برای پرورش حلزون ( هلیکا ) بهتر است بدانید حلزون چگونه ساخته می شود ، در زیر برخی از مفاهیم اساسی در مورد این گاستروپودهای جذاب را مشاهده می کنیم. . توصیه برای کسانی که می‌خواهند از این مزرعه شغلی ایجاد کنند این است که این مقاله را به عنوان نقطه شروع اولیه نگه دارند و سپس با جستجوی متن علمی خاص به موضوع عمیق‌تر بپردازند.

Farmed. حلزون ها حلزون های (نام علمی مارپیچ)، نرم تنان صدفی هستند که می توان از آنها برای غذا استفاده کرد. از سوی دیگر، راب ها (لیمکس)، آنهایی هستند که قرمز و چاق هستند که به سالادهای باغ حمله می کنند. لیمکس و مارپیچ هر دو بی مهرگان از خانواده گاستروپود هستند.

کلمه گاستروپود از دو اصطلاحی گرفته شده است که نشان دهنده « معده » و « پا<4» است> ” در یونان باستان به موجوداتی اشاره دارد که با خزیدن روی شکم حرکت می کنند. نام این گونه خود حرکت معمولی حلزون ها را توصیف می کند که منبع کندی معروف آنها است. خانواده حلزون خانواده ای است که به پرورش دهندگان علاقه مند است، آن را هلیسیده (helicidae) می نامند و با پوسته، پوسته آهکی که پناهگاهی برای نرم تنان فراهم می کند، مشخص می شود.

فهرست محتویات

آناتومی حلزون

از نقطه نظر آناتومیکی، ما می توانیم برخی از عناصر اصلی را در نرم تنان تشخیص دهیم : پای حلزون همه چیز استسطحی که زمین را لمس می کند و امکان حرکت را می دهد، در سر حلزون به جای آن شاخک ها یا شاخک ها وجود دارد ، ما چهار مورد را تشخیص می دهیم و از این دو چشم هستند. سپس دهان مجهز به زبان داریم. سپس اندام های داخلی از جمله قلب، دستگاه تناسلی و اندام های تناسلی وجود دارد. در سمت منافذ تنفسی وجود دارد، حلزون دارای خون به رنگ شفاف است که در تماس با هوا آبی می شود. پوسته وظیفه محافظت از بی مهرگان را دارد و از سنگ آهک ساخته شده است، از نرم تنان هم در برابر خطرات خارجی و هم از گرما محافظت می کند و از کم آبی آن جلوگیری می کند. حلزون می تواند با ایجاد یک پوشش آهکی که دهانه را می بندد خود را در داخل پوسته ببندد، این عمل دربندی نامیده می شود و در زمان خواب زمستانی انجام می شود.

چرخه زندگی

حلزون مادر پس از جفت گیری، که می تواند حتی دو بار در سال انجام شود، تخم های خود را در زمین می گذارد. حلزون های جدید با جلوگیری از تخم ها متولد می شوند، پس از بیست و سی روز، لاروهای زنده مانده بسته به گونه، زمان متغیری برای رشد و بالغ شدن طول می کشد. به طور کلی، ما می‌توانیم حدود را یک سال قبل از بازتولید محاسبه کنیم. حلزون در تابستان جفت گیری می کند در حالی که در زمستان به خواب زمستانی می رود و در پوسته خود بسته می شود و آن را با مهر و موم می کند.اپرکولاتور به سمت بیرون باز می شود.

تولید مثل حلزون ها

حلزون یک حیوان هرمافرودیت است ، هر حلزون دارای سیستم تولید مثل نر و ماده است. با این حال، فرد مجرد قادر به خود باروری نیست، بنابراین به یک شریک نیاز دارد که می تواند هر فردی از همان گونه باشد، زیرا هیچ تفاوتی بین جنسیت وجود ندارد. جفت شدن بین حلزون ها بسیار کنجکاو است، شامل خواستگاری و سپس پرتاب دارت توسط هر فرد به سمت دیگری است، دارت به عنوان یک هارپون عمل می کند و دو نرم تن را در رابطه با هم متحد می کند. برای کسب اطلاعات بیشتر، مقاله تکثیر حلزون ها را مطالعه کنید

چیزی که باعث خوشحالی پرورش دهنده حلزون می شود این است که هرمافرودیت بودن هر دو نفر پس از مقاربت با تولید تخم تولید مثل می کنند. تخم حلزون از دهان خارج می شود و همچنین قابل برداشت و فروش است (خاویار حلزون گران قیمت). سرعت تولیدمثل و تعداد تخم‌های تولید شده بسته به نوع حلزون متفاوت است، برای مثال حلزون‌های مارپیچ آسپرتیا سریع‌تر از حلزون معروف بورگوندی تکثیر می‌شوند. هر حلزون به طور متوسط ​​در هر جفت گیری بین 40 تا 70 تخم تولید می کند.

حلزون ها چه می خورند

کسانی که سبزیجات می کارند از قبل می دانند که حلزون ها حریص برگ های گیاهان هستند ، با اولویتبه سمت سالاد در واقع، این گاستروپودها از گیاهان تغذیه می‌کنند، حلزون‌ها علاوه بر برگ‌های فوق‌الذکر، می‌توانند از خوراک آردپاشی شده که از دانه‌ها نیز به دست می‌آیند، تغذیه کنند. در حلزون پرورشی مرسوم است که گیاهان را در داخل محفظه حلزونها پرورش می دهند تا به نرم تنان تغذیه کنند و در عین حال پناهگاهی در برابر نور خورشید داشته باشند. به طور معمول گیاهان مفید برای پرورش دهندگان حلزون عبارتند از: انواع کلم، چغندر، سالاد و کلزا. این تغذیه در صورت نیاز می تواند با خوراک ادغام شود. اینکه یک نمونه چقدر می خورد بستگی زیادی به نژاد و سن دارد، موضوع در مقاله تغذیه حلزون به تفصیل آمده است.

حلزون برای پرورش نژاد می باشد

گونه های مختلف وجود دارد. حلزون ، بیش از 4000، اکثر نژادها خوراکی هستند، اما برخی از آنها به عنوان مناسب تر برای پرورش در آب و هوای ایتالیا انتخاب شده اند و بنابراین موضوع مورد توجه در پرورش حلزون هستند. دو نوع پرورش یافته حلزون به ویژه helix pomatia و helix aspertia هستند. برای اطلاعات بیشتر، مقاله Orto Da Coltivare را در مورد حلزون های پرورشی بخوانید.

مقاله نوشته شده توسط Matteo Cereda با مشارکت فنی Ambra Cantoni , از لا لوماکا، متخصص در پرورش حلزون.