تا چند دهه پیش، چشم انداز ما مملو از پرچین هایی بود که مزارع زیر کشت را تقسیم می کرد. آنها اغلب یک خط جداکننده بین یک ملک و ملک دیگر بودند، اما این همه چیز نیست: پرچین عملکردهای زیست محیطی زیادی دارد که به موفقیت محصول ما کمک می کند.

استفاده از پرچین در اطراف باغ سبزی یا مزرعه کشت شده است. عملی که تا حدی برای تسهیل عملکرد وسایل مکانیکی، تا حدی برای تحت کنترل داشتن جانوران و میکروفون های مزرعه ما از کار افتاده است. با این حال، کسانی که می‌خواهند کشاورزی ارگانیک انجام دهند باید بدانند که این مزیت‌های واقعی نیستند.

تنوع زیستی محیطی که در آن کشت می‌شود در ایجاد یک محیط سالم بسیار مهم است. و اکوسیستم پایدار، کمتر مستعد ابتلا به بیماری ها و آلودگی انگل، پرچین در این امر بسیار مهم است.

معمولاً یک پرچین خوب از گونه های درختچه ای یا درختچه ای تشکیل می شود که ویژگی گیاهان "سرسخت" بودن را دارند. ، یعنی در برابر دماهای بسیار گرم یا بسیار پایین مقاوم بوده و به خوبی بریدگی ها را تحمل می کند. گیاهان همیشه سبز ترجیح داده می شوند اما می توانند برگریز نیز باشند.

پوشاندن کل محیط مزرعه با پرچین می تواند هزینه قابل توجهی داشته باشد، به خصوص اگر بخواهیم درختچه های بزرگی را که از قبل در مهد کودک خریداری شده اند پیوند بزنیم. همانطور که خواهیم دید، پوشش طبیعی جایگزینی است که می تواند هزینه ها را کاهش داده و کاهش دهدکار.

مزایای پرچین برای باغ سبزی

همانطور که پیش بینی می شد، پرچین عملکرد اکولوژیکی مهمی در اجازه دادن به تنوع زیستی محیط دارد، اما یک سری مزایای مهم دیگر نیز دارد. ، این یک مرزبندی ساده یا حصار نیست.

• عملکرد بادشکن و بهبود ریزاقلیم . به لطف شاخ و برگ درختچه ها، عمل مکانیکی باد محدود می شود، کمی سایه برای گیاهان مجاور پرچین ایجاد می شود و اگر گیاهان را با معیار مناسب بچینیم، می تواند مفید باشد. بدیهی است که هر چه سطح زیر کشت کوچکتر باشد، حضور پرچین تاثیرگذارتر خواهد بود.
• محافظت در برابر عوامل خارجی . در برخی شرایط، پرچین می‌تواند آلاینده‌هایی را که همراه با باد حرکت می‌کنند، رهگیری کند.
• محافظت در برابر فرسایش (به‌ویژه برای زمین‌های شیب‌دار). ریشه درختچه ها توانایی زیادی در تثبیت زمین دارند، به ویژه قرار گرفتن در پایه یک شیب، در برابر فرسایش اثر موثری خواهند داشت.
• مخزن تنوع زیستی . چند بار گفته ایم که تنوع یک منبع عالی برای محصولات ما است و ثبات سیستم را تضمین می کند. در این مورد، پرچین یک عامل بسیار مثبت است: محیطی است که میزبان بسیاری از موجودات زنده از همه نوع است: حشرات مفید، عنکبوت ها، و همچنین خزندگان و پرندگانی کهآنها لانه می کنند. همچنین می تواند گرده افشان ها را با شکوفه های خود جذب کند.
• تولید . همچنین می توانیم به پرچینی فکر کنیم که ظرفیت تولیدی هم داشته باشد و بتواند ثمر دهد. به‌عنوان مثال، دانه‌هایی که توت سیاه، سنجد، توت، زغال اخته، فندق را می‌سازند. یا می‌توانیم به پرچین‌های معطر فکر کنیم، مانند لورل، رزماری و اسطوخودوس.

ایجاد پرچین طبیعی

ساخت پرچین با خرید نهال در مهد کودک می‌تواند گران باشد. ، اما تمام مزایای پرچین را نیز می توان بدون هیچ هزینه ای به دست آورد، تنها با اجازه دادن به طبیعت و راه اندازی یک پرچین طبیعی. پرچین های طبیعی از گیاهانی تشکیل شده اند که به طور خود به خود در آن مکان خاص متولد شده اند. کافی است مراقب باشیم که محیط باغ سبزی یا مزرعه کشت شده خود را نتراشیم و نحوه رفتار پوشش گیاهی را مشاهده کنیم.

مرحله اول علف مرتفع خواهد بود. گونه هایی که در حال حاضر وجود دارند در طول فصل شروع به رشد خواهند کرد، به ویژه علف ها. اگر چمن ها به طور مداوم وجود داشته باشند، می توانند سطح را احساس کنند و گیاهان دیگر را خفه کنند. در این صورت، وقتی پاییز است، می‌توانیم محیط علف‌های بلند را چنگک بزنیم تا علف‌های خشک را از بین ببریم. نهال های درختچه ای که خود به خود متولد می شونداز دانه برخی از دانه ها با باد می آیند، برخی دیگر برای او پرندگان و حیوانات دیگر می آورند. ما همچنین می‌توانیم با تهیه بذر از گیاهان پرچین، احتمالاً خودمان، خودمان را بکاریم. ما باید با از بین بردن بوته هایی که خیلی نزدیک به هم هستند پرچین را نازک کنیم، شاید آنها را در جاهایی که فضاهای خالی وجود دارد پیوند بزنیم. ما باید گیاهانی را با عادت درختکاری و رشد خیلی سریع مانند صنوبر و اقاقیا از بین ببریم.

بسته به منطقه جغرافیایی بسیاری از گونه های خود به خود وجود خواهند داشت که عملکرد خوبی دارند، به عنوان مثال در شمال ایتالیا آنها به راحتی یافت می شود: رازک، رازک و ممرز، سنجد، داگ، چوب سگ، گل رز، پیچ امین الدوله، زالزالک، فندق و غیره. برخی از این گیاهان همچنین می توانند به ما میوه بدهند، با چشم انداز جنگل غذایی پرماکالچر، که در آن عملکردهای مفیدتری به عناصری که معرفی می کنیم، می دهیم.

مثال جالبی از این گیاه است: هر چند آزاردهنده است زیرا آن را آزار می دهد. بسیار تهاجمی است و برای خارها، زیستگاه بسیار متراکم و در نتیجه مفیدی برای گونه‌های مختلف جانوری فراهم می‌کند و بدیهی است که توت‌های سیاه عالی تولید می‌کند. از مزارع با استفاده از روش مشابه، هر چه مساحت منطقه جنگلی بیشتر باشد، مزایای بیشتری برایکشت. حتی اگر درست باشد که سطح زیر کشت اندکی کاهش می یابد، محیط زیست به طور کلی سپاسگزار خواهد بود.

مقاله نوشته شده توسط Giorgio Avanzo.