Svetainė vario jau daugiau kaip šimtmetį naudojamas žemės ūkyje: vario produktai yra klasikinė augalų apsauga daržovėms, vynuogynams ir sodams pirmą kartą pasėlių apsaugai panaudoti dar 1882 ir vario, dar vadinamo verdigris, nuo to laiko niekada nebuvo atsisakyta.

I ekologinėje žemdirbystėje leidžiama apdoroti variu. kur jie naudojami grybelinių ir bakterinių ligų plitimui stabdyti įvairių junginių ir preparatų pavidalu. Tačiau ne visi sutinka, kad tikrai ekologiškai ūkininkaujant naudojamas varis, ir šio nepasitikėjimo priežastis yra susijusi su kai kurie pavojai, kuriuos aplinkai kelia pernelyg didelis vario naudojimas. ir poveikį, kurį jis gali turėti ant žemės.

Dėl šios priežasties yra jo naudojimo apribojimai o prieš kreipiantis į jį, svarbu žinoti, kokie tai produktai, kaip jie veikia, kaip ir kada juos naudoti. Todėl šiame straipsnyje apžvelkime žinomiausius vario produktus ir kaip juos naudoti taupiai ir protingai.

Turinys

Pagrindiniai vario gaminiai

Jie yra daug komercinių produktų registruota Italijoje, tačiau reikia būti atsargiems: Italijoje kai kurie iš jų vario yra sumaišyti su kitais fungicidais. todėl jį draudžiama naudoti sertifikuotame ekologiniame ūkyje ir jokiu būdu nerekomenduojama naudoti nesertifikuotame ūkyje, kuris nori veikti panašiai, arba mažuose šeimos soduose, kuriuose norima gauti natūralių daržovių. galimas apdorojimas vario pagrindu veikiančiais biologiniais fungicidais šiuo metu naudojami žemės ūkyje.

Bordo mišinys

La bordo minkštimas tai istorinis vario produktas, pavadintas Prancūzijos miesto, kuriame jis buvo pirmą kartą išbandytas, vardu. Sudėtyje yra vario sulfato ir kalcio hidroksido santykiu maždaug 1:0,7-0,8 ir turi šviesiai mėlyna spalva Vario sulfato ir kalcio hidroksido proporcijos taip pat gali kisti: jei vario sulfato kiekis padidinamas, košė tampa rūgštesnė ir pasižymi geresniu, bet ne tokiu ilgalaikiu poveikiu, o labiau šarminė košė, t. y. su didesne kalcio hidroksido doze, pasižymi priešingu poveikiu, t. y. yra mažiau paruošta, bet ilgaamžiškesnė.Tačiau, siekiant išvengti nemalonaus fitotoksinio poveikio, rekomenduojama naudoti neutraliai reaguojančią košę, kuri yra aukščiau nurodytomis proporcijomis ir kurią paprastai galima rasti paruoštuose komerciniuose preparatuose.

Vario oksichloridas

Vario oksichloridai yra 2: vario kalcio oksichloridas e tetraramo oksichloridas Pastarajame vario metalo yra nuo 16 iki 50 proc. ir jo veikimas paprastai būna greitesnis. Pirmajame vario metalo yra nuo 24 iki 56 proc. ir jis yra veiksmingesnis ir patvaresnis nei tetraramo oksichloridas. Tačiau abu jie yra geriausi vario produktai, kuriuos galima naudoti nuo bakterinių ligų .

Vario hidroksidas

Jame yra 50 % vario metalo kiekis ir pasižymi geru pasirengimas veikti ir ne mažiau gerą atkaklumas Iš tikrųjų jis sudarytas iš adatinių dalelių, kurios gerai prilimpa prie apdorotos augmenijos, tačiau dėl tos pačios priežasties kelia fitotoksiškumo pavojų.

Tribazinis vario sulfatas

Tai produktas labai gerai tirpsta vandenyje , turi mažai vario metalo (25 %), tačiau yra gana fitotoksiškas ant augalų, todėl reikia atsargiai rinktis dozes ir jų naudojimo būdus.

Vario veikimo būdas

L' fungicidų veikimas vario gaunama iš vario jonai kuris, išsiskyręs vandenyje ir esant anglies dioksidui, toksiškai veikia patogeninių grybų sporas, pradedant jų ląstelių sienelėmis. Sporų dygimas veiksmingai blokuojamas .

Avinas ir neprasiskverbia į audinius Iš tikrųjų techniniu žargonu sakoma, kad tai ne "sisteminis" produktas, o dengiamasis produktas, ir jis iš tikrųjų veikia tik tas augalo dalis, kurios padengtos apdorojimu. Kai lapų paviršius išsiplečia ir išauga ūgliai, šios naujos augalo dalys lieka neapdorotos apdorojimu ir gali būti veikiamos patogenų.

