Несправжня борошниста роса (або пероноспороз) - одне з найстрашніших захворювань, яке може вразити рослину томатів, за певних кліматичних умов може стати справжнім лихом і навіть знищити весь урожай.

Це питання криптогамне (тобто грибкове) захворювання, що викликається збудником, наукова назва якого Phytophthora infestans. Крім томатів, він може вражати й інші овочі, зокрема, з родини пасльонових (Solanaceae). картопля , баклажан Існують також інші штами несправжньої борошнистої роси, які вражають інші культури, наприклад, капусту та цибулю.

Шкода, яку цей патоген може завдати томатам, є потенційно руйнівною У 1800-х роках в Ірландії несправжня борошниста роса була навіть причиною голоду, але можна вжити превентивних заходів і захистити город. Навіть якщо несправжня борошниста роса з'явилася, якщо вчасно втрутитися, її можна локалізувати за допомогою засобів, дозволених в органічному землеробстві.

Тут ми йдемо глибше, вчимося розпізнавання симптомів несправжньої борошнистої роси на томатах і навчитися проведення превентивного захисту та контролю природними методами Типова обробка проти несправжньої борошнистої роси ґрунтується на використанні мідних виробів, таких як оксихлорид міді Хоча цей фунгіцид дійсно бореться з хворобою і дозволений органічними нормами, важливо також знати, що ним не слід зловживати, оскільки він накопичується в ґрунті. Мета цієї статті - навчитися не тільки захищати помідори органічним способом, але й робити це свідомо, для дійсно сталого городу.

Зміст

Phytophthora infestans: несправжня борошниста роса на помідорах

Якщо ми хочемо бути ефективними в уникненні або протидії цій хворобі, перше фундаментальне правило - це " знати ворога "Тому ми повинні навчитися ідентифікувати проблему з перших симптомів і, перш за все, дізнатися про кліматичні умови, сприятливі для збудника, щоб зрозуміти, в яких випадках він зустрічається найчастіше.

Ля несправжня борошниста роса томатів - криптографічна хвороба викликається патогенним мікроорганізмом грибкової природи, що належить до родина пітієві (Pythiaceae) і подзвонив Phytophthora infestans . Цей же грибок вражає й інші рослини, окрім томатів, особливо з родини пасльонових, зокрема, баклажани, картопля та алчеченгі З іншого боку, перець, здається, не постраждав.

Слово "несправжня борошниста роса" є досить загальним: насправді воно використовується для опису ряду захворювань рослин, наприклад, фітофторозу цибулі (Peronospora destructor) або несправжня борошниста роса капусти (несправжня борошниста роса Brassicaceae). Цікаво, що більшість несправжніх борошнистих рос викликаються грибами з родини Пероноспорових (Peronosporaceae) (звідси і назва), але несправжня борошниста роса томатів викликається збудником, що належить до родини Пітієвих (Pythiaceae). Звідси ми дізнаємося, що несправжня борошниста роса - це не єдине захворювання: інфекція, що вражає томати, не передається на цибулю, але може передаватися на баклажани та картоплю оскільки вони також вразливі до Фітофтора .

Отже, фітофтороз томатів - це те саме захворювання, що й фітофтороз картоплі, але не те саме, що й фітофтороз цибулі. Ця інформація важлива при плануванні сівозмін, як ми побачимо при обговоренні профілактики.

Причини захворювання

Причиною захворювання, як ми вже бачили, є мікроорганізм Phytophthora infestans який майже завжди присутній у ґрунтах. Коли цей гриб розмножується і йому вдається суттєво вразити рослину і виникає хвороба, цікаво знати, що які фактори сприяють розвитку збудника Основними факторами, що спричиняють проблему, є вологість і температура.

• Надмірна вологість Занадто багато води, коли вона застоюється в ґрунті і, особливо, коли вона затримується на надземній частині рослин томатів, є основною причиною фітофторозу. Нічна волога, яка затримується в росі, особливо небезпечна.
• Температура Активує мікроорганізм тепло, зокрема перепади температури.

Коли в саду встановлюється відповідна температура, що супроводжується високою вологістю, рослини легко хворіють. У цей час слід проводити профілактичні та захисні обробки для захисту томатів. Найгіршим періодом, як правило, є кінець весни (травень і червень) і особливо кінець літа (кінець серпня).

Розпізнавання симптомів на рослинах і фруктах

Ця хвороба спочатку проявляється на листі помідора. Починається з локалізоване плямисте пожовтіння Якщо дивитися на нього проти світла, можна побачити, що плями змінюють щільність тканини листка і стають напівпрозорими. Потім плями набувають коричневого кольору і з часом лист повністю висихає.

