この果物の栽培ガイドをご紹介します。夏の庭のメロンは、豊かな土壌と水、熱、カリウムを必要としますが、大きな満足感を得ることができます。 以下に概説するいくつかのコツで、庭で甘くてジューシーな素晴らしいメロンを作ることができます。

この植物は、食卓では果物のように思われていますが、どこからどう見ても野菜です。植物学的には、メロンはカボチャやキュウリ、そしてスイカの近縁種です。

子どもたちが大好きな果物で、生ハムと一緒にメインディッシュとして食べることもできます。 ぜひ庭に蒔いて実験してみる価値はありますよ。

目次

蒔き方と蒔き時期

気候です。 メロンは温暖な気候の植物なので、種子は24度以上で発芽し始め、30度前後の気候を好みます。 霜を恐れるので、14度以下になると植物が静止して成長が抑制されます。

地形です。 私たちが話しているのは、ウリ科の植物で、非常に栄養価の高い土壌を必要とし、弱酸性で、湿っていても絶対に湛水しない傾向があります。 メロンは、ポタソフィル植物（その ポタシウム は糖分を増やす働きがあります）、そのため、土壌を強化する必要があります。 堆肥 や灰になる。

メロンの追肥。 適切な養分を供給することで、より良い収穫が得られるだけでなく、より美味しいメロンができます。 甘いメロンのための肥料の与え方を確認してみましょう。

ポットで播種し、移植する。 メロンは、3月から4月にかけて苗床に播種し、気温が温和で、暖かい日差しに向かう4月末に移植することができます。

露地での直播き。 メロンの種は、直接ポストに植えることができます。小さな穴をあけて3～4粒の種を置き、後で間引きして2本の良い苗だけを残します。 播種は4月中旬～5月の間に行います。

植え付けの6番目。 メロンは1平方メートルあたり最大1株で播種します。 株間は1メートルで、100～150センチ間隔で畝を立てることをお勧めします。

メロン栽培ステップバイステップ

雑草対策です。 メロンは頻繁に草取りをする必要がありますが、これを避けたい場合はマルチングを考えても良いでしょう。

マルチングを行う。 特にメロンの栽培では、土を温め、果実に穴を開けるエラテロイドから果実を守るために、この方法は有効な方法です。

イリゲーション メロンは、大きな葉が蒸散する量が多く、暖かい気候で育つため、生育初期は水を控えめにし、徐々に増やしていきます。 果実が緑から黄色や白・灰色に変わったら、甘さを保つために水の摂取を控えます。

剪定（せんてい メロンの花は二次枝で咲くので、5枚目の葉の後に株をトップにして、腋枝を出し、開花を先取りするのが良い方法です。

糖質補給のための製品。 メロンの葉にスプレーして果実をより糖度の高いものにする特定の製品がありますが、それらは有機農業では認められていません。私たちのように、健康で自然な果物や野菜の良さを信じている方には、強くお勧めしません。

果物のお手入れ。 果実が腐ったり、エラ虫やフェレットなどの害虫にやられたりしないように、地面から隔離しておく必要があるので、木の板の上に置くとよいでしょう。 藁やマルチを積んでおけば十分です。

垂直栽培です。 メロンが熟すまで実を支えるので、金網を使って縦に育てることもできます。 この場合、長寿や中寿などの雑種がよく、肉質が硬く、糖度が徐々に上がり、株から外れにくいです。

コンソシアシオンとローテーション。 メロンはサラダやタマネギの隣によく似合います。輪作としては、同じ場所で再び栽培する前に4年待ち、他のウリ科の植物があった場所には栽培しないように配慮するのがベストです。

メロンを守るための虫と病気

メロン植物を襲う真菌の病気はいくつかありますが、その中でも特にひどいのはピティウムとバーティシリウムです：

バーティシリウムです： は、まず植物の気管支炎につながり、その後死に至ります。

ピティウムです： 低温・多湿でしか作用しないので、ほとんどの場合心配はなく、植物の襟元を攻撃して腐らせる。

ビロシス（キュウリモザイク病）。 植物と果実の両方の成長を遅らせたり、変形を引き起こしたりします。 キュウリではアブラムシが広がらないようにすることが重要です。

アブラムシです。 アブラムシの被害から植物を守るためには、こまめな点検が必要で、幼苗の不織布やアブラムシ防止ネットなどで保護します。 ただし、花が咲いたらすぐに外して、虫に受粉させる必要があります。 メロンは暖かい季節になると、アブラムシが植物から離れるため、その時に生活します。アブラムシにとって重要なのは、最初の期間だけです。

この果実を収穫するとき

メロンの栽培は、種まきから収穫まで約120日／160日かかります。 メロンの果実は熟すと、果実を株につけるときに少しひねるだけで勝手に剥けます。 皮の色で収穫の時期を見分けることができます。 メロンの糖分は生育最後の1週間に集中するので、熟したものを収穫するときは注意しましょう、土に含まれるカリウムが不足すると、メロンが不味くなります。 食べるときは数時間、遅くとも1日は待つようにしましょう。 冷蔵庫で保存したメロンは10日ほど持ちます。

この果実の収穫について詳しく知りたい方は、メロンの収穫時期についての記事を読むことをお勧めします。

いわゆる冬瓜と呼ばれる、果肉が薄く、皮が緑や黄色のものがあり、この場合は完熟のタイミングを見極めるのが難しくなります。

一般的に、夏メロンは結実から熟成まで60日、冬メロンは80～100日とゆっくりです。

あまり知られていない、面白いニュースです...収穫が終わると、メロンの苗にまだちゃんと熟す時間がない小さな実が残りますが、それを無駄にしないでください：漬けることができ、キュウリよりも甘くておいしいです。

栽培可能なメロン品種

メロンにはいくつかの品種があり、皮が滑らかなカンタロープは地中海沿岸が原産地で、アメリカからは皮が緻密な格子状で白っぽい色をしたネットメロンがやってきます。

メロンの種類は、見た目だけでなく、実の大きさや早さでも区別されます。 一般的に、皮が滑らかなメロンは、熟すのが早いです。

地植えではなく、縦植えでメロンを育てたい場合は、すでに書いたように長命種や中長命種がおすすめです。

冬瓜や黄瓜は、収穫後の日持ちが良いという面白い特徴を持っています。

そして、キュウリのように食べるメロンの品種、カロセロやトルタレッロもあります。

記事：Matteo Cereda