Aprikosen er en fruktart som er hjemmehørende i Sentral-Asia og Kina og spredte seg deretter vidt over hele verden, og ankom Europa allerede i romertiden. Aprikoser representerer en av de viktigste og mest sunne sommerfruktene på grunn av deres høye innhold av betakaroten og edle mineralsalter.

Opprinnelig var aprikosen en plante egnet for kontinentalt klima preget av en viss vinterkulde, men takket være tilstedeværelsen av nye varianter med lavt kuldebehov, finnes den også i områder med mildt og subtropisk klima.

I den blandede økologiske frukthagen er det mulig å introdusere mange varianter av aprikos ved forskjellige modningsperioder og forvalte dem på en naturlig måte er det mulig å få til utmerkede produksjoner, så lenge det er utholdenhet og kompetanse i inngrepene som skal gjennomføres. Blant dyrkingspraksisene er beskjæring spesielt viktig og må gjøres med kjennskap til planten og dens produktive evner.

Innholdsfortegnelse

Når bør man beskjære aprikoser

Beskjæring av beskjæring av aprikos kan gjøres mot slutten av vinteren, men siden denne arten ikke tåler store kutt dårlig, er det bedre å unngå det og foretrekke en beskjæring på slutten av sommeren , i en periode som går fra følgende ved høsting til bladfall i oktober. På denne måten heler planten bedre og slipper ikke ut leskjærgummiegenskaper. Beskjæringen som utføres i denne perioden har også fordelen av å favorisere klargjøring av blomsterknopper for påfølgende vår.

Om våren kan grønne inngrep gjøres rundt april-mai , med sikte på å belysningen av kronen, til kontroll av kraften og dimensjonene til planten. Inngrepene består i hovedsak av topping og tynning av de kraftige blandingsgrenene, men også i tynning av de små fruktene som unngår veksling av produksjon, og som garanterer en god størrelse på de resterende aprikosene.

Treningsbeskjæring

I de første årene etter planting må plantene rettes mot ønsket form gjennom noen svært presise beskjæringsoperasjoner som utgjør treningsfasen , en viktig og delikat for konstruksjonen av planteskjelettet. Aprikostrær dyrkes generelt i vaser og palmetter.

Vase

Vasen er den dyrkingsformen som best støtter aprikostreets naturlige tendenser, og også den mest adopterte i de kuperte områdene. typisk for dyrking av denne arten. Potteaprikosen egner seg også til små blandede frukthager eller når en fruktbærende plante settes inn i hagen. Å være en godt åpen form, belysningen som oppnås inne ibladverket er optimalt og plantens høyde forblir begrenset (maks. 2,5-3 meter), slik at de fleste operasjonene kan utføres uten stiger. Det første stillaset av hovedgrenene er 30-40 cm fra bakken, og dette betyr at ved planting trimmes stilken for å favorisere utslipp av disse fremtidige 3-4 grenene.

Palmette

Aprikostrærne dyrkes ofte med den frie palmetteformen for dyrking, et arrangement som passer for profesjonelle planter som krever oppsett av et støttesystem laget av stolper og horisontale metalltråder. Med middels kraftige planter er det mulig å bruke planteavstander på ca. 4,5 x 3 meter og umiddelbart etter planting vises stilkene ca. 60 cm fra bakken. I løpet av den påfølgende våren velges skuddene som skal danne det første stillaset av grener, og de som vokser i retning av mellomrekken og de som er for nær fremtidige grener fjernes eller forkortes. Etter byggingen av det første stillaset går vi videre til det andre, muligens også i det andre året etter planting, for å komme til det fjerde året med det tredje stillaset dannet, og bruker mellomperioden for å eliminere sugekopper, små grener og blandede grener som dannes i overkant på grenene.