Несправжня борошниста роса потім переходить на стебло і плід знищуючи врожай і вбиваючи рослину. На плодах томатів ми розпізнаємо пероноспермію за такими ознаками темні плями на коричневому.

Alternaria solani або альтернаріоз - ще одна типова хвороба томатів. Ми можемо відрізнити її від несправжньої борошнистої роси, оскільки плями концентричні, з чітко окресленими краями і жовтими ореолами по краях.

Всі хвороби томатів Вичерпний огляд хвороб томатів, дізнайтеся, як їх розпізнати та лікувати.

Запобігання несправжньої борошнистої роси

В органічному сільському господарстві до обробок вдаються лише за необхідності; мета - обійтися без них завдяки оптимальному вирощуванню, яке зберігає рослини здоровими. Профілактика несправжньої борошнистої роси на томатах ґрунтується на кількох фундаментальних моментах .

• Ґрунт Необхідно запобігти застою води під час дощу. Цього можна досягти за допомогою глибоке перекопування Звісно, є й інші способи, наприклад, у синергетичному саду, де доглядають за ґрунтом, не обробляючи його.
• Без надлишку азоту. Слід також звернути увагу на внесення добрив: важливо використовувати гній або зрілий компост, а не гнилі продукти, які можуть сприяти розвитку гнилі. Крім того, слід уникати надлишку азоту, оскільки він послаблює рослину і робить її більш сприйнятливою до хвороб.
• Сівозміна. Ще одним фундаментальним запобіжним заходом є сівозміна: не слід повертатися до вирощування томатів на ділянці, де протягом останніх двох років були інші помідори, картопля або баклажани, особливо якщо хвороба вже виникла.
• Сприяння циркуляції повітря між рослинами Оскільки вологість викликає проблеми, корисно, щоб повітря вільно циркулювало, саме тому необхідно дотримуйтесь правильної дистанції між рослинами (це також допоможе запобігти негайному поширенню інфекції). У цьому також допоможе класична обрізка сисунів.
• Звертайте увагу на кількість опадів та зрошення. Занадто багато води сприяє пероноспермії, особливо якщо вона затримується на листі. При поливі ніколи не слід перебільшувати з кількістю води і направляти її на ґрунт, а не на рослину; ідеальний варіант - крапельне зрошення. Якщо йде сильний дощ, можна також подумати про встановлення невеликого тунелю, щоб запобігти надмірному надходженню води до рослин і створити умови длязараження цим грибком.
• Роздача підбадьорливих мацератів Мацерат хвоща корисний для зміцнення імунного захисту рослин, ним можна обприскувати помідори кожні 7-10 днів з метою профілактики.
• Обробити кам'яним пилом. Деякі мікронізовані гірські порошки, такі як каолін або кубинський цеоліт, можуть бути дуже корисними для поглинання надлишкової вологи, створюючи несприятливі умови для поширення хвороботворних мікроорганізмів.
• Вибирайте витривалі сорти. Існують види томатів, які менш сприйнятливі до несправжньої борошнистої роси, зокрема, старі сорти, як правило, менше уражуються грибком.

Існує поширена думка, що мідний дріт, обв'язаний навколо стебла, є профілактикою фітофторозу, але насправді це не має ніякої цінності. Мідь використовується для лікування, але, звичайно, не у вигляді дроту; прив'язати дріт до рослини помідора має таке ж значення, як повісити підкову або схрестити пальці.

Як боротися з фітофторою томатів

При появі симптомів несправжньої борошнистої роси необхідно вжити негайних заходів інакше ми не зможемо врятувати рослини томатів. Звичайно, бажаною була б профілактика, яка б дозволила уникнути захворювання, як ми вже пояснювали.

Для початку вам потрібно видалити хворі частини рослини Не існує біологічних засобів, які можуть вилікувати плями і змусити їх зникнути. Єдине, що ми можемо зробити для боротьби з хворобою, - це зупинити її поширення. Очевидно, що, видаляючи хворі гілки, ми повинні подбати про утилізацію будь-яких рослинних відходів, не залишаючи їх у саду і навіть компостуючи. Краще спалити все. щоб не поширювати хворобу далі в саду. Інструменти, які використовуються на хворих рослинах, також слід дезінфікувати або принаймні залишити на кілька годин на сонці, щоб вбити спори.

