Der Falsche Mehltau (oder Peronospera) ist eine der schlimmsten Krankheiten, die die Tomatenpflanze befallen können, Unter bestimmten klimatischen Bedingungen kann er zu einer echten Plage werden und sogar die gesamte Ernte vernichten.

Dieses Thema ist eine kryptogame (d. h. pilzartige) Krankheit, die durch einen Erreger verursacht wird, dessen wissenschaftlicher Name lautet Phytophthora infestans. Neben Tomatenkulturen können auch andere Gemüsearten betroffen sein, insbesondere solche aus der Familie der Nachtschattengewächse ( Kartoffeln , Aubergine Es gibt auch andere Mehltau-Stämme, die andere Kulturen befallen, z. B. Kohl und Zwiebeln.

Der Schaden, den dieser Krankheitserreger bei Tomaten anrichten kann, ist potenziell verheerend Im Jahr 1800 war der Falsche Mehltau in Irland sogar die Ursache für eine Hungersnot, aber es ist möglich, vorbeugend zu handeln und den Gemüsegarten zu schützen. Selbst wenn der Falsche Mehltau einmal aufgetreten ist, kann er, wenn man rechtzeitig eingreift, mit im ökologischen Landbau zugelassenen Behandlungen eingedämmt werden.

Hier gehen wir tiefer und lernen, wie man Erkennen von Symptomen von Falschem Mehltau an Tomaten und wie man vorbeugende Abwehr und Kontrolle mit natürlichen Methoden Die typische Behandlung gegen Echten Mehltau basiert auf Kupferprodukten, wie z. B. Kupferoxydchlorid Es stimmt zwar, dass dieses Fungizid die Krankheit bekämpft und im Rahmen der Öko-Verordnung zugelassen ist, aber es ist auch wichtig zu wissen, dass es nicht missbraucht werden darf, da es sich im Boden anreichert. In diesem Artikel geht es darum, nicht nur zu lernen, wie man Tomaten auf ökologische Weise bekämpft, sondern auch, wie man dies bewusst tut, um einen wirklich nachhaltigen Gemüsegarten anzulegen.

Inhaltsübersicht

Phytophthora infestans: Falscher Mehltau auf Tomaten

Wenn wir dieser Krankheit wirksam vorbeugen oder sie bekämpfen wollen, müssen wir als Erstes die " Den Feind kennen "Wir müssen also lernen, das Problem schon bei den ersten Symptomen zu erkennen und vor allem die für den Erreger günstigen klimatischen Bedingungen kennen, um zu verstehen, in welchen Fällen er am häufigsten auftritt.

La Der Falsche Mehltau der Tomate ist eine kryptogame Krankheit verursacht durch einen pathogenen Mikroorganismus pilzlicher Natur aus der Gruppe der Familie der Pythiaceae und rief Phytophthora infestans . Derselbe Pilz befällt neben Tomaten auch andere Pflanzen, insbesondere solche aus der Familie der Nachtschattengewächse, insbesondere Aubergine, Kartoffel und Alchechengi Paprika hingegen scheint nicht betroffen zu sein.

Der Begriff "Falscher Mehltau" ist eher allgemein gehalten: Er wird für eine Reihe von Pflanzenkrankheiten verwendet, z. B. für die Zwiebelfäule (Peronospora destructor) oder falscher Mehltau am Kohl (Falscher Mehltau Brassicaceae). Das Kuriose daran ist, dass die meisten Falschen Mehltaus durch Pilze aus der Familie der Peronosporaceae verursacht werden (daher der Name), der Falsche Tomatenmehltau aber durch einen Erreger aus der Familie der Pythiaceae. Daraus lernen wir, dass der Falsche Mehltau keine einheitliche Krankheit ist: der Befall von Tomaten wird nicht auf Zwiebeln übertragen, er kann jedoch auf Auberginen und Kartoffeln übertragen werden denn sie sind auch anfällig für die Phytophthora .

Die Tomatenkrankheit ist also dieselbe Krankheit wie die Kartoffelfäule, aber nicht dieselbe wie die Zwiebelfäule. Diese Informationen sind wichtig für die Planung der Fruchtfolgen, wie wir bei der Diskussion über die Prävention sehen werden.