Tai viena iš priežasčių, kodėl profesionalūs pasėliai vegetacijos metu kelis kartus apdorojami, ypač po ilgalaikių kritulių, kurie sudaro pagrindines sąlygas ligoms įsitvirtinti.

Kada naudoti varį

Vario naudojama vegetacijos sezono metu ant vaismedžių, vynmedžių, alyvmedžių ir daržovių pažeistų žaliųjų dalių. Soduose ir vynuogynuose jis taip pat gali būti naudojamas lapams nukritus, kad būtų išnaikintos žiemojančios korifėjų, monilijų, vynmedžių puvinio ir kitų paplitusių grybų formos.

Nelaimės, nuo kurių ji apsaugo

Išskyrus miltligę, vario pagrindo produktai gali būti naudojami nuo įvairių patogenų, apimančių daugumą sodo ir daržo ligų: vynmedžių ir sodininkystės ligų, bakterinės degligės, septoriozės, rūdžių, sodo augalų alternariozės ir cerkosporiozės, alyvmedžių cikloheciumo, vaismedžių degligės ir kitų.

Kokie pasėliai apdorojami variu

Svetainėje varžtas ekologiškai užauginti produktai laikomi būtinais nuo pūkuotosios miltligės, o darže apsaugo nuo bulvių ir pomidorų miltligės bei kitų rūšių ligų. Soduose varį galima pakeisti įvairiais atvejais, pvz., nuo persikų pūslelinės arba obelų ir kriaušių rauplių, pirmenybė gali būti teikiama kalcio polisulfidui, tačiau jis vis dar plačiai naudojamas nuo šių ir įvairių kitų ligų, pvz., korėjūnų. varį taip pat galima naudoti nuo įvairių dekoratyvinių augalų ligų, pvz., rožių rauplių.

Kaip naudoti: būdai ir dozės

Vario gaminiai naudojami praskiedus vandeniu ir kruopščiai laikydamiesi dozės ir indikacijos ant įsigytų komercinių pakuočių etikečių.

Preparatas purškiamas siurbliu purkštuvu arba rankiniu purkštuvu.

Pavyzdžiui, jei ant pakuotės parašyta, kad vienam hektolitrui vandens reikia naudoti 800-1200 g produkto, apskaičiuota, kad vienam hektarui apdoroti reikia apie 1000 litrų vandens, t. y. 10 hektolitrų su 8-12 kg produkto. Tai nereiškia, kad viršijame 4 kg vario/ha per metus. ( riba Jei vario metalo kiekis yra 20 %, su 10 kg produkto paskirstome 2 kg vario metalo, o tai reiškia, kad per metus galime atlikti ne daugiau kaip 2 tokio tipo apdorojimus. Nedideliam daržui ar sodui skaičiavimai yra tokie patys, keičiasi tik proporcijos (pvz., 80-120 g vario metalo).produkto/10 litrų vandens).

Toksiškumas ir žala aplinkai

Varis iš tikrųjų nėra nekenksmingas produktas. ir reikia žinoti, kokį poveikį jis gali sukelti agroekosistemoje. Augalams varis gali sukelti fitotoksinis poveikis kai kuriais atvejais sukelia geležies chlorozės (pageltimo) arba kriaušių ir obuolių odelės nudegimo ir rūdijimo simptomus.

Vario nesuyra ir nuo augmenijos krenta į dirvožemį, kai lietus jį nuplauna, o patekęs į dirvožemį jis yra sunkiai skaidomas, jungiasi su moliu ir organinėmis medžiagomis, dažnai sudarydamas netirpius junginius. Po pakartotinio apdorojimo varis linkęs kauptis, sukeldamas neigiamą poveikį sliekams ir įvairiems kitiems dirvožemio mikroorganizmams. Štai kodėl sertifikuoti ekologiniai ūkiaiturėjo gerbti riba naudoti 6 kg/ha vario metalo per metus, tačiau nuo 2019 m. sausio 1 d. ši riba visiems padidėja iki 4 kg/ha per metus.

Soduose labai svarbu vengti gydymo žydėjimo metu dėl neigiamo poveikio bitėms ir kitiems naudingiems vabzdžiams, kuriems varis yra toksiškas.

Taip pat turime atsižvelgti į trūkumo laikas t. y. laikas, kuris turi praeiti nuo paskutinio apdorojimo iki derliaus nuėmimo, yra 20 dienų, todėl nėra patogu jį naudoti trumpo ciklo arba dažnai nuimamiems pasėliams. Laimei, rinkoje atsirado ir lengvesnių produktų, kurių trūkumo laikas trumpesnis.