Після усунення видимих проявів хвороби необхідно провести лікування, щоб убезпечити зовні здорові частини. обробка всіх рослин томатів на городі навіть ті, які ще не уражені грибком. Несправжня борошниста роса небезпечна ще й тим, що вона дуже швидко поширюється і є стійкою. Краще буде обробити також картопля та баклажани які, як ми вже пояснювали, однаково чутливі. Класичне лікування - вердигри.

Біологічні препарати проти несправжньої борошнистої роси

Обробка органічними фунгіцидами на городі проводиться з двох причин:

• Попередження проблеми Обробку проводять, коли очікується, що умови (вологість, температура) будуть сприятливими для розвитку хвороби. Обробка виконує функцію захисту рослин.
• Уникнення розповсюдження Мідь не виліковує несправжню борошнисту росу, але зупиняє її; коли з'являються симптоми, рослини обробляють, щоб запобігти ураженню ще здорових частин.

Для лікування несправжньої борошнистої роси слід уникати фунгіцидів, які не дозволені в органічному землеробстві; системні фунгіциди можуть бути особливо токсичними, і краще уникати отруєння саду. Класичний засіб від пероноспорозу - мідь .

Як альтернатива можна використовувати засоби на основі прополісу Відвар хвоща польового також є профілактичним засобом проти несправжньої борошнистої роси, але оскільки він дуже м'який, я вважаю за краще назвати його підживленням для рослин, що бадьорить.

Ле гірські порошки, такі як цеоліт і каолін можуть бути ще одним корисним засобом: вони поглинають надлишкову вологу і таким чином запобігають проблемам. У літній сезон вони особливо корисні, оскільки допомагають уникнути сонячних опіків від надмірної кількості сонця, а також діють як відлякувальний бар'єр від певних комах.

Давайте дізнаємося більше про використання міді Мідь є найпоширенішим фунгіцидним протруйником в органічному землеробстві, давайте заглибимося в його використання та специфічні правила.

Як і коли лікувати міддю

Найчастіше використовуються бордоська суміш, сульфат міді або зелена мідь (оксихлорид) з вмістом міді не менше 30%. Оскільки активним інгредієнтом завжди є мідь, профілактичний ефект боротьби з хворобою схожий, але є важливі відмінності. Існують стійкі препарати (ефективні протягом тривалого часу) та інші, які легше змиваються. Деякі препарати для обробки міддю можуть датиДуже важливо вибирати продукти з коротким періодом дефіциту, якщо ми наближаємося до збору врожаю.

Рекомендована обробка - вердигрис (оксихлорид міді) який є досить стійким і менш фітотоксичним, ніж сульфат. Загалом, вердигри розбавляють, розчиняючи його у воді та ви обприскуєте рослину, розпилюючи компост по всій її надземній частині .

Мідь діє, щоб покрити (це не системний фунгіцид, який проникає в тканини рослини) і таким чином утворює захисний бар'єр над обприсканими частинами. Якщо ви добре обприскуєте, ви можете покрити всю рослину, але ви повинні враховувати, що з часом ефект поступово втрачає ефективність З одного боку, мідь руйнується і вимивається, з іншого боку, рослина росте і таким чином оголює нові, незахищені частини. Ось чому іноді вирішують повторити обробку кілька разів протягом циклу вирощування.

Обробку міддю також можна проводити, якщо томат вже зацвів, але тільки на початку цвітіння, а потім в кінці. В цьому випадку обприскування необхідно проводити вранці, оскільки квіти ще закриті. Для міді необхідно розраховувати період дефіциту в кілька днів, тому не можна втручатися, якщо томати вже дозріли і готові до збору. Рекомендується перевірте упаковку продукту на термін придатності Обробку зазвичай проводять у серпні, наприкінці липня, якщо мова йде про помідори для соусу, зібрані раніше.

Ризики міді. Давайте не будемо використовувати мідь без розбору, давайте дізнаємося, які ризики та екологічні наслідки несе цей метал.

Необхідно враховувати, що мідь - важкий метал, який накопичується в ґрунті а отже, має не надто екологічний ефект. Саме тому важливо добре подумати, використовувати його чи ні, намагаючись якомога менше обробляти купрумовими фунгіцидами Наприклад, якщо ситуація безвихідна, абсолютно марно вкривати рослини зеленкою, вони все одно не врятуються, або якщо сезон посушливий, профілактичних обробок можна уникнути. Загалом, якщо ви можете створити здорове середовище і сильні рослини, ви можете заощадити на міді.

Стаття Маттео Цереда