うどんこ病（またはペロノスペラ）は、トマトの株に影響を与える最悪の病気の一つです、 特定の気候条件下では、収穫物全体を破壊するほどの害虫となることもあります。

本号は 隠花植物病 Phytophthora infestans（フィトフトラ・インフェスタンス）。 トマトの作物だけでなく、他の野菜、特にソラマメ科の野菜にも影響を与えることがあります( ポテト , オーバジーン また、キャベツやタマネギなど、他の作物を加害するべと病菌も存在します。

この病原体がトマトにもたらす被害は、壊滅的なものになる可能性があります 1800年代のアイルランドでは、べと病が飢饉の原因になったこともあるそうですが、予防的に菜園を守ることは可能です。 べと病が発生しても、間に合わせれば、有機農業で認められている治療で抑えることができます」。

ここでは、さらに深く、次のことを学びます。 自覚症状 トマトのうどんこ病の予防と対策について ナチュラルな方法で予防的な防御と制御を行うこと 代表的な防カビ加工は、銅製品をベースにしたもので、例えば オキシ塩化銅 この殺菌剤が病害を退治することは事実であり、有機規制で許可されていますが、土壌に蓄積されるため、乱用しないことも重要です。 この記事の目的は、トマトを有機的に守る方法だけでなく、意識的に守る方法を学び、真の持続可能な菜園にすることです。

目次

Phytophthora infestans（フィトフトラ・インフェスタンス）： 青枯れ病

この病気の回避や対策に効果を発揮しようと思ったら、まず基本的なことは、" てきちゅう 「そのため、最初の症状から問題を特定することを学び、何よりも病原体に有利な気候条件を意識して、その病原体が多く発生するケースを理解する必要があります。

ラ トマトべと病はクリプトガム病である に属する真菌性の病原性微生物によって引き起こされる。 ブタ科 と呼ばれ 赤星病 . この同じ菌は、トマト以外の植物、特にソラマメ科の植物をも加害します、 特に茄子、じゃがいも、アルチェネギ 一方、ピーマンは影響を受けていないようです。

べと病」という言葉は一般的なもので、実際には、タマネギの疫病など、多くの植物の病気を表すのに使われます。 (はかいこうぞう） やキャベツうどんこ病 (うどんこ病アブラナ科)。 不思議なことに、べと病の多くはシソ科の菌が原因ですが、トマト疫病はヒユ科の菌が原因です。 このことから、べと病は単一の病気ではないことがわかります： トマトに発生した病害はタマネギに感染しないが、ナスやジャガイモに感染することがある にも影響を受けやすいので フィトフトラ .

トマトの疫病はジャガイモの疫病と同じ病気ですが、タマネギの疫病とは違うのです。 この情報は、予防について説明するときに見るように、作物ローテーションを計画するときに重要です。

病気の原因について

病気の原因は、これまで見てきたように、微生物である 赤星病 この菌が増殖し、植物を著しく攻撃して病気が発生した場合、興味深いことに、土壌中にほとんど存在します。 病原菌に有利な要因 問題を引き起こす主な要因は、湿度と温度です。

• 過度な湿度 水分が多すぎると、土の中や特にトマトの株の空中部分に滞留し、トマト枯れの主な原因となります。 特に露の中に滞留する夜間水分が危険です。
• 温度 微生物を活性化させるのは、熱、特に温度変化です。

適温・多湿になると、植物に病気が発生しやすくなります。 このような時期にトマトを守るための予防や防御処置が必要です。 一番悪い時期は、通常 春の終わり（5月、6月）、特に夏の終わり（8月下旬）。

植物や果実の症状を認識する

この病気 はやまる のトマトから始まります。 局部的な黄ばみ 光に当てて見ると、斑点が葉の組織の密度を変化させ、半透明になっていることがわかる。 その後、斑点は茶色に変色する と、時間の経過とともに葉が完全に乾いてしまう。

うどんこ病 その後、茎や実を攻撃するようになります トマトの果実では、ペロノスペラ（peronospera）と呼ばれています。 黒斑 を茶色にしてみました。

アルテルナリア・ソラニ（Alternaria solani）もトマトの代表的な病気で、斑点は同心円状で縁がはっきりし、縁に黄色いハレーションがあるので、べと病と区別がつきます。

トマトのすべての病気 トマトの病気を網羅し、その見分け方と治療法を学ぶことができます。

うどんこ病の予防

有機農業では、治療薬は必要なときだけ使うもので、植物を健康に保つ最適な栽培によって、治療薬を使わないことを目指します。 トマトのうどんこ病の予防は、いくつかの基本的なポイントに基づきます。 .

• 土 雨天時の水の滞留を防ぐには、以下のような工夫が必要です。 ディープスパディング もちろん、耕さずに土の手入れをするシナジーガーデンなどの方法もありますが。
• 過剰な窒素がない。 また、肥料の与え方にも注意が必要で、腐敗しやすいものは避け、肥料や完熟堆肥を使うことが大切です。 また、過剰な窒素は植物を弱らせ、病気にかかりやすくなるため、避ける必要があります。
• クロップローテーションを行う。 過去2年間にトマトやジャガイモ、ナスが栽培されていた区画でトマトを栽培することは、特に病気が発生している場合には避けたほうがよいでしょう。
• 植物間の空気循環を促進する .湿気は問題を引き起こすので、空気が自由に循環することが有用である。 距離を置く を株間に入れる（すぐに伝染が広がるのを防ぐ効果もあります）。 シジミの古典的な剪定もこれには有効です。
• 降雨や灌漑に注意する。 水が多すぎると、特に葉に残ってしまい、ペロノスペラ症になりやすい。 灌漑の際は、決して大げさな量ではなく、植物にではなく土に水をかけるようにします。 また、雨が多い場合は、小さなトンネルを設置し、植物に水がかからないようにし、植物に適した条件を作ることも考えられます。この菌が蔓延している。
• 爽やかなマセラシオンを配布 Horsetail macerateは植物の免疫防御を強化するのに有効で、予防策として7-10日ごとにトマトに散布することができます。
• ロックダストで処理する。 カオリンやキューバン・ゼオライトのような微粉末の岩石粉は、余分な水分を吸収し、病原菌の繁殖に適した状態を作り出すのに非常に有効です。
• 丈夫な品種を選ぶ。 トマトにはうどんこ病が発生しにくい品種があり、特に古い品種は一般的に菌に侵されにくいと言われています。

