Pegavost je ena najhujših bolezni, ki lahko prizadenejo paradižnik, v določenih podnebnih razmerah lahko postane prava nadloga in celo uniči celoten pridelek.

To vprašanje je kriptogamična (tj. glivična) bolezen, ki jo povzroča patogen, katerega znanstveno ime je Phytophthora infestans. Poleg paradižnika lahko prizadene tudi druge vrtnine, zlasti tiste iz družine solanaceae ( krompir , jajčevec Obstajajo tudi drugi sevi puhaste plesni, ki napadajo druge kulture, npr. zelje in čebulo.

Škoda, ki jo ta patogen lahko povzroči na paradižniku, je lahko uničujoča. V 19. stoletju je na Irskem puhlica povzročila celo lakoto, vendar je mogoče preventivno ukrepati in zaščititi zelenjavni vrt. Tudi ko se pojavi puhlica, jo je mogoče, če pravočasno posredujemo, obvladati s postopki, ki so dovoljeni v ekološkem kmetijstvu.

Tu se poglobimo in se naučimo prepoznavanje simptomov puhaste plesni na paradižniku in učenje, kako izvajanje preventivne obrambe in nadzora z uporabo naravnih metod. Značilna sredstva proti plesni temeljijo na bakrenih izdelkih, kot so bakrov oksiklorid Čeprav je res, da se ta fungicid bori proti bolezni in je dovoljen v skladu z ekološkimi predpisi, je pomembno tudi vedeti, da ga ne smemo zlorabljati, saj se kopiči v tleh. Namen tega članka je naučiti se ne le, kako braniti paradižnik na ekološki način, temveč tudi, kako to storiti zavestno, za resnično trajnostni zelenjavni vrt.

Kazalo vsebine

Phytophthora infestans: puhasta plesen na paradižniku

Če se želimo učinkovito izogniti tej bolezni ali jo preprečiti, je treba najprej " poznavanje sovražnika "Zato se moramo naučiti prepoznati težavo že pri prvih simptomih, predvsem pa moramo poznati podnebne razmere, ki so ugodne za patogen, da bi razumeli, v katerih primerih se najpogosteje pojavlja.

La paradižnikova puhasta plesen je kriptogamična bolezen ki ga povzroča patogeni mikroorganizem iz skupine gliv, ki spada v skupino družina pythiaceae in se imenuje Phytophthora infestans . Ista gliva poleg paradižnika napada tudi druge rastline, zlasti tiste iz družine solanaceae, zlasti jajčevec, krompir in alchechengi Po drugi strani se zdi, da na papriko to ne vpliva.

Beseda "puhasta plesen" je precej splošna: dejansko se uporablja za opis številnih rastlinskih bolezni, npr. čebulne pegavosti (Peronospora destructor) ali kapusova puhasta plesen (puhasta plesen Brassicaceae). Zanimivo je, da večino puhlic povzročajo glive iz družine Peronosporaceae (od tod tudi ime), paradižnikovo puhlico pa povzročajo povzročitelji iz družine Pythiaceae. Iz tega je razvidno, da puhlica ni enotna bolezen: okužba paradižnika se ne prenaša na čebulo, lahko pa se prenese na jajčevce in krompir saj so dovzetni tudi za Phytophthora .

Tako je paradižnikova gniloba ista bolezen kot krompirjeva gniloba, vendar ne ista kot čebulna gniloba. Te informacije so pomembne pri načrtovanju kolobarja, kot bomo videli pri obravnavi preprečevanja.

Vzroki bolezni

Kot smo videli, je vzrok bolezni mikroorganizem. Phytophthora infestans , ki je skoraj vedno prisotna v tleh. ko se ta gliva razmnoži in uspe močno napasti rastlino ter se pojavi bolezen, je zanimivo vedeti kateri dejavniki so ugodni za patogen Glavna dejavnika, ki povzročata težave, sta vlažnost in temperatura.

• Prekomerna vlažnost Prevelika količina vode, ki zastaja v tleh in se zadržuje na nadzemnem delu paradižnika, je glavni vzrok za paradižnikovo gnilobo. Nočna vlaga, ki se zadržuje v rosi, je še posebej nevarna.
• Temperatura Mikroorganizem aktivira toplota, zlasti temperaturne spremembe.

Ko se na vrtu pojavi primerna temperatura, ki jo spremlja visoka vlažnost, rastline zlahka zbolijo. V tem času je treba izvajati preventivne in obrambne posege za zaščito paradižnika. Najhujše obdobje je običajno konec pomladi (maj in junij) in zlasti konec poletja (konec avgusta).

Prepoznavanje simptomov na rastlini in plodovih

Ta bolezen se najprej pokaže na listih paradižnika. Začne se z lokalno rumenenje Če ga pogledamo proti svetlobi, vidimo, da pege spreminjajo gostoto listnega tkiva in so prosojne. Pege se nato obarvajo rjavo. in sčasoma se list popolnoma posuši.

