دلته د دې میوې د ودې لپاره زموږ لارښود دی: د دوبي په باغ کې خټکي د لوی رضایت سرچینه کیدی شي ، حتی که دا بډایه خاوره او ښه مقدار اوبه ، تودوخې او پوټاشیم ته اړتیا ولري. د یو څو احتیاطي تدابیرو سره چې موږ یې لاندې راپور ورکوو موږ به وکولی شو په باغ کې غوره خټکي ولرو، خواږه او جوس.

دا بوټي په میز کې میوه ګڼل کیږي مګر دا د ټولو موخو او موخو لپاره ده. یو سبزیج، د نباتاتو له نظره، خټکی د کدو او کدو سره نږدې خپلوان دی او همدارنګه هندواڼه.

دا هغه میوه ده چې ماشومان ډیر خوښوي او دا پخپله د خوړلو لپاره پور ورکوي د اصلي کورس په توګه د خام هام سره جوړه شوې. په باغ کې د کرلو سره تجربه کول یقینا ارزښت لري.

د منځپانګې شاخص

څنګه او کله وکرو

اقلیم. خټکي یو عادي دی په ګرمو اقلیمونو کې کښت وکړئ، د کوم لپاره چې تخم د 24 درجو څخه پورته ټوکیدل پیل کوي او د 30 درجو شاوخوا اقلیم خوښوي، د یخ څخه ویره لري او دا د تودوخې د 14 درجو څخه ښکته کیدو لپاره کافي دي ترڅو د نباتي سټیسس لامل شي او د ودې مخه ونیسي.

خاوره. موږ د Cucurbitaceae د کورنۍ د نبات په اړه خبرې کوو چې داسې خاورې ته اړتیا لري چې خورا خورا غذايي مواد ولري، چې ممکن یو څه تیزابي، مرطوب وي، مګر په بشپړه توګه اوبه نه لري. خټکی یو پوتاسفیل نبات دی (د پوتاشیم لپاره کار کويد خټکیو مقدار زیات کړئ) او له همدې امله خاوره باید د کمپوست یا ایش په کارولو سره بډایه شي.

د خټکي سرې. د سم تغذیه سره تاسو یو ښه مګر خوندور حاصل ترلاسه کړئ. راځئ چې معلومه کړو چې څنګه کود کول د خورا خوږو خټکو ترلاسه کولو لپاره.

په لوښو کې کرل او کښت کول. خټکي د مارچ او اپریل په مینځ کې کرل کیدی شي، د اپریل په پای کې کښت کول کله چې د تودوخې درجه ثابته وي او د تودوخې او لمر ورځو په لور ځي.

مستقیم په خلاصو ځمکو کې کرل. د خټکي تخمونه په مستقیم ډول په پوستونو کې کرل کیدی شي، یو کوچنی سوری جوړوي چیرې چې 3-4 تخمونه وي. کیښودل کیږي، وروسته به پتلی شي چې یوازې دوه غوره تخمونه پریږدي. دا د اپریل د نیمایي او می په مینځ کې کرل کیږي.

د کښت کولو نمونه. خټکي په هر مربع متر کې په اعظمي حد کې یو بوټي کرل کیږي، موږ سپارښتنه کوو چې د بوټو ترمنځ یو متر فاصله وي، په قطارونو کې د 100-150 سانتي مترو په فاصله کې تنظیم شوي.

د خټکي کرل ګام په ګام

کنټرول. خټکي په مکرر ډول زیان رسوونکو واښو ته اړتیا لري، که تاسو غواړئ د دې څخه مخنیوی وکړئ نو تاسو کولی شئ د ملچ کولو په اړه فکر وکړئ.

ملچ کول. د خټکي په کرلو کې خورا ښه تمرین، له هرڅه پورته ځکه چې دا خاوره ګرموي او دا د elaterids څخه د میوو دفاع کويچې کولی شي دوی پنچر کړي.

اوبولګولو . خټکي باید د ابتدايي ودې په جریان کې لږ څه اوبه شي، بیا په تدریجي ډول زیات شي ځکه چې لوی پاڼې ډیر خټکي کوي او خټکي په ګرمو موسمونو کې وده کوي. کله چې شنه میوه ژیړ یا سپین/خړ شي نو د میوو د خوږ ساتلو لپاره د اوبو مصرف کمیږي. د خټکي ګلونه په خپلو ثانوي څانګو کې کوي، له همدې امله دا یو ښه عمل دی چې نبات د هغې له پنځمې پاڼې وروسته پرې کړئ، په دې توګه دا د محوري څانګو څخه خارجیږي او د ګل کولو اټکل کوي.

5>د بورې د زیاتوالي لپاره محصولات. د خټکي د پاڼو د تویولو او میوو د زیات شکري کولو لپاره ځانګړي محصولات شتون لري، دوی په عضوي کرنه کې اجازه نه لري او موږ په کلکه مشوره ورکوو که تاسو زموږ په څیر، د خټکي په ښه والي باور لرئ. ميوې او سبزيجات چې صحي او طبيعي دي.

د ميوو ساتنه. ميوه بايد له ځمکې څخه جلا وساتل شي، ترڅو د پرازيتونو لکه elaterids او يا د پرازيتونو له بريد څخه مخنيوى وشي. ferrets، د دې دلیل لپاره دا باید د لرګیو تخته کېښودل شي. حتی د غلو یا ملچ یوه کوچنۍ ډنډه هم کافي ده.

