عند تقليم أشجار الفاكهة ، من المهم جدًا عمل قطع نظيفة ودقيقة ، حتى تتمكن من الشفاء بسهولة. لهذا من الضروري استخدام الأدوات المناسبة ، مع شفرات جيدة الشحذ.

مهمة الصيانة التي غالبًا ما يتم تجاهلها هي شحذ الشفرة . إنها عملية بسيطة ، إذا كانت يتم إجراؤه بانتظام ، ويحافظ على الحافة ويسمح لك دائمًا بالحصول على أدوات تقليم حادة.

دعنا نتعرف على كيفية القيام التوضيح للعناية بالمقص وأدوات التقليم الأخرى ، من تقنية شحذ الأحجار كما فعل أجدادنا إلى مبراة الجيب اليدوية لأخذها معنا إلى البستان.

فهرس المحتويات

متى يتم شحذ أدوات التقليم

أدوات التقليم يجب شحذها كثيرًا ، من أجل الحفاظ على الحافة وعدم الاضطرار إلى تنفيذ تدخلات الاسترداد على الشفرات التالفة للغاية.

يمكننا التمييز بين تدخلين:

• الصيانة اليومية . سيكون الخيار المثالي هو إعطاء تمريرة سريعة في كثير من الأحيان للحفاظ على الحافة ، إنها مهمة يمكن القيام بها أيضًا في الميدان باستخدام مبراة الجيب وتستغرق بضع دقائق.
• الصيانة السنوية . مرة واحدة في السنة ، من الضروري إجراء صيانة أكثر دقة ، باستخدام حجر مقاعد البدلاء ، عن طريق تفكيك الأدوات. عادة ما يتم ذلك في بداية الموسم.

كيفية شحذ

شفرة المقصالتقليم له ميل يؤدي إلى إنشاء الخيط ، أي الجزء الرفيع المخصص لاختراق الخشب. هذا الميل ضروري للحصول على أداة حادة. الغرض الرئيسي من الشحذ هو الحفاظ على انتظامه.

يوجد في أي مهمة شحذ خطوتان:

• التآكل الخشن . إذا تعرضت الشفرة لتشوهات ، يجب أن نزيلها بأدوات كاشطة (مبردات أو أحجار خاصة) ، من أجل استعادة سطح عادي. الشيء الأساسي هو الحفاظ على الميل الأصلي للشفرة. تابع بحركات قطرية ، من أعلى إلى أسفل ، من الداخل إلى الخارج.
• الإنهاء . تتسبب أعمال الكشط في تجعيد الشعر وعيوبه ، والتي ننهيها باستخدام أداة دقيقة الحبيبات. في هذه الحالة تكون الحركة معاكسة لما نقوم به للتآكل الأولي ، ننتقل من الأسفل إلى الأعلى.

في شحذ مقصات التقليم التي تعمل عليها (كشط وإنهاء) كلا الجانبين.

هذا ينطبق عمليًا على جميع الأدوات (المقصات ، والقصاصات ، ومقصات التقليم ، ولكن أيضًا سكاكين التطعيم ، وخطافات بيلهوكس). الاستثناءات هي مناشير التقليم (يتم شحذ السلسلة بمنطق مختلف ، يمكنك قراءة كيفية شحذ السلسلة على المنشار) والمنشار (أسنانه المسننة غير مناسبة للشحذ).

دعونا نتذكر ذلكقبل الشحذ تحتاج إلى تنظيف الشفرات . في الصيانة السنوية حيثما أمكن ، من الضروري تفكيك المقصات للعمل بشكل أفضل وأيضًا لتزييت آليات الفتح والإغلاق.

أدوات الشحذ

تستخدم أدوات الكشط لشحذ مقصات التقليم. بشكل عام ، تحتوي المبراة على وجهين ، أحدهما يحتوي على حبيبات خشنة (للتآكل) والآخر بحبيبات دقيقة (للتشطيب).

كلما كانت الأداة تقليدية أكثر. للشحذ ، لكننا اليوم نجد أيضًا مباري الجيب سهلة الاستخدام.

مبراة الجيب

هناك العديد من المباري الجيب ، والتي هي أيضًا سهلة الاستخدام جدًا للحمل خلفها في البستان وللاستخدام في الميدان. المبراة التي تحتوي على جانب واحد من الفولاذ الكاشطة وجانب واحد من السيراميك للتشطيب جيدة جدًا.

حجر شحذ الجيب

المشحذ هو الأداة التقليدية يستخدمه المزارعون لشحذ . يمكننا استخدامه بنفس طريقة المبراة. دعونا نتذكر أنه من المهم تبليل الحجر عند استخدامه.

حجر المقعد

حجر المقعد هو الأداة التي تستخدم للصيانة السنوية . يمكن العثور عليه بسهولة لأنه يستخدم أيضًا لسكاكين المطبخ. إنه كتلة كبيرة من الحجر المربّع ، دائمًا مع جانب أكثر كشط وجانب دقيق الحبيبات. الوزنه يسمح لك بالعمل بشكل مريح دون أن يتحرك بسهولة.

في هذه الحالة من الأفضل تفكيك المقص ، ويبقى الحجر ثابتًا وتتحرك الشفرة. كما هو الحال مع حجر الجيب ، يجب أن تبقي حجر المقعد رطبًا أثناء الشحذ.

فيديو شحذ

ليس من السهل شرح الحركة الصحيحة بالكلمات لشحذ مقصات التقليم. يوضح لنا الخبير Pietro Isolan كيفية القيام بذلك على الفيديو . قام Pietro أيضًا بإنشاء مقاطع فيديو أخرى حول موضوع التقليم ، أقترح عليك إلقاء نظرة على دورة POTATURA FACILE الكاملة (هنا يمكنك العثور على معاينة مجانية).

مقالة بواسطة Matteo Cereda.