Die Ursachen der Krankheit

Die Ursache der Krankheit ist, wie wir gesehen haben, der Mikroorganismus Phytophthora infestans Wenn sich dieser Pilz vermehrt und es schafft, die Pflanze in signifikanter Weise zu befallen und die Krankheit auftritt, ist es interessant zu wissen welche Faktoren den Erreger begünstigen Die wichtigsten Faktoren, die dieses Problem verursachen, sind Feuchtigkeit und Temperatur.

• Übermäßige Feuchtigkeit Zu viel Wasser, wenn es im Boden stagniert und vor allem, wenn es auf dem oberirdischen Teil der Tomatenpflanzen verbleibt, ist die Hauptursache für die Tomatenfäule. Die nächtliche Feuchtigkeit, die im Tau verbleibt, ist besonders gefährlich.
• Temperatur Der Mikroorganismus wird durch Wärme, insbesondere durch Temperaturänderungen, aktiviert.

Wenn im Garten die richtigen Temperaturen und eine hohe Luftfeuchtigkeit herrschen, werden die Pflanzen leicht krank. Zu diesen Zeiten sollten Vorbeugungs- und Abwehrmaßnahmen zum Schutz der Tomaten durchgeführt werden. Die schlimmste Zeit ist in der Regel das Ende des Frühjahrs (Mai und Juni) und vor allem das Ende des Sommers (Ende August).

Erkennen von Symptomen an Pflanze und Frucht

Diese Krankheit manifestiert sich zuerst auf den Blättern der Tomate. Sie beginnt mit einer örtlich begrenzte fleckige Vergilbung Wenn man sie gegen das Licht betrachtet, kann man sehen, dass die Flecken die Dichte des Blattgewebes verändern und durchscheinend sind. Die Flecken verfärben sich dann braun und mit der Zeit trocknet das Blatt vollständig aus.

Falscher Mehltau greift dann den Stiel und die Frucht an An der Tomatenfrucht erkennen wir die Peronospera an der dunkle Flecken auf braun.

Alternaria solani oder Alternariose ist eine weitere typische Tomatenkrankheit, die sich vom Falschen Mehltau dadurch unterscheidet, dass die Flecken konzentrisch sind, mit gut definierten Rändern und gelben Lichthöfen am Rand.

Alle Krankheiten der Tomate Ein umfassender Überblick über Tomatenkrankheiten und wie man sie erkennt und behandelt.

Vorbeugung gegen Falschen Mehltau

Im ökologischen Landbau wird nur bei Bedarf auf Behandlungen zurückgegriffen; das Ziel ist es, durch eine optimale Bewirtschaftung, die die Pflanzen gesund hält, ohne sie auszukommen. Die Vorbeugung von Falschem Mehltau bei Tomaten beruht auf einigen grundlegenden Punkten .

• Der Boden Die Stagnation des Wassers bei Regen muss verhindert werden. Dies kann erreicht werden durch Tiefspaten Es gibt natürlich auch andere Möglichkeiten, wie zum Beispiel den synergetischen Garten, bei dem man den Boden pflegt, ohne ihn zu bearbeiten.
• Kein Stickstoffüberschuss. Auch bei der Düngung ist Vorsicht geboten: Es ist wichtig, Mist oder reifen Kompost zu verwenden und keine verrottenden Produkte, die Fäulnis begünstigen können. Außerdem ist ein Stickstoffüberschuss zu vermeiden, da er die Pflanze schwächt und sie anfälliger für Krankheiten macht.
• Fruchtfolge. Eine weitere grundlegende Vorsichtsmaßnahme ist die Fruchtfolge: Auf einer Parzelle, auf der in den letzten zwei Jahren andere Tomaten, Kartoffeln oder Auberginen angebaut wurden, sollten keine Tomaten mehr angebaut werden, vor allem, wenn die Krankheit bereits aufgetreten ist.
• Förderung der Luftzirkulation zwischen den Pflanzen Da Feuchtigkeit Probleme verursacht, ist es nützlich, dass die Luft ungehindert zirkulieren kann, weshalb es notwendig ist, dass den richtigen Abstand halten zwischen den Pflanzen (dies trägt auch dazu bei, die unmittelbare Ausbreitung der Ansteckung zu verhindern). Ein klassischer Rückschnitt der Sissies ist dabei ebenfalls hilfreich.
• Achten Sie auf Niederschläge und Bewässerung. Zu viel Wasser begünstigt die Peronospera, vor allem, wenn es auf den Blättern verbleibt. Bei der Bewässerung sollte man es mit den Mengen nicht übertreiben und das Wasser auf den Boden und nicht auf die Pflanze leiten; die Tropfbewässerung ist ideal. Bei starkem Regen kann man auch daran denken, einen kleinen Tunnel zu installieren, damit die Pflanzen nicht zu viel Wasser bekommen und die Voraussetzungen füreinen Befall mit diesem Pilz.
• Verteilen von belebenden Mazeraten Schachtelhalm-Mazerat ist nützlich, um die Immunabwehr der Pflanzen zu stärken; es kann vorbeugend alle 7-10 Tage auf Tomaten gesprüht werden.
• Mit Gesteinsmehl behandeln. Bestimmte mikronisierte Gesteinsmehle wie Kaolin oder kubanisches Zeolith können sehr nützlich sein, um überschüssige Feuchtigkeit zu absorbieren und so ein ungünstiges Klima für die Verbreitung von Krankheitserregern zu schaffen.
• Wählen Sie winterharte Sorten. Es gibt Tomatensorten, die weniger anfällig für den Falschen Mehltau sind, insbesondere alte Sorten werden im Allgemeinen weniger von dem Pilz befallen.

