Aquí teniu la nostra guia per cultivar aquesta fruita: el meló al jardí d'estiu pot ser una font de gran satisfacció, encara que requereixi un sòl ric i una bona quantitat d'aigua, calor i potassi. Amb unes quantes precaucions que us explicarem a continuació podrem tenir excel·lents melons a l'hort, dolços i sucosos.

Aquesta planta es considera una fruita a taula però ho és a tots els efectes. una verdura, des del punt de vista botànic, el meló és un parent proper de la carbassa i el cogombre, així com la síndria.

És una fruita que als nens els agrada molt i això es presta a menjar també com a plat principal maridat amb pernil cru. Sens dubte val la pena experimentar amb la sembra a l'hort.

Índex de continguts

Com i quan sembrar

Clima. El meló és un típic planta climes càlids, per als quals la llavor comença a germinar per sobre dels 24 graus i estima un clima al voltant dels 30 graus, tem les gelades i és suficient que la temperatura baixi per sota dels 14 graus per provocar l'estasi vegetativa i inhibir el creixement.

Sòl. Parlem d'una planta de la família de les cucurbitàcies que requereix un sòl molt ric en nutrients, possiblement lleugerament àcid, humit però que no tingui absolutament aigua estancada. El meló és una planta potassòfila (el potassi serveix peraugmentar la quantitat de sucres) i, per tant, s'ha d'enriquir el sòl amb compost o cendres.

Fecundació del meló. Amb la ingesta nutricional adequada obtenir una collita millor però també més saborosa. Descobrim com adobar per obtenir melons molt dolços.

Sembra en test i trasplantament. Els melons es poden sembrar en semillers entre març i abril, trasplantant a finals d'abril quan les temperatures són temperades estables i van cap a dies càlids i assolellats.

Sembra directa en camp obert. Les llavors de meló es poden plantar directament en pals, fent un petit forat on hi ha 3-4 llavors. es col·loquen, posteriorment s'aprimaran deixant només les dues millors plàntules. Es sembra entre mitjans d'abril i maig.

Patró de plantació. El meló es sembra com a màxim d'una planta per metre quadrat, recomanem una distància d'un metre entre plantes, disposats en files separades entre 100 i 150 cm.

Cultivar melons pas a pas

Males herbes control. El meló requereix un desherbat freqüent, si es vol evitar-ho es pot pensar en mulching.

Mulching. Excel·lent pràctica en el cultiu de melons, sobretot perquè escalfa la terra. i defensa els fruits dels elatèridsque els podria punxar.

Reg . Els melons s'han de regar una mica durant el creixement inicial, després anar augmentant gradualment perquè les fulles grans suen molt i el meló creix a les estacions de més calor. Quan els fruits verds es tornen grocs o blancs/grises, la ingesta d'aigua es redueix per mantenir els fruits més dolços.

Poda . El meló floreix a les seves branques secundàries, per aquest motiu és una bona pràctica retallar la planta després de la seva cinquena fulla, d'aquesta manera emet branques axil·lars i anticipa la floració.

Productes per augmentar el sucre. Hi ha productes específics per espolvorear les fulles de meló i ensucrar la fruita, no estan permesos en agricultura ecològica i els desaconsellem molt si, com nosaltres, creieu en la bondat de fruites i verdures saludables i naturals

Cuidar la fruita. La fruita s'ha de mantenir aïllada del terra, per evitar que es podrigui o sigui atacada per paràsits com elatèrids o fures, per aquest motiu s'ha de col·locar sobre un tauló de fusta. Fins i tot un petit munt de palla o mulch pot ser suficient.

Conreu vertical. El fruit es manté fins que madura, per tant, també podeu cultivar melons verticalment, utilitzant una malla de filferro. En aquest cas, les varietats híbrides millors com la llarga vida o la vida mitjana llarga, tenen polpadur, els sucres augmenten gradualment i no es desprenen fàcilment de la planta.

Conreus intercalats i rotacions. El meló va bé amb amanides i cebes, com a rotació de cultius és millor esperar 4 anys. abans de tornar a conrear-lo al mateix lloc i tenir en compte no conrear-lo on hi hagués altres cucurbitàcies.

Insectes i malalties per defensar els melons de

Hi ha diverses malalties fúngiques que poden atacar. el meló planta meló, els pitjors són Pitium i Verticillium:

Verticilium: primer porta la traqueomicosi de la planta i després la mort.

Pitium: només actua amb baixes temperatures i humitat, així que en la majoria dels casos no es preocupa, ataca la planta pel coll i la fa podrir.

Virosis (mosaic de cogombre). S'alenteix. baixa el creixement tant de la planta com del fruit o provoca deformacions. És important aconseguir el mosaic de cogombre per evitar la propagació dels pugons.

Pugons. Cal fer inspeccions freqüents per protegir les plantes dels atacs d'aquests polls de les plantes, podeu utilitzar proteccions com ara teixit no teixit sobre plantes joves o xarxes antipugons. Tanmateix, són proteccions que s'han de treure tan bon punt apareixen les flors, per permetre que els insectes les pol·linitzin. El meló viu als mesos càlids, quan els pugons es mantenen allunyats de les plantes, per tant només el primerEl període és crític per als pugons.

Quan collir aquest fruit

El cultiu del meló requereix uns 120/160 dies entre la sembra i la collita. El fruit del meló quan està madur es desprèn per si sol, n'hi ha prou amb un petit gir per enganxar el fruit a la planta. El color de la pell és útil per entendre si el meló està llest per a la collita. Els sucres del meló es concentren en l'última setmana de creixement, així que aneu amb compte de recollir-lo quan estigui madur, sinó quedarà insípid. La manca de potassi al sòl també provoca melons sense sabor. El consell és esperar unes hores per menjar-lo, millor encara almenys un dia. Un meló conservat a la nevera es mantindrà durant 10 dies.

Per saber més sobre com collir aquesta fruita, us recomano llegir l'entrada dedicada a quan s'ha de recollir el meló.

Hi ha els tan- anomenat d'hivern, de carn clara i pell verda o groga, en aquest cas és més difícil d'entendre el moment just en què el fruit està madur.

En general, el meló d'estiu triga 60 dies a madurar des de la posta de la flor, mentre que el meló d'hivern és més lent (80-100 dies).

Una notícia poc coneguda i interessant... Al final de la collita, queden petits fruits a les plantes de meló que no tindran temps de madurar correctament, no ho perdis: pots adobar-los i són deliciosos, més dolços quecogombres.

Les varietats de meló que es poden conrear

Hi ha diverses varietats de meló, les de pell llisa, Cantaloupe, són autòctones de la conca mediterrània, mentre que d'Amèrica la els melons retirats arriben amb una pell densa de malla i un color blanc grisenc.

Els diferents tipus de meló no es distingeixen només pel seu aspecte exterior, sinó també per la mida del fruit i per la seva precocitat. En general, els melons de pell llisa maduren més ràpidament.

Les varietats Long Life o Mitjana llarga vida, com ja s'ha escrit, es recomanen si voleu cultivar melons verticalment en comptes de fer-ho a terra.

Els melons d'hivern o grocs tenen la característica interessant de durar més temps després de la collita.

Després hi ha els melons de les varietats carosello i tortarello que es mengen com els cogombres.

Article de Matteo Cereda