銅線を茎に巻き付けると疫病予防になるという考えが広まっていますが、実際にはこれは無価値です。 銅は治療薬に使われますが、確かに針金の形ではありません。トマトの株に針金を結ぶのは、馬蹄を吊るしたり指を交差させるのと同じように価値があります。

トマトの疫病対策は？

うどんこ病の症状が出たときは、必ず そっこうにうつる もちろん、すでに説明したように、病気にならないような予防が望ましいのですが。

まず最初に必要なのは 患部を取り除く この病気は、生物学的な治療法では治りません。 私たちができることは、この病気が広がるのを防ぐことです。 もちろん、病気にかかった枝を取り除く際には、植物のゴミは庭に残さず、堆肥にするなどして処理する必要があります」 ベター 焼き尽くす また、病気にかかった植物に使った道具は消毒するか、少なくとも数時間日光に当てて胞子を死滅させる必要があります。

目に見える病気の症状を取り除いた後、見かけ上健康な部分を確保するための治療を行う必要があります。 そのために必要なのが 庭のトマトの苗をすべて処理する また、べと病は蔓延が早く、持続性があるため危険です。 このような場合、治療した方がよいでしょう。 ジャガイモや茄子も 古典的な処理としては、ヴェルディグリス（verdigris）があります。

抗うどんこ病生物処理剤

菜園での有機殺菌剤処理は、2つの理由で実施されます：

• 問題を未然に防ぐ 病気が発生しやすい条件（湿度、温度）が予想される場合に治療します。 治療には、植物を保護する機能があります。
• 拡散を避けるために 銅はうどんこ病を治すのではなく、止めるものです。症状が出た時点で、まだ健康な部分を病気が襲うのを防ぐために、植物を処理します。

べと病の治療薬として、有機農業で認められていない殺菌剤は避けるべきで、特に浸透性のものは毒性が強いので、庭に毒を入れないようにした方がよいでしょう。 ペロノスペラの定番レメディーは銅 .

代替案として プロポリスベースのトリートメントが使用できる スギナの煎じ薬は、うどんこ病予防の効果もありますが、本当にマイルドなので、植物に元気を与える食品として報告したいです。

ル 岩石粉末（ゼオライト、カオリンなど また、夏場は日差しの強さによる日焼けや、虫の侵入を防ぐ効果もあります。

銅の用途について詳しく調べてみよう 銅は有機農業で最も広く使用されている殺菌剤処理であり、その使用方法と具体的な規制について掘り下げて説明しましょう。

銅を使った治療の方法と時期

最も一般的に使用される製剤は、ボルドー液、硫酸銅、緑銅（オキシクロライド）で、銅が30％以上含まれています。 有効成分は常に銅なので、病気に対する予防効果は似ていますが、重要な違いがあります。 持続性のある処理（長期間有効）と、洗い流しやすいものがあります。 銅処理の中には、次のようなものがあります。そのため、収穫間近の場合は、欠乏期間が短い製品を選ぶことが非常に重要です。

推奨される処理はバーディグリス（オキシ塩化銅）です 一般に、バーディグリスは水に溶かして希釈し、植物毒性は硫酸塩より低い。 堆肥を植物に噴霧することで、その植物の空中部分に堆肥を噴霧します。 .

銅 網羅する行為 (植物組織に入る浸透性殺菌剤ではない)ため、散布した部分に保護バリアを形成します。 うまく散布すれば、植物全体を覆うことができますが、時間の経過とともに あがりが悪くなる そのため、栽培期間中に何度か繰り返し処理を行うこともあります。

銅の処理は、トマトがすでに開花している場合にも行うことができますが、開花の始まりと終わりに限ります。 この場合、花はまだ閉じているので、散布は午前中に行う必要があります。 銅については、数日間の欠乏期間を計算する必要があるので、トマトがすでに熟して収穫できる状態にある場合は介入することができません。 推奨されるのは、次のとおりです。 不足時間について、製品のパッケージを確認する 通常8月、収穫時期の早いソーストマトの場合は7月末に処理します。

銅のリスクについて。 銅を無差別に使うのではなく、この金属がどのようなリスクや環境影響をもたらすかを学びましょう。

ということを考慮する必要があります。 銅は重金属であり、土の中に蓄積されます。 そのため、使うか使わないか、よく考え、試行錯誤することが大切です。 キューピー系殺菌剤をなるべく使わないで処理する 例えば、絶望的な状況であれば、植物にヴェルディグリスを被せても全く意味がなく、どうせ救われないし、季節が乾燥していれば、予防処置は避けられる。 一般的には、健康な環境と強い植物を作ることができれば、銅を節約することができます。

記事：Matteo Cereda