Der weit verbreitete Glaube, dass ein um den Stängel gebundener Kupferdraht der Kraut- und Knollenfäule vorbeugt, ist in Wirklichkeit wertlos. Kupfer wird in Behandlungen verwendet, aber sicher nicht in Form von Draht; das Anbinden des Drahtes an die Tomatenpflanze ist genauso wertvoll wie das Aufhängen eines Hufeisens oder das Kreuzen der Finger.

Bekämpfung der Tomatenkrankheit

Wenn Symptome von Falschem Mehltau auftreten, muss man sofortige Maßnahmen ergreifen Natürlich wäre eine Vorbeugung, die die Krankheit vermeidet, wünschenswert, wie bereits erläutert.

Zunächst müssen Sie kranke Pflanzenteile entfernen Es gibt keine biologischen Mittel, die die Flecken heilen und zum Verschwinden bringen können. Das Einzige, was wir tun können, um die Krankheit zu bekämpfen, ist, ihre Ausbreitung zu verhindern. Wenn wir kranke Äste entfernen, müssen wir natürlich darauf achten, alle Pflanzenabfälle zu entsorgen, sie nicht im Garten zu lassen und sie sogar zu kompostieren. alles verbrennen Werkzeuge, die an erkrankten Pflanzen verwendet werden, sollten ebenfalls desinfiziert werden oder zumindest einige Stunden in der Sonne liegen, um die Sporen abzutöten.

Nach der Beseitigung der sichtbaren Krankheitserscheinungen müssen Behandlungen durchgeführt werden, um die scheinbar gesunden Teile zu sichern. Man muss Behandlung aller Tomatenpflanzen im Garten auch solche, die noch nicht vom Pilz befallen sind. Der Falsche Mehltau ist auch deshalb gefährlich, weil er sich sehr schnell ausbreitet und hartnäckig ist. Es ist besser, ihn zu behandeln auch Kartoffeln und Auberginen Die klassische Behandlung ist Grünspan, der, wie bereits erläutert, ebenso empfindlich ist.

Biologische Behandlungen gegen Falschen Mehltau

Organische Fungizidbehandlungen im Gemüsegarten werden aus zwei Gründen durchgeführt:

• Vorbeugung des Problems Sie wird behandelt, wenn die Bedingungen (Feuchtigkeit, Temperatur) die Krankheit begünstigen. Die Behandlung hat die Funktion, die Pflanzen zu schützen.
• Vermeidung der Verbreitung Kupfer heilt den Falschen Mehltau nicht, sondern stoppt ihn; wenn Symptome auftreten, werden die Pflanzen behandelt, um zu verhindern, dass die Krankheit die noch gesunden Teile angreift.

Bei der Behandlung gegen Falschen Mehltau sollten Fungizide, die im ökologischen Landbau nicht zugelassen sind, vermieden werden; systemische Mittel können besonders giftig sein, und es ist am besten, eine Vergiftung des Gartens zu vermeiden. Das klassische Peronospera-Mittel ist Kupfer .