Vario alternatyvos

Vienas iš ekologinio ūkininkavimo mokslinių tyrimų tikslų yra nustatyti vis daugiau alternatyvų. siekiant sumažinti vario metalo kiekį dirvožemyje. Sąvoka "vario metalas" reiškia faktinį vario kiekį, nes produkte yra ir kitų medžiagų, kurių kiekis skiriasi %.

Yra vario alternatyvų, darančių mažesnį poveikį aplinkai. įvairūs tačiau jos turi būti naudojamos labai anksti ir taikant prevencinį požiūrį.

Pavyzdžiui, galite atlikti profilaktinis gydymas arkliarūgštės maceratais arba nuovirais. kurie stimuliuoja natūralią augalų apsaugą, o vynmedžių arbata, atrodo, taip pat turi prevencinį poveikį nuo pūkinės miltligės. eteriniai aliejai Šie produktai ypač brangūs biodinaminiams ūkininkams, tačiau juos galėtų išbandyti ir (arba) intensyviau naudoti ir "įprasti" ekologiniai ūkininkai, juo labiau tie, kurie augina savo reikmėms.

Mes taip pat minime ceolitai uolienų milteliai, kuriais apdorojami tam tikro fungicidinio ir apsaugos nuo vabzdžių poveikio produktai.

Trumpai tariant, varis nėra vienintelis sprendimas visoms augalų ligoms gydyti, todėl jį reikėtų naudoti saikingai ir išbandyti kitus būdus.

• Įžvalga: alternatyvūs vario gydymo būdai

Vario naudojimo ekologinėje žemdirbystėje taisyklės

Vario produktai įtraukti į leidžiamų pesticidų ir augalų apsaugos produktų sąrašą EB reglamento Nr. 889/08 II priedas kuriame pateikiamos EB reglamento Nr. 834/07 įgyvendinimo taisyklės. jis informacinis tekstas dėl ekologinio ūkininkavimo galioja visoje ES.

D iki 2021 m. bus priimti nauji Europos reglamentai dėl ekologinio ūkininkavimo - ES reglamentas 2018/848 ir ES reglamentas 2018/1584. , jau išleistus, bet dar neįsigaliojusius tekstus. 2018/1584 ES reglamento 2018/1584 II priede taip pat minima galimybė naudoti varį, kaip ir ankstesniame reglamente: " Vario junginiai vario hidroksido, vario oksichlorido, vario oksido, Bordo mišinio ir tribazinio vario sulfato pavidalu", o gretimoje skiltyje vėlgi nurodoma: "Ne daugiau kaip 6 kg vario hektarui per metus. Daugiamečiams augalams, nukrypstant nuo ankstesnės dalies, valstybės narės gali leisti viršyti didžiausią 6 kg ribą tam tikrais metaisvario, jei vidutinis faktiškai panaudotas kiekis per penkerius metus, kuriuos sudaro atitinkami metai ir ankstesni ketveri metai, neviršija 6 kg ".

Tačiau 2018 m. gruodžio 13 d. l 1981 m. ES reglamentas kurioje kalbama apie vario junginių naudojimą žemės ūkyje (ne tik ekologiniame). Kaip svarbi naujovė buvo nustatyta, kad varis yra "kandidatinis pakaitalas". t. y. tikimasi, kad ateityje jo nebebus leidžiama naudoti žemės ūkyje. Be to, nustatyta naudojimo riba - 28 kg/ha per septynerius metus arba vidutiniškai 4 kg/ha per metus: dar didesnis apribojimas kuri turi įtakos visam žemės ūkiui, o juo labiau ekologiniam žemės ūkiui. Ši naujovė įsigalios 2019 m. sausio 1 d.

Visapusiškas požiūris

Tačiau Europos reglamentuose aiškiai nurodyta, kad prieduose nurodyti produktai turėtų būti naudojami tik tada, kai tai būtina, ir tik tada, kai tai būtina. ir pirmiausia dirbti prevencijos srityje ir laikytis pagrindinių principų: sėjomainos, rūpintis biologine įvairove, rinktis atsparias veisles, naudoti žaliąją trąšą, tinkamai drėkinti ir kt., t. y. priimti geroji patirtis dėl kurių žemės ūkis, didelis ar mažas, tampa atsparus ir mažiau priklausomas nuo išorės sąnaudų.

Net ir privačiame darže ar sode galima taikyti gerąją praktiką, pavyzdžiui, lašelinį laistymą, kad sumažėtų tikimybė, jog augalai susirgs, rinktis senus vaismedžius, kurie yra atsparesni ligoms, naudoti maceratus ir daržoves auginti tarpusavyje. Laikantis visų šių atsargumo priemonių, sumažėja tikimybė, kad teks naudoti žymiai sumažėja verdigris. .

Sara Petrucci straipsnis