Pegasto plesen nato napade steblo in plod. Na plodovih paradižnika prepoznamo peronospero od temno obarvane lise v rjavi barvi.

Alternaria solani ali alternarioza je še ena značilna bolezen paradižnika. Od puhaste plesni jo ločimo po tem, da so pege koncentrične, z dobro izraženimi robovi in rumeno haljo na robu.

Vse bolezni paradižnika Izčrpen pregled bolezni paradižnika, kako jih prepoznati in zdraviti.

Preprečevanje pojava puhaste plesni

V ekološkem kmetijstvu se k zdravljenju zatečemo le po potrebi, cilj pa je, da se brez njega izognemo z optimalno pridelavo, ki ohranja rastline zdrave. Preprečevanje puhaste plesni pri paradižniku temelji na nekaj temeljnih točkah .

• Tla je treba preprečiti zastajanje vode v primeru dežja. To je mogoče doseči z globokega grabljenja z lopato Seveda obstajajo tudi drugi načini, na primer v sinergističnem vrtu, kjer skrbimo za zemljo, ne da bi jo obdelovali.
• Brez presežka dušika. Pozornost je treba nameniti tudi gnojenju: pomembno je, da uporabljamo gnoj ali zrel kompost in ne gnijočih proizvodov, ki lahko pospešijo gnitje. Poleg tega se je treba izogibati tudi presežkom dušika, saj ta slabi rastlino in jo naredi bolj dovzetno za bolezni.
• Kolobarjenje. Drugi temeljni previdnostni ukrep je kolobarjenje: paradižnika ne smemo ponovno gojiti na zemljišču, na katerem so bili v zadnjih dveh letih drugi paradižniki, krompir ali jajčevci, zlasti če se je bolezen že pojavila.
• Spodbujanje kroženja zraka med rastlinami Ker vlaga povzroča težave, je koristno, da zrak prosto kroži, zato je treba ohranjajte pravo razdaljo. med rastlinami (s tem boste preprečili tudi takojšnje širjenje okužbe). pri tem je v pomoč tudi klasično obrezovanje sipine.
• Bodite pozorni na padavine in namakanje. Prevelika količina vode ugodno vpliva na peronospero, zlasti če se zadržuje na listih. Pri namakanju ne smemo pretiravati s količinami vode in jo moramo usmerjati na tla in ne na rastlino; idealno je kapljično namakanje. V primeru močnega dežja lahko razmišljamo tudi o namestitvi majhnega tunela, da rastline ne dobijo preveč vode in ustvarimo pogoje zaokužba s to glivo.
• Razdeljevanje poživljajočih maceratov Macerat iz preslice je koristen za krepitev imunske zaščite rastlin; preventivno ga lahko na paradižnik škropimo vsakih 7-10 dni.
• Obdelujte s kamnitim prahom. Nekatere mikronizirane kamene moke, kot sta kaolin ali kubanski zeolit, so lahko zelo koristne pri vpijanju odvečne vlage, kar ustvarja neprijazne pogoje za širjenje patogenih organizmov.
• Izberite odporne sorte. Nekatere vrste paradižnika so manj dovzetne za puhasto plesen, zlasti stare sorte so na splošno manj napadene s to glivo.

Razširjeno je prepričanje, da je bakrena žica, zavezana okoli stebla, sredstvo za preprečevanje gnilobe, v resnici pa je to brez vrednosti. Baker se uporablja pri zdravljenju, vendar zagotovo ne v obliki žice; privezovanje žice na paradižnik je enako dragoceno kot obešanje podkve ali stiskanje prstov.

Kako se boriti proti paradižnikovi gnilobi

Ko se pojavijo simptomi puhaste plesni, je treba takojšnje ukrepanje v nasprotnem primeru ne bomo mogli rešiti paradižnikov. seveda bi bila zaželena preventiva, ki bi se izognila bolezni, kot je bilo že pojasnjeno.

Najprej morate odstranite obolele dele rastline. Ni bioloških zdravil, ki bi lahko ozdravila pege in poskrbela za njihovo izginotje. Edino, kar lahko storimo v boju proti bolezni, je, da preprečimo njeno širjenje. Seveda moramo pri odstranjevanju obolelih vej poskrbeti za odstranitev vseh rastlinskih odpadkov, ne smemo jih puščati na vrtu in jih lahko celo kompostiramo. bolje. vse sežgejo. Orodje, ki se uporablja na obolelih rastlinah, je treba tudi razkužiti ali vsaj pustiti nekaj ur na soncu, da se uničijo spore.