Als Alternative Behandlungen auf Propolisbasis können verwendet werden Schachtelhalmabkochung ist auch ein Mittel gegen den Falschen Mehltau, aber da sie sehr mild ist, ziehe ich es vor, sie als belebende Pflanzennahrung zu verwenden.

Le Gesteinspulver wie Zeolith und Kaolin Sie absorbieren überschüssige Feuchtigkeit und beugen so Problemen vor. In der Sommersaison sind sie besonders nützlich, da sie auch helfen, Sonnenbrand durch zu viel Sonne zu vermeiden, und sie wirken als Abschreckungsbarriere gegen bestimmte Insekten.

Erfahren Sie mehr über die Verwendung von Kupfer Kupfer ist das im ökologischen Landbau am häufigsten verwendete Fungizid. Wir wollen uns mit seiner Verwendung und den spezifischen Vorschriften befassen.

Wie und wann man mit Kupfer behandelt

Die am häufigsten verwendeten Formulierungen sind die Bordeaux-Mischung, Kupfersulfat oder grünes Kupfer (Oxychlorid) mit mindestens 30 % Kupfer. Da der Wirkstoff immer Kupfer ist, ist die vorbeugende Wirkung bei der Bekämpfung von Krankheiten ähnlich, aber es gibt wichtige Unterschiede. Es gibt hartnäckige Behandlungen (die lange wirksam sind) und andere, die leichter abgewaschen werden. Einige Kupferbehandlungen können zuEs ist daher sehr wichtig, Produkte mit einer kurzen Ausfallzeit zu wählen, wenn wir kurz vor der Ernte stehen.

Die empfohlene Behandlung ist Grünspan (Kupferoxychlorid) das recht beständig und weniger phytotoxisch als Sulfat ist. Im Allgemeinen wird Grünspan durch Auflösen in Wasser verdünnt und Sie besprühen die Pflanze, indem Sie den Kompost auf den gesamten oberirdischen Teil der Pflanze sprühen. .

Kupfer Handlungen zur Deckung (es handelt sich nicht um ein systemisches Fungizid, das in das Pflanzengewebe eindringt) und somit eine Schutzbarriere über den besprühten Teilen bildet. Wenn Sie gut sprühen, können Sie die gesamte Pflanze abdecken, aber Sie müssen berücksichtigen, dass mit der Zeit der Effekt verliert allmählich an Wirksamkeit Einerseits wird das Kupfer abgebaut und abgewaschen, andererseits wächst die Pflanze und legt so neue, ungeschützte Stellen frei. Deshalb wird die Behandlung manchmal mehrmals während eines Anbauzyklus wiederholt.

Kupferbehandlungen können auch durchgeführt werden, wenn die Tomate bereits geblüht hat, allerdings nur zu Beginn und am Ende der Blüte. In diesem Fall muss morgens gespritzt werden, da die Blüten noch geschlossen sind. Für Kupfer muss ein Mangelzeitraum von einigen Tagen einkalkuliert werden, so dass man nicht eingreifen kann, wenn die Tomaten bereits reif und erntereif sind. Es wird empfohlen Überprüfen Sie die Verpackung des Produkts auf Mangelerscheinungen Die Behandlung erfolgt in der Regel im August oder Ende Juli, wenn es sich um früher geerntete Soßentomaten handelt.

Die Risiken von Kupfer. Wir sollten Kupfer nicht wahllos verwenden, sondern lernen, welche Risiken und Umweltfolgen dieses Metall mit sich bringt.

Es muss berücksichtigt werden, dass Kupfer ist ein Schwermetall, das sich im Boden anreichert. Deshalb ist es wichtig, sich genau zu überlegen, ob man es verwenden will oder nicht, und zu versuchen, es zu vermeiden. so wenig wie möglich mit kupferhaltigen Fungiziden behandeln So ist es z. B. in einer verzweifelten Situation völlig sinnlos, die Pflanzen mit Grünspan zu bedecken, da sie ohnehin nicht gerettet werden können, oder wenn die Jahreszeit trocken ist, kann man auf vorbeugende Behandlungen verzichten. Im Allgemeinen kann man Kupfer sparen, wenn man ein gesundes Umfeld und kräftige Pflanzen schafft.

Artikel von Matteo Cereda