلف تیز می شود، می توانید نحوه تیز کردن زنجیر را در اره برقی بخوانید) و اره (که دندان های دندانه دار برای تیز کردن مناسب نیستند).

این را به خاطر بسپاریمقبل از تیز کردن باید تیغه ها را تمیز کنید . در تعمیر و نگهداری سالانه تا جایی که ممکن است لازم است قیچی را جدا کرد تا بهتر کار کند و همچنین مکانیزم باز و بسته شدن آن روغن کاری شود.

ابزار تیز کن

برای تیز کردن قیچی هرس از ابزارهای ساینده استفاده می شود. به طور معمول تیزکن ها دو طرف دارند، یکی با دانه درشت (برای سایش) و دیگری با دانه ریز (برای تکمیل).

هرچه سنگ آهن سنتی تر ابزار باشد. برای تیز کردن، اما امروزه ما تیزکن های جیب بسیار مفیدی نیز پیدا می کنیم.

تیزکن جیب

تیزکن های جیبی مختلفی وجود دارد که برای حمل در پشت نیز بسیار مفید هستند. در باغ و برای استفاده در مزرعه. تیزکن هایی که دارای یک طرف از فولاد ساینده و یکی از جنس سرامیک برای تکمیل هستند بسیار خوب هستند.

سنگ تیزکن جیبی

هت استون ابزاری است که به طور سنتی استفاده می شود. توسط کشاورزان برای تیز کردن استفاده می شود . ما می توانیم آن را به همان روش تیز کن استفاده کنیم. به یاد داشته باشیم که هنگام استفاده از آن خیس کردن سنگ مهم است.

سنگ نیمکت

سنگ نیمکت ابزاری است که برای نگهداری سالانه استفاده می شود. . به راحتی پیدا می شود زیرا برای چاقوهای آشپزخانه نیز استفاده می شود. این یک بلوک بزرگ از سنگ مربع است که همیشه دارای یک طرف ساینده تر و یک طرف ریز دانه است. راوزن آن به شما این امکان را می دهد که راحت کار کنید بدون اینکه به راحتی حرکت کند.

در این صورت بهتر است قیچی را جدا کنید ، سنگ ثابت می ماند و تیغه حرکت می کند. همانند سنگ جیبی، هنگام تیز کردن باید سنگ نیمکت را خیس نگه دارید.

ویدیوی تیز کردن

توضیح حرکت صحیح با کلمات آسان نیست. برای تیز کردن قیچی هرس متخصص پیترو ایزولان به ما نشان می دهد که چگونه این کار را در ویدئو انجام دهیم . پیترو همچنین ویدیوهای دیگری در مورد هرس ساخته است، پیشنهاد می کنم به دوره کامل POTATURA FACILE نگاهی بیندازید (در اینجا می توانید یک پیش نمایش رایگان پیدا کنید).

مقاله توسط Matteo Cereda. <3