Po odstranitvi vidnih znakov bolezni je treba opraviti zdravljenje, da se zavarujejo navidezno zdravi deli. tretiranje vseh rastlin paradižnika na vrtu tudi tiste, ki jih gliva še ni prizadela. Pegavost je nevarna tudi zato, ker se zelo hitro širi in je vztrajna. Bolje bo, če boste zdravili tudi krompir in jajčevce klasična obdelava je verdigris.

Biološka sredstva za zatiranje pepelaste plesni

Ekološka fungicidna sredstva na zelenjavnem vrtu se uporabljajo iz dveh razlogov:

• Preprečevanje težave Zdravi se, kadar se pričakuje, da bodo razmere (vlaga, temperatura) ugodne za bolezen. Zdravljenje ima funkcijo zaščite rastlin.
• Izogibanje širjenju Baker ne zdravi puhaste plesni, temveč jo ustavi; ko se pojavijo simptomi, rastline obdelamo, da bolezen ne bi napadla še zdravih delov.

Kot sredstvo proti puhlici se je treba izogibati fungicidom, ki niso dovoljeni v ekološkem kmetijstvu; sistemični fungicidi so lahko še posebej strupeni, zato se je najbolje izogniti zastrupljanju vrta. Klasično zdravilo za peronospero je baker .

Druga možnost lahko se uporabljajo sredstva na osnovi propolisa. Odvretek preslice je tudi preventivno sredstvo proti puhlici, ker pa je res blag, ga raje poročam kot poživljajočo rastlinsko hrano.

Le kamniti prah, kot sta zeolit in kaolin. so lahko še eno koristno sredstvo: vpijajo prekomerno vlago in tako preprečujejo težave. V poletni sezoni so še posebej koristne, saj pomagajo tudi pri preprečevanju sončnih opeklin zaradi prevelike količine sonca, poleg tega pa delujejo kot odvračalna pregrada pred nekaterimi žuželkami.

Izvedeli bomo več o uporabi bakra Baker je najpogosteje uporabljen fungicid v ekološkem kmetijstvu, zato se poglobimo v njegovo uporabo in posebne predpise.

Kako in kdaj zdraviti z bakrom

Najpogosteje uporabljeni pripravki so bordojska mešanica, bakrov sulfat ali zeleni baker (oksiklorid) z najmanj 30 % bakra. Ker je aktivna sestavina vedno baker, je preventivni učinek boja proti boleznim podoben, vendar obstajajo pomembne razlike. Obstajajo trajna sredstva (učinkovita dolgo časa) in druga, ki se lažje sperejo. Nekatera bakrova sredstva lahko dajoZelo pomembno je, da izberemo izdelke s kratkim časom pomanjkanja, če se približujemo žetvi.

Priporočena obdelava je verdigris (bakrov oksiklorid). ki je precej obstojen in manj fitotoksičen kot sulfat. Na splošno se verdigris razredči tako, da se raztopi v vodi in rastlino poškropite tako, da kompost razpršite po njenem nadzemnem delu. .

Baker dejanja, ki zajemajo (ne gre za sistemični fungicid, ki prodira v rastlinsko tkivo) in tako tvori zaščitno pregrado nad škropljenimi deli. Če dobro škropite, lahko pokrijete celotno rastlino, vendar morate upoštevati, da sčasoma učinek postopoma izgublja učinkovitost. Po eni strani se baker razgradi in odplakne, po drugi strani pa rastlina raste in tako odkriva nove, nezaščitene dele. Zato se včasih odločimo, da obdelavo večkrat ponovimo med ciklom gojenja.

Tretiranje z bakrom lahko opravite tudi, če je paradižnik že odcvetel, vendar le na začetku cvetenja in nato na koncu. V tem primeru je treba škropljenje opraviti zjutraj, ker so cvetovi še zaprti. Za baker je treba izračunati nekajdnevno obdobje pomanjkanja, zato ne morete poseči, če je paradižnik že zrel in pripravljen za obiranje. Priporočljivo je preverite čas pomanjkanja na embalaži izdelka. Obdelava se običajno opravi avgusta, konec julija, če gre za paradižnik za omako, ki se obira prej.

Tveganja bakra. Ne uporabljajmo bakra brezobzirno, spoznajmo, kakšna tveganja in posledice za okolje prinaša ta kovina.

Upoštevati je treba, da baker je težka kovina, ki se kopiči v tleh. Zato je treba dobro premisliti, ali ga uporabiti ali ne, in poskušati čim manj tretirati z bakrovimi fungicidi Na primer, če so razmere obupne, je povsem nesmiselno premazati rastline z verdigrisom, saj se tako ali tako ne bodo rešile, ali če je sezona suha, se lahko preventivnim posegom izognemo. Na splošno lahko prihranite pri bakru, če lahko ustvarite zdravo okolje in močne rastline.

Članek, ki ga je napisal Matteo Cereda