हे फळ वाढवण्यासाठी आमचे मार्गदर्शक येथे आहे: उन्हाळ्यातील बागेतील खरबूज खूप समाधानाचे स्रोत असू शकते, जरी त्याला भरपूर माती आणि भरपूर पाणी, उष्णता आणि पोटॅशियमची आवश्यकता असेल. आम्ही खाली नोंदवलेल्या काही सावधगिरीने आम्ही बागेत उत्कृष्ट खरबूज, गोड आणि रसाळ मिळवू शकू.

ही वनस्पती टेबलवर फळ मानली जाते परंतु ती सर्व हेतू आणि हेतूंसाठी आहे भाजीपाला, वनस्पतिशास्त्राच्या दृष्टिकोनातून, खरबूज भोपळा आणि काकडी, तसेच टरबूज यांचा जवळचा नातेवाईक आहे.

हे एक फळ आहे जे मुलांना खूप आवडते आणि ते रॉ हॅमसह जोडलेले मुख्य कोर्स म्हणून देखील सेवन केले जाते. बागेत पेरणीचा प्रयोग करणे नक्कीच फायदेशीर आहे.

सामग्रीची अनुक्रमणिका

पेरणी कशी आणि केव्हा करावी

हवामान. खरबूज एक वैशिष्ट्यपूर्ण आहे वनस्पती उबदार हवामान, ज्यासाठी बियाणे 24 अंशांपेक्षा जास्त उगवण्यास सुरवात करते आणि 30 अंशांच्या आसपासचे हवामान आवडते, दंव घाबरते आणि वनस्पतिवत् होणारी स्थिती निर्माण करण्यासाठी आणि वाढीस प्रतिबंध करण्यासाठी तापमान 14 अंशांपेक्षा कमी होणे पुरेसे आहे.

माती. आम्ही cucurbitaceae कुटुंबातील एका वनस्पतीबद्दल बोलत आहोत ज्यासाठी भरपूर पोषक तत्वांची माती आवश्यक आहे, जी शक्यतो किंचित अम्लीय, दमट आहे परंतु ज्यामध्ये अस्वच्छ पाणी नाही. खरबूज ही पोटॅसोफाइल वनस्पती आहे ( पोटॅशियम यासाठी काम करतेसाखरेचे प्रमाण वाढवा) आणि म्हणून, माती कंपोस्ट किंवा राख वापरून समृद्ध केली पाहिजे.

खरबूज फर्टिलायझेशन. योग्य पौष्टिक सेवनाने तुम्ही चांगली पण चवदार कापणी मिळवा. अतिशय गोड खरबूज मिळविण्यासाठी खत कसे घालायचे ते जाणून घेऊया.

कुंडीत पेरणी आणि पुनर्लावणी. खरबूज मार्च ते एप्रिल दरम्यान बीजकोशात पेरता येतात, एप्रिलच्या शेवटी रोपण केले जाते. जेव्हा तापमान स्थिर समशीतोष्ण असते आणि उबदार आणि सनी दिवसांकडे जाते.

मोकळ्या शेतात थेट पेरणी करा. खरबूजाच्या बिया थेट पोस्टमध्ये लावल्या जाऊ शकतात, जेथे 3-4 बिया असतात. ठेवले आहेत , नंतर फक्त दोन सर्वोत्तम रोपे सोडून पातळ होईल. त्याची पेरणी एप्रिलच्या मध्य ते मे दरम्यान केली जाते.

लागवडीची पद्धत. खरबूजाची पेरणी जास्तीत जास्त एक रोप प्रति चौरस मीटरमध्ये केली जाते, आम्ही झाडांमध्ये एक मीटर अंतर ठेवण्याची शिफारस करतो, 100-150 सें.मी.च्या अंतरावर पंक्तीमध्ये व्यवस्था केली आहे.

खरबूज टप्प्याटप्प्याने वाढवणे

तण नियंत्रण. खरबूजाला वारंवार खुरपणी करावी लागते, जर तुम्हाला ते टाळायचे असेल तर तुम्ही मल्चिंगचा विचार करू शकता.