Produksjonsbeskjæring

Aprikostreet er en del av Rosaceae-familien og innenfor denne,gruppe steinfrukter , karakterisert ved å produsere frukt på blandede grener, blandede toasts og på blomstrende piler, den såkalte "Mazzetti di Maggio". Aprikosvariantene er ikke alle like når det gjelder utbredelsen av å bære frukt på den ene eller andre typen gren, og i store trekk kan vi gjøre følgende skiller , som også påvirker beskjæringsmetodene.

• Sorter som Antonio Errani , som bærer frukt fremfor alt på dart og toast: i slutten av august-september fjernes overflødige blandede grener og dards og toasts tynnes ut.
• Sorter som Bella di Imola, aprikostrær som bærer frukt på alle typer grener og viser konstant og produktiv overflod: i dette tilfellet griper vi inn under beskjæringen, og passer på å fornye frukten- bærende formasjoner, eliminere de blandede grenene inne i kronen og komme tilbake for å fornye små grener og skudd, og også tynne ut grøntområdet.
• Sorter som Pisana og Piera , trær som produserer hovedsakelig på skudd og kraftige blandede greiner, som bærer god fruktstørrelse. Over tid har disse plantene en tendens til å bli tomme og ikke ha mye kraft, derfor ved å beskjære aprikostrær er kraftige ryggkutt på sekundære grener på 2-3 år fordelaktige, som tillater fornyelse av produktive bolter og også utslipp av blandede grener. Ved grønn beskjæring (april-begynnelsen av mai) tynnes de utde blandede grenene i overkant og de kraftige graves ut, for å stimulere utslippet av produktive tidlige grener (det vil si de som åpner seg fra knoppene fra samme dannelsesår).
• Varianter som Aurora og Orange , som bærer frukt hovedsakelig på dart, brindilli, blandede greiner og tidlige greiner. De er kraftige aprikosplanter, med dårlig fruktsetting, som beskjæres på slutten av sommeren ved å fjerne de blandede innvendige og overflødige grenene, tynne ut stilkene og kutte tilbake på de små grenene som bærer pilene for å fornye sistnevnte. Ved grønn beskjæring er noen blandede grener forkortet til 10 cm for å stimulere utslipp av tidlige grener.

Hvordan beskjære: noen kriterier og forholdsregler

Noen forholdsregler derimot , er alltid gyldige for korrekt beskjæring av en aprikosplante, dette er kriterier som er verdt å merke seg å ta hensyn til under skjærearbeidet.

• De blandede grenene må tynnes ut hvis de er i overkant, de vegetative spissene av aprikosen over tid kan bli reproduktiv og kan derfor stå igjen, mens den blandede brindilien må tynnes ut, eliminerer de som er i overkant og har en tendens til å krysse hverandre.
• De blomstrende pilene bæres av små greiner, som på slutten av sommeren bør tynnes ut med ryggsnitt for å få nye piler som gir bedre frukt.
• Sugerne, vegetative grener myekraftige som stammer fra bunnen av planten, de er hyppige fremfor alt på aprikostrær podet på myrobalan, som har en sugende tendens. I disse tilfellene er skjæreoperasjoner nødvendig for å eliminere dem ved basen, for å forhindre at de unødvendig trekker energi fra planten.
• Sugene, vertikale grener som imidlertid stammer fra grener, må elimineres ved base, unntatt i tilfeller hvor de kan erstatte med små greiner som mangler i de tommeste punktene på kronen.
• Beskjæringene på aprikostreet, som på de andre plantene i frukthagen, må skje over en spire og være tilbøyelig og ren, unngå sprøhet i treverket
• Når deler av planten viser symptomer på en eller annen patologi som monilia, corineus eller pulveraktig mugg, må de kuttes for å begrense spredningen av patogenet til de fortsatt friske delene.
• Beskjæringsverktøy må desinfiseres når noen beskjærte planter har vist symptomer på sykdom, spesielt hvis de er virale.

For å holde planten balansert og sunn, bør du aldri overdriv kuttene, både fordi aprikosen gror med vanskeligheter, og fordi store kutt ikke har noen produktiv fordel, men heller stimulerer planten til å avgi ny vegetasjon.

Artikkel av Sara Petrucci