عمودي کښت. میوه خپل ځان ته ملاتړ کوي تر هغه وخته پورې چې پخیږي، نو تاسو کولی شئ خټکي په عمودي توګه د تار میش په کارولو سره وکري. په دې حالت کې غوره هایبرډ ډولونه لکه اوږد ژوند یا منځنی اوږد ژوند، نبض لريسخت، بوره په تدریجي ډول وده کوي او په اسانۍ سره له نبات څخه نه جلا کیږي.

متقابل کښت او څرخونه. خټکي د سلاد او پیاز سره ښه کیږي، د فصل د څرخیدو په توګه دا غوره ده چې 4 کاله انتظار وکړئ. مخکې له دې چې بیرته په هماغه ځای کې کښت وکړي او په پام کې ونیسي چې دا په هغه ځای کې ونه کرل شي چیرې چې نور کاکربټونه شتون لري.

حشرات او ناروغۍ د خټکي څخه د دفاع لپاره

بیلابیل فنګسي ناروغۍ شتون لري چې کولی شي برید وکړي. د خټکي بوټي خټکي، تر ټولو بد دي: Pitium او Verticillium:

Verticilium: لومړی د نبات tracheomycosis او بیا مړینه منځته راوړي.

Pitium: یوازې د ټيټې تودوخې او رطوبت سره عمل کوي، نو په ډیری مواردو کې دا اندیښنه نلري، دا د نبات په کالر برید کوي او سړه کوي. د دواړو بوټو وده کموي یا د میوو د خرابیدو لامل کیږي. دا اړینه ده چې د ککمبر موزیک ترلاسه کړئ ترڅو د افیډونو د خپریدو مخه ونیول شي.

افیډز. پرله پسې معایناتو ته اړتیا ده ترڅو بوټي د دې بوټو د موږکانو له برید څخه وژغورل شي ، تاسو کولی شئ محافظتونه وکاروئ لکه په ځوانو بوټو یا د افیډ ضد جالونو باندې غیر اوبدل شوي پارچه. په هرصورت، دا هغه محافظتونه دي چې د ګلونو په څرګندیدو سره باید لیرې شي، ترڅو حشراتو ته اجازه ورکړي چې دوی ګرده کړي. خټکي په ګرمو میاشتو کې ژوند کوي، کله چې افیډونه د بوټو څخه لیرې پاتې کیږي، نو یوازې لومړی یېد افیډونو لپاره دوره ډیره مهمه ده.

کله چې د دې میوې راټولول

د خټکي کښت د کرلو او راټولولو ترمنځ نږدې 120/160 ورځو ته اړتیا لري. د خټکي میوه کله چې پخه شي له ځانه سره جلا کیږي، یو کوچنی موړ کافي دی چې میوه نبات ته وصل کړي. د پوستکي رنګ د دې لپاره ګټور دی چې پوه شي که خټکي د حاصلاتو لپاره چمتو وي. د خټکي بوره د ودې په وروستۍ اونۍ کې متمرکزه ده، نو په پام کې ونیسئ کله چې پخه شي دا غوره کړئ، که نه نو دا به بې خوند پاتې شي. په خاوره کې د پوټاشیم نشتوالی هم د بې خونده خټکي لامل کیږي. مشوره دا ده چې د دې خوړلو لپاره څو ساعته انتظار وکړئ، دا غوره ده چې لږترلږه یوه ورځ. په یخچال کې ساتل شوې خټکي د 10 ورځو لپاره ساتل کیږي.

د دې میوې د راټولولو په اړه د نورو معلوماتو لپاره، زه وړاندیز کوم چې د خټکي د راټولولو په اړه وقف شوي پوسټ ولولئ.

داسې دي د ژمي په نوم یادیږي، د سپکو غوښو او شنه یا ژیړ پوستکي سره، پدې حالت کې دا ډیره ستونزمنه ده چې پوه شي په سمه شیبه کې چې میوه پخه شوې وي. د ګلونو ترتیب، پداسې حال کې چې د ژمي خټکي ورو وي (80-100 ورځې).

یو لږ پیژندل شوی او په زړه پورې خبر ... د حاصلاتو په پای کې، کوچنۍ میوې د خټکي په بوټو کې پاتې کیږي. د سم پخولو لپاره به وخت ونلري، ضایع مه کوئ: تاسو کولی شئ دوی اچار کړئ او دوی خورا خوندور، خواږه ديcucumbers.

د خټکیو ډولونه چې کرل کیدی شي

د خټکي ډیری ډولونه شتون لري، هغه چې نرم پوستکي لري، کانټالوپ، د مدیترانې حوزې اصلي دي، پداسې حال کې چې د امریکا څخه دي. جال شوي خټکي د خټکي پوستکي او خړ سپین رنګ سره راځي.

د خټکي مختلف ډولونه نه یوازې د دوی د ظاهري بڼه له مخې، بلکې د میوو د اندازې او د غوږ د پوستکي له مخې هم توپیر لري. په عموم ډول، نرم پوستکي خټکي په چټکۍ سره پخیږي.

د اوږد ژوند یا منځني اوږد ژوند ډولونه، لکه څنګه چې مخکې لیکل شوي، د دې پرځای سپارښتنه کیږي که تاسو غواړئ خټکي د ځمکې پر ځای په عمودي توګه وده ومومي.

ژمی خټکی یا ژېړ خټکی په زړه پوری خصوصیت لری چی د حاصل تر ټولولو وروسته ډیر دوام کوی.

بیا د کیروسیلو او tortarello ډوله خټکی هم شته چی د ککریو په څیر خوړل کیږی.

د ماټیو سیریډا مقاله