मल्चिंग. खरबूज वाढवण्याचा उत्तम सराव, सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे ते माती गरम करते आणि ते इलेटरिड्सपासून फळांचे रक्षण करतेज्यामुळे ते पंक्चर होऊ शकतात.

सिंचन . सुरुवातीच्या वाढीदरम्यान खरबूजांना थोडेसे पाणी द्यावे, नंतर हळूहळू वाढवा कारण मोठ्या पानांवर खूप घाम येतो आणि खरबूज सर्वात उष्ण हंगामात वाढतात. जेव्हा हिरवी फळे पिवळी किंवा पांढरी/राखाडी होतात, तेव्हा फळे गोड राहण्यासाठी पाण्याचे सेवन कमी केले जाते.

छाटणी . खरबूजाची फुले त्याच्या दुय्यम फांद्यांवर येतात, या कारणास्तव, पाचव्या पानानंतर झाडाची छाटणी करणे हा एक चांगला सराव आहे, अशा प्रकारे ते axillary फांद्या सोडते आणि फुलांची अपेक्षा करते.

साखर वाढवण्यासाठी उत्पादने. खरबूजाची पाने शिंपडण्यासाठी आणि फळांना अधिक साखरयुक्त बनवण्यासाठी विशिष्ट उत्पादने आहेत, त्यांना सेंद्रिय शेतीमध्ये परवानगी नाही आणि आम्ही त्यांच्या विरोधात कठोरपणे सल्ला देतो, जर आमच्याप्रमाणे, तुमचाही चांगुलपणावर विश्वास असेल. फळे आणि भाज्या जे निरोगी आणि नैसर्गिक आहेत.

फळांची काळजी घेणे. फळ कुजण्यापासून किंवा इलॅटिरिड्स किंवा परजीवींचा हल्ला होऊ नये म्हणून ते जमिनीपासून वेगळे ठेवावे. ferrets, या कारणासाठी ते लाकडी फळीवर ठेवले पाहिजे. पेंढ्याचा किंवा पालापाचोळ्याचा एक छोटासा ढीग देखील पुरेसा असू शकतो.

उभ्या मशागत. फळे पिकत नाही तोपर्यंत ते स्वतःला आधार देतात, म्हणून तुम्ही तार जाळी वापरून खरबूज देखील उभ्या वाढवू शकता. या प्रकरणात दीर्घ आयुष्य किंवा मध्यम दीर्घायुष्य यासारख्या चांगल्या संकरित जातींमध्ये लगदा असतोकठिण, साखर हळूहळू वाढते आणि वनस्पतीपासून सहजपणे विलग होत नाही.

आंतरपीक आणि फिरवणे. खरबूज सॅलड आणि कांद्याबरोबर चांगले जाते, पीक रोटेशन म्हणून 4 वर्षे प्रतीक्षा करणे चांगले. परत येण्यापूर्वी त्याच जागेवर त्याची लागवड करा आणि जिथे इतर कुकरबिट्स असतील तिथे त्याची लागवड करू नये हे लक्षात घ्या.

खरबूजांचे रक्षण करण्यासाठी कीटक आणि रोग

विविध बुरशीजन्य रोग आहेत जे आक्रमण करू शकतात खरबूज वनस्पती खरबूज, सर्वात वाईट म्हणजे पिटियम आणि व्हर्टीसिलियम:

व्हर्टीसिलियम: प्रथम झाडाचा ट्रेकोमायकोसिस आणि नंतर मृत्यू होतो.

पिटियम: फक्त कमी तापमान आणि आर्द्रता सह कार्य करते, त्यामुळे बर्याच बाबतीत काळजी करू नका, ते कॉलरवर झाडावर हल्ला करते आणि ते सडते.

वायरोसिस (काकडी मोज़ेक). ते मंद होते. फळाच्या दोन्ही झाडांची वाढ कमी होते किंवा विकृती निर्माण होते. ऍफिड्सचा प्रसार रोखण्यासाठी काकडीचे मोज़ेक घेणे महत्त्वाचे आहे.

