Diario de un huerto urbano en Inglaterra: los primeros pasos.

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Hola a todos! Permítanme presentarme: soy un italiano que vive en el norte de Inglaterra desde hace más de treinta años. En octubre del año pasado, aceptaron mi solicitud de trabajo compartido en la universidad donde trabajo, lo que se tradujo en dos días libres a la semana para dedicarlos a mis diversas aficiones (y son muchas, se lo aseguro, ¡incluida la jardinería!).

Un verdadero placer recuperar algo de tiempo libre y abandonar la llamada carrera de ratas ( = la carrera de ratas, como la llaman aquí, y una existencia frenética de competencia y acumulación de dinero).

Mi huerto el primer día

Así que, en vista de esta reducción de la jornada laboral el año pasado en mayo me puse en la lista para la asignación de uno de los numerosos huertos urbanos (llamados allotments) que hay en mi ciudad (Darlington).

Crear un huerto urbano en Inglaterra

Estas adjudicaciones son un práctica extendida por toda Inglaterra, cuna de la jardinería Una loable iniciativa, generalmente gestionada por las autoridades locales, que ofrece a quienes no tienen jardín, o al menos uno que se preste al cultivo de hortalizas, la oportunidad de alquilar su propio huerto. Tengo un pequeño jardín detrás de casa, pero nunca he intentado cultivar hortalizas. En el pasado hice algunos experimentos en macetas (un par de tomates y calabacines), pero conresultados bastante decepcionantes.

Sin embargo, el interés siempre ha estado ahí, por lo que el año pasado finalmente decidí ponerme en la lista para alquilar uno de estos huertos urbanos. En aquel momento me dijeron que tendría que esperar al menos dos o tres años, dada su popularidad, pero la suerte quiso que una asociación privada sin ánimo de lucro llamada Hummersknott Allotment Association me informara a mediados de febrero de que habíandesocuparon unos huertos en sus tierras y me preguntaron si quería alquilar uno.

Es un lugar precioso, como se puede ver en la foto, oculto por un muro limítrofe (también tiene una historia muy interesante, pero os la contaré más adelante). Es un oasis de paz y tranquilidad en el que en la zona baja están todos los huertos (más de 70) y algunas colmenas, y en la zona alta numerosos árboles frutales (manzanos, perales y ciruelos).

Así que aproveché la oportunidad y acepté de inmediato, eligiendo la más pequeña de las parcelas libres (había parcelas mucho más grandes, pero como dicen aquí "antes de correr hay que andar", así que mejor contenerse cuando se es inexperto como yo ;-)).

El que he elegido es un hermoso huerto en un lugar soleado Pregunté a un par de amigos igualmente inexpertos si estarían interesados en embarcarse conmigo en esta nueva aventura, y aceptaron encantados.

Ver también: Cómo y cuándo podar los ciruelos

Huerto de Hummersknott

Así que aquí estoy compartiendo este nuevo viaje con los lectores del excelente blog de Matteo (el hijo de uno de mis amigos más queridos), Orto da coltivare. Siendo un novato en el campo del cultivo ecológico, ¡ya sé que hay mucho que aprender! Lo haré sobre la marcha, paso a paso, gracias también a la ayuda de este blog. Será un experimento fascinante para compartir con aquellos que, como yo, estén interesados en el cultivo ecológico,empezar de cero, sin experiencia previa.

Obviamente, al estar fuera de Italia, tendré que t tener en cuenta tanto las diferentes El calendario de Italia (calendario de siembra, cosecha, etc.) no es aplicable al norte de Inglaterra, ni tampoco el tipo de hortalizas que podré cultivar. Dadas las frecuentes lluvias y la falta de sol, supongo que tendré que abandonar la idea de cultivar limones y naranjas, por ejemplo ;-) ¡Ya veremos!

La elegir qué hortalizas cultivar vendrá determinada principalmente por lo que me gusta comer (¡lo que elimina inmediatamente las coles de mi huerto! Sé que son buenas para la salud, pero no son mis verduras favoritas). También las favoreceré, dadas las limitaciones de espacio, verduras que no son fáciles de conseguir No tiene sentido cultivar verduras que se pueden encontrar baratas.

El primer año será un experimento sobre lo que crece bien y lo que no (ensayo y error, como se dice en inglés). Observaré lo que otros cultivan y no temeré pedir ayuda a los "vecinos del huerto". Desde las veces que he ido al huerto, he notado un palpable sentido de solidaridad entre las personas Hay un verdadero espíritu de comunidad en este idílico lugar: la gente es muy amable y está dispuesta a charlar y ofrecer consejos. Ya sé que lo pasaré muy bien allí y que pasaré muchas horas felices paciocupándome de la tierra, las semillas y las plantas.

La entrada a los huertos urbanos

Primeros trabajos

Pero déjame que te cuente lo que he hecho en el primer mes: he quitó las pocas hierbas silvestres había, removió suavemente el suelo e abono natural aplicado en forma de gránulos (estiércol de pollo).

Ver también: Redes para caracoles: cómo construir la valla

También planté algunas ajo de la cebollas rojas y el habas directamente en la tierra. De mi jardín casero traje una planta de ruibarbo (que crece muy bien aquí en el norte y que me encanta) y un grosella roja que vivían no muy felices en una maceta y las trasplanté allí. También planté d dos arbustos de arándanos de dos variedades distintas, lo que al parecer favorece la polinización. Me encantan los arándanos, pero aquí cuestan un ojo de la cara, ¡no sé en Italia! A ver si consigo cultivarlos.

La vista desde lo alto de los huertos urbanos.

Y hablando de bayas: el anterior propietario dejó algunas plantas de este tipo en el suelo, pero por el momento no tenemos ni idea de lo que son. Las primeras hojitas tímidas están empezando a aparecer, así que tendremos que esperar y ver. Será una emocionante sorpresa descubrir cuáles son Creemos que se trata de grosellas, grosellas negras y frambuesas, pero no estamos seguros.

Como se habrá dado cuenta, la voluntad y la pasión están ahí. Los conocimientos un poco menos. Pero todo se puede aprender con un poco de entusiasmo . y hay de todo. ¡Hasta la próxima!

DIARIO DE UNA HUERTA INGLESA

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Artículo de Lucina Stuart

Ronald Anderson

Ronald Anderson es un jardinero y cocinero apasionado, con un amor particular por cultivar sus propios productos frescos en el huerto de su cocina. Ha trabajado en jardinería durante más de 20 años y tiene un gran conocimiento sobre el cultivo de vegetales, hierbas y frutas. Ronald es un conocido bloguero y autor que comparte su experiencia en su popular blog, Kitchen Garden To Grow. Está comprometido a enseñar a las personas sobre los placeres de la jardinería y cómo cultivar sus propios alimentos frescos y saludables. Ronald también es un chef capacitado y le encanta experimentar con nuevas recetas utilizando su cosecha local. Es un defensor de la vida sostenible y cree que todos pueden beneficiarse de tener un huerto. Cuando no está cuidando sus plantas o cocinando una tormenta, se puede encontrar a Ronald caminando o acampando al aire libre.