Grønnsaksavkok: naturlige metoder for å forsvare hagen

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Avkoket er et vegetabilsk preparat som innebærer oppvarming av deler av planten for å trekke ut egenskapene deres. Noen avkok er svært nyttige i den økologiske hagen fordi de kan fungere som et naturlig plantevernmiddel, og utnytter urtenes vegetabilske stoffer for å bekjempe problemene med grønnsaker, for eksempel er avkok av hvitløk veldig nyttig mot bladlus eller kjerringrokk mot sopp.

Se også: Hvordan bli kvitt vanlige fluer naturlig

Innholdsfortegnelse

Hvordan lage et avkok

I motsetning til maserasjon, som innebærer en lang periode med nedsenking, lages avkoket takket være varme, så for for å tilberede det, legges bladene eller urtene som skal behandles i vann, som deretter varmes opp. Vanligvis kokes det opp og deretter kokes over lav varme i en kort periode, fra 10 minutter til en halv time. På dette tidspunktet er avkoket klart til bruk, det kan også fortynnes før det sprøytes på plantene.

Noen avkok produseres ved bruk av løken eller grønnsaken, som når det gjelder hvitløk, andre planter som f.eks. tomater eller rabarbra de har egenskapene som stort sett finnes i bladene, i andre tilfeller som for equisetum brukes hele planten. Det er veldig viktig å være oppmerksom på vannet du bruker, unngå absolutt vann som inneholder klor eller andre desinfiserende kjemikalier. Det beste er å lage avkokene med regnvann, hvis du virkelig ønsker å bruke springvann til å produsere selvpreparater det er lurt å la det dekantere noen dager.

Hvorfor lage avkoket

Avkoket er et veldig egnet preparat hvis du har treaktige planter, for eksempel quassio, eller løker, for eksempel hvitløken, fordi varmen bidrar til å trekke ut stoffene raskere enn den masererte, som i stedet er en teknikk indikert for å få et preparat fra bladene. Avkoket har også fordelen av å være raskere å tilberede og produsere mindre lukt: Noen masererte produkter avgir en desidert ubehagelig stank. Generelt er avkoket for samme mengde plante mer konsentrert og kan fortynnes.

Når og hvordan du bruker avkoket

Avkoket brukes vanligvis ved å sprøyte det på plantene, alternativt kan det gis som vanning. For å bestemme hvordan du skal bruke preparatet, må du vite hvilket problem du vil bekjempe: sprøyting tjener mer til å beskytte de luftige delene av planten, derfor blader, stilk, blomst og frukt, mens rikelig vanning er nødvendig for å forsvare røttene. Siden det er et konsentrert produkt, er det generelt tilrådelig å fortynne det med vann før behandlingene utføres.

Avkoket kan brukes til forebyggende formål, derfor fordeles det periodisk på avlingene, selv når de er friske. I dette tilfellet må det huskes at regnet kan vaske bort preparatet, noe som gjør en ny nødvendigbehandling.

Ved kurativ bruk griper man imidlertid inn når problemet oppstår. Vi må alltid huske at vegetabilske preparater ikke er like aggressive som kjemiske plantevernmidler, så de krever rettidig intervensjon når problemet er i begynnelsen. Hvis sykdommen eller insektene sprer seg mye vil det være vanskelig å få nevneverdige resultater med egenproduserte naturlige behandlinger. Økologisk landbruk består av daglig observasjon og punktlig intervensjon, det er først og fremst basert på forebygging og skaping av balanserte miljøer rike på biologisk mangfold.

Hva er de mest nyttige

Avkok av brennesle. Med brennesle produseres et svært nyttig biologisk insektmiddel, som også gir næring til jorden, ved å gjødsle. Innsikt: brennesleavkok.

Se også: Hvordan kommer det seg at en del av hagen ikke produserer

Equisetum avkok . Takket være det høye silisiuminnholdet i denne spontane planten, kan et veldig nyttig naturlig soppdrepende middel oppnås med kjerringrokk. Innsikt: avkok av kjerringrokk.

Hvitløksavkok . Hvitløk driver ikke bare bort vampyrer: den kan brukes mot bladlus og mot andre insekter som er skadelige for grønnsaker. Innsikt: hvitløksavkok.

Løkavkok . Med løken oppnås et vegetabilsk preparat som i egenskaper og bruk ligner avkok av hvitløk.

Avkok av absint. Mot nattedyr og maur eller for å holde seg unnavoles fra hagen kan du forberede avkok av absint

Avkok av reinfann . Et annet nyttig naturlig insektmiddel er egenprodusert fra reinfannplanten, reinfanninfusjonen.

Quasium avkok. Den bitre barken av kvasium er ikke likt av insekter. Innsikt: kvassio avkok.

Artikkel av Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson er en lidenskapelig gartner og kokk, med en spesiell kjærlighet til å dyrke sine egne ferske råvarer i kjøkkenhagen sin. Han har drevet hagearbeid i over 20 år og har et vell av kunnskap om dyrking av grønnsaker, urter og frukt. Ronald er en kjent blogger og forfatter, og deler sin ekspertise på sin populære blogg, Kitchen Garden To Grow. Han er forpliktet til å lære folk om gledene ved hagearbeid og hvordan de kan dyrke sin egen ferske, sunne mat. Ronald er også utdannet kokk, og han elsker å eksperimentere med nye oppskrifter ved å bruke sin hjemmedyrkede innhøsting. Han er en forkjemper for bærekraftig livsstil og mener at alle kan ha nytte av å ha en kjøkkenhage. Når han ikke pleier plantene sine eller lager en storm, kan Ronald bli funnet på fotturer eller camping i det fri.