ऍफिड्स. या वनस्पतींच्या उवांच्या हल्ल्यांपासून झाडांचे संरक्षण करण्यासाठी वारंवार तपासणी करणे आवश्यक आहे, आपण संरक्षण वापरू शकता जसे की तरुण रोपांवर न विणलेले फॅब्रिक किंवा अँटी-ऍफिड जाळी. तथापि, ते संरक्षण आहेत जे कीटकांना परागकण करण्यास परवानगी देण्यासाठी, फुले दिसल्याबरोबर काढून टाकणे आवश्यक आहे. खरबूज उबदार महिन्यांत जगतो, जेव्हा ऍफिड्स नंतर वनस्पतींपासून दूर राहतात, म्हणून फक्त प्रथमऍफिड्ससाठी कालावधी महत्त्वाचा असतो.

या फळाची काढणी केव्हा करावी

खरबूज लागवडीसाठी पेरणी आणि काढणी दरम्यान अंदाजे 120/160 दिवस लागतात. खरबूजाचे फळ जेव्हा पिकलेले असते तेव्हा ते स्वतःपासून वेगळे होते, एक लहान पिळणे फळाला रोपाला जोडण्यासाठी पुरेसे असते. खरबूज कापणीसाठी तयार आहे की नाही हे समजून घेण्यासाठी त्वचेचा रंग उपयुक्त आहे. खरबूजातील शर्करा वाढीच्या शेवटच्या आठवड्यात केंद्रित असते, म्हणून ते पिकल्यावर ते उचलण्याची काळजी घ्या, अन्यथा ते चव नसतील. जमिनीत पोटॅशियमच्या कमतरतेमुळेही चवहीन खरबूज तयार होतात. सल्ला आहे की ते खाण्यासाठी काही तास थांबावे, किमान एक दिवस तरी चांगले. रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवलेले खरबूज 10 दिवस टिकते.

या फळाची कापणी करण्याबद्दल अधिक जाणून घेण्यासाठी, मी खरबूज कधी निवडायचे याबद्दल समर्पित पोस्ट वाचण्याची शिफारस करतो.

असे आहेत- हलके मांस आणि हिरवी किंवा पिवळी त्वचा असलेल्या याला हिवाळा म्हणतात, या प्रकरणात फळ कोणत्या क्षणी पिकले आहे हे समजणे अधिक कठीण आहे.

साधारणपणे, उन्हाळी खरबूज पिकण्यास ६० दिवस लागतात. फुलांची स्थापना, तर हिवाळ्यातील खरबूज मंद (80-100 दिवस) असतो.

एक अल्प-ज्ञात आणि मनोरंजक बातमी... कापणीच्या शेवटी, लहान फळे खरबूजाच्या झाडांवर राहतात. नीट पिकवायला वेळ मिळणार नाही, वाया घालवू नका: तुम्ही ते लोणचे बनवू शकता आणि ते चवदार, गोड आहेत.काकडी.

खरबूजाच्या जाती ज्या उगवता येतात

खरबूजाच्या अनेक जाती आहेत, ज्यांची त्वचा गुळगुळीत आहे, कॅंटालूप, भूमध्यसागरीय खोऱ्यातील आहेत, तर अमेरिकेतून जाळीदार खरबूज दाट जाळीदार त्वचेसह आणि राखाडी-पांढऱ्या रंगाने येतात.

खरबूजाचे विविध प्रकार केवळ त्यांच्या बाह्य स्वरूपावरूनच ओळखले जात नाहीत, तर फळांच्या आकाराने आणि त्यांच्या कानशिलावरूनही ओळखले जातात. साधारणपणे, गुळगुळीत कातडीचे खरबूज लवकर पिकतात.

आधीच लिहिल्याप्रमाणे, जर तुम्हाला खरबूज जमिनीवर न उभ्या उभ्या वाढवायचे असतील तर दीर्घ आयुष्य किंवा मध्यम लांबीच्या जातींची शिफारस केली जाते.

हिवाळी खरबूज किंवा पिवळे खरबूज कापणीनंतर जास्त काळ टिकण्याचे मनोरंजक वैशिष्ट्य आहे.

त्यानंतर कॅरोसेलो आणि टॉर्टेरेलो जातीचे खरबूज आहेत जे काकडींसारखे खाल्ले जातात.

मॅटेओ सेरेडा यांचे लेख